Hoe thuis koolrabi kweken
Inhoudsopgave
De snelgroeiende koolrabiplant is een uniek gewas voor koele weersomstandigheden dat gemakkelijk is voor beginners.
Maar leren hoe je koolrabi thuis kunt kweken begint met begrijpen wat het nodig heeft om te gedijen. Deze gedetailleerde gids is ontworpen om je precies dat te leren.
Hier vind je alles wat je nodig hebt om koolrabi te kweken, van waar en wanneer je moet planten tot details over water geven, zon, grond, meststoffen, temperatuur, ongediertebestrijding, oogsttips en nog veel meer.
Zie ook: Parelsnoer voortplanten in water of aardeSnel koolrabi plantenverzorging overzicht
Wetenschappelijke naam: | Brassica oleracea |
Classificatie: | Groente |
Gebruikelijke namen: | Koolraap, Duitse raap, koolraap |
Winterhard: | Tweejarig zones 3-10 |
Temperatuur: | 40-75°F (4,4-23°C) |
Bloemen: | Geel of wit, tweede groeijaar |
Licht: | Volle zon |
Water: | Houd de grond gelijkmatig vochtig, laat hem nooit helemaal uitdrogen |
Vochtigheid: | Gemiddeld |
Meststof: | Compost of uitgebalanceerde vloeibare meststof, lente of herfst |
Bodem: | Rijk, goed doorlatend, vruchtbaar |
Gewone plagen: | Koollussen, koolwormen, vlooienkevers |
Informatie over koolrabi
Koolrabi (Brassica oleracea) is een tweejarige groente die oorspronkelijk uit Noordwest-Europa komt. Het is een lid van de koolfamilie, samen met spruitjes, broccoli en bloemkool.
Hij produceert een enkele bovengrondse gezwollen stengel, of bol, die wit, paars of groen kan zijn. Daaruit groeien rechtopstaande, slanke stengels met blauwgroene bladeren.
Alle delen van de plant zijn eetbaar en de bollen zijn zoet, knapperig en sappig. De smaak lijkt op een milde raap, waardoor het de bijnamen Duitse raap en koolraap heeft gekregen.
Ze groeien snel, gemiddeld 45-60 dagen tot ze volwassen zijn. Als je de stengel na het oogsten in de grond laat zitten, kunnen ze het volgende jaar opnieuw groeien om te bloeien en zaad te zetten.
Zie ook: Bieten inblikkenVerschillende soorten koolrabiplanten
Er zijn veel variëteiten waaruit je kunt kiezen, variërend in dagen tot rijpheid, kleur en grootte. Welke je ook kiest, ze kunnen allemaal op dezelfde manier worden verzorgd.
Enkele van de populairste variëteiten zijn:
Deel je tips voor het kweken van koolrabi hieronder in het commentaargedeelte.