Křehké a čerstvé zelené fazolky je radost pěstovat, jakmile se o ně naučíte pečovat.

I začátečník se může naučit pěstovat vlastní zelené fazolky, a to bez ohledu na to, kolik má na zahradě místa nebo zkušeností.

V tomto průvodci jsem se s vámi podělil o všechny informace, které potřebujete vědět, abyste mohli začít pěstovat zelené fazole doma.

Zjistěte, jaké je nejvhodnější roční období a místo pro začátek pěstování, a získejte všechny důležité tipy pro péči o rostliny, pokud jde o sluneční světlo, půdu, vodu, hnojení, řešení problémů a mnoho dalšího.

Přehled rychlé péče o zelené fazole

Informace o zelených fazolích

Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) je luštěnina, z níž vyrůstají jedlé lusky a semena.

Fazole, které se také běžně nazývají fazole na nudličky, haricot vert nebo snap, se původně pěstovaly ve Střední a Jižní Americe, ale dnes se pěstují po celém světě.

V závislosti na odrůdě plodí buď nepřetržitě na dlouhých liánách dosahujících výšky 15 a více metrů, nebo poskytují jednorázovou sklizeň z kompaktního keře, který obvykle dosahuje výšky maximálně 2 metry.

Různé druhy zelených fazolí

Na velmi vysoké úrovni existují dva hlavní typy zelených fazolí: tyčkové (révové) nebo keříčkové.

• Fazole na pólu - Velká popínavá réva, která se nejlépe hodí na zahradní pozemek a vyžaduje mříž. Je velmi plodná a plodí po celé léto.

• Odrůdy keřů - Tyto kompaktní typy jsou ideální pro malé prostory nebo nádoby. Nevyžadují další oporu, ale také dávají pouze jednu úrodu.

Oba typy zahrnují širokou škálu dědičných a hybridních odrůd, které se dodávají v různých barvách a velikostech.

Navzdory názvu mohou být žluté, fialové, v mnoha odstínech zelené nebo v kombinaci těchto tří barev.

Oblíbené jsou například odrůdy Kentucky Wonder, Carimant nebo Cobra. Nebo se podívejte na keřové odrůdy Whopper, Celine nebo Blue Lake.

Otužilost

Ačkoli v ideálním klimatu mohou zelené fazole žít déle než jeden rok, nesnášejí chlad ani extrémní horko.

Vysoké teploty způsobí opad květů a zastaví vývoj lusků. Chladné počasí rovněž zastaví růst a mráz je nakonec zahubí.

Z těchto důvodů je většina lidí musí pěstovat jako letničky a každý rok je přesazovat.

Jak rostou zelené fazole?

Jednotlivé zelené fazole vyrůstají ze samosprašných květů, které se obvykle objevují 6-8 týdnů po začátku životního cyklu.

Opylují je včely, motýli, vítr nebo dokonce rychlé a jemné přejetí prstem po květu. Jedlé lusky se začnou tvořit krátce po opylení a obvykle dozrají do 7-10 dnů.

Další květy se budou vyvíjet i během nasazování lusků. Často se vraťte a sbírejte zralé květy, což rostlinu povzbudí k další produkci.

Související příspěvek: Jak zachránit semínka zelených fazolí ze zahrady

Jak pěstovat zelené fazole

Načasování a umístění jsou důležitými prvními kroky pro úspěšné pěstování zelených fazolí. Pojďme si říct, jak obojí správně zvolit.

Kde pěstovat zelené fazole

Zelené fazole rostou a plodí nejlépe na plném slunci a v dobře propustné půdě.

Fazole na tyči potřebují dostatek prostoru a mříže, proto jim vyberte místo s dostatkem prostoru pro šplhání a šíření.

Keříčkové druhy lze pěstovat téměř kdekoli: na zahradě, na vyvýšených záhonech nebo dokonce v nádobách.

Kdy sázet zelené fazole

S výsadbou zelených fazolí počkejte, až na jaře pomine nebezpečí mrazů a teplota půdy se bude pohybovat kolem 70 °C. Můžete ji zkontrolovat pomocí půdního teploměru.

Není prospěšné pokoušet se je vysadit dříve. Vůbec nezvládají chlad a chladná půda zbrzdí jejich růst.

Green Beans Care & amp; Pokyny pro pěstování

Nyní, když víte, kdy a kde pěstovat zelené fazole, si řekneme, jak o ně pečovat. Nejlepším způsobem, jak dosáhnout dobrého výnosu, je zajistit ideální prostředí.

Sluneční světlo

Fazolím se může dařit i v polostínu, ale nejlépe rostou a plodí na plném slunci.

Dopřejte jim více než 6 hodin denně, abyste podpořili co největší kvetení a tvorbu lusků.

V horkém nebo suchém podnebí je umístěte na místo, kde budou chráněny před intenzivními odpoledními paprsky, nebo je zastiňte stínicí tkaninou.

Voda

Zelené fazolky mají mělké kořeny a prospívá jim stálá vlhkost. Když je vrchní 1 cm půdy suchý, dejte jim hluboký nápoj.

Nedůsledné nebo zřídkavé zalévání může mít za následek opadávání květů, opadávání a nízkou úrodu. Přemokření způsobuje žloutnutí a hnilobu.

Použijte levný měřič vlhkosti a udržujte ji v rozmezí 4-7, abyste měli jistotu, že jí dáváte ideální množství.

Teplota

Ideální teplota pro pěstování zelených fazolí je 65-85 °C. Nesnášejí extrémní teploty, ať už horko, nebo chlad.

Když klesne pod tuto hodnotu, růst se zpomalí a mráz rostlinu nakonec zahubí. Vysoké teploty mohou způsobit opad květů nebo zcela zabránit kvetení.

Pokud žijete na místě, kde je v létě velké horko, můžete je při prudkém nárůstu teploty chránit stínicí tkaninou.

Hnojivo

Luštěniny, jako jsou zelené fazole, mají jedinečnou schopnost vnášet do půdy při růstu bakterie produkující dusík, čímž si v podstatě samy poskytují hnojivo.

Pokud začnete s úrodnou půdou, není třeba je během sezóny příliš přikrmovat.

Vždy je však dobré jednou za měsíc přihnojit kompostem nebo žížalími odlitky.

Půda

Fazolky nejsou nijak zvlášť náročné na půdu, kterou používáte, ale pro dosažení nejlepších výsledků pěstujte zelené fazolky v úrodném, dobře propustném substrátu.

Dávají přednost směsi s vysokým obsahem organických látek, jejíž pH se na sondě pohybuje v rozmezí 6-7,0. Snesou však širokou škálu půd, od písčitých po jílovité, stejně jako mírně kyselé až zásadité.

Nekvalitní půdu můžete upravit kompostem nebo odlitky žížal a přidat zahradní vápno k neutralizaci extrémní kyselosti.

Trellising

Pokud pěstujete fazole na tyčích, je pro kontrolu rozrůstání révy klíčové mřížkování. Keříčkové druhy nebudou potřebovat žádnou dodatečnou oporu.

Révy jsou lehké, ale potřebují něco vysokého a poměrně pevného, po čem by mohly šplhat.

Oblíbenou volbou jsou teepee, ploty nebo oblouky. Na výběr je mnoho hotových nebo kutilských variant.

Související příspěvek: Zmrazování zelených fazolek s blanšírováním nebo bez něj

Prořezávání

V rámci pravidelné péče o keřové zelené fazolky není třeba je stříhat. Můžete však odstranit poškozené nebo odbarvené listy, aby vypadaly pěkně.

U popínavých rostlin můžete zaštípnutím horní části liány, když dosáhne konce své opory, soustředit energii rostlin na produkci lusků a podpořit je v dalším rozvětvování.

Pokud chcete, můžete odumřelé nebo poškozené listy odstraňovat tak často, jak chcete. Neodstraňujte však příliš mnoho listů najednou.

Tipy pro ochranu proti škůdcům

Zelené fazolky jsou magnetem pro nejrůznější škůdce, a to jak živočichy, tak brouky. Škodí jim mšice, slimáci, několik druhů brouků, třásněnky a slimáci.

Hmyz můžete hubit ručním sběrem, roztokem neemového oleje, diatomitickou zeminou a insekticidním mýdlem (nebo si ho namíchejte sami z 1 lžičky jemného tekutého mýdla a 1 litru vody).

Chlupaté škůdce odradíte pokud možno zábranami. Plovoucí kryty řádků, jsou obtížné pro velké révy, ale možnost pro keřové odrůdy. Oplocení obvykle funguje nejlépe, abyste je odradili od obou.

Tipy pro kontrolu nemocí

Při pěstování zelených fazolí se můžete setkat s mozaikovým virem, rzí fazolovou, plísní a hnilobou.

Sledujte, zda se na listech neobjevují červené, žluté, bílé nebo černé skvrny.

S chorobami se nejlépe vypořádáte tak, že napadené listy nebo rostliny odstřihnete a zničíte dříve, než se rozšíří. Můžete také vyzkoušet organický fungicid, který zpomalí šíření v počátečních stadiích.

Zkuste zalévat ke kořenům, nikoliv nad hlavou, abyste zabránili rozstřikování půdy a vody, které může rychleji šířit choroby.

Tipy pro sklizeň zelených fazolí

Sbíráním lusků, dokud jsou mladé a křehké, získáte nejen sladší a křupavější pochoutku, ale také zvýšíte produkci.

Tahání a vytrhávání však může křehké stonky poškodit. Proto je raději ustřihněte přesnými nůžkami nebo je opatrně odlomte druhou rukou, kterou budete révu držet.

Související příspěvek: Jak konzervovat zelené fazolky

Řešení běžných problémů

Při pěstování zelených fazolí se můžete setkat s některým z těchto častějších problémů. Použijte mé tipy níže, abyste své fazole vrátili zpět do dobrého stavu.

Žloutnutí listů

Žloutnutí listů může být způsobeno škůdci a chorobami, ale nejčastěji je způsobeno přemokřením.

Pokud je půda rozmočená a vlhká, nechte mezi jednotlivými napitími vrchní 1-2 cm vyschnout.

Díry v listech

Díry v listech zelených fazolí jsou nejčastěji způsobeny brouky. Japonští brouci, mexičtí fazoláři, slimáci a okurkoví brouci v nich mohou udělat díry.

Škůdce lze ochránit před zakrytím řádků, stejně jako ručním sběrem. Škůdce hubte nebo odhánějte pomocí neemového oleje, diatomitické zeminy nebo insekticidního mýdla.

Rostlina nekvete

Často jsou to výkyvy teplot, které brání zeleným fazolím v kvetení. Příliš nízké, příliš vysoké nebo extrémní změny mezi nimi mohou zabránit tvorbě květů.

Může to však být také nedostatek vody nebo příliš mnoho dusíku. Zalévejte důsledně, aby půda zůstala rovnoměrně vlhká, a přidejte hnojivo s vysokým obsahem fosforu, abyste podpořili tvorbu květů.

Hnědé listy

Pokud vidíte hnědnoucí listy, může to být způsobeno bakteriálními chorobami, jako je plíseň nebo rez fazolová, nebo tím, že jsou rostliny příliš přeplněné a soupeří o zdroje.

Na konci jejich životního cyklu nebo s podzimním ochlazením začnou listy přirozeně hnědnout a odumírat.

Časté dotazy o pěstování zelených fazolí

Zde jsem odpověděl na některé nejčastěji kladené otázky týkající se pěstování zelených fazolí. Pokud zde není uvedena ta vaše, přidejte ji prosím do komentářů níže.

Jak dlouho trvá, než zelené fazole vyrostou?

Doba růstu zelených fazolí závisí na odrůdě. Od zasetí do sklizně může trvat od 50 dnů u keříčkových typů až po 70 dnů u větších popínavých rostlin.

Ve kterém měsíci sázíte zelené fazole?

Správný měsíc pro výsadbu zelených fazolí závisí na klimatických podmínkách. Počkejte, až na jaře pomine nebezpečí mrazů a teplota půdy dosáhne alespoň 70 °C.

Je pěstování zelených fazolí snadné?

Pěstování zelených fazolí je snadné, pokud víte, jak jim vytvořit ideální prostředí a jak o ně pečovat. Zajistěte jim více než 6 hodin slunce, důsledně je zalévejte a dbejte na ochranu před škůdci.

Vracejí se zelené fazole každý rok?

Ne, zelené fazolky se nevracejí každý rok, jakmile na podzim odumřou. I když je možné, aby v ideálním klimatu žily déle než jeden rok, většina lidí je pěstuje jako letničky a každoročně je přesazuje.

Jak dlouho rostou zelené fazole?

Jak dlouho budou zelené fazole plodit, závisí na odrůdě. Keříčkový typ obvykle vytvoří jednu úrodu a pak začne odumírat. Zatímco větší tyčkové odrůdy budou plodit, dokud pro ně nebudou příliš vysoké nebo nízké teploty.

Pěstování zelených fazolek může být jednoduché a zábavné i pro začátečníky, pokud máte správné znalosti pro vytvoření ideálního prostředí. Použijte tyto tipy, které podpoří zdravý a trvalý růst po celou sezónu.

Pokud jste připraveni naučit se, jak vytvořit krásnou a vysoce produktivní zeleninovou zahradu, pak potřebujete mou knihu, Vertikální zelenina . naučí vás, jak být úspěšní, a také obsahuje 23 projektů DIY, které si můžete postavit na zahradě. Objednejte si svůj výtisk ještě dnes!

Další informace o mé knize Vertikální zelenina naleznete zde.

Další informace o zeleninovém zahradnictví

Podělte se o své tipy na pěstování zelených fazolí v komentářích níže.