Вирощувати кукамелони легко, навіть якщо ви новачок. Вони дають багато чарівних маленьких мишачих динь з однієї рослини, а ліани також легко піддаються тренуванню.

У цій статті ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати про те, як правильно вирощувати кукамелони, щоб отримати найбільші та найздоровіші врожаї.

Ми обговоримо підживлення, місце розташування, сонячне світло, температуру, полив, вимоги до ґрунту та багато іншого.

Огляд швидкого догляду за кукамелонами

Наукова назва:	Melothria scabra
Класифікація:	Овочевий
Звичайні імена:	Кукамелон, Мексиканський кислий корнішон, Мишача диня, Мексиканський мініатюрний кавун
Витривалість:	Зони 9+
Температура:	50-75 ° F
Квіти:	Жовтий, кінець весни-літо
Світло:	Від повного сонця до півтіні
Води:	Підтримуйте ґрунт рівномірно вологим, не перезволожуйте
Вологість:	Середній показник
Добриво:	Висококалійне добриво навесні та влітку
Ґрунт:	Багаті, родючі, добре дреновані
Звичайні шкідники:	Огіркові жуки

Інформація про Кукамелони

Кукамелони (Melothria scabra) - це ніжні багаторічні рослини з родини Cucurbitaceae. Це високопродуктивна, легка у вирощуванні овочева рослина, що походить з Мексики та Центральної Америки.

Виноградні стебла виростають завдовжки 10 футів або більше і вкривають шпалеру або іншу садову конструкцію густим зеленим листям, стійким до шкідників і хвороб.

З жовтих квіток виростають маленькі, розміром з виноград, плоди, схожі на мініатюрні кавуни, що дало їй прізвисько мишача диня.

Інші поширені назви, кукамелон і мексиканський кислий корнішон, походять від смаку, який нагадує суміш огірка і кавуна з кислуватою цитрусовою ноткою.

Дорослі рослини кукамелону ростуть у моєму саду

Витривалість

Кукамелони не є холодостійкими і не витримують температури нижче 50°F (10°C) протягом тривалого часу.

Їх часто вирощують як однорічники в зонах 2-11, але насправді це ніжні багаторічники, які можуть пережити зиму в зонах 9+, якщо земля не промерзає.

Листя може відмирати в нижніх зонах, але рослини виробляють невеликі бульби в кінці сезону, що дозволяє їм відростати наступного року.

Якщо ви живете в холодному кліматі, ви можете викопати бульби восени і перезимувати в приміщенні, а навесні висадити їх.

Як ростуть кукамелони?

Кукамелони вирощують маленькі плоди з жіночих квіток після того, як вони запилюються чоловічими. Запилення відбувається за допомогою вітру та комах, або ж ви можете робити це вручну.

Дивіться також: 15 багаторічних трав для вирощування у вашому саду

Квіти починають з'являтися приблизно через 9-10 тижнів (65-75 днів) після посадки, а плоди почнуть розвиватися через кілька днів після успішного запилення жіночих квіток.

Коли рослини дозріють, квіти і плоди продовжуватимуть розвиватися на різних стадіях, поки мороз не вб'є лозу восени.

Красиві здорові кукамелони та рослини

Як довго ростуть кукамелони?

Рослинам мишачої дині потрібно від 60 до 75 днів (9-10 тижнів), щоб досягти повної зрілості після посадки. Ще через 7-10 днів після запилення плоди стають достатньо великими, щоб їх можна було збирати.

Як вирощувати кукамелони

Перш ніж ми зануримося в догляд за кукамелонами, давайте спочатку поговоримо про те, де і коли їх висаджувати.

З самого початку оберіть гарне місце, щоб вирощувати мексиканські кислі корнішони було якомога простіше.

Де вирощувати мексиканський кислий корнішон

Багато сонячного світла і багатий, добре дренований ґрунт - ключ до успішного вирощування кукамелонів.

Виберіть місце в саду з прямими сонячними променями і великою кількістю простору для розміщення розлогих лоз.

Ви також можете вирощувати кукамелони в контейнерах об'ємом не менше 5 галонів або 16 дюймів у діаметрі.

Незалежно від того, де ви їх вирощуєте, використовуйте огіркову шпалеру, сітку для гороху або іншу систему підтримки, щоб тримати плодовиті лози в порядку і не дати їм захопити ваш сад.

Коли садити мишачу диню

Зачекайте з висадкою кукамелонів, доки навесні не минуть усі ймовірні заморозки, а температура ґрунту становитиме близько 70°F (21°C), що можна перевірити за допомогою ґрунтового термометра.

Мишачі дині не люблять холоду, тому не варто висаджувати їх у вашому саду раніше, оскільки це може затримати їхній ріст.

У зонах 7+ ви можете безпосередньо висівати насіння, як тільки нічна температура стабільно перевищить 50°F (10°C). В іншому випадку почніть висівати насіння в закритому ґрунті за 4-6 тижнів до останнього заморозку.

Посадка кукамелонів навесні

Догляд за кукамелоном та інструкція з вирощування

Тепер, коли ви знаєте, де і коли їх садити, настав час поговорити про те, як вирощувати кукамелони. Скористайтеся цими порадами, щоб максимально продовжити вегетаційний період і повною мірою насолодитися плодами своєї праці.

Сонячне світло

Кукамелони потребують 6-8 годин світла на день. Повне сонце ідеально підходить для найкращого плодоношення.

У дуже спекотному кліматі, де температура зазвичай сягає понад 85°F (29°C), забезпечте їм післяобідню тінь, щоб захистити листя і плоди від опіків і висихання. Для цього чудово підійде тіньова тканина.

Вода

Хоча мексиканські кислі корнішони дещо посухостійкі, найкраще вони дають врожай, коли їх поливають 1 дюйм води на тиждень.

Завжди спрямовуйте струмінь біля основи рослини, а не на листя, що може призвести до появи цвілі.

Дивіться також: Як вирощувати трави в домашніх умовах

Верхні шари ґрунту повинні бути вологими, щоб допомогти неглибокому корінню залишатися зволоженим, але не допускайте утворення калюж або мокрого ґрунту. Надлишок води може призвести до загнивання коренів і, зрештою, до загибелі рослини.

Мульчуйте соломою або подрібненим листям, щоб довше утримувати вологу, особливо в спекотну погоду.

Температура

Ідеальний температурний діапазон для Melothria scabra - 65-75°F (18-23°C).

Вони можуть вижити при температурі до 50°F, але тривалий вплив низьких температур зупинить плодоношення, пошкодить листя і врешті-решт призведе до загибелі рослини.

Спекотні температури 85°F (29°C) і вище сповільнюють або зупиняють плодоношення і цвітіння. Щоб уникнути цього, забезпечте затінення в найспекотнішу частину дня і частіше поливайте рослину.

Мексиканські кислі корнішони, що звисають з рослини

Добрива

На багатих ґрунтах кукамелони не потребують великої кількості добрив для процвітання, але кілька своєчасних підживлень дадуть поштовх до розвитку.

Додайте компост, перепрілий гній, ливарні форми для черв'яків або гранули з повільним вивільненням при посадці, щоб дати їм фору.

Потім внесіть висококалійне або універсальне органічне рідке добриво для рослин один раз протягом весни та літа.

Ґрунт

Найкращий ґрунт для мишачої дині - багатий, родючий, добре дренований і злегка кислий. Вони віддають перевагу рН від 6,1 до 6,8, який можна перевірити за допомогою вимірювального щупа.

Бідні ґрунти перед посадкою вносять велику кількість органічних речовин, таких як компост або перепрілий гній, щоб поліпшити доступність поживних речовин і дренаж.

Шпалери

Хоча технічно це не є обов'язковою вимогою, вирощування кукамелонів на шпалері має багато переваг.

Він економить місце в саду, контролюючи ріст лози, а також утримує листя і плоди над землею, що робить їх менш вразливими до шкідників і хвороб. Крім того, він робить збір врожаю легким і приємним!

Ліани можуть досягати близько 10 футів у довжину, але вони досить легкі, тому для них слід використовувати опору середнього розміру.

Традиційна шпалера, невелика арочна шпалера, обеліск або а-образний каркас чудово підійдуть для цього. Вони мають тенденцію скупчуватися внизу, але ви можете легко навчити лози підніматися вгору.

Лози кукамелону, що ростуть на шпалері

Обрізка

Обрізка також не є обов'язковою, але допомагає підтримувати форму і розмір лози, якщо вона стає довгою або неслухняною.

Використовуйте гострі стерильні секатори, щоб зрізати пошкоджене або мертве листя протягом усього сезону.

Після того, як ваші ліани досягнуть бажаної довжини, прищипуйте нові пагони, щоб стимулювати більше розгалуження і цвітіння.

Поради щодо боротьби зі шкідниками

Однією з причин, чому кукамелони так люблять садівники, є їхня природна стійкість до шкідників. Олені, кролики, інші пухнасті шкідники та більшість комах зазвичай не становлять проблеми.

Однак жодна рослина не захищена на 100% від шкідників, і вони можуть бути уражені деякими комахами, наприклад, огірковим жуком.

Накриття рядів, жовті липкі пастки та розчини олії німу - корисні способи запобігання або боротьби з ними, якщо це необхідно.

Поради щодо боротьби з хворобами

Мексиканські кислі корнішони також дуже стійкі до хвороб при правильному догляді, але знову ж таки, жодна рослина не має 100% імунітету.

Борошниста роса може розвинутися через надмірний полив або постійне перебування вологи на листі. Ви можете спробувати обробити її органічним фунгіцидом, щоб уповільнити поширення на ранніх стадіях.

Вірус мозаїки - ще одна потенційна проблема, яка викликає жовту плямистість на листі. Негайно обріжте та знищіть уражене листя, щоб запобігти його поширенню.

Маленька мишача диня, що росте на виноградній лозі

Поради щодо збору врожаю кукамелонів

Коли ваші кукамелони досягнуть 1 дюйма в діаметрі, розміром з виноградину, і стануть яскраво-зеленими, їх можна збирати.

Найкраще збирати їх, як тільки вони дозріють, щоб зберегти найкращий смак і текстуру. Надто стиглі плоди стануть все більш кислими і насіннєвими.

Використовуйте гострі, чисті секатори, щоб зрізати їх з лози, а не відривати від неї, щоб уникнути потенційних пошкоджень. Частіше перевіряйте і збирайте врожай, щоб стимулювати більше цвітіння і плодоношення.

Свіжозібрані кукамелони, вирощені в моєму саду

Вирішення поширених проблем

Я радий повідомити новачкам, що кукамелони дуже прості у вирощуванні і практично не мають шкідників. Але завжди є ймовірність, що ви зіткнетеся з однією з цих потенційних проблем. Ці поради допоможуть повернути вашій рослині здоров'я.

Листя жовтіє

Пожовтіння листя зазвичай є проблемою неправильного поливу або нестачі поживних речовин.

Вологомір - хороший інструмент, який допоможе вам зрозуміти, скільки води потрібно давати, якщо ви відчуваєте труднощі. Ґрунт повинен бути рівномірно вологим, але не перезволоженим, або в межах 4-7 балів за шкалою.

В іншому випадку внесіть добрива в неякісний ґрунт або підживіть його універсальною органічною рідиною чи гранулами з уповільненим вивільненням, щоб підвищити вміст поживних речовин.

Коричневе листя або краї

Шкідники, сонячні опіки, дефіцит поживних речовин і посуха - все це призводить до побуріння листя, якщо його не контролювати.

Забезпечте тінь у другій половині дня, додаткову вологу при температурі вище 85°F (29°C) і обробіть шкідників, як тільки побачите їх.

В'янення рослин

В'янення зазвичай є симптомом спеки, посухи або шкідників. Перевірте ваш кукамелон на наявність комах і переконайтеся, що він правильно поливається, особливо під час спеки.

Поширені запитання про вирощування кукамелонів

Тут я відповів на деякі з найбільш поширених запитань про вирощування кукамелонів. Якщо вашого запитання немає в списку, будь ласка, додайте його в розділі коментарів нижче.

Який смак у кукамелону?

Кукамелони на смак нагадують поєднання огірка та кавуна, як і випливає з назви, але зі злегка кислуватим присмаком і відтінком цитрусових.

Чи легко вирощувати кукамелони?

Так! Кукамелони дуже легко вирощувати, і це чудовий вибір для початківців. Вони дуже врожайні та стійкі до шкідників і хвороб.

Яку частину кукамелону ви їсте?

Частина кукамелону, яку ви їсте, - це маленькі плоди, що утворюються з квіток. Вони схожі на крихітні кавуни, але в стиглому стані мають розмір виноградини.

Скільки часу потрібно для того, щоб кукамелони дали плоди?

Від моменту посадки до плодоношення кукамелону проходить приблизно 60-75 днів (9-10 тижнів). Після запилення жіночих квіток ви можете розраховувати на збір дині через 7-10 днів.

Чи повертаються кукамелони щороку?

Кукамелони можуть відростати щороку в зонах 9+. Більшість з них вирощують як однорічні рослини, але насправді це ніжні багаторічники, які відростають з бульб, якщо земля не замерзає.

Чи токсичні кукамелони?

Ні, кукамелони їстівні та нетоксичні для людей, котів, собак та інших тварин. Вони споріднені з огірками, тому ви можете переглянути веб-сайт ASPCA для отримання додаткової інформації про токсичність сімейства Cucurbitaceae.

Чи мишачі дині - це те саме, що й кукамелони?

Так, мишачі дині - це те ж саме, що й кукамелони, це просто ще одне поширене прізвисько, оскільки мініатюрні плоди схожі на кавуни розміром з мишу.

Чи є мексиканські кислі корнішони тим самим, що й кукамелони?

Так, мексиканські кислі корнішони - це те ж саме, що й кукамелони, і ще одне прізвисько для них, тому що на смак вони схожі на огірки, з легким кислуватим присмаком.

Якщо ви хочете дізнатися, як створити красивий і високопродуктивний овочевий сад, тоді вам потрібна моя книга, Вертикальні овочі Вона навчить вас, як досягти успіху, а також містить 23 проекти, які ви можете зробити своїми руками для свого саду. Замовте свій примірник вже сьогодні!

Дізнайтеся більше про мою книгу "Вертикальні овочі" тут.

Більше про овочівництво

Поділіться своїми порадами щодо вирощування кукамелонів у коментарях нижче.