Ako pestovať kaleráb doma
Obsah
Rýchlorastúca kalerábová rastlina je jedinečná plodina pre chladné počasie, ktorú zvládnu aj začiatočníci.
Ale naučiť sa pestovať kaleráb doma sa začína pochopením toho, čo potrebuje, aby sa mu darilo. Tento podrobný sprievodca vás to naučí.
Nájdete tu všetko, čo potrebujete na pestovanie kalerábov, od miesta a času výsadby až po podrobnosti o zalievaní, slnku, pôde, hnojive, teplote, ochrane proti škodcom, tipy na zber a mnoho ďalšieho.
Rýchly prehľad starostlivosti o rastliny kalerábu
| Vedecký názov: | Brassica oleracea |
| Klasifikácia: | Zelenina |
| Spoločné názvy: | Kohlrabi, Nemecký repa, Kapusta repa |
| Mrazuvzdornosť: | Dvojročné zóny 3-10 |
| Teplota: | 40-75°F (4,4-23°C) |
| Kvety: | Žltá alebo biela, druhý rok rastu |
| Svetlo: | Plné slnko |
| Voda: | Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, nikdy ju nenechajte úplne vyschnúť |
| Vlhkosť: | Priemer |
| Hnojivo: | Kompost alebo vyvážené tekuté hnojivo, jar alebo jeseň |
| Pôda: | Bohatá, dobre odvodnená, úrodná |
| Bežní škodcovia: | Kapustové slučky, kapustové červy, blchy |
Informácie o kalerábe
Kel (Brassica oleracea) je dvojročná zelenina pochádzajúca zo severozápadnej Európy a patrí do čeľade kapustovitých spolu s ružičkovou kapustou, brokolicou a karfiolom.
Vytvára jednu nadzemnú napučanú stonku alebo cibuľu, ktorá môže byť biela, fialová alebo zelená. Z nej vyrastajú vzpriamené, štíhle stonky zakončené modrozelenými listami.
Všetky časti rastliny sú jedlé a cibuľky sú sladké, chrumkavé a šťavnaté. Chuť je podobná jemnej repe, vďaka čomu si vyslúžila prezývky nemecká repa a kapustová repa.
Pozri tiež: Ako hnojiť bylinky v ekologickej záhradeRastie rýchlo, do zrelosti zostáva v priemere 45 až 60 dní. Ak po zbere necháte stonku v zemi, môže nasledujúci rok znovu vykvitnúť a založiť semená.
Rôzne druhy rastlín kalerábu
Na výber je mnoho odrôd, ktoré sa líšia počtom dní do zrelosti, farbou a veľkosťou. Bez ohľadu na to, ktorú si vyberiete, o všetky sa môžete starať rovnakým spôsobom.
Medzi najobľúbenejšie druhy patria:
Podeľte sa o svoje tipy na pestovanie kalerábov v komentároch nižšie.
Pozri tiež: Ako pestovať baklažán doma