Lavanta hasadı basittir ve ne kadar çok yaparsanız, o kadar çok elde edersiniz. Bu yazıda, hangi parçayı keseceğinizi ve bunu yapmak için en iyi zamanı öğreneceksiniz. Sonra size tomurcukları ve yaprakları tam olarak nasıl toplayacağınızı göstereceğim ve onları saklamak için de ipuçları vereceğim.

Lavanta, sakinleştirici etkisi nedeniyle son derece popüler olan güzel ve oldukça hoş kokulu bir bitkidir. Birçok bahçıvan, yalnızca parlak mor çiçekleri için evlerinin bahçesinde lavanta yetiştirmeyi sever.

Ancak birçok yeni bahçıvan lavanta hasadı konusunda emin değil. Aslında bana en sık gelen sorulardan birkaçı " Lavantanın hangi kısmını hasat ediyorsunuz? " ve " Bunu yapmak için en uygun zaman ne zamandır? ".

İyi haber şu ki, bu soruların yanıtlarını öğrendiğinizde ve size nasıl yapılacağını gösterdiğimde, bunun ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz!

Lavantanın Hangi Kısmını Hasat Ediyorsunuz?

Lavantanın çoğu insan tarafından hasat edilen kısmı çiçek tomurcuklarıdır, ancak yaprakları da yenilebilir. Aşağıda size her ikisini de nasıl toplayacağınızı göstereceğim.

Unutulmaması gereken bir şey... yapraklar da tomurcuklar kadar güzel kokar, ancak farklı bir tada sahiptirler. Bu nedenle, hangi parçayı denemek istediğinize karar vermeden önce bunu aklınızda bulundurun.

Lavanta Ne Zaman Hasat Edilir?

Lavantayı gün içinde istediğiniz zaman hasat edebilirsiniz. Ancak en iyi koku ve lezzet için çiçekleri tomurcuklar açmadan önce kestiğinizden emin olun. Çiçek açtıktan sonra da toplayabilirsiniz, ancak yağlar o kadar güçlü olmayacaktır.

Çoğu tür sezon boyunca çiçek açtığından, yazın büyük bir bölümünde neredeyse sürekli olarak onlardan toplayabileceksiniz. Çiçekleri düzenli olarak kesmek daha da fazla çiçek açmasını teşvik eder!

Yaprak dallarını kesmek istiyorsanız, istediğiniz zaman çimdikleyebilirsiniz. Ancak bunu yapmak için en iyi zaman, sapın çiçek açması bittikten hemen sonra veya çiçeği kestiğiniz zamandır.

İlgili Yazı: Tohumdan Lavanta Nasıl Yetiştirilir & Ne Zaman Dikilir

Tomurcuklar açılmadan önce ve açıldıktan sonra lavanta çiçekleri

Taze Lavanta Nasıl Hasat Edilir

Buradaki adımlar tomurcukları mı yoksa yaprakları mı istediğinize bağlı olarak biraz farklıdır. İlk olarak, size çiçeklerin nasıl toplanacağını tam olarak göstereceğim, sonra yaprakları toplamaktan bahsedeceğim.

Lavanta Çiçekleri Nasıl Hasat Edilir

Lavanta çiçeklerini hasat etmek için, her bir sapı yaprakların tepesine kadar koparmanız yeterlidir.

Tek tek tomurcukları çıkarmaya çalışmayın. Bu çok zahmetlidir ve işlem sırasında onları kolayca ezebilirsiniz.

Sapları çıkarmak için keskin bir çift hassas budayıcı kullanın. Koparmaya veya sıkıştırmaya çalışmak sapı ezebilir veya zarar verebilir.

İlgili Yazı: Bahçenizden Lavanta Tohumları Nasıl Toplanır?

Lavanta çiçeklerinin bitkiden kesilmesi

Lavanta Yaprakları Nasıl Hasat Edilir

Lavanta yapraklarını hasat etmek için, küçük yayları kesebilir veya ihtiyaç duyduğunuzda tek tek yaprakları çimdikleyebilirsiniz. Sadece yumuşak yeni büyümeyi kullandığınızdan emin olun ve kuru veya kahverengi yapraklardan kaçının.

Çiçekleri feda etmek istemiyorsanız, sapın çiçek açması bittikten sonra dalları topladığınızdan emin olun. Ya da tüm ucu, çiçeği ve hepsini kesebilirsiniz.

Ayrıca bakınız: Hibiskus Bitkileri Nasıl Yetiştirilir ve Bakımı

Ayrıca, odunsu gövdeleri kesmekten kaçındığınızdan emin olun. Bunu yaparsanız, bir daha asla büyümeyecektir. Bu yüzden ne yaptığınızı bilmek en iyisidir. Lavantanın nasıl budanacağını tam olarak buradan öğrenin.

Bahçemden lavanta yaprakları toplamak

Lavantayı Ne Sıklıkta Hasat Edebilirsiniz?

Lavanta tomurcuklarını çiçek açtığı sürece toplayabilirsiniz. Yapraklarını ise yaz boyunca istediğiniz zaman toplayabilirsiniz.

Bitkinizin tam olarak ne kadar süre çiçek açacağı sahip olduğunuz çeşide bağlıdır. Çoğu yaz başında başlar ve sonbahar boyunca sürekli çiçek açar.

Taze Lavanta Nasıl Saklanır

En iyi sonucu almak için taze kesilmiş lavanta saplarını bir vazo içinde tezgahın üzerinde saklayın. Bir haftaya kadar dayanır. Ancak en güçlü lezzet ve koku için mümkün olan en kısa sürede kullandığınızdan emin olun.

Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, kurutmayı deneyin. Yapması çok kolay ve deneyebileceğiniz birkaç yöntem var! Lavantayı tam olarak nasıl kurutacağınızı buradan öğrenin.

Bir vazo su içinde taze lavanta çiçekleri

Lavanta Hasadı Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Bu bölümde, lavanta hasadı hakkında en sık sorulan bazı soruları yanıtlayacağım. Sizinki burada yanıtlanmadıysa, aşağıdaki yorumlar bölümünde sorun.

Lavanta kesildikten sonra tekrar büyür mü?

Lavanta, sadece çiçeklerini ya da saplarının yeşil kısımlarını kestiğiniz sürece kesildikten sonra yeniden büyüyecektir. Ancak, sert ağaca kadar keserseniz, o zaman yeniden büyümeyecektir.

Ayrıca bakınız: Taze Frenk Soğanını Doğru Şekilde Dondurmak

Lavanta çiçek açtıktan sonra hasat edilebilir mi?

Evet, lavantayı çiçek açtıktan sonra hasat edebilirsiniz - aslında, tomurcukların peşindeyseniz o zaman toplamak istersiniz. Yapraklara gelince, çiçek açtıktan sonra tadı değişmez, bu yüzden onları da kullanmaya devam edebilirsiniz.

Lavanta tomurcuklarını düzenli olarak toplamak bitkiyi daha da fazla çiçek açmaya teşvik eder. Artık ne zaman ve nasıl yapacağınızı bildiğinize göre, mutfağınızda veya el işlerinde kullanmak için bu harika ve hoş kokulu bitkiden tonlarca elde edeceksiniz.

Daha Fazla Bahçe Hasadı Gönderisi

Lavanta hasadına ilişkin ipuçlarınızı aşağıdaki yorum bölümünde paylaşın!