Hvort sem þú ert í garðinum eða í pottunum getur ræktun þínar eigin ferskar kryddjurtir fært garðinn þinn fegurð, bragðið í eldhúsinu þínu og þær eru auðveldari í umhirðu en þú gætir haldið.

Það eru jafnvel óteljandi gerðir til að velja úr einni upplifun og jafnvel óteljandi tegundir. 4>

Í þessari handbók muntu læra allt sem þú þarft að vita um hvernig á að rækta jurtir heima.

Uppgötvaðu hvar þær munu dafna best, þar á meðal sólar-, vatns- og áburðarþörf, auk þess að fá ábendingar um fjölgun, uppskeru, klippingu og margt fleira.

Upplýsingar um ræktun jurta

Jurtir hafa verið ræktaðar af ýmsum ástæðum í mörg hundruð ár. Þeir eru notaðir í matreiðslu, lyfjum, ilmum, eða jafnvel bara fyrir hreina fegurð sem þeir koma með í garðinn.

Það eru líka til margar mismunandi tegundir. Sumar eru mjúkar, sumar harðgerar, aðrar hafa skriðkennda vana, á meðan aðrir eru þéttir runnar.

Sama hvaða tegund þú hefur gaman af, margir deila sömu grunnþörfum til að dafna.

Mismunandi tegundir af jurtum

Það eru allt of margar tegundir af jurtum til að hægt sé að skrá þær allar á einum stað. Það eru oft margar tegundir af hverju líka, meðlúmskur munur á útliti, bragði, hörku eða ilm.

Hins vegar eru þrjár helstu leiðir til að flokka þá.

• Ársdýr – Þetta eru oft blíð, laufguð og lifa í aðeins eitt ár. Basil, kamille, kóríander og dill eru góð dæmi.

• Tvíæringar – Jurtir sem vaxa fyrsta árið, síðan blómstra og setja fræ annað árið eru kallaðar tvíæringar. Steinselja og fennel eru mjög vinsælar úr þessum flokki.

• Ævarandi plöntur – Þetta mun framleiða í mörg ár miðað við rétt loftslag og aðstæður. Timjan, estragon, lavender, oregano og graslauk eru aðeins nokkur dæmi. Fáðu allan listann hér.

Harðvirkni

Þar sem svo margir möguleikar eru til að velja úr er fjölbreytt úrval af hörku. Margir ráða við kalt hitastig betur en búist var við. Sumar jurtir geta vaxið í mörg ár á svæðum allt niður í 4.

Sumar eru mjúkari og kjósa hlýrra loftslag á svæðum 8+. Þetta er hægt að rækta sem árdýr á kaldari svæðum, eða yfirvetur í gámum einhvers staðar í skjóli.

Jafnvel mismunandi afbrigði af einni tegund geta verið harðgerð, svo athugaðu fræpakkann eða plöntumerkið til að ganga úr skugga um hvaða aðstæður þær þola.

Hvernig á að rækta jurtir

Áður en við ætlum að rækta hana fyrst, ættum við að tala um bestu umhirðuna. Therétt staðsetning og tímasetning getur komið þeim af stað á heilbrigðan hátt.

Hvar á að rækta jurtir

Jurtir eru einfaldari í ræktun en margir garðyrkjumenn gera sér grein fyrir vegna þess að þær eru ótrúlega fjölhæfar.

Hvort sem þú vilt rækta þær í garðinum þínum, útiílátum eða innandyra, þá er hægt að gera það með góðum árangri. Besta staðsetningin fer eftir loftslagi þínu og þeim sérstöku sem þú velur.

Mynta er til dæmis hraðdreifandi, svo hún er oft geymd í gámum til að koma í veg fyrir að hún taki yfir garðinn.

Í köldu loftslagi getur pottur gert þér kleift að geyma mjúkar tegundir, eins og marjoram eða rósmarín, á skjólsælum, hlýjum stað yfir veturinn. .

Hvenær á að planta jurtum

Besti tíminn til að gróðursetja flestar jurtir er á milli vors og snemma sumars, allt eftir hitaþoli þeirra.

Sumir munu standa sig best í köldu veðri og munu bolta þegar það verður of heitt. Á meðan aðrir þurfa mikinn hita til að dafna.

Svo vertu viss um að rannsaka tiltekna tegund sem þú þarft til að ákvarða nákvæma tímasetningu.

Herb Plant Care & Ræktunarleiðbeiningar

Nú þegar þú hefur staðsetningu í huga er kominn tími til að spjalla um hvernig á að rækta jurtir. Að veita rétta umönnun getur gefið þér mikla og ljúffenga uppskeru.

Sólarljós

Flestar jurtir munu dafna með 6+klukkustundir af sólarljósi á hverjum degi, en margir geta vaxið ágætlega í hálfskugga.

Þeir sem eins og svalara veður geta brunnið, visnað eða logað í hitanum síðdegis, og vilja í raun frekar skugga á þeim tímum.

Til að gera það auðvelt geturðu notað skuggaklút til að verja þá fyrir miklum síðdegisgeislum.

Waters of droughter in a droughter. Þeir sem eiga uppruna sinn í þurru Miðjarðarhafsloftslagi þola þurrt tímabil, á meðan aðrir geta það ekki.

Flestir kjósa hins vegar stöðugan raka. Góð þumalputtaregla er að athuga hvort jarðvegurinn sé rakur 1-2” niður. Vökvaðu djúpt ef það er þurrt og tæmdu allt umframmagn af.

Engum þeirra líkar það blautt, svo það er betra að vera neðansjávar en að ofleika það. Ofvökvi er algeng dánarorsök, svo notaðu tæki eins og rakamæli til að fá það rétt.

Hitastig

Þó að það séu til afbrigði sem þola mjög hátt eða lágt hitastig, þá vaxa flestar jurtir best í meðallagi veðri.

Hita, hrynjandi eða frost getur leitt til þess að hiti, hrynjandi skaði, frystir y sjálfur.

Athugaðu með tilteknu yrki til að skilja betur þau hitamörk sem það getur tekið.

Áburður

Jurtir eru ekki þungar fóður og þurfa ekki mikinn áburð sem hluti af reglulegri umhirðu þeirra.

Hins vegar, einstaka notkun, sérstaklega fyrirþær sem eru í ílátum, geta hjálpað til við að stuðla að sterkum vexti.

Ég mæli alltaf með náttúrulegum en efnafræðilegum valkostum. Gott val inniheldur vökva, eins og rotmassa te eða fiskfleyti. Eða þú getur klæðst þeim með hæglosandi korni, ormasteypum eða rotmassa.

Þú getur fengið frekari upplýsingar um hvenær og hvernig á að frjóvga þau í heildarhandbókinni minni.

Jarðvegur

Eitt af því sem gerir jurtir auðvelt að rækta er að þær munu dafna í almennu, alhliða pottajarðvegi, lélegum garði eða lélegum frjóvönduðum garði.<3 t eða ormasteypur til að bæta frjósemi og frárennsli.

Snyrting

Sérkenni þess að klippa jurtir fer eftir þeim sem þú ræktar, en finnst best að vera klippt reglulega til að hvetja til meiri greiningar.

Þegar þær byrja líka að lengja árstíðina. Klíptu af eða fjarlægðu blómstöngla eins og þú sérð þá til að halda plöntunni einbeitingu að laufblaði í staðinn.

Meindýraeyðingarráð

Sterkur ilmurinn og bragðið gerir margar jurtir minna viðkvæmar fyrir meindýrum. Reyndar eru þær oft ræktaðar sem fælingarmöguleikar í matjurtagörðum.

En þær geta samt orðið fyrir áhrifum af nokkrum óþægindum eins og blaðlús, hvítflugum, kóngulóma og flóabjöllum.

Þessar pöddur valda sjaldan nægum skaða til að drepa þær, en þú getur meðhöndlað þær með náttúrulegum lausnum eins og neemolíu eðaskordýraeyðandi sápa.

Auðvelt er líka að búa til þinn eigin gallasprey. Einfaldlega blandið 1 teskeið af mildri fljótandi sápu saman við 1 lítra af vatni.

Ábendingar um sjúkdómavarnir

Algengustu sjúkdómarnir sem hafa áhrif á jurtir eru korndrepi og mygla.

Þú getur notað náttúrulegt sveppalyf til að meðhöndla myglu. Einnig skaltu vökva við botn plöntunnar, í stað þess að vera ofan á, til að halda blöðunum þurrum og koma í veg fyrir að jarðvegur skvettist upp.

Ef þér tekst ekki að halda útbreiðslunni í skefjum skaltu draga plöntuna og eyða henni til að koma í veg fyrir að hún smiti aðra í garðinum þínum.

Ráð til að uppskera jurtir

Þú getur uppskorið flestar jurtir eftir þörfum yfir vaxtartímabilið. Margir geta séð um að taka allt að helming í einu.

Á vorin og sumrin skaltu taka afklippur reglulega til að hvetja til meiri uppskeru. Þú getur notað nýtíndar þær strax, eða geymt þær til síðari tíma.

Ráð til að fjölga jurtum

Margar jurtir eru yfirleitt mjög auðvelt að fjölga og það eru nokkrar leiðir til að gera það.

Sumar er hægt að fjölga með því að róta stöngulgræðlingum, eða með því að kljúfa rótargræðlinga í sundur. Á meðan annað er aðeins hægt að rækta úr fræjum.

Það er best að takast á við þetta á vorin svo þau fái nægan tíma til að þroskast áður en kalt veður kemur aftur á haustin.

Úrræðaleit á algengum jurtaræktunarvandamálum

Jurtir eru yfirleitt auðvelt að rækta og eru oftfrekar lítið viðhald. En ef þú lendir í einhverju af þessum algengu vandamálum geta ráðin mín hjálpað þér að koma þeim aftur í góða heilsu.

Gul laufin

Algengasta orsökin fyrir gulnun laufa á jurtaplöntum er ofvökvun eða næringarefnaskortur.

Forðastu að gera jarðveginn blautan og láttu þau þorna á milli drykkja til að koma í veg fyrir að þau hafi verið borin á þig,

Jurtir vaxa ekki

Það eru nokkrar ástæður fyrir því að jurtirnar þínar eru ekki að vaxa. Næringarefnaskortur, skortur á sólarljósi eða of stór ílát geta allt verið sökudólg.

Flestar jurtir kjósa 6 eða fleiri sólarhringa á dag, svo flyttu þær á stað sem fær meira ljós ef mögulegt er og bætið við jafnvægisáburði til að örva þær.

Það gæti verið að plöntan hafi einbeitt sér að of stórum potti ef hún var sett í of stóran pott. Ef það virðist heilbrigt, vertu þolinmóður og leyfðu því að festast í sessi.

Brún lauf

Erfitt getur verið að greina brúna jurtalauf, þar sem það gæti stafað af of miklu eða of litlu af annaðhvort vatni, sól eða áburði.

Flestir þurfa ekki meira en eina eða tvær áburðargjafar yfir árið og meira en það getur valdið bruna. Sérstaklega ef þú notar tilbúna efnafræðilega vöru.

Þeir fá ekki nóg ljós ef þeir eru í skugga.staðsetningu. Eða ef þeir eru í beinni sól, sérstaklega á síðdegistímanum, gætu þeir brunnið af sterkum geislum.

Ósamkvæm vökva, sérstaklega of lítil, getur líka valdið streitu á jurtum og valdið brúnni á laufblöðum og ábendingum.

Blettir á laufum

Skýrdýr eða sveppasjúkdómar eins og duftkennd mildew af völdum myglusvepps og lífrænna laufa.<3 þig grunar sjúkdóm. Annars skaltu skoða blöðin vel fyrir pöddum og nota skordýraeitursápu til að losna við þau.

Algengar spurningar um ræktun jurta

Hér hef ég svarað nokkrum af algengustu spurningunum um ræktun jurta. Ef þitt er ekki á listanum, vinsamlegast spurðu það í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Er auðvelt að rækta kryddjurtir?

Það er auðveldara að rækta jurtir en flestir halda, jafnvel fyrir byrjendur. Þeim er lítið viðhald og flestir þurfa bara stöðugt ljós og nægjanlegt vatn til að dafna.

Vaxa jurtir betur í pottum eða jörðu?

Jurtir geta vaxið jafn vel í pottum eða í jörðu. Með frjósömum, hraðrennandi jarðvegi, réttu magni af sól og réttri vökvun geturðu náð miklum árangri á báðum stöðum.

Vaxa jurtir í sól eða skugga?

Flestar jurtir vaxa best með á bilinu 6-8 klukkustunda sól á dag, en margar geta líka þrifist í hálfskugga, sérstaklega á heitasta hluta síðdegis.

Hvernigþarf oft að vökva jurtir?

Hversu oft þarf að vökva jurtir fer eftir loftslagi þínu, gerðinni sem þú hefur og ræktunarstað. Í stað þess að halda sig við áætlun, athugaðu jarðveginn. Ef það er þurrt nokkra sentímetra niður, þá er kominn tími á drykk.

Jurtir eru auðveldar í ræktun, harðari en búist var við og munu færa garðinn þinn fegurð. Með þessum ítarlegu ráðleggingum um umhirðu getur jafnvel byrjandi notið fjölbreytts úrvals heima hjá sér.

Ef þú vilt læra hvernig á að nýta plássið þitt sem best og fá eins mikið af heimaræktuðum mat og mögulegt er, þá er Lóðrétt grænmeti bókin mín fullkomin! Það mun kenna þér allt sem þú þarft að vita, hefur tonn af glæsilegum innblástursmyndum og 23 DIY verkefni sem þú getur smíðað fyrir þinn eigin garð. Pantaðu þitt eintak í dag!

Fáðu frekari upplýsingar um Lóðrétt grænmetisbókina mína hér.

Meira um jurtagarðyrkju

Deildu ábendingum þínum um hvernig á að rækta jurtir í athugasemdahlutanum hér að neðan.