ذخیره سازی دانه ها به روش صحیح
فهرست مطالب
ذخیره کردن دانه ها راهی عالی برای صرفه جویی در هزینه و نگهداری آنها تا زمانی که ممکن است است. اما مهم است که آن را به روش صحیح انجام دهید، تا بهترین موفقیت را به دست آورید. در این پست، تمام آنچه را که باید در مورد نگهداری دانه ها برای سال آینده یا در درازمدت بدانید، به شما نشان خواهم داد.
نگهداری صحیح دانه ها ضروری است، به خصوص اگر می خواهید تا حد امکان دوام داشته باشند. اگر این کار به درستی انجام نشود، به راحتی توسط مخلوقات، رطوبت، یا صرفاً زمان قدیمی از بین می رود.
چه بقایای آن ها را خریداری کرده باشید، چه آنها را از دوستان خود بگیرید یا حتی باغ خود را، ذخیره سازی مناسب آنها را برای مدت طولانی زنده نگه می دارد.
اگر می خواهید بذرهای خود را ذخیره کنید تا مطمئن شوید که در سال آینده قدم های مهمی برداشته می شوند. در زیر تمام آنچه را که باید در مورد نگهداری صحیح بذرها بدانید به شما نشان می دهم.
نحوه نگهداری دانه ها
فرقی نمی کند که بسته های بذر باقیمانده از فروشگاه داشته باشید یا آنهایی که از باغ خود جمع آوری کرده اید. میتوانید آنها را برای استفاده مجدد در سال آینده ذخیره کنید، یا آنها را برای طولانیمدت نگه دارید.
آمادهسازی دانهها برای ذخیرهسازی
دانههای موجود در بستههایی را که در مرکز باغ خریداری کردهاید، میتوان فوراً بدون هیچ گونه آمادهسازی دیگری نگهداری کرد.
اما، اگر آنها را از باغ خود ذخیره کردهاید، باید اقدامات مناسب را انجام دهید تا کاملاً خشک شوند. اولین،دانه ها را از کاه جدا کنید (به عنوان مثال: سایر تکه ها و بقایای گیاه یا میوه).
هر چه دانه بزرگتر باشد، خشک شدن آن بیشتر طول می کشد. این امر مخصوصاً برای آنهایی که از داخل میوه ها و سبزیجات گوشتی (مانند کدو، خیار، گوجه فرنگی و غیره هستند) صادق است.
خشک شدن آنها بسیار بیشتر طول می کشد، زیرا حاوی بیشترین رطوبت هستند. برای اطمینان از اینکه رطوبتی در دانه ها باقی نمانده است، آنها را حداقل به مدت یک ماه در هوای خشک قرار دهید.
خشک کردن دانه ها قبل از نگهداری آنها
نحوه انتخاب ظروف نگهداری بذر
یکی دیگر از عوامل مهم برای نگهداری موفقیت آمیز دانه ها انتخاب ظرف مناسبی است که برای نگهداری آنها نیازی نیست. برای خرج کردن پول زیاد.
خواصی که باید در یک ظرف جستجو کنید
در بیشتر موارد، مهم نیست که ظرف از چه ماده ای ساخته شده است. این می تواند پلاستیک، شیشه یا کاغذ باشد.
اما اگر از پلاستیک یا شیشه استفاده می کنید، به خصوص اگر هوابند باشد، ابتدا مطمئن شوید که دانه ها کاملا خشک شده اند. اگر اصلاً حاوی رطوبت باشند، احتمالاً کپک میزنند.
ظروف پلاستیکی کوچک برای نگهداری دانهها
انواع مختلف ظروف برای نگهداری دانهها
همانطور که قبلاً اشاره کردم، تعداد زیادی اقلام وجود دارد که میتوانید به عنوان ظروف نگهداری بذر استفاده کنید.ارزان (و بسیاری از آنها می توانند بارها و بارها مورد استفاده مجدد قرار گیرند)! در اینجا چند ایده برای شما وجود دارد…
همچنین ببینید: مراقبت از گیاه ساکولنت & راهنمای رشد نهایی- بطری های خالی قرص
- شیشه های غذای کودک
- پاکت نامه های ناخواسته
- ظروف کوچک بیرون آوردن
- بطری های خالی مسافرتی هتل
وقت گذاشتن برای سازماندهی انبار بذرتان، وقتی فصل شلوغ کاشت فرا میرسد، زندگی را بسیار آسانتر میکند.
بنابراین، در این بخش، نکاتی را درباره نحوه سازماندهی دانههایتان قبل از ذخیرهسازی به شما ارائه میدهم تا بتوانید بعداً بهآسانی آنچه را که به دنبال آن هستید پیدا کنید.
Label The Containers to use youever's container
نام، تنوع و تاریخ جمع آوری آنها (تاریخ روی بسته بذر برای دانه های خریداری شده).به این ترتیب، می توانید قدمت هر گونه را پیگیری کنید و مطمئن شوید که آنها را به موقع استفاده کرده یا دوباره پر کنید.
نکاتی برای سازماندهی مخفیگاه شما
پس از اینکه همه آنها را در سطل های پلاستیکی بسته بندی کردم، من آنها را در سطل های کوچک بسته بندی کردم به ترتیب حروف الفبا.
اگر دسته ای از دانه های باقیمانده هنوز در بسته های آنها دارید، می توانید از یک جعبه سازمان دهنده زیبا استفاده کنید. در غیر این صورت، میتوانید خودتان آنها را در پاکتهای کوچک قرار دهید.
همسایه من از آلبومهای عکس قدیمی با برگههای جیبی در آنها برای مرتب کردن پاکتهای دانهاش استفاده میکند.از طرف دیگر، میتوانید ورقها را در یک کلاسور 3 حلقهای قرار دهید.
آنها را بر اساس نوع (گلها، سبزیجات و غیره)، تاریخ جمعآوریشده، زمان نیاز به کاشت، یا به ترتیب حروف الفبا دستهبندی کنید. هر چیزی که برای شما بهتر است.
جعبه سازماندهی بستههای دانه من
محل نگهداری دانهها
وقتی همه چیز را برچسبگذاری و سازماندهی کردید، وقت آن است که مکانی برای نگهداری آنها تا بهار پیدا کنید.
بهترین مکان برای نگهداری دانهها مکانی خشک، تاریک و بدون آفت است که در آن درجه حرارت ثابت و بدون آفت باقی میماند. به عنوان مثال، من را در یک کمد در زیرزمین خانه خود قرار دادم.
یک انبار آشپزخانه، کمد یا زیرزمین نیز عالی کار می کند. اگر جای تاریکی برای نگهداری آنها ندارید، آنها را به جای ظرف شفاف در یک ظرف مات قرار دهید.
دانه ها در سطل های ذخیره سازی چیده شده اند
چه مدت می توانید دانه ها را نگهداری کنید؟
در شرایط مناسب، بسیاری از انواع بذر را می توان به طور ایمن به مدت 2-6 سال بدون از دست دادن قابل توجه زنده ماندن نگهداری کرد.
اما زمان دقیق هم به نوع بذر و هم به شرایط نگهداری بستگی دارد. مدت زمان ماندگاری هر گونه می تواند بسیار متفاوت باشد.
بعضی از دانه ها به طور طبیعی زنده ماندن خود را بسیار سریعتر از سایرین از دست می دهند، صرف نظر از اینکه از چه روشی برای نگهداری آنها استفاده می کنید.
زمان نگهداری بذر
به عنوان مثال، دانه های گیاهان خانواده پیاز، برخی از انواع خوراکی ها (به عنوان مثال هویج، سیر، جعفری)، جعفریو گیاهان گرمسیری فقط یک سال دوام می آورند.
از سوی دیگر، دانه های بسیاری از انواع گیاهان بومی، گل های چند ساله، و حتی برخی از سبزیجات و گیاهان دارویی می توانند برای دهه ها در خواب باقی بمانند و همچنان زنده ماندن خود را حفظ کنند.
بنابراین بهتر است بدانید که هر نوع دانه قبل از نگهداری طولانی مدت چقدر دوام می آورد. همچنین ایده خوبی است که تا جایی که می توانید انبار خود را دوباره پر کنید و قدیمی ترین آنها را دور بریزید.
اگر نگران سن بذرهای ذخیره شده خود هستید، می توانید میزان ماندگاری هر کدام را قبل از کاشت آنها آزمایش کنید. به این ترتیب، وقت خود را برای گلدان تلف نخواهید کرد.
دانه های ذخیره شده در شیشه های بزرگ
نحوه نگهداری دانه ها برای صرفه جویی طولانی مدت
اگر می خواهید بذرها را برای سال های آینده تازه نگه دارید، باید بهترین شرایط ممکن را فراهم کنید.
عوامل اصلی مخرب رطوبت، دما و نور می توانند باعث کوتاهی بذرها شوند>
اگر انباری از دانهها را میخواهید که برای چندین دهه دوام داشته باشد، پس برای خود یک انبار بذر تهیه کنید. در غیر این صورت، نکات زیر را حتما رعایت کنید...
همچنین ببینید: چگونه می توان گوجه فرنگی گیلاسیاجتناب از رطوبت
یک اتاق با دمای کنترل شده با سطوح رطوبت کم ایده آل است و تفاوت زیادی در خشک نگه داشتن ذخیره دانه های شما ایجاد می کند.
اگر رطوبت نگران کننده است، سپس چند بسته سیلیکاژل را به همراه دانه های خود داخل ظرف قرار دهید. آنها رطوبت اضافی را جذب می کنند و به جلوگیری از پوسیدگی، کپک زدن و یا کمک می کنندکپک.
کنترل دما
تغییرات شدید دما می تواند باعث ایجاد تراکم در ظرف شود. و دمای گرم میتواند باعث جوانه زدن بذرها شود.
بنابراین، مطمئن شوید که آنها را از گاراژ یا سوله یا هر جای دیگری که دما میتواند به شدت در نوسان باشد نگه دارید.
قرار گرفتن در معرض نور را کاهش دهید
قرار گرفتن در معرض نور میتواند باعث جوانهزنی شود، یا باعث شود که داخل ظرف به اندازه کافی گرم شود<4 تا مطمئن شوید که داخل ظرف کاملاً داغ نشود
در نور خورشید، و دانهها را در تاریکترین مکانی که میتوانید ذخیره کنید.اگر در خانهتان خیلی روشن است، آنها را به سادگی در یک ظرف مات قرار دهید تا از نور جلوگیری شود.
گزینههایی برای ظروف ذخیرهسازی بذر
آنها را در هوا نگه دارید
نگهداری دانهها در یک محفظه هوای بیشتری نگهداشته میشود و به آنها کمک میکند تا مدت زمان طولانیتری در معرض هوا قرار گیرند. به علاوه رطوبت و آفات را از بین می برد.
فقدان هوا همچنین حشره هایی را که با دانه های شما وارد شده اند را از بین می برد و از تخم های آنها جلوگیری می کند.
بنابراین، اگر می خواهید دانه های ذخیره شده شما تا زمانی که ممکن است دوام بیاورند، آنها را در یک ظرف دربسته نگهداری کنید.
از آنها محافظت کنید. و آنها در نهایت می توانند انبار شما را از بین ببرند.
بنابراین، اگر آفات نگران کننده هستند، پس مطمئن شوید که ظروف نگهداری را انتخاب کنید که ضد مخلوقات باشند.
ظروف ساخته شده از فلز، شیشه یاپلاستیک سنگین و با درب محکم بسته بهترین گزینه برای جلوگیری از آفات هستند.
ذخیره سازی طولانی مدت در سرما
یکی دیگر از گزینه ها برای تازه نگه داشتن دانه ها برای سال های آینده، نگهداری در سرد است. بسیاری از باغبان ها دانه ها را در یخچال یا فریزر با موفقیت زیادی ذخیره می کنند.
هر چند در اینجا خطراتی وجود دارد. اگر میخواهید یکی از این روشها را امتحان کنید، در زیر چند نکته وجود دارد که باید در نظر بگیرید.
ذخیرهسازی دانهها در یخچال
اگر مکان مناسبی برای نگهداری دانهها در اتاقی از خانه خود ندارید، میتوانید آنها را در یخچال نگهداری کنید.
این یک گزینه عالی است، زیرا دمای خنکتر به حفظ آنها کمک میکند و معمولاً ثابت میماند. اما نگرانی در مورد نگهداری دانه ها در یخچال، تجمع رطوبت است.
سطح رطوبت معمولاً در داخل یخچال بسیار کم است. اما، هنگامی که درب زیاد باز می شود، می تواند باعث ایجاد رطوبت در داخل ظروف نگهداری بذر شود.
برای کاهش خطر خراب شدن انبار، آنها را در کشوی ترد نگه دارید. یا بهتر از آن، آنها را در یخچالی قرار دهید که به صورت روزانه استفاده نمی شود.
نگهداری دانه ها در فریزر
چندین نوع دانه وجود دارد که می توانید برای نگهداری طولانی مدت در فریزر قرار دهید، که می تواند آنها را برای چندین سال حفظ کند.
اگر می خواهید این روش را امتحان کنید، دانه ها باید کاملاً خشک شوند. اگر رطوبت در آنها باقی بماند، یخ زدگی می تواند پایان یابدآنها را از بین می برد.
همچنین، بهتر است آنها را در فریزر نگهداری کنید که روزانه از آن استفاده نمی کنید. تجمع رطوبت در هنگام انجماد دانه ها یک نگرانی بزرگ است. اگر خیلی مرطوب باشند، ممکن است در اثر یخ زدگی آسیب ببینند.
وقتی زمان استفاده از بذر است، اجازه دهید چند روز قبل از کاشت در دمای اتاق بمانند.
همچنین، پس از ذوب شدن، آنها را مجدداً منجمد نکنید. انجماد و ذوب مداوم میزان زنده ماندن را تا حد زیادی کاهش می دهد.
ذخیره کردن دانه ها کاملاً ساده است، زمانی که از آن استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که همه چیز خنک و خشک میماند و دانههای شما میتوانند سالهای زیادی دوام بیاورند.
اگر از تلاش برای کشف نحوه رشد موفقیتآمیز دانهها با آزمون و خطا خسته شدهاید، باید در دوره شروع بذر من ثبت نام کنید. این دوره آموزشی سرگرمکننده آنلاین، هر آنچه را که باید بدانید را گام به گام راهنمایی میکند. همین الان ثبت نام کنید و شروع کنید!
در غیر این صورت، اگر فقط به دنبال یک تازه کننده برای رشد بذر در داخل خانه هستید، کتاب الکترونیکی Seed Starting من دقیقا همان چیزی است که به آن نیاز دارید. نسخه خود را همین امروز دانلود کنید!
کتابهای ذخیره بذر توصیه شده
پست های ذخیره بیشتر بذر
روش های مورد علاقه خود را برای ذخیره دانه ها در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.