Sådan dyrker du kålrabi derhjemme
Indholdsfortegnelse
Den hurtigtvoksende kålrabi er en unik afgrøde til køligt vejr, som er nem at gå til for begyndere.
Se også: Sådan dyrker du voksede amaryllisløgMen at lære at dyrke kålrabi derhjemme starter med at forstå, hvad den har brug for for at trives. Denne detaljerede guide er designet til at lære dig netop det.
Alt, hvad du behøver for at dyrke kålrabi, er inkluderet her, fra hvor og hvornår du skal plante, til detaljer om vanding, sol, jord, gødning, temperatur, skadedyrsbekæmpelse, høsttips og meget mere.
Hurtig oversigt over pleje af kålrabiplanter
Videnskabeligt navn: | Brassica oleracea |
Klassificering: | Grøntsager |
Almindelige navne: | Kålrabi, tysk majroe, kålroe |
Hårdførhed: | Toårig zone 3-10 |
Temperatur: | 40-75°F (4,4-23°C) |
Blomster: | Gul eller hvid, andet vækstår |
Lys: | Fuld sol |
Vand: | Hold jorden jævnt fugtig, lad den aldrig tørre helt ud. |
Fugtighed: | Gennemsnitlig |
Gødning: | Kompost eller afbalanceret flydende gødning, forår eller efterår |
Jord: | Rig, veldrænende, frugtbar |
Almindelige skadedyr: | Kålsvirrefluer, kålorme, loppebiller |
Information om kålrabi
Kålrabi (Brassica oleracea) er en toårig grøntsag, der stammer fra Nordvesteuropa, og som er medlem af kålfamilien sammen med rosenkål, broccoli og blomkål.
Den producerer en enkelt overjordisk opsvulmet stængel, eller pære, der kan være hvid, lilla eller grøn. Fra den vokser opretstående, slanke stængler toppet med blågrønne blade.
Alle dele af planten er spiselige, og løgene er søde, sprøde og saftige. Smagen minder om en mild majroe, og det er derfor, den har fået kælenavnene tysk majroe og kålroe.
De vokser hurtigt og er i gennemsnit modne på 45-60 dage. Hvis du lader stænglen blive i jorden efter høst, kan de vokse op igen og blomstre og sætte frø det følgende år.
Forskellige typer af kålrabiplanter
Der er mange sorter at vælge imellem, som varierer i modningstid, farve og størrelse. Uanset hvilken du vælger, kan de alle plejes på samme måde.
Nogle af de mest populære sorter er:
Se også: Sådan bygger du en regnhave trin for trinDel dine tips til dyrkning af kålrabi i kommentarfeltet nedenfor.