Zaden bewaren is een geweldige manier om geld te besparen en ze zo lang mogelijk te bewaren. Maar het is belangrijk om het op de juiste manier te doen, voor het beste succes. In deze post laat ik je alles zien wat je moet weten over het bewaren van zaden voor volgend jaar, of voor de lange termijn.

Zaden op de juiste manier bewaren is essentieel, vooral als je wilt dat ze zo lang mogelijk meegaan. Als je dat niet goed doet, kunnen ze gemakkelijk vernietigd worden door beestjes, vocht of gewoon de tijd.

Of je nu gekochte restjes hebt, ze van vrienden hebt gekregen of zelfs je eigen tuin hebt, door ze goed te bewaren blijven ze lang goed.

Als je je zaden wilt bewaren voor volgend jaar en daarna, zijn er een aantal belangrijke stappen die je moet nemen om ervoor te zorgen dat ze lang meegaan. Hieronder laat ik je alles zien wat je moet weten over het goed bewaren van zaden.

Zaden bewaren

Het maakt niet uit of je overgebleven zaadzakjes uit de winkel hebt, of die je in je tuin hebt verzameld. Je kunt ze bewaren om ze volgend jaar weer te gebruiken, of ze voor de lange termijn bewaren.

Zaden voorbereiden voor opslag

Zaden in pakjes die je in het tuincentrum hebt gekocht, kun je meteen bewaren zonder verdere voorbereiding.

Maar als je ze uit je tuin hebt gered, moet je de juiste stappen nemen om ze klaar te maken voor opslag.

Het is extreem belangrijk dat de zaden schoon en volledig droog zijn. Scheid eerst de zaden van het kaf (dat wil zeggen: de andere stukjes en resten van de plant of vrucht).

Hoe groter het zaadje, hoe langer het duurt om te drogen. Dit geldt vooral voor zaden uit de binnenkant van vlezige vruchten en groenten (bijv.: pompoen, komkommer, tomaat, enz.).

Om er zeker van te zijn dat er geen vocht meer in de zaden zit, laat je ze minstens een maand aan de lucht drogen.

Zaden drogen voordat je ze bewaart

Hoe kies je een bewaarbak voor zaden

Een andere belangrijke factor voor het succesvol bewaren van zaden is het kiezen van een geschikt bakje om ze in te bewaren.

Het goede nieuws is dat er veel opties zijn om uit te kiezen en dat je niet veel geld hoeft uit te geven.

Eigenschappen waarnaar u moet zoeken in een container

Meestal maakt het niet uit van welk materiaal de verpakking is gemaakt: plastic, glas of papier.

Als je er echter voor kiest om plastic of glas te gebruiken, vooral als het luchtdicht is, zorg er dan eerst voor dat de zaden helemaal droog zijn. Als ze ook maar enig vocht bevatten, zullen ze waarschijnlijk gaan schimmelen.

Kleine plastic bakjes om zaden in te bewaren

Verschillende soorten containers voor het bewaren van zaden

Zoals ik al zei, zijn er heel veel dingen die je kunt gebruiken om zaden in te bewaren.

Het mooiste is dat ze allemaal gratis of heel goedkoop zijn (en veel ervan kun je steeds opnieuw gebruiken)! Hier zijn wat ideeën voor jou...

• Lege pillenflesjes
• Potjes voor babyvoeding
• Enveloppen van junkmail
• Kleine meeneemverpakkingen
• Lege hotel reisflessen

Schattige opbergzakjes voor zaden

Zaden organiseren voor opslag

Als je de tijd neemt om je zaadvoorraad te organiseren, wordt het een stuk gemakkelijker als het drukke plantseizoen eraan komt.

In dit gedeelte geef ik je tips over hoe je je zaden kunt organiseren voordat je ze opslaat, zodat je later gemakkelijk kunt vinden wat je zoekt.

Etiketteer de verpakkingen

Welke bak je ook besluit te gebruiken om zaden in te bewaren, vergeet niet om ze te labelen met de naam, de variëteit en de datum waarop ze verzameld zijn (de datum op de zaadverpakking voor gekochte zaden).

Op die manier kun je bijhouden hoe oud elke soort is en ervoor zorgen dat je ze op tijd gebruikt of aanvult.

Tips om je voorraad te organiseren

Zodra mijn zaden allemaal in hun individuele bakjes zitten, doe ik ze in kleine plastic bakken die ik op alfabetische volgorde heb gelabeld.

Als je een heleboel overgebleven zaadjes nog in hun pakjes hebt, kun je een schattig organizer doosje gebruiken. Anders kun je ze zelf in kleine envelopjes doen.

Mijn buurvrouw gebruikt oude fotoalbums met pocketvellen erin om haar zadenenveloppen te ordenen. Je kunt de vellen ook in een 3-rings ordner doen.

Groepeer ze op soort (bloemen, groenten, enz.), datum verzameld, wanneer ze geplant moeten worden of zet ze op alfabetische volgorde, wat voor jou het beste werkt.

Mijn organizer doosje voor zaadzakjes

Waar zaden bewaren

Als je alles gelabeld en georganiseerd hebt, is het tijd om een plek te vinden waar je ze tot de lente kunt bewaren.

De beste plek om zaden te bewaren is een droge, donkere, ongediertevrije locatie waar de temperatuur constant koel blijft. Ik bewaar de mijne bijvoorbeeld in een kast in de afgewerkte kelder van ons huis.

Een bijkeuken, kast of wortelkelder werkt ook prima. Als je geen donkere plek hebt om ze te bewaren, doe ze dan in een ondoorzichtige bak in plaats van een doorzichtige.

Zaden georganiseerd in voorraadbakken

Hoe lang kun je zaden bewaren?

Onder de juiste omstandigheden kunnen veel soorten zaden veilig 2-6 jaar bewaard worden zonder significant verlies van levensvatbaarheid.

Maar de exacte tijd hangt af van zowel het type zaad als de bewaaromstandigheden. De tijd dat elke variëteit meegaat, kan enorm variëren.

Sommige zaden verliezen van nature veel sneller hun levensvatbaarheid dan andere, ongeacht de methode die je gebruikt om ze te bewaren.

Bewaartijden van zaden

Zaden van planten in de uienfamilie, sommige soorten eetbare planten (wortelen, knoflook, pastinaken en peterselie bijvoorbeeld) en tropische planten gaan meestal maar één jaar mee.

Aan de andere kant kunnen de zaden van veel soorten inheemse planten, meerjarige bloemen en zelfs sommige groenten en kruiden tientallen jaren in sluimertoestand blijven en nog steeds levensvatbaar zijn.

Het is dus het beste om te weten hoe lang elk type zaad meegaat voordat je het op lange termijn bewaart. Het is ook een goed idee om je voorraad zo vaak mogelijk aan te vullen en de oudste zaden weg te gooien.

Als je je zorgen maakt over de leeftijd van je opgeslagen zaden, kun je van elk zaadje de levensvatbaarheid testen voordat je ze plant. Op die manier verspil je geen tijd aan de mislukkingen.

Zaad opgeslagen in grote potten

Zaden bewaren om op lange termijn te bewaren

Als je zaden jarenlang vers wilt houden, moet je zorgen voor de meest optimale omstandigheden.

Vocht, temperatuur, licht, lucht en ongedierte zijn de belangrijkste factoren die de levensduur van opgeslagen zaden kunnen verkorten.

Als je een voorraad zaden wilt die tientallen jaren meegaat, koop dan een zaadkluis. Volg anders de onderstaande tips...

Vocht vermijden

Een kamer met temperatuurregeling en een lage luchtvochtigheid is ideaal en zal ook een groot verschil maken in het droog houden van je zaadvoorraad.

Als vocht een probleem is, doe dan een paar silicagelpakketjes in het bakje met je zaden. Deze absorberen overtollig vocht en helpen rot, schimmel of meeldauw te voorkomen.

De temperatuur regelen

Extreme temperatuurschommelingen kunnen leiden tot condensvorming in de container en warme temperaturen kunnen de zaden doen ontkiemen.

Zorg er dus voor dat je ze buiten een garage of schuur houdt, of ergens anders waar de temperatuur sterk kan schommelen.

Verminder blootstelling aan licht

Blootstelling aan licht kan de ontkieming in gang zetten of ervoor zorgen dat de binnenkant van de container heet genoeg wordt om de zaden te koken.

Zorg er dus voor dat je ze uit direct zonlicht houdt en bewaar zaden op een zo donker mogelijke plek.

Als het bij jou thuis te licht is, zet ze dan gewoon in een ondoorzichtige bak om het licht buiten te houden.

Opties voor zaadopslagcontainers

Houd ze luchtdicht

Als je zaden in een luchtdichte verpakking bewaart, blijven ze langer slapend en gaan ze langer mee. Bovendien houdt het vocht en ongedierte buiten.

Het gebrek aan lucht zal ook alle insecten doden die met je zaden meegekomen zijn, en voorkomen dat hun eitjes uitkomen.

Dus als je wilt dat je opgeslagen zaden zo lang mogelijk meegaan, bewaar ze dan in een luchtdichte verpakking.

Bescherm ze tegen ongedierte

Insecten en knaagdieren kunnen een groot probleem zijn voor opgeslagen zaden, en ze kunnen uiteindelijk je voorraad vernietigen.

Dus als ongedierte een punt van zorg is, zorg er dan voor dat je opslagcontainers kiest die bestand zijn tegen ongedierte.

Die van metaal, glas of stevig plastic en met een goed sluitend deksel zijn de beste opties om ongedierte buiten te houden.

Koude opslag voor langere tijd

Een andere optie om zaden jarenlang vers te houden is koud bewaren. Veel tuiniers bewaren zaden met veel succes in de koelkast of de vriezer.

Er zijn echter wel wat risico's. Hieronder staan een paar dingen waar je rekening mee moet houden als je een van deze methoden wilt proberen.

Zaden bewaren in de koelkast

Als je geen optimale plek hebt om zaden te bewaren in een kamer van je huis, kun je ze in de koelkast bewaren.

Dit is een geweldige optie, omdat de koelere temperatuur helpt bij het bewaren en meestal constant blijft. Maar het probleem met het bewaren van zaden in de koelkast is vochtophoping.

De luchtvochtigheid in een koelkast is meestal vrij laag, maar als de deur vaak openstaat, kan er vocht ontstaan aan de binnenkant van de zaadcontainers.

Om het risico op beschadiging van je voorraad te verkleinen, kun je ze het beste in de groentelade bewaren, of nog beter, in een koelkast die niet dagelijks wordt gebruikt.

Zaden bewaren in de vriezer

Er zijn verschillende soorten zaden die je in de vriezer kunt bewaren voor de lange termijn, waardoor ze meerdere jaren houdbaar zijn.

Als je deze methode gaat proberen, dan moeten de zaden helemaal droog zijn. Als er nog vocht in zit, kan invriezen ze uiteindelijk vernietigen.

Het is ook het beste om ze in een vriezer te bewaren die je niet dagelijks gebruikt. Vochtophoping is een groot probleem bij het invriezen van zaden. Als ze te nat zijn, kunnen ze beschadigd raken door vorst.

Als het tijd is om de zaden te gebruiken, laat ze dan een paar dagen op kamertemperatuur komen voordat je ze gaat planten.

Als ze eenmaal ontdooid zijn, vries ze dan niet opnieuw in. Voortdurend invriezen en ontdooien zal de levensvatbaarheid sterk verminderen.

Het bewaren van zaden is vrij eenvoudig als je het eenmaal onder de knie hebt. Zorg ervoor dat alles koel en droog blijft en je zaden kunnen nog vele jaren mee.

Als je het zat bent om met vallen en opstaan uit te vinden hoe je succesvol zaden kunt kweken, dan moet je je aanmelden voor mijn cursus Zaadjes zaaien. Deze leuke zelfstudie online cursus zal je stap voor stap door alles leiden wat je moet weten. Schrijf je in en ga direct aan de slag!

En als je gewoon op zoek bent naar een opfrisser over het binnenshuis kweken van zaden, dan is mijn eBook Zaden Zaaien precies wat je nodig hebt. Download vandaag nog jouw exemplaar!

Aanbevolen boeken over zaaigoed

Meer Zaad Spaar Berichten

Deel je favoriete manieren om zaden te bewaren in het commentaarveld hieronder.