Det er nemt at høste lavendel, og jo mere du gør det, jo mere får du. I dette indlæg lærer du, hvilken del du skal klippe, og hvornår det er bedst at gøre det. Derefter viser jeg dig præcis, hvordan du plukker knopperne og bladene, og giver dig også tips til opbevaring af dem.

Lavendel er en smuk og meget velduftende urt, som er ekstremt populær for sin beroligende effekt. Mange gartnere elsker at dyrke lavendel i deres have alene på grund af de lyslilla blomster.

Men mange nye gartnere er usikre på, hvordan man høster lavendel. Faktisk er et par af de mest almindelige spørgsmål, jeg får, " Hvilken del af lavendlen høster du? " og " Hvornår er det bedst at gøre det? ".

Den gode nyhed er, at når du kender svarene på disse spørgsmål, og jeg viser dig hvordan, vil du se, hvor nemt det er!

Hvilken del af lavendlen høster du?

Den del af lavendlen, som de fleste høster, er blomsterknopperne, men bladene er også spiselige. Nedenfor vil jeg vise dig, hvordan du plukker dem begge.

En ting at bemærke ... bladene dufter lige så godt som knopperne, men de har en anden smag. Så husk det, før du beslutter dig for, hvilken del du vil prøve.

Hvornår skal man høste lavendel?

Du kan høste lavendel når som helst i løbet af dagen. Men sørg for at skære blomsterne af, før knopperne åbner sig, for at få den bedste duft og smag. Du kan også plukke dem, efter de har blomstret, men olierne vil ikke være så stærke.

Da de fleste typer blomstrer hele sæsonen, vil du kunne plukke af dem næsten uafbrudt i en stor del af sommeren. Hvis du klipper blomsterne regelmæssigt, får du endnu flere blomster!

Hvis du vil klippe kviste af blade, kan du til enhver tid knibe dem af. Men det bedste tidspunkt at gøre det på er lige efter, at stilken er færdig med at blomstre, eller samtidig med at du klipper blomsten.

Relateret indlæg: Sådan dyrker du lavendel fra frø & Hvornår skal du plante?

Se også: Torvpiller til såning vs. jord: Hvad skal du bruge, og hvorfor? Lavendelblomster før og efter knopperne har åbnet sig

Sådan høster du frisk lavendel

Trinene her er lidt forskellige, afhængigt af om du vil have knopperne eller bladene. Først viser jeg dig præcis, hvordan du samler blomsterne, og derefter taler jeg om at plukke bladene.

Sådan høster du lavendelblomster

For at høste lavendelblomster skal du blot klippe hver stilk helt ned til toppen af bladene.

Forsøg ikke at fjerne de enkelte knopper. Det er meget besværligt, og du kan nemt komme til at knuse dem i processen.

Brug en skarp beskæresaks til at fjerne stilkene med. Hvis du forsøger at plukke eller klemme dem af, kan du knuse eller beskadige stilken.

Relateret indlæg: Sådan samler du lavendelfrø fra din have

Afskæring af lavendelblomster fra planten

Sådan høster du lavendelblade

Når du skal høste lavendelblade, kan du enten klippe små kilder eller knibe enkelte blade af, efterhånden som du får brug for dem. Bare sørg for at bruge den spæde nye vækst, og undgå tørre eller brune blade.

Hvis du ikke vil ofre blomsterne, så sørg for at samle kvistene, når stilken er færdig med at blomstre. Eller du kan skære hele spidsen af, blomst og det hele.

Sørg også for at undgå at skære i de træagtige stængler. Hvis du gør det, vil den aldrig vokse ud igen. Så det er bedst at vide, hvad du gør. Lær præcis, hvordan du beskærer lavendel her.

Høst af lavendelblade fra min have

Hvor ofte kan man høste lavendel?

Du kan høste lavendelknopper, så længe den blomstrer, og du kan plukke bladene, så ofte du vil, når som helst i løbet af sommeren.

Hvor længe din plante blomstrer, afhænger af, hvilken sort du har. De fleste starter engang i forsommeren og blomstrer kontinuerligt hele vejen gennem efteråret.

Sådan opbevares frisk lavendel

Det bedste resultat opnår du ved at opbevare friske, afskårne lavendelstængler i en vase med vand på køkkenbordet. De kan holde sig i op til en uge. Men sørg for at bruge dem så hurtigt som muligt for at få den stærkeste smag og duft.

Hvis du vil opbevare den længere, så prøv at tørre den. Det er supernemt at gøre, og der er et par metoder, du kan prøve! Lær præcis, hvordan du tørrer lavendel her.

Friske lavendelblomster i en vase med vand

Ofte stillede spørgsmål om høst af lavendel

I dette afsnit besvarer jeg nogle af de mest almindelige spørgsmål om høst af lavendel. Hvis dit spørgsmål ikke er besvaret her, kan du stille det i kommentarfeltet nedenfor.

Vokser lavendel tilbage efter afskæring?

Lavendel vil vokse ud igen efter afskæring, så længe du kun skærer enten blomsterne eller de grønne dele af stænglerne af. Men hvis du skærer ned til løvtræet, vil den ikke vokse ud igen.

Se også: Forankring af Aloe Vera stiklinger trin for trin

Kan man høste lavendel, efter den er blomstret?

Ja, du kan godt høste lavendel, når den har blomstret - det er faktisk der, du skal plukke den, hvis du er ude efter knopperne. Bladene ændrer ikke smag, når de har blomstret, så dem kan du også fortsætte med at bruge.

Hvis du høster lavendelknopperne regelmæssigt, får du planten til at blomstre endnu mere. Så nu, hvor du ved, hvornår og hvordan du skal gøre det, har du masser af denne vidunderlige og velduftende krydderurt, som du kan bruge i køkkenet eller i dit hobbyarbejde.

Flere indlæg om høst i haven

Del dine tips til, hvordan man høster lavendel, i kommentarfeltet nedenfor!