Ja sigui al jardí o en testos, cultivar les vostres pròpies herbes fresques pot aportar bellesa al vostre jardí, sabor a la vostra cuina i són més fàcils de cuidar del que podríeu pensar.

Hi ha molts espais o experiències fàcils de trobar.

En aquesta guia aprendràs tot el que necessites saber sobre com cultivar herbes a casa.

Descobreix on prosperaran millor, incloses les seves necessitats de sol, aigua i fertilitzants, a més d'obtenir consells sobre la propagació, la collita, la poda i molt més.

Informació sobre el cultiu d'herbes

Les herbes s'han conreat durant centenars d'anys. S'utilitzen per cuinar, medicaments, fragàncies o fins i tot només per la bellesa que aporten a un jardí.

També n'hi ha de molts tipus diferents. Alguns són tendres, d'altres resistents, alguns tenen un hàbit rastrero, mentre que d'altres són arbustos compactes.

No importa quin tipus us agradi, molts comparteixen les mateixes necessitats bàsiques per prosperar.

Diferents tipus d'herbes

Hi ha massa tipus d'herbes per enumerar-les totes en un sol lloc. Sovint també hi ha moltes varietats de cadascun, ambdiferències subtils d'aparença, sabor, rusticitat o fragància.

No obstant això, hi ha tres maneres bàsiques de classificar-les.

• Anuals : sovint són tendres, frondosos i viuen només un any. L'alfàbrega, la camamilla, el coriandre i l'anet en són bons exemples.

• Biennals – Les herbes que creixen el primer any, després floreixen i posen llavors el segon any s'anomenen biennals. El julivert i el fonoll són molt populars d'aquesta categoria.

• Perennes – Es produiran durant molts anys donat el clima i les condicions adequades. La farigola, l'estragó, l'espígol, l'orenga i el cibulet són només alguns exemples. Obteniu la llista completa aquí.

Resistència

Amb tantes opcions per triar, hi ha una àmplia gamma de resistència. Molts poden suportar les temperatures fredes millor del que s'esperava. Algunes herbes poden créixer durant molts anys en zones tan baixes com 4.

Algunes són més tendres i prefereixen climes més càlids a les zones 8+. Es poden conrear anualment a les regions més fredes o hivernar en contenidors en algun lloc protegit.

Fins i tot les diferents varietats d'un mateix tipus poden variar en resistència, així que comproveu el paquet de llavors o l'etiqueta de la planta per verificar quines condicions toleraran.

Com cultivar les herbes

Abans d'arribar als millors llocs de cura per cultivar les herbes. ElLa ubicació i el moment adequats poden fer que comencin de manera saludable.

On cultivar les herbes

Les herbes són més fàcils de cultivar del que molts jardiners s'adonen perquè són increïblement versàtils.

Ja sigui que les vulgueu cultivar al vostre jardí, en contenidors a l'aire lliure o a l'interior, cadascuna es pot fer amb gran èxit. La millor ubicació dependrà del vostre clima i de les específiques que trieu.

La menta és un escampador ràpid, per exemple, de manera que sovint es guarda en contenidors per evitar que s'apoderi del jardí.

En climes freds, l'ús de testos us permet mantenir varietats tendres, com la marduix o el romaní, en un lloc protegit i càlid durant l'hivern.

Quan plantar herbes

La millor època per plantar la majoria d'herbes és entre la primavera i principis d'estiu, depenent de la seva tolerància a la temperatura.

Algunes ho faran millor quan fa fred i s'escamparan quan faci massa calor. Mentre que altres necessiten molta calor per prosperar.

Així que assegureu-vos d'investigar el tipus específic que teniu per determinar el moment exacte.

Cura i cura de les plantes d'herbes. Instruccions de cultiu

Ara que teniu una ubicació en ment, és hora de parlar sobre com cultivar herbes. Proporcionar la cura adequada us pot donar un cultiu abundant i deliciós.

La llum del sol

La majoria de les herbes prosperaran amb 6+Hores de llum solar cada dia, però molts poden créixer bé en ombra parcial.

Els que com el clima més fresc poden cremar, esgarrifar -se o cargol a la calor de la tarda, i en realitat preferiran l’ombra durant aquestes hores.

Per facilitar -ho, podeu utilitzar un drap d’ombra per protegir -los de les intenses raigs de la tarda.

aigua

Les herbes es presenten a una gamma de tolerància. Els que són autòctons de climes àrids i mediterranis poden suportar períodes secs, mentre que altres no.

La majoria, però, prefereixen una humitat constant. Una bona regla general és comprovar si el sòl està humit 1-2 polzades cap avall. Rega profundament si està sec i escorreu-ne tot l'excés.

A cap d'ells els agrada que estigui empapat, així que és millor submergir-se que exagerar-se. L'excés d'aigua és una causa habitual de mort, així que utilitzeu una eina com un mesurador d'humitat per fer-ho bé.

Temperatura

Tot i que hi ha varietats que toleraran temperatures extremes altes o baixes, la majoria de les herbes creixen millor en clima moderat.

Consulteu amb la vostra varietat específica per entendre millor els límits de temperatura que pot prendre.

Fertilitzants

Les herbes no s'alimenten molt i no requereixen molts fertilitzants com a part de la seva rutina de cura habitual.

No obstant això, les aplicacions ocasionals, especialment per aels que estan en contenidors, poden ajudar a promoure un creixement fort.

Sempre recomano opcions naturals sobre les químiques. Les bones opcions inclouen líquids, com el te de compost o l'emulsió de peix. O podeu vestir-les amb grànuls d'alliberament lent, peces de cuc o compost.

Podeu obtenir més informació sobre quan i com fertilitzar-les a la meva guia completa.

Sòl

Una de les coses que fa que les herbes siguin fàcils de cultivar és que prosperaran en un sòl per a tests general i universal, o un llit fèrtil o un compost de qualitat. rm foses per millorar la fertilitat i el drenatge.

Poda

Les particularitats de les herbes de poda dependran de les que conreu, però a la majoria els agrada tallar-les de manera rutinària per afavorir la ramificació.

També és una bona manera de allargar la temporada quan comencen a fluir. Pessigueu o traieu les tiges florals a mesura que les veieu per mantenir la planta centrada en les fulles.

Consells per al control de plagues

La fragància i el sabor forts fan que moltes herbes siguin menys susceptibles a les plagues. De fet, sovint es cultiven com a elements dissuasius als horts.

Però encara es poden veure afectats per algunes molèsties com pugons, mosques blanques, àcars i escarabats.

Aquests insectes rarament fan prou dany per matar-los, però podeu tractar-los amb solucions naturals com l'oli de neem osabó insecticida.

Fer el teu propi spray contra insectes també és fàcil. Simplement combineu 1 culleradeta de sabó líquid suau amb 1 litre d'aigua.

Consells per al control de malalties

Les malalties més comunes que afecten les herbes són el tissol i el mildiu.

Podeu utilitzar un fungicida natural per ajudar a tractar el mildiu. A més, regueu a la base de la planta, en comptes de sobre, per mantenir les fulles seques i evitar que la terra s'esquilli.

Si no teniu èxit en controlar la propagació, estireu la planta i destrueix-la per evitar que infecti altres persones al vostre jardí.

Consells per collir herbes

Podeu collir durant tota la temporada de cultiu. Molts poden suportar que es prenguin fins a la meitat alhora.

Durant la primavera i l'estiu, prengui retalls regularment per afavorir un major rendiment. Podeu utilitzar-ne de seguida o conservar-les per a més tard.

Consells per a la propagació d'herbes

Moltes herbes solen ser molt fàcils de propagar, i hi ha diverses maneres de fer-ho.

Algunes es poden multiplicar arrelant els esqueixos de la tija o dividint els esqueixos de les plantes madures. Mentre que altres només es poden cultivar a partir de llavors.

El millor és fer front a això a la primavera perquè tinguin molt de temps per madurar abans que torni el fred a la tardor.

Resolució de problemes comuns de cultiu d'herbes

Les herbes solen ser fàcils de cultivar i sovint sónmanteniment força baix. Però si us trobeu amb algun d'aquests problemes habituals, els meus consells us poden ajudar a recuperar-los.

Fulles grogues

Les causes més comunes de les fulles groguenques a les plantes d'herbes són l'excés d'aigua o la deficiència de nutrients.

Eviteu empapar el sòl i deixeu-los assecar entre una beguda per evitar problemes com ara una aplicació equilibrada. Zer per reposar els nutrients.

Les herbes no creixen

Hi ha diverses raons per les quals les seves herbes poden no estar creixent. La deficiència de nutrients, la manca de llum solar o els recipients massa grans poden ser els culpables.

La majoria de les herbes prefereixen 6 hores o més de sol al dia, així que traslladeu-les a un lloc que tingui més llum si és possible i afegiu-hi un fertilitzant equilibrat per estimular-les.

Pot ser que la planta estigui centrada en el creixement de les arrels si es col·loca en test massa gran. Si sembla saludable, tingueu paciència i deixeu que s'estableixi.

Fulles marrons

La dauració de les fulles d'herbes pot ser difícil de diagnosticar, ja que pot ser causada per massa o massa poca aigua, sol o fertilitzant.

La majoria no necessiten més d'una o dues aplicacions d'adob durant l'any, i més que això pot causar cremades. Sobretot si utilitzeu un producte sintètic a base de productes químics.

És possible que no rebin prou llum si estan a l'ombra.ubicació. O, si estan sota el sol directe, sobretot durant les hores de la tarda, podrien estar cremant pels raigs intensos.

El reg inconsistent, sobretot massa poc, també pot estressar les herbes i provocar l'enrosquiment de les fulles i les puntes.

Taques a les fulles

Insectes o malalties fúngiques com ara l'oïdi en pols. sospita de malaltia. En cas contrari, inspeccioneu de prop les fulles per detectar insectes i utilitzeu un sabó insecticida per desfer-se'n.

Preguntes freqüents sobre el cultiu d'herbes

Aquí he respost algunes de les preguntes més freqüents sobre el cultiu d'herbes. Si el vostre no és a la llista, pregunteu-lo a la secció de comentaris a continuació.

És fàcil cultivar herbes?

És més fàcil cultivar herbes del que la majoria de la gent pensa, fins i tot per als principiants. Són de baix manteniment i la majoria només requereixen llum constant i aigua adequada per prosperar.

Les herbes creixen millor en tests o a terra?

Les herbes poden créixer igual de bé en tests o a terra. Amb un sòl fèrtil i de drenatge ràpid, la quantitat adequada de sol i un reg adequat, podeu tenir un gran èxit en tots dos llocs.

Creixen les herbes al sol o a l'ombra?

La majoria de les herbes creixen millor amb entre 6 i 8 hores de sol al dia, però moltes també poden prosperar a l'ombra parcial, especialment durant la part més calorosa de la tarda.

Com.sovint cal regar les herbes?

La freqüència amb què cal regar les herbes dependrà del vostre clima, del tipus que tingueu i del lloc de cultiu. En lloc de seguir un calendari, comproveu el sòl. Si està sec uns centímetres cap avall, és hora de prendre una copa.

Les herbes són fàcils de cultivar, són més resistents del que s'esperava i aportaran bellesa al vostre jardí. Amb aquests detalls consells per a la cura, fins i tot un principiant pot gaudir amb èxit d'una gran varietat a casa.

Si voleu aprendre a aprofitar al màxim el vostre espai i obtenir el màxim de menjar casolà possible, el meu llibre Verticals és perfecte! T'ensenyarà tot el que necessites saber, té un munt de fotos inspiradores magnífiques i 23 projectes de bricolatge que pots construir per al teu propi jardí. Demaneu la vostra còpia avui!

Obteniu més informació sobre el meu llibre Vertical Vegetables aquí.

Més sobre la jardineria d'herbes

Compartiu els vostres consells sobre com conrear herbes a la secció de comentaris següent.