Wie houdt er niet van een goed recept voor gekonfijte walnoten? De zoete, knapperige smaak is een traktatie waar iedereen van zal genieten.

Dit recept is heerlijk, vooral rond de feestdagen, maar kan ook op elk moment van het jaar worden gegeten.

In een paar eenvoudige stappen heb je warme, zoete gekonfijte walnoten klaar. Perfect als tussendoortje of op een salade.

Als je deze nog nooit hebt gemaakt, maak je dan geen zorgen, dit recept is eenvoudig en rechttoe rechtaan.

Zelfgemaakte gekonfijte walnoten

Zelfgemaakte gekonfijte walnoten zijn een supermakkelijke, heerlijke traktatie die je zelf kunt maken met ingrediënten en gereedschap die je waarschijnlijk al in je keuken hebt.

Hier zijn een paar redenen waarom je dit wilt maken:

• Een snelle zoete traktatie
• Bereidingstijd is slechts 10 minuten
• Perfect tussendoortje voor alle leeftijden
• Kan cadeau worden gegeven
• Gemaakt van gewone en betaalbare ingrediënten

Hoe smaken deze gekonfijte walnoten?

Deze gekonfijte walnoten smaken naar het comfort van de herfst en de feestdagen. De suikerlaag is knapperig, maar niet plakkerig of zwaar.

Ze hebben het perfecte vleugje kaneel, met een lichtzoete smaak die extra knapperig is zodra ze zijn gebakken.

Ingrediënten gekonfijte walnoten recept

Dit makkelijke recept zorgt voor een heerlijke traktatie met de perfecte hoeveelheid knapperige zoetheid. Je hebt maar 6 gewone ingrediënten nodig, dus je kunt dit in een paar minuten klaarmaken.

• Menglepel
• Oven

Tips voor het maken van gekonfijte walnoten

Dit gekonfijte walnootrecept is perfect voor beginners omdat je niets bijzonders hoeft te doen. Het is eenvoudig, maar je kunt het ook aanpassen.

Je kunt experimenteren met de smaak door je favoriete specerijen toe te voegen, verschillende soorten suiker te gebruiken of andere makkelijke vervangingen te maken.

FAQs

Hier zijn een paar van de meest gestelde vragen over hoe je gekonfijte walnoten maakt, samen met mijn antwoorden.

Waar zijn gekonfijte walnoten van gemaakt?

De coating op deze gekonfijte walnoten is gemaakt van suiker, kaneel en eieren, met de optie om zout toe te voegen als je dat wilt. Samen geven ze een perfect zoete crunch die heerlijk en verslavend is.

Waarom zijn mijn gekonfijte walnoten kleverig?

Gekonfijte walnoten zijn kleverig als ze niet lang genoeg gebakken zijn, of als je ze niet genoeg tijd hebt gegeven om af te koelen zodat de coating goed kan uitharden.

Hoe lang kun je gekonfijte walnoten bewaren?

Je kunt gekonfijte walnoten tot een maand bewaren, zolang je ze op een koele, donkere plek in een luchtdichte verpakking bewaart.

Ik hoop dat dit recept je doet watertanden naar gekonfijte walnoten en je inspireert om deze zoete traktatie thuis te maken. Ze zijn zo simpel en heerlijk, en worden zeker een favoriet bij het hele gezin.

Als je wilt leren hoe je zoveel mogelijk zelfgekweekt voedsel kunt verbouwen in elke ruimte, dan is mijn Verticale groenten Het boek is perfect: het leert je alles wat je moet weten en bevat 23 doe-het-zelfprojecten die je kunt bouwen voor je eigen tuin. Bestel je exemplaar vandaag nog!

Lees hier meer over mijn boek Verticale groenten.

Meer Verse Recepten

Deel je tips voor het maken van gekonfijte walnoten of je favoriete recept hieronder in het commentaargedeelte.

Recept & Instructies

Opbrengst: 9 kopjes

Hoe maak je gekonfijte walnoten

Gekonfijte walnoten zijn snel en gemakkelijk thuis te maken en zijn een heerlijke zoete traktatie. Je kunt ze toevoegen aan salades en gebakken gerechten, of er gewoon van genieten.

Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 30 minuten Extra tijd 1 uur Totale tijd 1 uur 40 minuten

Ingrediënten

• 9 kopjes walnoten
• 1 eiwit
• 1 eetlepel water
• ⅓ kopje bruine suiker
• ⅔ kopje witte suiker
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel kaneel

Instructies

1. Oven voorverwarmen - Verwarm je oven voor op 300°F.
2. Eiwit opkloppen - Klop in een kleine kom een eiwit op kamertemperatuur schuimig, voeg dan 1 eetlepel water toe en roer het erdoor.
3. Combineer suiker - Meng in een grote kom de witte en bruine suiker, kaneel en zout. Voeg het schuimige eiwit toe en roer alles door elkaar.
4. Bedek de walnoten met een laagje - Voeg de walnoten toe aan de mengkom en roer tot ze helemaal bedekt zijn.
5. Giet op koekjesplaat - Giet een enkele laag van de gecoate walnoten op een koekjesplaat bekleed met bakpapier.
6. Bak - Bak ze 30 minuten en roer om de 10 minuten. Laat ze dan volledig afkoelen voordat je ze eet.

Opmerkingen

Om kleverigheid te voorkomen, moet je de gekonfijte walnoten de hele tijd laten bakken en volledig laten afkoelen voordat je ze gaat eten of bewaren.

Voedingsinformatie:

Opbrengst:

36

Portiegrootte:

1/4 kopje

Hoeveelheid per portie: Calorieën: 192 Totaal vet: 17g Verzadigd vet: 2g Transvet: 0g Onverzadigd vet: 15g Cholesterol: 0mg Natrium: 61mg Koolhydraten: 9g Vezels: 2g Suiker: 6g Eiwit: 4g © Gardening® Categorie: Voedseltuinieren

Zie ook: Zaden kweken: de ultieme gids voor het starten van zaden