アロエベラ（葉またはゲル）の保存方法
目次
アロエベラの保存にはそれほど時間はかかりませんし、いくつかの方法があります。 この記事では、あなたが最高の成功を収めることができるように、それぞれの方法を順を追って説明します。
アロエベラは数日以上新鮮さを保つことができないため、より長持ちさせるための保存方法を学ぶことが不可欠である。
良いニュースは、素早く簡単にできて、派手な道具や何時間もかかる準備作業も必要ないということだ。
このガイドでは、アロエベラの葉やジェルの保存方法について、長く保存するための私のお気に入りの方法をすべて紹介し、最高の成功を収めるためのヒントをたくさんお伝えします。
新鮮なアロエ・ベラはいつまで保存できますか？
残念ながら、新鮮なアロエ・ベラはあまり長く保存できません。 常温では1～2日しか持ちません。
しかし、アロエベラの葉ごと、あるいはジェルごと保存する簡単な方法がいくつかあることは朗報だ。
これから数回に分けて、それぞれのオプションについて説明する。
関連記事 アロエベラの育て方とお手入れ方法
アロエベラの葉の保存方法
アロエ・ベラの葉を丸ごと保存するのは簡単だが、その前に黄色いアロイン樹液をできるだけ排出することが大切だ。
葉の切り口を下にして、瓶やコップに入れて15～30分間水切りをし、水気を拭き取るか洗い流す。
樹液を扱う際には使い捨ての手袋を着用することをお勧めする。
関連項目: 自家製唐辛子のレシピ
アロエベラの葉を保存する前にアロイン樹液を抜く アロエベラの葉を冷蔵庫で保存する
アロエベラの葉を冷蔵庫に入れておくと、鮮度が長持ちします。 冷蔵庫で約2～3週間持ちます。
最良の結果を得るには、まず湿らせたペーパータオルで葉を1枚ずつ包み、乾燥を防ぐためにジッパー付き袋に1枚か複数枚を密封する。
アロエベラの葉を冷凍庫で保存する
また、アロエベラの葉を冷凍庫に入れれば、さらに長期保存が可能である。 そうすれば、6カ月以上おいしく保つことができる。
葉を1枚ずつ、冷凍庫で保存可能な袋や容器に入れるだけだ。 冷凍焼けしないように、または複数の葉を1つの袋に入れる場合は、1枚ずつラップで包むとよい。
関連記事 アロエベラの収穫方法と時期
冷蔵庫で保存する前にアロエベラの葉を包む 新鮮なアロエ・ヴェラ・ジェルの保存方法
保存料を加えていない新鮮なアロエベラジェルの賞味期限は1～2日と非常に短いので、長持ちさせるためには冷蔵庫か冷凍庫で保存することが不可欠だ。
関連記事 自宅でDIYアロエベラジェルを作る方法
新鮮なアロエベラジェルの冷蔵保存
アロエベラジェルを冷蔵庫で保存する場合は、小さなメイソンジャーなどの密閉容器に入れるだけで、新鮮さを保つことができる。
冷蔵庫で冷やすと、2～3週間賞味期限が延びる。 さらに、冷やしておくと、日焼けがより鎮静化するというメリットもある。
キューブ状のアロエベラジェルを瓶に保存する 新鮮なアロエ・ヴェラ・ジェルを冷凍する
ジェルをさらに長持ちさせたいなら、冷凍保存を試してみよう。 これなら6ヶ月以上もつし、簡単に試せる方法もいくつかある。
関連項目: エンジェルウィングベゴニアのお手入れ方法私のお気に入りは、小さな製氷皿に注いで完璧に小分けにすることだが、後で加工するつもりなら、生の果肉を塊ごと冷凍してもいい。
どちらの方法を選ぶにせよ、アロエベラジェルを冷凍庫で保存する前に、密閉容器か冷凍保存可能な袋に入れるだけでよい。
アロエベラジェルを製氷皿で凍らせる 市販のアロエ・ヴェラ・ジェルについては？
市販のアロエベラジェルには、保存性を高めるために防腐剤が添加されているので、適切な保存方法についてあまり心配する必要はない。
とはいえ、食器棚やリネン庫のような冷暗所に置き、2～3年は鮮度を保つことが重要だ。
アロエベラはどのくらいの期間保存できますか？
アロエベラの保存期間は、使用する方法によって異なる。
一般的に、ホールリーフ、ジェル、キューブとして冷蔵庫で2～3週間、冷凍庫で6カ月以上もつ。
アロエベラを保存する準備 よくあるご質問
アロエベラの保存方法について、よくある質問をまとめました。 下記に答えが見つからない場合は、コメント欄で質問してください。
アロエベラジェルはどこに保存していますか？
新鮮なアロエ・ヴェラ・ジェルは、冷蔵庫か冷凍庫で保存する必要があります。 そうしないと、1～2日しか保存できません。防腐剤を含む市販のジェルは、暗いキャビネットやクローゼットで2～3年保存できます。
アロエベラジェルは冷蔵庫で保存できますか？
アロエ・ヴェラ・ジェルは冷蔵庫で保存することができ、冷却効果を高めることができます。 保存料を加えなければ、2～3週間は新鮮なままです。
アロエベラの葉は冷蔵保存する必要がありますか？
アロエベラの葉を冷蔵庫で冷やしておくと、室温で保存するよりも2～3週間長持ちする。
アロエベラを冷凍保存できますか？
アロエベラは、葉ごと、果肉ごと、またはジェルごと冷凍保存することができます。 そうすることで、保存期間を6ヶ月以上延ばすことができます。
アロエベラを長期保存するには？
アロエベラを長期保存する最善の方法は、冷凍保存することです。 葉ごと、またはジェルごと冷凍保存すれば、6ヶ月以上もちます。
アロエベラの保存は簡単で、時間もかからない。 必要なときにいつでも手元に置いておけるようにするための素晴らしい方法だ。
もしあなたが、できるだけ多くの食料を自分で栽培する方法を学びたいのであれば、私の 縦型野菜 この本は完璧だ！必要なことをすべて教えてくれ、インスピレーションを与えてくれるゴージャスな写真がたくさんあり、自分の庭のために作ることができる23のDIYプロジェクトが載っている。 今すぐ注文しよう！
縦型野菜の本についてはこちらをご覧ください。
アロエベラについて
食品保存について
アロエ・ベラの保存方法について、あなたのヒントを以下のコメントで共有してください。
