گھر میں کوہلرابی کیسے اگائیں۔
فہرست کا خانہ
تیزی سے بڑھنے والا کوہلرابی کا پودا ٹھنڈے موسم میں ایک منفرد فصل ہے جو کہ ابتدائی افراد کے لیے آسان ہے۔
بھی دیکھو: موسم سرما کے لئے بلب کیسے ذخیرہ کریںلیکن گھر میں کوہلرابی اگانے کا طریقہ سیکھنا اس بات کو سمجھنے کے ساتھ شروع ہوتا ہے کہ اسے پھلنے پھولنے کے لیے کیا ضرورت ہے۔ یہ تفصیلی گائیڈ آپ کو صرف اتنا سکھانے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔
کوہلرابی اگانے کے لیے جو کچھ بھی آپ کو درکار ہے وہ یہاں شامل ہے، کہاں سے اور کب لگانا ہے، پانی دینے، سورج، مٹی، کھاد، درجہ حرارت، کیڑوں پر قابو پانے، کٹائی کی تجاویز اور بہت کچھ شامل ہے۔ 14>
کوہلرابی کے بارے میں معلومات
کوہلرابی(Brassica oleracea) ایک دو سالہ سبزی ہے جو کہ شمال مغربی یورپ کی ہے، اور گوبھی کے خاندان کا ایک رکن، برسلز انکرت، بروکولی، اور گوبھی کے ساتھ۔
یہ زمین کے اوپر ایک سوجن تنا، یا بلب پیدا کرتا ہے، جو سفید، جامنی یا سبز ہو سکتا ہے۔ اس سے سیدھا اگتا ہے، پتلے تنے نیلے سبز پتوں کے ساتھ اوپر ہوتے ہیں۔
پودے کے تمام حصے کھانے کے قابل ہوتے ہیں، اور بلب میٹھے، کرکرے اور رسیلی ہوتے ہیں۔ اس کا ذائقہ ہلکے شلجم جیسا ہوتا ہے، اسی طرح اسے جرمن شلجم اور بند گوبھی شلجم کے نام ملے۔
وہ تیزی سے بڑھتے ہیں، اوسطاً 45-60 دنوں کے درمیان پختگی کے لیے۔ اگر آپ کٹائی کے بعد تنے کو زمین میں چھوڑ دیتے ہیں، تو وہ اگلے سال دوبارہ پھول اور بیج ڈال سکتے ہیں۔
بھی دیکھو: بیرونی برتنوں والے پودوں کو کیسے کھادیں اور کنٹینرزکوہل ربی کے پودوں کی مختلف اقسام
پختگی، رنگ اور سائز تک مختلف دنوں میں اس حد سے منتخب کرنے کے لیے بہت سی اقسام ہیں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کسی کو بھی چنتے ہیں، ان سب کی دیکھ بھال اسی طرح کی جا سکتی ہے۔
کچھ مقبول اقسام یہ ہیں:
نیچے تبصروں کے سیکشن میں کوہلرابی اگانے کے لیے اپنی تجاویز کا اشتراک کریں۔