Bilo da se radi o vrtu ili posudama, uzgoj vlastitog svježeg začinskog bilja može donijeti ljepotu vašem dvorištu, okus vašoj kuhinji i lakše se brinuti za njega nego što mislite.

Postoji i bezbroj vrsta koje možete izabrati, što čak i početnicima olakšava pronalaženje začinskog bilja, bez obzira na njihov prostor ili iskustvo.

U ovom ćete vodiču naučiti sve što trebate znati o tome kako uzgajati začinsko bilje kod kuće.

Otkrijte gdje će najbolje uspijevati, uključujući njihove potrebe za suncem, vodom i gnojivom, te dobiti savjete o razmnožavanju, berbi, obrezivanju i još mnogo toga.

Informacije o uzgoju začinskog bilja

Bilje se uzgaja stotinama godina iz raznih razloga. Koriste se u kuhanju, lijekovima, mirisima ili čak samo za čistu ljepotu koju donose u vrt.

Postoji i mnogo različitih vrsta. Neki su nježni, neki izdržljivi, neki imaju naviku puzanja, dok su drugi kompaktni grmovi.

Bez obzira koju vrstu volite, mnoge dijele iste osnovne potrebe kako bi uspjele.

Različite vrste bilja

Postoji previše vrsta bilja da bi se sve nabrojile na jednom mjestu. Često postoji mnogo varijanti svakoga, sasuptilne razlike u izgledu, okusu, izdržljivosti ili mirisu.

Međutim, postoje tri osnovna načina na koja ih možete kategorizirati.

• Jednogodišnje biljke – One su često nježne, lisnate i žive samo godinu dana. Bosiljak, kamilica, cilantro i kopar dobri su primjeri.

• Dvogodišnje biljke – Biljke koje rastu prve godine, a zatim cvjetaju i daju sjeme druge godine nazivaju se dvogodišnjim biljkama. Peršin i komorač su vrlo popularni iz ove kategorije.

• Trajnice – One će roditi dugi niz godina uz odgovarajuću klimu i uvjete. Majčina dušica, estragon, lavanda, origano i vlasac samo su neki od primjera. Cijeli popis potražite ovdje.

Otpornost

Uz toliko mnogo opcija koje možete izabrati, postoji širok raspon otpornosti. Mnogi mogu podnijeti niske temperature bolje od očekivanog. Neke biljke mogu rasti mnogo godina u zonama čak do 4.

Neke su nježnije i preferiraju topliju klimu u zonama 8+. One se mogu uzgajati kao jednogodišnje biljke u hladnijim regijama ili prezimiti u posudama na nekom zaštićenom mjestu.

Čak i različite sorte jedne vrste mogu varirati u otpornosti, pa provjerite paket sjemena ili oznaku biljke kako biste provjerili kakve uvjete podnose.

Kako uzgajati začinsko bilje

Prije nego što pređemo na posebne zahtjeve za njegu, prvo bismo trebali razgovarati o odabiru najboljeg mjesta za uzgoj začinskog bilja. Thepravo mjesto i vrijeme mogu ih dovesti do zdravog početka.

Gdje uzgajati začinsko bilje

Začinsko bilje je jednostavnije uzgajati nego što mnogi vrtlari misle jer je nevjerojatno svestrano.

Bilo da ga želite uzgajati u svom vrtu, vanjskim posudama ili u zatvorenom prostoru, svako se može postići s velikim uspjehom. Najbolja lokacija ovisit će o vašoj klimi i specifičnim onim koje odaberete.

Na primjer, metvica se brzo širi, pa se često drži u posudama kako bi se spriječilo da zavlada vrtom.

U hladnim klimatskim uvjetima korištenje lončanica može vam omogućiti da držite nježne sorte, poput mažurana ili ružmarina, na zaštićenom, toplom mjestu preko zime.

Jedno je univerzalno pravilo da uvijek birate posude ili mjesto u vrtu s dobrom drenažom. .

Kada saditi začinsko bilje

Najbolje vrijeme za sadnju većine začinskog bilja je između proljeća i ranog ljeta, ovisno o njihovoj otpornosti na temperaturu.

Nekima će biti najbolje kada je hladno, a pobjeći će kad postane pretoplo. Dok je drugima potrebno mnogo topline kako bi napredovali.

Stoga svakako istražite određenu vrstu koju imate kako biste odredili točno vrijeme.

Njega biljnih biljaka & Upute za uzgoj

Sada kada imate na umu lokaciju, vrijeme je za razgovor o tome kako uzgajati začinsko bilje. Pružanje odgovarajuće njege može vam dati obilan i ukusan urod.

Sunčeva svjetlost

Većina bilja će uspjeti sa 6+Sati sunčeve svjetlosti svaki dan, ali mnogi mogu sasvim dobro rasti u djelomičnoj hladovini.

Oni koji poput hladnijeg vremena mogu izgorjeti, moliti se ili učvrstiti u vrućini popodneva, a zapravo će preferirati hladovinu tijekom tih sati.

Da biste to olakšali, možete upotrijebiti nijansu da će ih naseliti u sušenju u 30

, možete upotrijebiti hlad od njih da ih je došao od sjene da bi ih došao od sjene da ih natese od suše.

Većina, međutim, preferira stalnu vlagu. Dobro pravilo je provjeriti je li tlo vlažno 1-2” prema dolje. Duboko zalijte ako je suho i ocijedite sav višak.

Nitko od njih ne voli da je vlažan, stoga je bolje podlijevati nego pretjerivati. Pretjerano zalijevanje je čest uzrok smrti, stoga upotrijebite alat kao što je mjerač vlage kako biste ga pravilno odredili.

Temperatura

Iako postoje sorte koje podnose ekstremno visoke ili niske temperature, većina biljaka najbolje raste u umjerenim vremenskim uvjetima.

Vrućina može dovesti do cvjetanja, propadanja, venuća ili oštećenja, dok će niske temperature ubiti biljke koje nisu -otporne.

Provjerite svoju specifičnu sortu kako biste bolje razumjeli temperaturna ograničenja koja može podnijeti.

Gnojivo

Bilje se ne hrani teško i ne zahtijeva puno gnojiva kao dio redovite rutine njege.

Međutim, povremene primjene, posebno zaone u spremnicima mogu pomoći u promicanju snažnog rasta.

Uvijek preporučujem prirodne umjesto kemijskih opcija. Dobar izbor uključuje tekućine, poput kompostnog čaja ili riblje emulzije. Ili ih možete prihraniti granulama koje se sporo oslobađaju, odljevcima crva ili kompostom.

Možete dobiti više informacija o tome kada i kako ih gnojiti u mom cjelovitom vodiču.

Tlo

Jedna od stvari zbog kojih je začinsko bilje lako uzgajati je to što će uspijevati u općem, višenamjenskom tlu za posude ili u plodnoj, dobro drenirajućoj vrtnoj gredici.

Možete izmijeniti. tla loše kvalitete s kompostom ili odljevcima od crva za poboljšanje plodnosti i drenaže.

Obrezivanje

Specifičnosti obrezivanja bilja ovisit će o onom koje uzgajate, ali većina ih voli rutinski podrezivati ​​kako bi se potaknulo više grananja.

To je također dobar način za produljenje sezone kada počnu cvjetati. Odštipnite ili uklonite cvjetne stabljike čim ih vidite kako bi se biljka umjesto toga usredotočila na listanje.

Savjeti za kontrolu štetočina

Jak miris i okus čine mnoge biljke manje osjetljivima na štetočine. Zapravo, često se uzgajaju kao sredstva za odvraćanje u povrtnjacima.

Ali na njih još uvijek može utjecati nekoliko neugodnih ušiju, bijelih mušica, grinja paukova i buhača.

Ove kukce rijetko čine dovoljno štete da ih ubiju, ali možete ih tretirati prirodnim rješenjima poput ulja neema iliinsekticidni sapun.

Napraviti vlastiti sprej protiv kukaca također je jednostavno. Jednostavno pomiješajte 1 čajnu žličicu blagog tekućeg sapuna s 1 litrom vode.

Savjeti za kontrolu bolesti

Najčešće bolesti koje pogađaju bilje su plamenjača i plijesan.

Možete koristiti prirodni fungicid za pomoć u liječenju plijesni. Također, zalijevajte u podnožju biljke, umjesto iznad glave, kako bi lišće ostalo suho i spriječilo prskanje tla.

Ako nemate uspjeha u kontroli širenja, povucite biljku i uništite je kako biste spriječili da zarazi druge u vašem vrtu.

Savjeti za berbu bilja

Većinu bilja možete brati po potrebi tijekom vegetacijske sezone. Mnogi mogu podnijeti do polovice uzimanja odjednom.

Tijekom proljeća i ljeta, redovito uzimajte rezove kako biste potaknuli veći prinos. Svježe ubrano možete upotrijebiti odmah ili ga sačuvati za kasnije.

Savjeti za razmnožavanje začinskog bilja

Mnogo je začinsko bilje obično vrlo lako razmnožiti, a postoji nekoliko načina za to.

Neko se može umnožiti ukorjenjivanjem reznica stabljike ili dijeljenjem korijenske kuglice zrelih biljaka. Dok se druge mogu uzgajati samo iz sjemena.

Najbolje je s tim se pozabaviti u proljeće kako bi imale dovoljno vremena za sazrijevanje prije nego što se vrati hladno vrijeme u jesen.

Rješavanje uobičajenih problema s uzgojem bilja

Bilje je obično lako uzgajati i često serelativno nisko održavanje. Ali ako naiđete na bilo koji od ovih uobičajenih problema, moji vam savjeti mogu pomoći da ih vratite u dobro zdravlje.

Žuto lišće

Najčešći uzroci žućenja lišća na biljnim biljkama su prekomjerno zalijevanje ili nedostatak hranjivih tvari.

Izbjegavajte da tlo postane vlažno i pustite da se osuši između pića kako biste spriječili probleme poput truleži.

Ako ih nikada niste hranili, mogli bi imati koristi od primjene ravnoteže. d gnojivo za obnavljanje hranjivih tvari.

Bilje ne raste

Postoji nekoliko razloga zašto vaše bilje možda ne raste. Nedostatak hranjivih tvari, nedostatak sunčeve svjetlosti ili preveliki spremnici mogu biti krivci.

Većina biljaka preferira 6 ili više sunčanih sati dnevno, stoga ih premjestite na mjesto koje ima više svjetla ako je moguće i dodajte uravnoteženo gnojivo da ih stimulirate.

Možda je biljka usredotočena na rast korijena ako je stavljena u preveliku posudu. Ako se čini zdravim, budite strpljivi i dopustite da se ustali.

Smeđe lišće

Smeđe lišće biljaka može biti teško dijagnosticirati, jer može biti uzrokovano previše ili premalo vode, sunca ili gnojiva.

Većini nije potrebno više od jedne ili dvije primjene gnojiva tijekom godine, a više od toga može uzrokovati opekline. Osobito ako koristite sintetski proizvod na bazi kemikalija.

Možda neće dobiti dovoljno svjetla ako su u sjenimjesto. Ili, ako su na izravnom suncu, osobito tijekom poslijepodnevnih sati, mogli bi izgorjeti od jakih zraka.

Nedosljedno zalijevanje, osobito premalo, također može opteretiti bilje i uzrokovati posmeđivanje lišća i vrhova.

Pjege na lišću

Insekti ili gljivične bolesti poput pepelnice najvjerojatniji su uzroci mrlja na lišću.

Nanesite organske gljivice icid ako sumnjate na bolest. U suprotnom, pažljivo pregledajte lišće ima li kukaca i upotrijebite insekticidni sapun da ih se riješite.

Česta pitanja o uzgoju bilja

Ovdje sam odgovorio na neka od najčešće postavljanih pitanja o uzgoju bilja. Ako vaš nije na popisu, pitajte ga u odjeljku za komentare ispod.

Je li lako uzgajati začinsko bilje?

Lakše je uzgajati bilje nego što većina ljudi misli, čak i za početnike. Nije ih potrebno održavati i većini je samo potrebna stalna svjetlost i dovoljna količina vode da bi uspijevale.

Raste li začinsko bilje bolje u loncima ili u zemlji?

Bilje može jednako dobro rasti u loncima ili u zemlji. S plodnim tlom koje se brzo isušuje, pravom količinom sunca i pravilnim zalijevanjem, možete imati veliki uspjeh na oba mjesta.

Raste li začinsko bilje na suncu ili u sjeni?

Većina bilja najbolje raste na suncu između 6-8 sati dnevno, ali mnoge mogu uspijevati i u djelomičnoj sjeni, osobito tijekom najtoplijeg dijela poslijepodneva.

Kakotreba li začinsko bilje često zalijevati?

Koliko često bilje treba zalijevati ovisit će o vašoj klimi, vrsti koju imate i mjestu uzgoja. Umjesto da se pridržavate rasporeda, provjerite tlo. Ako je suha nekoliko centimetara niže, vrijeme je za piće.

Bilje je lako uzgajati, otpornije je od očekivanog i unijet će ljepotu u vaš vrt. Uz ove detaljne savjete za njegu, čak i početnik može uspješno uživati ​​u velikom izboru kod kuće.

Ako želite naučiti kako najbolje iskoristiti svoj prostor i dobiti što više domaće hrane, onda je moja knjiga Okomito povrće savršena! Naučit će vas svemu što trebate znati, ima mnoštvo prekrasnih inspirativnih fotografija i 23 DIY projekta koja možete napraviti za vlastiti vrt. Naručite svoj primjerak već danas!

Ovdje saznajte više o mojoj knjizi Vertical Vegetables.

Više o vrtlarenju začinskog bilja

Podijelite svoje savjete o uzgoju začinskog bilja u odjeljku s komentarima u nastavku.