കറ്റാർ വാഴ കുറച്ച് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ ഫ്രഷ് ആയി നിൽക്കാത്തതിനാൽ, അത് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് പഠിക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കും.

ഇത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യാമെന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. ജെൽ, ഇത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാ രീതികളിലൂടെയും ഞാൻ നിങ്ങളെ നയിക്കും, മികച്ച വിജയത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ടൺ കണക്കിന് നുറുങ്ങുകൾ നൽകും.

എത്ര നാൾ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കറ്റാർ വാഴ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും?

നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കറ്റാർവാഴ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല, അത് വളരെ വേഗം മോശമാകും. ഊഷ്മാവിൽ ഇത് 1-2 ദിവസം മാത്രമേ നിലനിൽക്കൂ.

എന്നാൽ കറ്റാർ വാഴയുടെ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജെൽ എന്നിവ സംഭരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ചില എളുപ്പവഴികൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത.

അടുത്ത കുറച്ച് വിഭാഗങ്ങളിൽ, ഓരോന്നിനുമുള്ള എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളിലൂടെയും ഞാൻ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.

ബന്ധപ്പെട്ട പോസ്റ്റ്: എങ്ങനെ വളർത്താം കറ്റാർ വാഴ ചെടികൾ പരിപാലിക്കുക

കറ്റാർ വാഴ ഇല എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

മുഴുവൻ കറ്റാർ വാഴ ഇലകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ ആദ്യം, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര മഞ്ഞ അലോയിൻ സ്രവം കളയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിലോ കപ്പിലോ വെട്ടിയ വശം താഴേക്ക് അഭിമുഖമായി 15-30 മിനിറ്റ് നേരം ഇല വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് തുടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽഅതിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക.

സ്രവം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡിസ്പോസിബിൾ കയ്യുറകൾ ധരിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് ചിലർക്ക് ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കാം.

കറ്റാർവാഴ ഇല ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക

കറ്റാർ വാഴ ഇല ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുന്നത് കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്താനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. അവ ഏകദേശം 2-3 ആഴ്‌ച റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിലനിൽക്കും.

മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, ഓരോ ഇലയും ആദ്യം നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലിൽ പൊതിയുക, എന്നിട്ട് അവ ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഒരു സിപ്പ്-ടോപ്പ് ബാഗിന്റെ ഉള്ളിൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ മുദ്രയിടുക.

കറ്റാർവാഴ ഇല ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം സൗജന്യമായി സൂക്ഷിക്കാം. അങ്ങനെ അത് 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ നല്ല രീതിയിൽ നിലനിൽക്കും.

ഓരോ ഇലയും ഫ്രീസർ-സേഫ് ബാഗിലോ കണ്ടെയ്‌നറിലോ വെക്കുക. ഫ്രീസർ ബേണിൽ നിന്നുള്ള അധിക സംരക്ഷണത്തിനോ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പലതും ഒരു ബാഗിൽ ഇടണമെങ്കിൽ, ഓരോന്നും ആദ്യം പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുക.

അനുബന്ധ പോസ്റ്റ്: എങ്ങനെ & കറ്റാർ വാഴ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ

എങ്ങനെ ഫ്രഷ് കറ്റാർ വാഴ ജെൽ സംഭരിക്കാം

കൂടുതൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകളൊന്നുമില്ലാതെ, പുതിയ കറ്റാർ വാഴ ജെല്ലിന് 1-2 ദിവസം മാത്രമേ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉള്ളൂ. അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കാൻ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

അനുബന്ധ പോസ്റ്റ്: വീട്ടിൽ തന്നെ DIY കറ്റാർ വാഴ ജെൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഫ്രഷ് ഫ്രഷ് കറ്റാർ വാഴ ജെൽ

കറ്റാർ വാഴ ജെൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഫ്രഷ് ആയി തുടരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ചെറിയ മേസൺ ജാറിലേക്കോ സീൽ ചെയ്ത മറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലേക്കോ ഒഴിക്കുക.

ഇത് ശീതീകരിച്ചാൽ ഷെൽഫ് ലൈഫ് 2-3 ആഴ്‌ച വരെ നീട്ടും. കൂടാതെ, ഇത് തണുപ്പിച്ച് നിൽക്കുമ്പോൾ, സൂര്യതാപം ഏൽക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ ആശ്വാസം ലഭിക്കും എന്നതിന്റെ അധിക ഗുണമുണ്ട്.

ഫ്രെഷ് കറ്റാർ വാഴ ജെൽ

നിങ്ങൾക്ക് ജെൽ കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ, അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ നീണ്ടുനിൽക്കും, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില എളുപ്പമാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്.

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടത്, മികച്ച ഭാഗങ്ങൾക്കായി ഒരു ചെറിയ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പിന്നീട് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ മാംസവും ഫ്രീസ് ചെയ്യാം.

ഏത് വഴി തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കറ്റാർ വാഴ ജെൽ അടച്ച പാത്രത്തിലോ ഫ്രീസർ-സേഫ് ബാഗിലോ ഇടുക.

സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ കറ്റാർ വാഴ ജെല്ലിൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.

കറ്റാർ വാഴ എത്രത്തോളം സൂക്ഷിക്കാം എന്നത് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പൊതുവേ, ഇത് 2-3 വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.ആഴ്ചകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ മുഴുവൻ ഇല, ജെൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്യൂബുകൾ, കൂടാതെ 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഫ്രീസറിൽ.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

കറ്റാർ വാഴ സംഭരിക്കുന്നതിന് എനിക്ക് ലഭിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചില ചോദ്യങ്ങൾ ഇതാ. നിങ്ങളുടെ ഉത്തരം ചുവടെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അഭിപ്രായ വിഭാഗത്തിൽ ചോദിക്കുക.

കറ്റാർ വാഴ ജെൽ എവിടെയാണ് നിങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നത്?

റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ നിങ്ങൾ പുതിയ കറ്റാർ വാഴ ജെൽ സൂക്ഷിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് 1-2 ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമേ ഷെൽഫ് സ്ഥിരതയുള്ളതായിരിക്കൂ. സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ ജെല്ലുകൾ 2-3 വർഷം ഇരുണ്ട കാബിനറ്റിലോ ക്ലോസറ്റിലോ സൂക്ഷിക്കാം.

എനിക്ക് കറ്റാർ വാഴ ജെൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് കറ്റാർ വാഴ ജെൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം, ഇത് അതിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. അധിക പ്രിസർവേറ്റീവുകളൊന്നും കൂടാതെ, ഇത് 2-3 ആഴ്ച വരെ ഫ്രഷ് ആയി തുടരും.

കറ്റാർ വാഴ ഇലകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണോ?

നിങ്ങൾക്ക് കറ്റാർ വാഴ ഇലകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം, അത് മുറിയിലെ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ 2-3 ആഴ്‌ച നീണ്ടുനിൽക്കും.

കറ്റാർ വാഴ മരവിപ്പിക്കാമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് കറ്റാർ വാഴ മുഴുവൻ ഇലയായോ, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത മാംസമായോ അല്ലെങ്കിൽ ജെൽ ആയോ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് 6 മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

എങ്ങനെയാണ് കറ്റാർ വാഴ ദീർഘനേരം സൂക്ഷിക്കുന്നത്?

കറ്റാർ വാഴ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ഇലകളും അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലും ഫ്രീസ് ചെയ്യാം, ഇത് 6 മാസങ്ങളോ അതിൽ കൂടുതലോ നീണ്ടുനിൽക്കും.

കറ്റാർ വാഴ സംഭരിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ചിലത് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണിത്.

കഴിയുന്നത്ര സ്വന്തം ഭക്ഷണം എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, എന്റെ വെർട്ടിക്കൽ വെജിറ്റബിൾസ് പുസ്തകം മികച്ചതാണ്! നിങ്ങൾക്ക് അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇത് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും, ടൺ കണക്കിന് മനോഹരമായ പ്രചോദനാത്മക ഫോട്ടോകളും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന 23 DIY പ്രോജക്റ്റുകളും ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പകർപ്പ് ഇന്ന് തന്നെ ഓർഡർ ചെയ്യുക!

എന്റെ വെർട്ടിക്കൽ വെജിറ്റബിൾസ് ബുക്കിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതലറിയുക.

കറ്റാർ വാഴയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ

ഭക്ഷണ സംരക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ

കറ്റാർ വാഴ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ <26>

പങ്കിടുക.