घर पर कोहलबी कैसे उगाएं
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तेजी से बढ़ने वाला कोहलबी का पौधा ठंडे मौसम की एक अनोखी फसल है जो शुरुआती लोगों के लिए आसान है।
लेकिन घर पर कोहलबी कैसे उगाएं यह सीखना इस बात को समझने से शुरू होता है कि इसे पनपने के लिए क्या चाहिए। यह विस्तृत मार्गदर्शिका आपको बस यही सिखाने के लिए डिज़ाइन की गई है।
कोहलबी उगाने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह यहां शामिल है, कहां और कब रोपना है, पानी, धूप, मिट्टी, उर्वरक, तापमान, कीट नियंत्रण, कटाई युक्तियाँ और बहुत कुछ के विवरण।
त्वरित कोहलबी पौधे की देखभाल का अवलोकन
वैज्ञानिक नाम: | ब्रैसिका ओलेरासिया | <1 5>
वर्गीकरण: | सब्जी |
सामान्य नाम: | कोहलबी, जर्मन शलजम, पत्तागोभी शलजम |
कठोरता: | द्विवार्षिक क्षेत्र 3-10 |
तापमान: | 40-75°F (4.4-23°C) |
फूल: | पीला या सफेद, विकास का दूसरा वर्ष |
रोशनी: | पूर्ण सूर्य |
मिट्टी को समान रूप से नम रखें, कभी भी पूरी तरह सूखने न दें | |
आर्द्रता: | औसत |
उर्वरक: | खाद या संतुलित तरल उर्वरक, वसंत या पतझड़ |
मिट्टी : | समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाला, उपजाऊ |
सामान्य कीट: | गोभी लूपर्स, पत्तागोभी कीड़े, पिस्सू भृंग |
कोहलबी के बारे में जानकारी
कोहलबी(ब्रैसिका ओलेरासिया) उत्तर-पश्चिमी यूरोप की एक द्विवार्षिक सब्जी है, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ गोभी परिवार का सदस्य है।
यह जमीन के ऊपर एक सूजा हुआ तना, या बल्ब पैदा करता है, जो सफेद, बैंगनी या हरा हो सकता है। इससे सीधे, पतले तने उगते हैं जिनके शीर्ष पर नीली-हरी पत्तियाँ होती हैं।
पौधे के सभी भाग खाने योग्य होते हैं, और बल्ब मीठे, कुरकुरे और रसीले होते हैं। इसका स्वाद हल्के शलजम के समान होता है, जिसके कारण इसे जर्मन शलजम और पत्तागोभी शलजम का उपनाम मिला।
यह सभी देखें: रूसी सेज की छँटाई: चरण-दर-चरण निर्देशवे तेजी से बढ़ते हैं, परिपक्वता तक औसतन 45-60 दिनों के बीच। यदि आप कटाई के बाद तने को जमीन में छोड़ देते हैं, तो वे अगले वर्ष फिर से फूल और बीज सेट कर सकते हैं।
यह सभी देखें: बर्ड ऑफ़ पैराडाइज़ पौधे की देखभाल एवं देखभाल बढ़ती मार्गदर्शिकाकोहलबी पौधों के विभिन्न प्रकार
अलग-अलग दिनों में परिपक्वता, रंग और आकार के अनुसार चुनने के लिए कई किस्में हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसे चुनते हैं, उन सभी की देखभाल एक ही तरह से की जा सकती है।
सबसे लोकप्रिय किस्मों में से कुछ हैं:
कोहलबी उगाने के लिए अपने सुझाव नीचे टिप्पणी अनुभाग में साझा करें।