#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Hướng dẫn cơ bản về Tự làm vườn cho người mới bắt đầu

làm vườn thực phẩm 

Nhanh & Công thức kẹo quả óc chó dễ dàng

Timothy Ramirez
Nhanh & Công thức kẹo quả óc chó dễ dàng
Timothy Ramirez

Kẹo óc chó dễ làm hơn bạn tưởng, đặc biệt là với công thức nhanh của tôi. Trong bài đăng này, tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm một mẻ bánh ngọt giòn và thơm ngon này.

Ai lại không thích một công thức kẹo quả óc chó ngon cơ chứ? Hương vị ngọt ngào, giòn tan là món ăn mà mọi người sẽ thích.

Xem thêm: Thu hút ong đến vườn rau của bạn – Hướng dẫn đầy đủ

Công thức này rất ngon, đặc biệt là vào các ngày lễ, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể có ngay món kẹo óc chó ngọt ngào, ấm áp. Món ăn nhẹ hoặc món salad hoàn hảo.

Nếu bạn chưa từng thử làm những món này trước đây, đừng lo lắng, công thức này rất đơn giản và dễ hiểu.

Kẹo quả óc chó tự làm

Kẹo óc chó tự làm là một món ăn cực kỳ dễ làm và cực kỳ ngon miệng mà bạn có thể tự làm bằng những nguyên liệu và dụng cụ có thể đã có sẵn trong nhà bếp.

Dưới đây là một vài lý do khiến bạn muốn làm món này:

  • Một món ngọt nhanh chóng
    • <1 0>Thời gian chuẩn bị chỉ mất 10 phút
  • Món ăn nhẹ hoàn hảo cho mọi lứa tuổi
  • Có thể làm quà tặng
  • Được làm từ các nguyên liệu phổ biến và giá cả phải chăng
Kẹo óc chó tự làm ăn liền

Những quả óc chó kẹo này có vị như thế nào?

Những quả óc chó kẹo này có hương vị như sự thoải mái của mùa thu và ngày lễ. Lớp vỏ đường giòn nhưng không dính hay nặng.

Chúng có vị quế hoàn hảo, với hương vị ngọt nhẹ mang đến cảm giác sảng khoái.độ giòn bổ sung sau khi được thiết lập.

Bảo quản kẹo quả óc chó của tôi trong lọ thủy tinh

Thành phần công thức kẹo quả óc chó

Công thức dễ dàng này tạo ra một món ăn ngon với độ ngọt giòn hoàn hảo. Nó chỉ yêu cầu 6 nguyên liệu phổ biến, vì vậy bạn có thể kết hợp chúng lại với nhau trong vài phút.

  • Muỗng trộn
  • Lò nướng

Mẹo làm kẹo quả óc chó

Công thức kẹo quả óc chó này rất phù hợp cho người mới bắt đầu vì bạn không cần phải làm gì cầu kỳ. Nó đơn giản, nhưng nó cũng có thể tùy chỉnh.

Bạn có thể thử nghiệm hương vị bằng cách thêm các loại gia vị yêu thích của mình, sử dụng các loại đường khác nhau hoặc thực hiện các thay thế dễ dàng khác.

Làm mát kẹo óc chó sau khi nướng

Câu hỏi thường gặp

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp nhất về cách làm kẹo óc chó cùng với câu trả lời của tôi.

Kẹo óc chó được làm từ gì?

Lớp phủ trên những quả óc chó kẹo này được làm từ đường, quế và trứng, bạn có thể tùy chọn thêm muối nếu muốn. Chúng kết hợp với nhau tạo nên vị giòn ngọt hoàn hảo, ngon và gây nghiện.

Tại sao kẹo óc chó của tôi lại bị dính?

Kẹo óc chó của bạn bị dính khi nướng không đủ lâu hoặc bạn chưa đủ thời gian để nguội để lớp phủ có thể cứng lại đúng cách.

Bạn có thể bảo quản kẹo óc chó trong bao lâu?

Bạn có thể bảo quản kẹo quả óc chó trong tối đa một tháng, miễn là bạn giữchúng ở nơi tối, mát mẻ trong hộp kín khí.

Tôi hy vọng công thức này sẽ khiến bạn thích thú với món kẹo óc chó và truyền cảm hứng cho bạn để làm món ngọt này tại nhà. Chúng rất đơn giản và ngon miệng, và chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình.

Nếu bạn muốn tìm hiểu cách trồng càng nhiều thực phẩm tự trồng càng tốt trong bất kỳ không gian nào, thì cuốn sách Rau dọc của tôi là lựa chọn hoàn hảo. Nó sẽ dạy cho bạn tất cả những gì bạn cần biết và bao gồm 23 dự án DIY mà bạn có thể xây dựng cho khu vườn của riêng mình. Hãy đặt hàng bản sao của bạn ngay hôm nay!

Tìm hiểu thêm về cuốn sách Các loại rau theo chiều dọc của tôi tại đây.

Thêm Công thức nấu ăn tươi trong vườn

Chia sẻ mẹo của bạn về cách làm kẹo quả óc chó hoặc công thức yêu thích trong phần nhận xét bên dưới.

Công thức & Hướng dẫn

Năng suất: 9 cốc

Cách làm kẹo quả óc chó

Kẹo quả óc chó rất nhanh và dễ làm tại nhà, và là một món ngọt ngon miệng. Bạn có thể thêm chúng vào món salad và đồ nướng, hoặc chỉ thưởng thức chúng một mình.

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 30 phút Thời gian bổ sung 1 giờ Tổng thời gian 1 giờ 40 phút

Nguyên liệu

  • 9 chén quả óc chó
  • 1 lòng trắng trứng
  • 1 muỗng canh nước
  • ⅓ chén đường nâu
  • ⅔ chén đường trắng
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê quế

Hướng dẫn sử dụng

  1. Làm nóng lò nướng - Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ300°F.
  2. Đánh bông lòng trắng trứng - Trong một bát nhỏ, đánh một lòng trắng trứng ở nhiệt độ phòng cho đến khi sủi bọt, sau đó thêm 1 Muỗng canh nước và khuấy đều.
  3. Trộn đường - Trong một bát lớn, trộn đường trắng và đường nâu, quế và muối. Thêm lòng trắng trứng đã tạo bọt và khuấy đều mọi thứ lại với nhau.
  4. Tráng quả óc chó - Cho quả óc chó vào bát trộn và khuấy cho đến khi chúng được phủ hoàn toàn.
  5. Đổ lên khay nướng bánh quy - Đổ một lớp quả óc chó đã tráng bột lên khay nướng bánh có lót giấy da.
  6. Nướng - Nướng trong 30 phút, khuấy 10 phút một lần. Sau đó để nguội hoàn toàn trước khi ăn.

Lưu ý

Để tránh bị dính, hãy đảm bảo kẹo óc chó của bạn được nướng đủ thời gian và để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức hoặc bảo quản.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

36

Kích thước khẩu phần:

1/4 cốc

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 192 Tổng chất béo: 17g Chất béo bão hòa: 2g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 15g Cholesterol: 0mg Natri: 61mg Carbohydrate: 9g Chất xơ: 2g Đường: 6g Protein: 4g © Gardening® Danh mục: Thực phẩm Làm vườn

Xem thêm: Hướng dẫn trồng cây đồng hành cho người mới bắt đầu

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz là một người đam mê làm vườn, chuyên gia làm vườn và là tác giả tài năng đằng sau blog nổi tiếng rộng rãi Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Jeremy đã trau dồi kỹ năng và kiến ​​thức của mình để trở thành một tiếng nói đáng tin cậy trong cộng đồng làm vườn.Lớn lên trong một trang trại, Jeremy đã phát triển sự đánh giá sâu sắc đối với thiên nhiên và niềm đam mê với thực vật ngay từ khi còn nhỏ. Điều này đã nuôi dưỡng niềm đam mê mà cuối cùng đã khiến anh ấy theo đuổi bằng cấp về Trồng trọt từ một trường đại học danh tiếng. Trong suốt hành trình học tập của mình, Jeremy đã có được sự hiểu biết vững chắc về các kỹ thuật làm vườn khác nhau, các nguyên tắc chăm sóc cây trồng và các phương pháp bền vững mà giờ đây anh ấy chia sẻ với độc giả của mình.Sau khi hoàn thành chương trình học của mình, Jeremy bắt đầu sự nghiệp viên mãn với tư cách là một nhà làm vườn chuyên nghiệp, làm việc trong các công ty cảnh quan và vườn bách thảo nổi tiếng. Trải nghiệm thực tế này đã giúp anh ấy tiếp xúc với nhiều loại thực vật và thử thách làm vườn, điều này càng làm phong phú thêm sự hiểu biết của anh ấy về nghề này.Được thúc đẩy bởi mong muốn làm sáng tỏ công việc làm vườn và giúp những người mới bắt đầu có thể tiếp cận được, Jeremy đã tạo ra Get Busy Gardening. Blog đóng vai trò là nguồn tài nguyên toàn diện chứa đầy lời khuyên thiết thực, hướng dẫn từng bước và mẹo vô giá cho những người bắt đầu hành trình làm vườn của họ. Phong cách viết của Jeremy rất hấp dẫn và dễ hiểu, khiến chocác khái niệm dễ nắm bắt ngay cả đối với những người không có bất kỳ kinh nghiệm nào trước đó.Với thái độ thân thiện và niềm đam mê thực sự trong việc chia sẻ kiến ​​thức của mình, Jeremy đã xây dựng được một lượng người theo dõi trung thành gồm những người đam mê làm vườn, những người tin tưởng vào chuyên môn của anh ấy. Thông qua blog của mình, anh ấy đã truyền cảm hứng cho vô số cá nhân kết nối lại với thiên nhiên, vun đắp không gian xanh của riêng họ và trải nghiệm niềm vui và sự thỏa mãn mà việc làm vườn mang lại.Khi anh ấy không chăm sóc khu vườn của riêng mình hoặc viết các bài đăng blog hấp dẫn, người ta thường thấy Jeremy đang dẫn dắt các hội thảo và phát biểu tại các hội nghị làm vườn, nơi anh ấy truyền đạt kiến ​​thức của mình và giao lưu với những người yêu cây cối. Cho dù anh ấy đang dạy những người mới bắt đầu cách gieo những hạt giống đầu tiên hay tư vấn cho những người làm vườn có kinh nghiệm về các kỹ thuật tiên tiến, thì sự cống hiến của Jeremy trong việc giáo dục và trao quyền cho cộng đồng làm vườn đều thể hiện qua mọi khía cạnh trong công việc của anh ấy.