A 'stòradh sìol An dòigh cheart
Clàr-innse
Tha stòradh sìol na dhòigh math air airgead a shàbhaladh, agus an cumail cho fada ‘s a ghabhas. Ach tha e cudromach a dhèanamh san dòigh cheart, airson an soirbheachas as fheàrr. Anns an dreuchd seo, seallaidh mi dhut a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu bhith a’ stòradh sìol airson na h-ath bhliadhna, no san fhad-ùine.
Tha stòradh sìol ceart riatanach, gu sònraichte ma tha thu airson gum mair iad cho fada ‘s a ghabhas. Ma thèid a dhèanamh ceàrr, tha e furasta an sgrios le critters, taiseachd, no dìreach seann aimsir.
Co-dhiù a tha thu air feadhainn a cheannach air fhàgail, air fhaighinn bho charaidean, no eadhon bhon ghàrradh agad fhèin, cumaidh stòradh ceart iad airson ùine mhòr.
Ma tha thu airson do shìol a shàbhaladh airson na h-ath bhliadhna agus nas fhaide air adhart, tha ceumannan cudromach ri ghabhail gus dèanamh cinnteach gum mair iad. Gu h-ìosal seallaidh mi dhut a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu bhith a’ stòradh sìol gu ceart.
Mar a Stòras tu sìol
Chan eil e gu diofar a bheil pacaidean sìl a tha air fhàgail agad bhon stòr, no an fheadhainn a chruinnich thu bhon ghàrradh agad. Faodaidh tu an stòradh airson an cleachdadh a-rithist an ath-bhliadhna, no an cumail san fhad-ùine.
Ag ullachadh sìol airson a stòradh
Faodar sìol ann am pacaidean a cheannaich thu aig an ionad gàrraidh a stòradh sa bhad gun ullachadh sam bith a bharrachd.
Ach, ma shàbhail thu bhon ghàrradh agad iad, feumaidh tu na ceumannan ceart a ghabhail gus an ullachadh airson an stòradh.
Tha e glè chudromach gu bheil na sìol glan agus gu tur tioram. A’ chiad,dealaich na sìol bhon chaff (i.e.: na pìosan eile agus sprùilleach bhon lus no de mheasan).
Mar as motha a bhios an sìol, ’s ann as fhaide a bheir e airson tiormachadh. Tha seo gu sònraichte fìor dhaibhsan a tha air an taobh a-staigh de mheasan feòil agus glasraich (me: squash, cucumber, tomato, msaa).
Bheir iad sin fada nas fhaide airson tiormachadh, leis gu bheil an taiseachd as motha annta. Gus dèanamh cinnteach nach eil taiseachd air fhàgail anns na sìol, fàg a-mach iad gu èadhar tioram airson co-dhiù mìos.
A’ tiormachadh sìol mus tèid a stòradh
Mar a roghnaicheas tu inneal-stòraidh sìol
Is e feart cudromach eile airson sìol a stòradh gu soirbheachail a bhith a’ taghadh soitheach iomchaidh airson an cumail a-staigh.
’S e an deagh naidheachd nach eil feum air grunnan roghainnean airgid, agus grunn thogalaichean. Gus coimhead air a shon ann an soitheach
Airson a’ mhòr-chuid, chan eil e gu diofar dè an stuth a tha an soitheach air a dhèanamh a-mach. Dh'fhaodadh gur e plastaig, glainne, neo pàipear a th' ann.
Ach, ma roghnaicheas tu plastaig no glainne a chleachdadh, gu h-àraidh ma tha e èadhar, dèan cinnteach gu bheil na sìol gu tur tioram an toiseach. Ma tha taiseachd idir annta, tha coltas ann gun dèan iad molltair.
Soithichean beaga plastaig airson sìol a chumail
Diofar sheòrsan soithich airson sìol a stòradh
Mar a thuirt mi cheana, tha tonna de stuthan ann a dh’ fhaodadh tu a chleachdadh mar shoithichean stòraidh sìl.
A’ chuid as fheàrr, tha iad sin uile an-asgaidh, neo glèsaor (agus faodar mòran ath-chleachdadh a-rithist is a-rithist)! Seo cuid de bheachdan dhut ...- \>
- Bidh a 'chùis air na stand raidhse
Bidh an t-seusan planntachaidh trang a 'roiligeadh timcheall.
Tha thu a' co-dhùnadh a dhèanamh nas fhaide air adhart le bhith a 'lorg na h-òrdughan agad).
Tha thu Comasach air sùil a chumail air dè an aois a tha gach measgachadh, agus dèan cinnteach gun do thathar a 'cur air dòigh do sèid gu h-iomlan, ma tha cnap de na pacaidean agam fhathast, faodaidh tu bogsa eagraiche grinn a chleachdadh. Rud eile, faodaidh tu fhèin a chur ann an cèisean beaga.
Tha mo nàbaidh a’ cleachdadh seann chlàran dhealbhan le duilleagan pòcaid annta gus na cèisean sìl aice a chuir air dòigh.Air neo, dh’fhaodadh tu na duilleagan a chur ann an inneal-ceangail 3-chearcaill.
Cuir iad ann am buidhnean a rèir seòrsa (flùraichean, glasraich, msaa), ceann-latha air a chruinneachadh, ron àm a dh’ fheumar an cur, no cuir ann an òrdugh na h-aibideil. Ge bith dè a bhios ag obair as fheàrr dhut.
Am bogsa eagrachaidh pacaid sìol agam
Càite am bu chòir sìol a stòradh
Aon uair ‘s gu bheil a h-uile càil air a chomharrachadh agus air a chuir air dòigh, tha an t-àm ann àite a lorg airson an cumail gus an earrach.
Is e an t-àite as fheàrr airson sìol a stòradh àite tioram, dorcha gun phlàighean far a bheil an teòthachd fhathast fionnar. Chuir mi mi fhìn ann an clòsaid ann an làr ìseal deiseil an dachaigh againn, mar eisimpleir.
Dh’obraicheadh pantry cidsin, preasa, no seilear freumh gu math cuideachd. Mura h-eil àite dorcha agad airson an stòradh, an sin cuir ann an soitheach neo-shoilleir iad, seach fear soilleir.
Sìol air a chur ann am bionaichean stòraidh
Faic cuideachd: Mar a roghnaicheas tu an ùir lus Jade as fheàrrDè cho fada 's as urrainn dhut sìol a stòradh?
Anns na suidheachaidhean ceart, faodar iomadh seòrsa sìol a stòradh gu sàbhailte airson 2-6 bliadhna gun a bhith a’ call comas obrachaidh gu mòr.
Ach tha an dearbh ùine an urra ris an t-seòrsa sìl, agus air na suidheachaidhean stòraidh. Faodaidh an ùine a mhaireas gach measgachadh atharrachadh gu fiadhaich.
Bidh cuid de shìol gu nàdarrach a’ call an comas obrachaidh fada nas luaithe na feadhainn eile, ge bith dè an dòigh a chleachdas tu airson an stòradh.
Amannan Stòraidh Sìol
Mar eisimpleir, sìol lusan anns an teaghlach uinneanan, cuid de sheòrsan ithe (curranan, garllan, parsnips, agus peirsil, mar eisimpleir).agus chan àbhaist do lusan tropaigeach mairsinn ach aon bhliadhna.
Air an làimh eile, mairidh sìol bho iomadh seòrsa lus dùthchasach, flùraichean maireannach, agus eadhon cuid de ghlasraich is de luibhean ann an còmhnuidh, agus mairidh iad an ion-obrachadh. 'S e deagh bheachd a th' ann cuideachd do stash ath-lìonadh cho tric 's as urrainn dhut, agus an fheadhainn as sine a thilgeil a-mach.
Ma tha dragh ort mu aois do shìol a tha air a stòradh, faodaidh tu deuchainn a dhèanamh air ìre ion-obrachaidh gach fear mus cuir thu iad. San dòigh sin cha bhith thu a’ caitheamh d’ ùine air na duds.
Sìol air a stòradh ann am poitean mòra
Mar a Stòras tu sìol airson an sàbhaladh fad-ùine
Ma tha thu airson sìol a chumail ùr airson bliadhnaichean ri teachd, feumaidh tu na suidheachaidhean as fheàrr a thoirt seachad.
Is e taiseachd, teòthachd, solas, na prìomh fheartan a dh’ fhaodas tu a stòradh. sh de shìol a mhaireas airson deicheadan, an sin faigh dhut fhèin seilear sìl. Rud eile, dèan cinnteach gun lean thu na molaidhean gu h-ìosal…
Seachain Taiseachd
Tha seòmar fo smachd teòthachd le ìrean taiseachd ìosal air leth freagarrach, agus nì e eadar-dhealachadh mòr ann a bhith a’ cumail do stash sìol tioram cuideachd.
Ma tha taiseachd na adhbhar dragh, cuir beagan phasgan gel silica a-steach don ghobhar le do shìol. Gabhaidh iad a-steach cus taiseachd, agus cuidichidh iad gus casg a chuir air grodadh, molltair nobleoghan.
Smachd An Teòthachd
Faodaidh fìor atharrachadh teodhachd adhbharachadh co-dhlùthachadh a bhith a' cruinneachadh anns a' ghobhar. Agus faodaidh teòthachd blàth na sìol a phiobrachadh.
Mar sin, dèan cinnteach an cumail a-mach à garaids no seada, no àite sam bith eile far am faod an teòthachd atharrachadh gu mòr.
Lùghdaich an t-solas
Dh’ fhaodadh solas a bhith air a bhrosnachadh le ginideachadh, no dh’ fhaodadh taobh a-staigh an t-soithich fàs teth gu leòr airson na sìol a chòcaireachd <43> gus an tèid thu a-mach às an àite as dorcha, gus an tèid thu a-mach às an àite as dorcha. 4>
Ma tha e ro shoilleir anns an dachaigh agad, dìreach cuir a-steach iad ann an soitheach neo-shoilleir gus an solas a chumail a-mach.
Faic cuideachd: Mar a bheir thu uisge air lus sùghRoghainnean airson soithichean stòraidh sìl
Cùm iad Airtight
Le bhith a’ stòradh sìol ann an soitheach èadhair cumaidh sin nan tàmh nas fhaide, agus cuidichidh e le bhith a’ leudachadh am beatha. A bharrachd air sin cumaidh e taiseachd agus plàighean a-mach.
Marbhaidh gainnead èadhair biastagan sam bith a thig a-steach le do shìol, agus cuiridh e casg air na h-uighean aca bho bhith a’ goir.
Mar sin ma tha thu airson gum mair na sìol agad cho fada ‘s as urrainn dhut, cùm iad ann an soitheach a tha teann.
Dìon iad bho phlàighean
Faodaidh biastagan is creimich a bhith nan sìol air a’ cheann thall a sgrios, faodaidh iad a bhith air an stòradh, faodaidh iad a bhith air an stòradh airson do shìol. ma tha plàighean na adhbhar dragh, dèan cinnteach gun tagh thu soithichean-stòraidh a tha dìon-critter.
An fheadhainn a tha dèanta de mheatailt, glainne no'S e plastag trom-dhleastanais, agus le mullach teann freagarrach, na roghainnean as fheàrr airson plàighean a chumail a-mach.
Stòradh Fuar Fad-ùine
'S e stòradh fuar roghainn eile airson sìol a chumail ùr airson bliadhnaichean ri teachd. Bidh mòran ghàirnealairean a' stòradh sìol an dara cuid san fhrigeradair neo san reothadair gu math soirbheachail.
Tha cuid de chunnartan an lùib seo ge-tà. Gu h-ìosal tha beagan rudan ri beachdachadh ma tha thu airson aon de na dòighean seo fheuchainn.
A’ stòradh sìol anns a’ frids
Mura h-eil an t-àite as fheàrr agad airson sìol a stòradh ann an rùm nad dhachaigh, dh’ fhaodadh tu an cumail anns a’ frids.
S e deagh roghainn a tha seo, leis gu bheil an teòthachd nas fhuaire a’ cuideachadh gan glèidheadh, agus mar as trice bidh e seasmhach. Ach 's e an dragh a th' ann mu bhith a' stòradh sìol san fhrigeradair togail taiseachd.
Mar as trice tha ìre an taiseachd gu math ìosal am broinn frids. Ach, nuair a thèid an doras fhosgladh gu mòr, faodaidh e taiseachd a chruthachadh air taobh a-staigh nan soithichean stòraidh sìl.
Gus an cunnart gun tèid do stash a mhilleadh a lùghdachadh, cùm iad anns an drathair crisper agad. No nas fheàrr fhathast, cuir iad ann am fuaradair nach eilear a’ cleachdadh a h-uile latha.
A’ stòradh sìol san reothadair
Tha grunn sheòrsaichean sìl ann a dh’ fhaodadh tu a chur san reothadair airson stòradh fad-ùine, a chumas an glèidheadh airson grunn bhliadhnaichean.
Ma tha thu a’ dol a dh’ fheuchainn an dòigh seo, feumaidh na sìol a bhith gu tur tioram. Ma tha taiseachd sam bith air fhàgail annta, dh'fhaodadh reothadh tighinn gu crìchsuas gan sgrios.
Cuideachd, tha e nas fheàrr an cumail ann an reothadair nach bi thu a’ cleachdadh gach latha. Tha togail taiseachd na adhbhar dragh mòr nuair a bhios sìol a reothadh. Ma tha iad ro fhliuch, dh’ fhaodadh iad a bhith air am milleadh le reothadh.
Nuair a tha an t-àm ann na sìol a chleachdadh, leig leotha suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson beagan làithean mus cuir iad.
Cuideachd, aon uair ‘s gu bheil iad air an leaghadh, na reothaich iad. Bheir reothadh is leaghadh leantainneach lùghdachadh mòr air an ìre obrachaidh.
Tha stòradh sìol gu math sìmplidh, aon uair ‘s gum faigh thu an crochadh air. Dìreach dèan cinnteach gum fuirich a h-uile càil fionnar is tioram, agus gum faodadh do shìol mairsinn airson mòran bhliadhnaichean ri thighinn.
Ma tha thu sgìth de bhith a’ feuchainn ri faighinn a-mach ciamar a dh’ fhàsas tu sìol gu soirbheachail le deuchainn is mearachd, bu chòir dhut d’ ainm a chuir a-steach airson mo Chùrsa Tòiseachaidh Sìl. Bheir an cùrsa air-loidhne spòrsail fèin-stiùirichte seo thu tro gach nì a dh’ fheumas tu a bhith eòlach ceum air cheum. Clàraich agus tòisich an-dràsta!
Air neo, ma tha thu dìreach a’ coimhead airson ùrachadh mu bhith a’ fàs sìol a-staigh, is e an eBook Starting Seed agam dìreach na tha a dhìth ort. Luchdaich sìos do leth-bhreac an-diugh!
Leabhraichean Sàbhalaidh Sìol Molta
Barrachd phuist sàbhalaidh sìol
Co-roinn na dòighean as fheàrr leat sìol a stòradh anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.
<32>