Kekik lezzetli, faydalı ve evde yetiştirmek için şaşırtıcı derecede az bakım gerektiren bir bitkidir.

Nasıl bakılacağını anladıktan sonra, yeni başlayanlar bile bu bitkiyi bahçelerine yerleştirebilir ve yıllarca bakımını yapabilir.

Bu kılavuz, kekik yetiştirmek için tam olarak ne gerektiğini keşfetmenize yardımcı olmak için tasarlanmıştır.

Toprak, güneş, su ve gübre gereksinimleri, hasatla ilgili ipuçları, haşere kontrolü ve çok daha fazlası dahil olmak üzere tonlarca bilgi bulacaksınız.

Kekik Bitkisi Bakımına Genel Bakış

Kekik Hakkında Bilgi

Kekik (Origanum vulgare) kokulu ve keskin bir bitkidir. Lavanta, kekik ve biberiye gibi diğer birçok bitkiyi içeren nane veya Lamiaceae familyasındandır.

Akdeniz ve Batı Asya'ya özgüdür, ancak artık tıbbi ve mutfak kullanımları için tüm dünyada yetiştirilmektedir.

Yayılan, dayanıklı büyümesi ve kuraklığa toleransı, onu az bakım gerektiren bir zemin örtüsü olarak popüler kılar.

Yaz sonunda açan mor, pembe veya beyaz çiçekleriyle faydalı böcekleri ve tozlayıcıları da kendine çeker.

Yeşil yaprakları bulanık veya pürüzsüz olabilir ve 2' boyuna kadar büyüyebilir.

Birçok yeni bahçıvan kekiği mercanköşkle karıştırır. Çok benzer görünmelerine ve aynı aileden olmalarına rağmen aslında iki farklı bitkidirler.

Farklı Kekik Türleri

Düzinelerce kekik çeşidi vardır ve her biri topraksıdan baharatlıya kadar değişen bir lezzet farklılığına sahiptir. Ayrıca doku, çiçek rengi ve yaprak görünümü bakımından da ince farklılıklar gösterebilirler.

Yetiştirdiğiniz tür zevklerinize, ikliminize ve kullanım amacınıza bağlı olabilir. Neyse ki hepsine aynı şekilde bakılabilir. İşte birkaç popüler tür.

• Yunan kekiği - En yaygın çeşitlerden biri olan bu bitkinin yaprakları koyu yeşil, topraksı ve baharatlıdır ve beyaz çiçekler üretir.

• Suriye kekiği - Bu türün grimsi-yeşil oval yaprakları tüylü saplar üzerinde büyür ve baharatlı bir lezzet yumağı oluşturur.

• İtalyan kekiği - Bu Bu çeşidin küçük pembe çiçekleri ve büyük, parlak yeşil kalp şeklindeki yaprakları çarpıcı görünür ve harika bir tada sahiptir.

• Altın kekik - Bunun mor çiçekleri ve tatlı kokan ama baharatlı bir tadı olan muhteşem sarı oval şekilli yaprakları vardır.

Dayanıklılık

Kekiğin dayanıklılığı türüne göre değişebilir, ancak çoğu 5-10 yetiştirme bölgelerinde uzun ömürlüdür. Bazı çeşitler 4. bölgeye kadar hayatta kalabilir.

Malçlama, donmaya karşı koruma veya kış için iç mekana yerleştirme, daha soğuk iklimlerde devam etmesini sağlayabilir.

Kekik Nasıl Yetişir?

Kekik, rozet veya çiçek şeklinde dört yapraktan oluşan küçük, tekrarlayan kümeler yetiştiren odunsu, takip eden saplardan oluşur.

Sarkma eğilimi, hoş bir çağlayan oluşturabileceği saksılarda veya yükseltilmiş yataklarda popüler olmasını sağlar.

Kekik Nasıl Yetiştirilir

Nasıl bakım yapılacağına geçmeden önce, kekiğin ne zaman ve nerede yetiştirileceğini tartışmalıyız. Doğru yeri seçmek, uzun ömrünün tadını çıkarmanın anahtarıdır.

Kekik Nerede Yetiştirilir

Kekik yetiştirmek için en iyi yer, yayılma alışkanlığını karşılamak için yeterli alana sahip güneşli bir yerdir.

Kaplarda, yol kenarlarında ya da güzel ve hoş kokulu bir zemin örtüsü olarak iyi sonuç verir.

Hangi yeri seçerseniz seçin, iyi drene olan toprakta olduğundan emin olun veya çürümeyi önlemek için dibinde delikler olan bir saksı kullanın.

Kekik Ne Zaman Ekilir?

Kekik ekimi için en uygun zaman, ilkbaharda don ihtimalinin ortadan kalktığı zamandır.

Gece sıcaklıklarının 40°F'nin üzerinde ve gündüz sıcaklıklarının 60°F civarında olmasını hedefleyin. Veya ekimden önce bir toprak termometresi kullanarak toprağın 70°F olduğunu kontrol edin.

Kekik Bitkisi Bakımı & Yetiştirme Talimatları

Artık yetiştirmek için en iyi zamanı ve yeri bildiğinize göre, kekik bitkisinin bakımı hakkında konuşmanın zamanı geldi. İdeal bir ortam sağlamak, bahçenizde yıllarca gelişmesine yardımcı olabilir.

Güneş ışığı

Kekik en iyi tam güneşte yetişir, ancak kısmi gölgeyi de tolere eder. Çok sıcak iklimlerde, öğleden sonra gölgeden faydalanacaktır.

Günün bu bölümlerinde sıcaktan biraz korunmak çiçeklenmenin biraz daha uzun sürmesine yardımcı olabilir ve yanmasını önleyebilir. Gerekirse onu korumak için bir gölge bezi kullanın.

En az 4 saat güneş ışığında büyüyebilir, ancak 6 saat veya daha fazla güneş ışığında daha dolgun, daha hızlı yayılan bir bitki ile ödüllendirileceksiniz.

Su

Kekik doğal olarak kuraklığa dayanıklıdır ve ıslak ayakları sevmez. Aşırı sulama, sararma ve çürüme gibi diğer sorunların yaygın bir nedenidir.

Asla ıslak veya nemli toprakta durmadığından emin olun. Bunun yerine, derinlemesine içmeden önce en az 2″ aşağıya kadar kurumasını bekleyin.

Bu konuda zorlanıyorsanız, her seferinde doğru yapmanıza yardımcı olması için bir nem ölçer kullanmanızı tavsiye ederim.

Sıcaklık

Kekik yetiştirmek için ideal sıcaklık 60-80°F arasındadır. 40°F'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak büyüme çok daha yavaş olacaktır.

Yaz sıcakları başladığında, bitki dikkatini çiçek açmaya veya tohum ekmeye çevirecektir.

Sıcaklıkların 80°F'nin üzerinde olduğu öğleden sonraları gölge sağlamak mevsimlerinin uzamasına yardımcı olabilir.

Gübre

Kekik iyi gelişmek için fazla gübreye ihtiyaç duymaz. Ancak, özellikle uzun yıllar aynı toprakta kaldıysa, daha dolgun ve daha hızlı büyümeyi teşvik etmek için ara sıra beslenmekten fayda sağlayacaktır.

İlkbahar ve yaz aylarında ayda bir kez kompost çayı veya balık emülsiyonu gibi doğal, dengeli bir sıvı gübre verin.

Ya da sizin için daha kolaysa yılda 1-2 kez organik yavaş salınımlı granül kullanabilirsiniz.

Toprak

Toprak konusunda seçici değildir ve çok çeşitli ortamlarla başa çıkabilir. Toprak iyi drene olduğu sürece, kekik kumlu, killi veya kaba karışımlarda yetişebilir ve 5.5 ila 8.0 arasındaki pH seviyelerini idare edebilir.

Ancak en ideal ortamı, sonda ölçüm cihazınızda pH değeri 6,5-7,0 arasında olan çok zengin ve iyi süzülen bir ortam olacaktır.

Kompost veya solucan döküntüleri ile iyileştirme, drenajı artırmak ve düşük kaliteli toprağın verimliliğini artırmak için iyi bir yoldur.

Budama

Rutin budama daha gür büyümeyi teşvik edecek ve bodurluğu önleyecektir.

Daha dolgun bir görünüm elde etmek için gövdeler 4 inç yüksekliğe ulaşır ulaşmaz temiz bir çift hassas budayıcıyla kesip çıkarın.

İlkbaharın başlarında budamak da iyi bir fikirdir. Sezon için yeniden canlandırmak için ölü dalları çıkarın.

Bitkiyi gençleştirmek ve size daha da iyi bir ürün vermek için yaz sonunda çiçek saplarını soldurduktan sonra kesin.

Haşere Kontrol

Kekik pek çok zararlıdan etkilenmez. Bunun yerine, lahana güvesi ve salatalık böceği gibi böcekleri caydırmak için genellikle yardımcı bitki olarak kullanılır. Ayrıca dantel kanatları ve arılar gibi faydalı böcekleri de kendine çeker.

Ancak zaman zaman örümcek akarları veya yaprak bitlerinden muzdarip olabilirler. Böcek öldürücü sabun etkilidir ve 1 çay kaşığı yumuşak sıvı sabunu 1 litre suyla birleştirerek kolayca yapılabilir.

Neem yağı inatçı, kronik veya tekrarlayan istilaları önlemek için de yararlı olabilir.

Hastalık Kontrolü

Kök çürüklüğü, nane pası ve külleme gibi kekiği etkileyebilecek birkaç hastalık vardır.

Bu sorunları önlemek için onlara bol miktarda hava akışı sağlayın ve her zaman iyi sulama uygulamalarını takip edin.

Asla ıslak toprakta bırakmayın ve yapraklarda nem tutmasını önlemek için tabandan sulayın.

Ayrıca doğal bir mantar ilacı kullanabilir veya küf ve pasın yayılmasını önlemek için etkilenen yaprakları kesebilirsiniz.

Kekik Hasadı İçin İpuçları

Kekik 4" yüksekliğe ulaşır ulaşmaz hasat edebilirsiniz. Düzenli olarak toplamak, daha fazla yaprağı teşvik etmek için iyi bir yoldur.

Keskin bir budayıcı veya mikro makasla istediğiniz miktarda kesin. Bunu ilkbahar ve yaz boyunca gerektiği kadar yapabilirsiniz, ancak asla bir seferde bitkinin üçte birinden fazlasını almayın.

Kekik Çoğaltma İpuçları

Kekik tohumdan, çeliklerden veya kök bölünmesinden kolayca çoğaltılabilir.

Tohumların yetiştirilmesi oldukça kolaydır, ancak tam boyutlu bir bitki elde etmek çok daha uzun sürer. Çelikler ve bölmeler, sahip olduğunuz bir bitkiyi hızla çoğaltmak ve paylaşmak için harikadır.

Hangi yöntemi seçerseniz seçin, mücadele için ilkbaharın başlarını hedefleyin.

Sık Karşılaşılan Sorunların Giderilmesi

Kekik yetiştirmek ve bakımını yapmak oldukça kolaydır. Ancak bu yaygın sorunlardan biriyle karşılaşırsanız, vereceğim ipuçları onu sağlıklı bir duruma geri getirmenize yardımcı olacaktır.

Sarıya Dönen Kekik

Sararan kekik bitkisinin en yaygın nedenlerinden bazıları tutarsız sulama, haşereler, güneş ışığı eksikliği veya azot eksiklikleridir.

Derin ve derinlemesine içmeler arasında toprağın kurumasına izin verin, ancak uzun süre kuru bırakmaktan kaçının.

Haşerelere karşı kontrol edin ve tespit ederseniz hemen tedavi edin. Aksi takdirde toprağı yenilemeye yardımcı olmak için azot ağırlıklı bir gübre kullanın.

Kahverengiye Dönen Yapraklar

Kekiğin kahverengiye dönmesinin en yaygın nedeni aşırı nem, aşırı sulama veya kötü drenajdan kaynaklanan çürümedir. Ancak su eksikliğinden de kaynaklanabilir.

Çok uzun süre ıslak ayakla bırakılırsa, kök çürümesi yaşamaya başlayacak ve bu da yaprakların sararmasına ve ardından kahverengiye dönmesine neden olacaktır. Bu durumda, içecekler arasında toprağın daha fazla kurumasına izin verin.

Aksi takdirde, tamamen kuruysa, sığ içecekler yerine derin içecekler verdiğinizden emin olun.

Kekik Büyümüyor

Kekiğiniz sıkışmış ve artık büyümüyor gibi görünüyorsa, bunun nedeni soğuk hava, güneş ışığı eksikliği veya aşırı hasat olabilir.

En iyi performansı 60-80°F aralığında gösterir ve sıcaklıklar bunun çok altına düşerse yavaşlayabilir veya durabilir.

Hasat yaparken, yenilenmesine izin vermek için bir seferde toplam hacmin üçte birinden fazlasını almaktan kaçının.

Bitki Çiçekleniyor / Bollaşıyor

Bolting veya çiçeklenme, kekiklerin yıllık yaşam döngüsünün doğal bir parçasıdır ve endişelenecek bir şey değildir.

Bunun olmasını engelleyemezsiniz, ancak geciktirmeyi denemek isterseniz, oluştuğunu gördüğünüz çiçekleri çimdikleyin. Ayrıca, günün en sıcak kısmında gölge sağlamak, bollaşmayı yavaşlatmaya yardımcı olabilir.

Kekik Yetiştiriciliği Hakkında SSS

Burada kekik yetiştiriciliği hakkında en sık sorulan sorulardan bazılarını yanıtladım. Sizinki listede yoksa, lütfen aşağıdaki yorumlar bölümüne ekleyin.

Kekik yetiştirmek kolay mıdır?

Kekiğin yetiştirilmesi kolaydır ve kurulduğunda çok az bakım gerektirir. Gelişmesini sağlamak için iyi drene olan toprak, bol güneş ve ara sıra derin sulama yapın.

Kekiğin büyümesi ne kadar sürer?

Kekiğin doğru ortamda yetişmesi çok uzun sürmez. Tohumdan hasada kadar ortalama 70-90 gün arasında tam olgunluğa ulaşır.

Kekik her yıl geri gelir mi?

Kekik, 5-10 büyüme bölgelerinde yaşıyorsanız her yıl geri gelir. Ancak bazı çeşitler 4. bölgeye kadar dayanıklıdır.

Kekik en iyi nerede yetişir?

Kekik en iyi 6 saatten fazla güneş ışığı alan ve bol miktarda iyi drenaja sahip bir yerde yetişir.

Kekik güneşe mi yoksa gölgeye mi ihtiyaç duyar?

Kekik, ideal olarak 4-6 saat doğrudan güneş ışığı ile güneşten kısmi gölgeye ihtiyaç duyar. Lezzeti daha fazla doğrudan maruz kalma ile gelişecektir. Ancak çok sıcak iklimlerde öğleden sonra kısmi gölge, çiçeklenmeyi biraz daha uzun süre önlemeye yardımcı olabilir.

Kekik kesildikten sonra büyümeye devam eder mi?

Evet, bir seferde bitkinin üçte birinden fazlasını almadığınız sürece kekik kesildikten sonra büyümeye devam eder. Rutin budama, daha gür büyümeyi teşvik etmek için iyi bir yoldur.

Kekik kokulu, lezzetli ve bahçenizde yetiştirmek için güzeldir. Bu bakım ipuçları, bir profesyonel gibi nasıl yetiştireceğinizi öğrenmenize ve her yıl tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Muhteşem ve son derece verimli bir sebze bahçesi oluşturmak istiyorsanız, kitabımın bir kopyasına ihtiyacınız var Dikey Sebzeler Her türlü ürünün (otlar dahil!) dikey olarak yetiştirilmesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi size gösterecek. Hemen siparişinizi verin!

Dikey Sebzeler kitabım hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Bitki Yetiştiriciliği Hakkında Daha Fazla Bilgi

Kekik yetiştirmek için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.