Kako nabirati liste in cvetove sivke
Kazalo
Obiranje sivke je preprosto in več kot ga boste izvajali, več ga boste imeli. V tem prispevku boste izvedeli, kateri del sivke je treba odrezati in kdaj je to najbolje storiti. Nato vam bom natančno pokazala, kako nabirati popke in liste, ter vam dala nasvete za njihovo shranjevanje.
Poglej tudi: Kako gojiti cinije: končni vodnik
Sivka je čudovito in zelo dišeče zelišče, ki je zelo priljubljeno zaradi pomirjujočega učinka. Veliko vrtnarjev rado goji sivko na domačem vrtu že zaradi njenih svetlo vijoličastih cvetov.
Veliko novih vrtnarjev pa je negotovih glede nabiranja sivke. Nekaj najpogostejših vprašanj, ki jih dobivam, je " Kateri del sivke obirate? " in " Kdaj je najboljši čas za to? ".
Dobra novica je, da ko boste poznali odgovore na ta vprašanja in vam bom pokazal, kako, boste videli, kako preprosto je to storiti!
Kateri del sivke poberete?
Večina ljudi nabira cvetne popke, vendar so užitni tudi listi sivke. V nadaljevanju vam bom pokazala, kako nabrati oboje.
Treba je opozoriti, da listi dišijo enako dobro kot popki, vendar imajo drugačen okus. Zato imejte to v mislih, preden se odločite, kateri del želite poskusiti.
Kdaj pobirati sivko
Sivko lahko naberete kadar koli čez dan, vendar za najboljši vonj in okus odrežite cvetove, preden se odprejo popki. Lahko jih naberete tudi po cvetenju, vendar olja ne bodo tako močna.
Ker večina vrst cveti skozi vso sezono, boste lahko skoraj ves čas poletja nabirali skoraj neprekinjeno. Redno obrezovanje cvetov spodbuja še več cvetenja!
Če želite odrezati vejice listov, jih lahko odščipnete kadar koli, najbolje pa je to storiti takoj po končanem cvetenju stebla ali hkrati z rezanjem cvetov.
Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: Kako gojiti sivko iz semen in tampona; kdaj saditi
Cvetovi sivke pred in po odprtju popkov Kako nabrati svežo sivko
Postopki se nekoliko razlikujejo glede na to, ali želite cvetne brste ali liste. Najprej vam bom natančno pokazala, kako nabirati cvetove, nato pa bom govorila o nabiranju listov.
Kako nabirati cvetove sivke
Cvetove sivke naberete tako, da vsako steblo odrežete do vrha listov.
Ne poskušajte odstraniti posameznih brstov. To je zelo zamudno in lahko se vam zgodi, da jih boste pri tem zdrobili.
Za odstranjevanje stebel uporabite ostre škarje, saj jih lahko s poskusi odtrganja ali odščipnitve zdrobite ali poškodujete steblo.
Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: Kako nabirati semena sivke z vrta
Rezanje cvetov sivke z rastline Kako nabirati liste sivke
Liste sivke lahko nabiramo tako, da odrežemo majhne šopke ali odščipnemo posamezne liste, ko jih potrebujemo. Pazimo le, da uporabimo nežno novo rast in se izogibamo suhim ali rjavim listom.
Če ne želite žrtvovati cvetov, poskrbite, da vejice poberete, ko steblo ne cveti več. Lahko pa odrežete celotno konico, cvetove in vse ostalo.
Prav tako se izogibajte rezanju olesenelih stebel. Če to storite, sivka ne bo nikoli zrasla nazaj. Zato je najbolje, da veste, kaj počnete. Natančen postopek obrezovanja sivke najdete tukaj.
Poglej tudi: Vertikalna zelenjava: preprosti projekti, ki zagotavljajo večji pridelek na manjšem prostoru
Nabiranje listov sivke na vrtu Kako pogosto lahko nabiramo sivko?
Popke sivke lahko nabiramo, dokler cveti, liste pa lahko nabiramo kadar koli poleti.
Točno trajanje cvetenja vaše rastline je odvisno od sorte, ki jo imate. Večina začne cveteti nekje v začetku poletja in cveti neprekinjeno vse do jeseni.
Kako shranjevati svežo sivko
Za najboljše rezultate preprosto shranite sveže odrezana stebla sivke v vazi z vodo na pultu. Sivka bo zdržala do enega tedna, vendar jo za najmočnejši okus in vonj obvezno uporabite takoj, ko jo boste lahko uporabili.
Če jo želite hraniti dlje, jo poskusite posušiti. To je zelo preprosto in lahko poskusite z več metodami! Tukaj se natančno naučite, kako posušiti sivko.
Sveže sivkino cvetje v vazi z vodo Pogosta vprašanja o nabiranju sivke
V tem poglavju bom odgovoril na nekaj najpogosteje zastavljenih vprašanj o nabiranju sivke. Če na vaše vprašanje tu ni odgovora, ga postavite v spodnjem razdelku s komentarji.
Ali sivka po obrezovanju ponovno zraste?
Sivka bo po rezanju ponovno zrasla, če boste odrezali le cvetove ali zelene dele stebel. Če boste odrezali do trdega lesa, ne bo zrasla.
Ali lahko sivko po cvetenju poberete?
Da, sivko lahko naberete, ko cveti - pravzaprav jo želite nabrati takrat, če želite nabrati popke. Kar zadeva liste, se njihov okus po cvetenju ne spremeni, zato lahko še naprej uporabljate tudi te.
Redno nabiranje sivkinih popkov spodbuja rastlino, da še bolj cveti. Zdaj, ko veste, kdaj in kako to storiti, boste imeli na tone tega čudovitega in dišečega zelišča za uporabo v kuhinji ali za ustvarjanje.
Več Garden Harvesting Posts
Svoje nasvete za nabiranje sivke delite v spodnjem razdelku s komentarji!
