என் தக்காளி ஏன் சிவப்பு நிறமாக மாறவில்லை? இது மிகவும் பொதுவான கேள்வி! இந்த இடுகையில், தக்காளி எப்போது சிவப்பு நிறமாக மாற வேண்டும் என்பதைப் பற்றி நான் பேசுவேன், மேலும் அவை ஏன் செய்யக்கூடாது என்பதற்கான சில காரணங்களை உங்களுக்குத் தருகிறேன். அதன் பிறகு, கொடியில் தக்காளியை வேகமாக பழுக்க வைப்பதற்கான எனது ஐந்து தந்திரங்களை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

உங்கள் தக்காளி கொடியில் பழுக்க மெதுவாக உள்ளதா? உறைபனிக்கு முந்தைய இரவில் டன் கணக்கில் பச்சை தக்காளிகளை வெறித்தனமாக எடுக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருப்பதை விட, அவற்றை வளர்ப்பதில் ஏமாற்றம் வேறு எதுவும் இல்லை.

பின்னர் நீங்கள் அவற்றை பழுக்க உள்ளே கொண்டு வருகிறீர்கள், அங்கு பெரும்பாலானவை உங்கள் கவுண்டரில் காகிதப் பையில் அழுகிவிடும். அடடா!

நீங்களும் என்னைப் போல் குளிர்ந்த காலநிலையில் வாழ்ந்தால், கோடையின் பிற்பகுதியில் உங்கள் செடிகள் பழுக்காத பெரிய தக்காளிகளால் நிரம்பியிருக்கும்போது நீங்கள் மிகவும் பதட்டமடையத் தொடங்குவீர்கள்.

இலையுதிர்காலத்தில் டன் கணக்கில் பச்சை தக்காளியில் சிக்கி நீங்கள் சோர்வாக இருந்தால், நான் உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்கிறேன்.

பொதுவாக இருக்கும் பிரச்சனைகளைப் பற்றி பேசலாம்

தக்காளி எப்போது சிவப்பு நிறமாக மாறும்?

தக்காளி பழுக்க வைக்கும் நேரம், உங்களிடம் உள்ள பல்வேறு வகைகள் மற்றும் உங்கள் வளரும் மண்டலம் போன்ற சில விஷயங்களைப் பொறுத்தது.

ஆனால் பொதுவாக, பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு 6-8 வாரங்களுக்குப் பிறகு அவை சிவப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும்.

எந்த மாதத்தில் தக்காளி பழுக்க வைக்கும்... மீண்டும், அது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.

தொடர்புடைய இடுகை: விதையிலிருந்து தக்காளியை வளர்ப்பது எப்படி & எப்போது தொடங்குவது

என் தக்காளி ஏன் கொடியில் பழுக்காது?

தக்காளி பழுக்கவிடாமல் தடுக்கும் சில விஷயங்கள் உள்ளன. சில வகைகள் மற்றவற்றை விட வேகமாக முதிர்ச்சியடையும், மேலும் வெப்பநிலையும் ஒரு பெரிய காரணியாகும்.

தக்காளி மிகவும் சூடாகவோ (85°F க்கு மேல்) அல்லது அதிக குளிராகவோ (50°Fக்கு கீழே) இருந்தால் சிவப்பு நிறமாக மாறாது. பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது மிகப்பெரிய குற்றவாளியாக இருக்கலாம், குறிப்பாக வெப்ப அலையின் போது.

மேலும், தக்காளி செடிகள் கோடையில் முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​அவை பெரிதாகவும், அதிகமாகவும் வளரும் எனவே எதிர்காலத்தில் அதை மனதில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

ஆனால் கோடையின் பிற்பகுதியில் பச்சை தக்காளிகள் சிவப்பு நிறமாக மாறாமல் பார்த்துக் கொண்டிருந்தால் இது உங்களுக்கு உதவாது. கவலைப்பட வேண்டாம், இது மிகவும் தாமதமாகவில்லை!அவுட்.

எனவே, இலையுதிர் காலம் விரைவில் நெருங்கி, பச்சை தக்காளியை எப்படி சிவப்பு நிறமாக மாற்றுவது என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், இந்த ஐந்து தந்திரங்களை முயற்சிக்கவும்…

1. புதிய வளர்ச்சியை துண்டிக்கவும்

பருவம் முடிவடைகிறது, எனவே உங்கள் ஆலை புதிய இலைகளை வெட்டுவதற்கு சக்தியை வீணாக்கத் தேவையில்லை.

வேகமாக.

2. பூக்களை ஒழுங்கமைக்கவும்

பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு தக்காளி பழுக்க இரண்டு மாதங்கள் ஆகும்.

இந்தப் பருவத்தின் பிற்பகுதியில், புதிய பூக்கள் எதற்கும் பொருந்தாது என்பது உறுதியான பந்தயம். எனவே அனைத்து பூக்களையும் பிடுங்கவும்.

தொடர்புடைய இடுகை: செர்ரி தக்காளியை எப்படி செய்யலாம்

3. பிஞ்ச் தி சக்கர்ஸ்

சக்கர்ஸ் என்பது கிளைகளுக்கும் இலை மூட்டுக்கும் இடையில் உருவாகும் சிறிய தண்டுகள். அவை தாவரத்திலிருந்து ஆற்றலை உறிஞ்சுவதால் அவற்றின் பெயரைப் பெறுகின்றன.

எனவே, உங்கள் தக்காளிச் செடியில் நீங்கள் பார்க்கும் அனைத்து உறிஞ்சிகளையும் கிள்ளுங்கள் அதற்குப் பதிலாக பெரிய பச்சை தக்காளியை பயன்படுத்தவும்.

5. சில இலைகளை கத்தரிக்கவும்

எல்லா இலைகளையும் துண்டிக்காதீர்கள், பருவத்தின் முடிவில் கூட தக்காளியை இலைகளை அகற்றுவது நல்ல யோசனையல்ல.

ஆனால் உங்கள் செடி பெரியதாகவும், நிரம்பியதாகவும் இருந்தால்.ஆரோக்கியமான பச்சை இலைகள், நீங்கள் அந்த வீரியமான வளர்ச்சியை குறைக்கலாம்.

தொடர்புடைய இடுகை: வெள்ளரிகள் ஏன் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் & அதைத் தடுப்பது எப்படி

பச்சைத் தக்காளியை என்ன செய்வது

கொடியில் பழுக்க வைக்கும் இந்த நுணுக்கங்களையெல்லாம் செய்து பார்த்த பிறகும் உங்களிடம் ஒரு டன் பச்சை தக்காளி இருந்தால், அனைத்தும் வீணாகாது.

பனிப்பொழிவு வந்ததும், அனைத்தையும் கூட்டி உள்ளே கொண்டு வரலாம். வெட்கப்படத் தொடங்கும் அனைத்தும் வழக்கமாக உங்கள் கவுண்டரில் சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

ஆனால் முற்றிலும் பச்சையானவை கூட இன்னும் சாப்பிட நல்லது, மேலும் நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன. ஊறுகாய் செய்வது எனக்குப் பிடித்த ஒன்று, அது எளிதானது மற்றும் சுவையானது!

சில நேரங்களில் தக்காளி பழுக்க வைக்கும் போது மெதுவாக பழுக்க வைக்கும், ஆனால் நீங்கள் விஷயங்களை விரைவுபடுத்த உதவ முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. உங்கள் தக்காளி கொடியில் பழுக்காததால் சோர்வாக இருந்தால், பச்சை தக்காளியை எந்த நேரத்திலும் சிவப்பு நிறமாக மாற்ற இந்த எளிய ஹேக்குகளை முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் உணவை செங்குத்தாக வளர்ப்பது எப்படி என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், எனது புத்தகம் செங்குத்து காய்கறிகள் உங்களுக்குத் தேவையானது. நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இது உங்களுக்குக் கற்பிக்கும், மேலும் கிட்டத்தட்ட இரண்டு டஜன் திட்டங்களை உருவாக்குவதற்கான திட்டங்களைப் பெறுவீர்கள். உங்கள் நகலை இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்!

மேலும் காய்கறித் தோட்டம் இடுகைகள்

தக்காளி பற்றி மேலும்

கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் தக்காளி பழுக்க வைக்கும் குறிப்புகளைப் பகிரவும்.