Koska tomaatit ovat yksi suosituimmista vihanneksista, ei ole yllättävää, että niin monet haluavat kasvattaa omia tomaattejaan.

Hyvä uutinen on se, että aloittelijakin voi oppia tekemään sen helposti, vaikka hänellä ei olisikaan puutarhaa tai edes takapihaa.

Alta löydät kaiken, mitä tarvitset menestyäksesi. Tomaattikasvien istuttamisesta maahan ja niiden hoidosta aina kasvukauden loppuun asti.

Tomaatit Nopea hoito yleiskatsaus

Tietoa tomaattien viljelystä

Tomaatit kuuluvat yöperhosiin eli Solanacae-kasvien heimoon, johon kuuluvat myös paprikat, tomaatit, munakoisot ja perunat.

Ne ovat lämpimän sään yksivuotisia kasveja, jotka ovat kotoisin Etelä-Amerikasta, mutta joita kasvatetaan nykyään kaikkialla maailmassa.

Koot voivat vaihdella pienistä pensaista korkeisiin 10 metrin kasveihin, jotka koostuvat vihreistä lehdistä ja köynnösvarsien varresta.

Erilaisia tomaattikasveja

Lajikkeita on aivan liikaa lueteltavaksi yhdessä paikassa (kokeile tuhansia!), mutta yleisesti ottaen voit kasvattaa kahta pääasiallista tomaattityyppiä.

Determinat ovat pienempiä pensaslajikkeita, jotka sopivat erinomaisesti astioihin. Indeterminat taas ovat suurempia köynnöslajikkeita, joista voi tulla valtavia. Lue lisää näiden kahden lajikkeen erosta täältä.

Molemmista voi saada herkullisia hedelmiä, ja kummastakin löytyy kirsikka-, viipaloituja tai tahnallisia hedelmiä sekä perinnöllisistä että hybrideistä.

Kotipuutarhureiden keskuudessa suosituimpia ovat Early Girl, Beefsteak, Better Boy, Roma, Supersweet 100, Cherokee Purple, Amish Paste ja Brandywine.

Miten tomaatit kasvavat?

Kuten monet muutkin vihannekset, tomaatitkin kasvavat pölytetyistä kukista. Jokainen kukka sisältää sekä uros- että naaraspuoliset osat, joita tarvitaan hedelmöitymiseen.

Tuuli, mehiläiset tai meidän toimintamme auttavat varmistamaan, että siitepöly leviää tarpeen mukaan.

Hedelmät ovat aluksi pieniä ja vihreitä, ja ne paisuvat lopulta täyteen kokoonsa ja vaihtavat hitaasti väriä.

Kuinka kauan tomaattikasvit elävät?

Useimmille meistä tomaattikasvit elävät vain yhden kasvukauden. Ne ovat yksivuotisia kasveja, joten ne voivat teknisesti elää noin vuoden ihanteellisissa olosuhteissa.

Kuinka kauan tomaattikasvit tuottavat?

Tomaattikasvien tuotantoaika riippuu lajikkeesta, ympäristöstä ja ilmastosta. Lämpimät alueet voivat nauttia tomaateista pidempään kuin viileämmät alueet.

Pienet vaihtelut, kuten yli 90°F tai alle 50°F lämpötilat, vaikuttavat myös siihen, miten hyvin ne pystyvät istuttamaan hedelmiä.

Tuholaiset, taudit, veden tai ravinteiden puute voivat myös vaikuttaa asiaan.

Se riippuu myös lajikkeesta. Ihanteellisissa olosuhteissa monet niistä tuottavat hedelmiä jatkuvasti useita kuukausia. Jotkut tuottavat kuitenkin vain yhden sadon muutaman viikon aikana.

Kuinka kasvattaa tomaatteja

Oikean kasvupaikan valinta, jossa on runsaasti tilaa ja valoa, on olennaisen tärkeää terveiden tomaattikasvien kasvattamiseksi. Kerrotaan, miten löydät täydellisen kasvupaikan.

Missä kasvattaa tomaattikasveja

Oikean kasvupaikan valinta alkaa lajikkeesta. Lajikkeet sopivat erinomaisesti astioihin.

Kun taas epämääräiset kasvit ovat aivan liian suuria, ja ne tarvitsevat puutarhapenkin, jossa niillä on runsaasti tilaa levittäytyä.

Joka tapauksessa tomaatit tarvitsevat runsasta, hedelmällistä maaperää ja 6-8 tuntia suoraa aurinkoa kasvaakseen ja tuottaakseen parhaalla mahdollisella tavalla.

Aiheeseen liittyvä viesti: Kuinka kasvattaa tomaatteja ruukuissa

Vinkkejä tomaattien istuttamiseen

Istutusajankohtana on hyvä aloittaa siemenet sisätiloissa, jotta voit istuttaa terveet alut heti sään lämmetessä ja maksimoida kasvukauden. Lämpimissä ilmastoissa voit kylvää ne suoraan aikaisin keväällä.

Tomaatit ovat ainutlaatuisia: ne kasvavat juuria mistä tahansa varren osasta, joten ne kannattaa istuttaa syvälle, ensimmäisten todellisten lehtien alapintaan asti.

Näin ne saavat vahvan ja tukevan perustan, jossa on runsas juuristo, joka imee mahdollisimman paljon ravinteita ja kosteutta.

Ne tarvitsevat myös paljon tilaa, joten anna niille 2-3 jalan väliä kasvien välillä ja pidä rivit vähintään 4 jalan etäisyydellä toisistaan.

Tomaattikasvien hoito & Kasvatusohjeet

Kun ymmärrät, miten niitä hoidetaan, tomaattien kasvattaminen ei ole vaikeaa. Tästä osiosta löydät yksityiskohtaisia vinkkejä siihen, miten tomaatit pysyvät kukoistavina.

Auringonvalo

Tomaatit kasvavat parhaiten täydessä auringossa. Ihannetapauksessa ne saavat 6-8 tuntia suoraa auringonvaloa joka päivä.

Tietyt pienet lajikkeet voivat sietää puolivarjoa, mutta ne tuottavat paljon paremmin täydessä valossa.

Jos asut paikassa, jossa on hellekesä, suojaa ne päivän kuumimpana aikana rivipeitteillä tai varjostuskankaalla.

Vesi

Tomaatit ovat janoisia kasveja, mutta ne eivät pidä märistä jaloista. Ne tarvitsevat noin 1-2 tuumaa sadetta tai kastelua viikoittain. Kosteusmittari auttaa sinua saamaan sen juuri oikeaksi.

Pidä ne tasaisen kosteina kastelemalla syväkastelulla muutaman päivän välein tai kun muutama senttimetri ylimmästä kerroksesta tuntuu kuivalta. Kuumalla säällä tarkista useammin, jotta ne eivät koskaan kuivu kokonaan.

Kastele ne tyvestä, jotta lehdet pysyvät kuivina, ja vältä mullan roiskimista niiden päälle. Tämä auttaa ehkäisemään sieni- ja tautiongelmia.

Lämpötila

Ihanteellinen lämpötila-alue tomaattien kasvattamiselle on 55-85 °F. Tomaatit eivät tee hedelmää ja voivat alkaa kärsiä, jos lämpötila laskee paljon alhaisemmaksi.

Helleaaltojen aikana yli 90°F päivällä ja yli 75°F yöllä voi aiheuttaa kukintojen putoamista ja estää hedelmien kypsymisen. Tilapäinen varjostus tai multaaminen voi auttaa niitä selviytymään.

Lannoite

Aloita tomaattien ruokkiminen tasapainoisella orgaanisella lannoitteella heti kasvun alettua. Lisää istutuksen yhteydessä kuoppaan hitaasti vapautuvia rakeita tai kastele kompostiteetillä tai kalalannoitteella istutuksen jälkeen.

Kun ne alkavat kukkia, vaihda fosforipitoiseen seokseen. Käytä nestemäisiä seoksia kerran 1-2 viikossa tai käytä rakeista täydennyslannoitetta kerran kuukaudessa.

Maaperä

Tomaatit tarvitsevat runsasta, hyvin vettä läpäisevää ja hedelmällistä maaperää, jonka pH on 6-6,8. Testaa maaperä pH-mittarilla ennen istutusta ja täydennä happamia maita tarvittaessa puutarhakalkilla.

Jos maaperä on huonolaatuista, käytä kompostia kasvukauden alussa hedelmällisyyden ja salaojituksen parantamiseksi.

Häkit ja ristikot

Kaikki tomaattikasvit tarvitsevat tukea jossain vaiheessa kasvukautta, jopa pienemmät pensaat. Lisää häkki, paalu tai säleikkö istutushetkellä eikä odota, jotta vältät juuristovauriot.

Vaarnan asentaminen on helpompaa, ja se vie vähemmän tilaa, mutta vaatii enemmän huoltoa.

Yksinkertaiset rautalankahäkit sopivat pienemmille lajikkeille, mutta suuremmat kasvit tarvitsevat tukevamman häkin tai säleikön, kun ne kasvavat hyvin suuriksi.

Karsiminen

Jos tomaattikasvustosi kasvavat ja tuottavat tyydyttävästi, niitä ei tarvitse karsia. Huonosti tuottavia kasveja voidaan kuitenkin kannustaa tuottamaan enemmän hedelmiä leikkaamalla niitä.

Nipistä kaikki pää- ja sivuvarsien väliin muodostuvat imukkeet. Voit myös siistiä kasvin 6-10 tuuman alareunan, mikä auttaa ehkäisemään maaperän välityksellä tarttuvia tauteja ja parantaa ilmavirtausta.

Aiheeseen liittyvä viesti: Nopea & Helppo marinoidut vihreät tomaatit resepti

Vinkkejä tuholaistorjuntaan

Tomaatteja rakastavat monet tuholaiset yhtä paljon kuin mekin. Kirvat, ripsiäiset, valkokärpäset ja torvimadot ovat vain muutamia yleisimpiä niistä.

Pieniä hyönteisiä voidaan käsitellä hyönteismyrkyllisellä saippualla, neem-öljysuihkeella tai puhaltaa pois terävällä vesisuihkulla. Suurempia hyönteisiä on parasta torjua päivittäisellä seurannalla ja käsinpoiminnalla.

Oravat ovat toinen yleinen tuholainen, ja ne purevat mielellään mehukkaita hedelmiä kuumina kesäkuukausina.

Koko kasvi on parasta suojata kanalankaalla, mutta voit myös kääriä jokaisen hedelmän löyhästi tyllikankaalla.

Vinkkejä tautien torjuntaan

Valitettavasti tomaatteja kasvattaessasi voit joutua kohtaamaan monenlaisia tauteja. Voit kuitenkin ryhtyä toimenpiteisiin, joilla voit pitää kasvisi terveinä.

• Kukkien pää mätänee - Kalsiumin puute voi aiheuttaa hedelmien alaosan mätänemisen köynnökseen. Epäjohdonmukainen kastelu, juurten vaurioituminen tai ravinteiden loppuminen voivat kaikki vaikuttaa asiaan. Testaa maaperä ja muuta sitä tarvittaessa ja varmista, että kastelet oikein.

• Myöhäinen tai aikainen rutto/bakteeriperäinen nuutuminen - Nämä sienitaudit voivat aiheuttaa mustia, ruskeita tai keltaisia täpliä lehtiin, hedelmiin ja varsiin ja lopulta lehtien putoamista. Ehkäise niitä kastelemalla tyvestä eikä päältä, antamalla kasveille hyvä ilmankierto ja harjoittamalla viljelykiertoa.

• Jauhemainen home - Tämä ilmassa leviävä home näkyy valkoisina täplinä lehdissä. Sitä voidaan torjua poistamalla saastuneet lehdet ja tuhoamalla ne. Pidä kasvit riittävän etäällä toisistaan hyvän ilmankierron edistämiseksi. Orgaaninen sienitautien torjunta-aine voi auttaa torjumaan sitä varhaisessa vaiheessa.

Aiheeseen liittyvä viesti: Miten tehdä auringossa kuivatut kirsikkatomaatit

Vinkkejä tomaattien sadonkorjuuseen

Väri ja koko ovat parhaat keinot tietää, milloin sadonkorjuuaika on lähellä. Pohjat alkavat ensin tummua kypsään sävyynsä.

Voit periaatteessa poimia ne heti, kun muutos näkyy, mutta parasta on odottaa, että ne ovat kiinteitä mutta pehmeitä ja väriltään voimakkaita, jotta ne saavat parhaan maun.

Jotkut vääntyvät helposti irti köynnöksestä. Jotta kasvi tai hedelmät eivät vahingoittuisi, suosittelen kuitenkin, että leikkaat ne irti terävällä saksilla. Lue täältä, milloin ja miten ne korjataan.

Vianmääritys Tomaatin viljelyyn liittyvissä yleisissä ongelmissa

Tomaattien kasvattamiseen voi liittyä haasteita. Alla on lueteltu joitakin yleisimpiä ongelmia sekä vinkkejä, joiden avulla saat ne takaisin raiteilleen.

Tomaatit halkaisu

Kun tomaatit halkeilevat tai halkeilevat viiniköynnökseen, syynä on epäjohdonmukainen kastelu. Tämä voi tapahtua milloin tahansa, mutta yleisimmin sateen jälkeen.

Tämä johtuu siitä, että kuivattujen kasvien hedelmät turpoavat nopeammin kuin kuori ehtii kasvaa, ja se paiskaa ne auki.

On erittäin tärkeää antaa niille tasaisesti ja tasaisesti kosteutta. Sen sijaan, että annat niille usein pieniä juomia, juota niitä syvästi muutaman kerran viikossa.

Aiheeseen liittyvä viesti: Miten Can Cherry Tomatoes

Hedelmien pohjat mätänevät / Blossom End Rot (kukan pää mätänee)

Kukintomätä johtuu kalsiumin puutteesta, joka voi johtua juurivauriosta, vesistressistä tai ravinteiden puutteesta.

Paras tapa välttää tämä on pitää maaperä aina tasaisen kosteana ilman, että sitä kyllästetään, välttää maan muokkaamista lähellä juuria ja lannoittaa säännöllisesti.

Ylikasvanut tomaattikasvit

Suuret tomaattikasvit voivat kasvaa nopeasti umpeen ja riistäytyä hallinnasta, kun ne ovat hyvässä ympäristössä.

Koon hallitsemiseksi on syytä olla johdonmukainen karsimisen ja paaluttamisen suhteen ja poistaa muutamia oksia, jotka eivät kanna hedelmää.

Ei kukkia

Kukkien puute johtuu yleensä maaperän vähäisestä fosforipitoisuudesta. Liian paljon typpeä aiheuttaa runsaasti vihreää lehtikasvua, mutta ei kukkia.

Siirry käyttämään korkeamman fosforipitoisuuden omaavaa lannoitetta kukkien muodostumisen ja terveen hedelmätuotannon edistämiseksi.

Paljon kukkia, mutta ei hedelmiä

Tomaateillasi on paljon kukkia mutta ei hedelmiä. Äärimmäinen kuumuus tai kylmyys voi aiheuttaa kukintojen putoamisen tai kuolemisen. Muuten kukat eivät pölytä.

Voit pölyttää käsin pumpulipuikolla, joka kiertää kukan sisäpuolta, tai yrittää houkutella lisää mehiläisiä puutarhaan auttamaan sinua.

Tomaatit eivät kypsy

On olemassa muutamia syitä, miksi ne eivät kypsy, ja useita toimenpiteitä, joilla voit auttaa niitä. Tässä oppaassa kerrotaan niistä.

Lyhyesti sanottuna, nipistä pois kaikki uudet kasvustot, myös kukat ja imukasvit, ja poista joitakin lehtiä. Näin kasvi keskittyy kypsyttämään sitä, mitä on olemassa, eikä tuottamaan lisää lehtiä ja kukkia.

Usein kysytyt kysymykset tomaattien viljelystä

Tässä olen vastannut joihinkin yleisimmin kysyttyihin kysymyksiin tomaattien kasvattamisesta. Jos kysymyksesi ei ole tässä luettelossa, kysy se alla olevassa kommenttiosassa.

Kuinka kauan tomaattien kasvaminen kestää?

Se, kuinka kauan tomaattien kasvaminen kestää, vaihtelee lajikekohtaisesti. Lämpötila, auringonvalo ja niiden hoito vaikuttavat myös siihen. Yleensä useimmat tomaatit ovat kuitenkin valmiita 60-100 päivän kuluttua itämisestä.

Mikä on tomaattien kasvattamisen salaisuus?

Tomaattien kasvattamisen salaisuus on antaa niille kaikki asiat, joista ne pitävät: lämpimät lämpötilat, runsas auringonvalo, hyvin valuva hedelmällinen maa, säännöllinen ja syvä juomavesi sekä säännöllinen ruokinta.

Milloin tomaattikasvit lakkaavat tuottamasta?

Useimmat tomaattikasvit lopettavat tuotannon, kun sää viilenee syksyllä. Jotkin lajikkeet tuottavat vain yhden sadon, ja niiden sato laskee pian sen jälkeen, kun ne ovat lopettaneet hedelmien tuottamisen. Toiset lajikkeet lopettavat tuotannon, kun ne saavuttavat luonnollisen elinkaarensa lopun, joka on noin yksi vuosi.

Mikä saa tomaattikasvit kasvamaan parhaiten?

Tomaattikasvit kasvavat parhaiten rikkaassa, hedelmällisessä maaperässä, jossa on säännöllisesti orgaanista lannoitetta, runsaasti vettä ja paljon auringonpaistetta.

Mikä auttaa tomaattikasveja kasvamaan nopeammin?

Paras tapa auttaa tomaattikasveja kasvamaan nopeammin on antaa niille paras mahdollinen hoito ja ympäristö. Ne tarvitsevat paljon aurinkoa, lämpöä, ravinteita ja tasaista kosteutta.

Tarvitsevatko tomaattikasvit aurinkoa koko päivän?

Tomaattikasvit pitävät täydestä auringosta koko päivän, 6-8 tuntia, jotta ne tuottaisivat parhaiten. Voimakas kuumuus voi kuitenkin vaikuttaa hedelmien kasvuun, joten ne saattavat tarvita iltapäivävarjoa kuumimpina kuukausina lämpimämmissä ilmastoissa.

Tomaattien kasvattamisen ei tarvitse olla pelottavaa tai vaikeaa, vaan se voi olla hauskaa ja jännittävää! Tämän oppaan hoitovinkkien avulla olet valmis ratkaisemaan kaikki eteen tulevat ongelmat ja katselemaan, miten kasvit kukoistavat puutarhassasi.

Jos haluat oppia kaiken tietämisen arvoisen kasvattamisesta mieluummin ylös kuin ulos, kirjani Vertical Vegetables on juuri sitä, mitä tarvitset. Lisäksi saat 23 projektia, jotka voit rakentaa omassa puutarhassasi. Tilaa kappaleesi jo tänään!

Lue lisää Vertikaaliset vihannekset -kirjastani täältä.

Lisätietoja vihannesten viljelystä

Jaa vinkkisi tomaattien kasvattamiseen alla olevissa kommenteissa.