สมุนไพรที่ปลูกในที่ร่มนั้นยอดเยี่ยมสำหรับพวกเราที่มีสวนที่ทนแดดจัด ข่าวดีก็คือมีตัวเลือกมากมายให้เลือก อันที่จริง สมุนไพรหลายชนิดในรายการนี้ชอบที่ร่มจริงๆ!

หากสวนของคุณไม่ได้รับแสงแดดมากนัก คุณอาจคิดว่าคุณไม่สามารถปลูกสมุนไพรได้ ตรงกันข้าม!

ฉันปลูกสมุนไพรในที่ร่มมาหลายปีแล้ว และฉันก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก อันที่จริง ฉันพบว่าหลายคนชอบที่จะอยู่กลางแดดร้อนตลอดทั้งวัน

ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสมุนไพรที่เติบโตในบริเวณที่มีแสงน้อย รายการนี้เหมาะสำหรับคุณ! ฉันคิดว่าคุณจะต้องประหลาดใจกับตัวเลือกทั้งหมดที่คุณมี

สมุนไพรต้องการแสงแดดมากน้อยเพียงใด

ปริมาณแสงแดดที่แน่นอนที่สมุนไพรต้องการนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่เนื่องจากเราเพาะปลูกส่วนใหญ่เพื่อใบมากกว่าผลไม้หรือดอกไม้ หลายชนิดจึงไม่ต้องการแสงแดดจัด

มีหลายชนิดที่สามารถเติบโตได้โดยมีแสงแดดน้อยกว่า 8 ชั่วโมงต่อวัน ความจริงแล้ว บางชนิดจะเจริญเติบโตได้โดยใช้แสงส่องถึงเพียง 4 ชั่วโมง

เคล็ดลับในการปลูกสมุนไพรในที่ร่ม

การปลูกสมุนไพรในที่ร่มมีอะไรมากกว่าแค่การปลูกและรดน้ำ สวนที่มีแสงน้อยมักจะมีความท้าทายที่ไม่เหมือนใคร ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อความสำเร็จที่ดีที่สุด

• ติดตามการเจริญเติบโตของพวกมัน – เมื่อต้นไม้เริ่มสูงและมีขาเรียวยาว แสดงว่าพวกมันต้องการแสงมากขึ้น การหยิกพวกมันกลับเป็นประจำจะช่วยให้พวกมันมีพุ่มหนาขึ้น แต่คุณอาจต้องย้ายพวกมันไปยังจุดที่มีแสงแดดส่องถึง

• อย่ารดน้ำมากเกินไป – สมุนไพรในที่ร่มต้องการน้ำน้อยกว่าพืชที่มีแสงแดดจัด และพวกมันเกลียดดินที่แฉะ ดังนั้นอย่าลืมปล่อยให้แห้งมากขึ้นระหว่างการรดน้ำ

• เลือกพันธุ์ที่เหมาะสม – หากต้องการตัวเลือกที่มากกว่าในรายการนี้ ให้มองหาพันธุ์ที่ชอบอากาศเย็น ออกดอกเมื่ออากาศร้อน และชนิดที่เก็บเกี่ยวใบแทนดอก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: วิธีปลูกสมุนไพรที่บ้าน

โหระพาหลากหลายขึ้นได้ดีในที่ร่ม

15 Great Herbs That Grow In Shade

รายการนี้มีสมุนไพรที่ดีที่สุด 15 ชนิดที่เติบโตได้ดีในที่ร่ม เรียกดูและเลือกรายการโปรดของคุณ หรือปลูกทั้งหมดหากสวนของคุณไม่ได้รับแสงแดดมากนัก

1. โหระพา

โหระพาทุกชนิดจะเจริญเติบโตในที่ร่ม ต้นไม้จะเติบโตได้ดีหากได้รับแสงแดดเพียง 4-6 ชั่วโมงต่อวัน (พันธุ์ไม้เลื้อยจะทำงานได้ดีในบริเวณบ้านของฉันที่ได้รับแสงแดดประมาณ 3 ชั่วโมง)

เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นเช่นกัน เนื่องจากทนแล้งและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

นอกจากใบที่กินได้ ยังมีดอกสีม่วง ชมพู หรือขาวสวยในฤดูร้อนอีกด้วย เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกที่นี่

2. ออริกาโน

ตั้งแต่มันชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่า ออริกาโน (เรียกอีกอย่างว่ามาจอแรมฤดูหนาว) จะทำได้ดีกว่าในที่ร่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอาศัยอยู่ในที่ที่มีอากาศร้อน

จะทำงานได้ดีมากในพื้นที่ที่มีการป้องกันจากแสงแดดยามบ่ายที่รุนแรง

การปลูกไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึงน้อยกว่า 6 ชั่วโมงยังช่วยไม่ให้มันมาบังเตียงของคุณด้วย มิฉะนั้นอาจก้าวร้าวเล็กน้อย เรียนรู้วิธีปลูกที่นี่

ต้นออริกาโนของฉันเติบโตในที่ร่ม

3. ซอเรล

สมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่ชอบร่มเงาบางส่วน ซอเรลสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย และเหมาะสำหรับปลูกในกระถางด้วย

เพื่อให้โตเต็มศักยภาพที่ 12-18” จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ เก็บให้พ้นจากแสงแดดที่ร้อนจัด มิฉะนั้นจะสลักเร็วมาก

4. Cilantro

สมุนไพรที่ชอบร่มเงาอีกชนิดหนึ่งคือผักชี (ผักชี) หลังจากล้มเหลวมาหลายปี ในที่สุดฉันก็พบว่ามันทำงานได้ดีกว่ามากในดินที่เย็น และเกลียดแสงแดดที่ร้อนจัด

อันที่จริง มันจะสายฟ้าเร็วมากเมื่อมันร้อนเกินไป ของฉันได้รับแสงแดดประมาณ 4 ชั่วโมงต่อวันเท่านั้น และอยู่ได้นานกว่ามากด้วย

ต้นไม้ที่มีเนินดินเตี้ยนี้ทำงานได้ดีพอๆ กันในภาชนะ และควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เรียนรู้วิธีดูแลผักชีที่นี่

5. สะระแหน่

บางคนอาจแปลกใจ แต่สะระแหน่ทำได้ดีในที่แสงน้อยพอๆ กับที่เปิดรับแสงเต็มที่ ต้องการแสงแดดเพียงวันละ 4-5 ชั่วโมง

อันที่จริงแสงน้อยจะทำให้มันเติบโตช้าลง ดังนั้นมันจะไม่เข้าครอบงำสวนของคุณอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นชัยชนะครั้งใหญ่!

พืชที่ได้รับความนิยมและมีกลิ่นหอมมากนี้ สูงถึง 18 นิ้ว และบานสะพรั่งในฤดูร้อน มันชอบดินชื้น และเข้ากันได้ดีในกระถางหรือในดิน

มิ้นท์ที่ปลูกโดยไม่มีแสงแดดจัดในสวนของฉัน

6. ความรัก

ผู้คนจำนวนมากชอบความรักเพราะมันมีลักษณะ กลิ่น และรสชาติคล้ายกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง เนื่องจากมันอยู่ในตระกูลแครอท มันสมเหตุสมผลที่มันจะชอบร่มบางส่วน โดยเฉพาะในสภาพอากาศอบอุ่น

ให้แสงแดดประมาณ 5-6 ชั่วโมงต่อวัน และปกป้องมันในช่วงบ่ายที่ร้อนจัด ไม่ต้องการน้ำมาก แต่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งกักเก็บความชื้นไว้ได้

7. โรสแมรี

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมทั่วไป โรสแมรีทำงานได้ดีในที่ร่มบางส่วน แม้ว่ามันจะเติบโตช้ากว่าในบริเวณที่มีแสงน้อย แต่ของฉันได้รับแสงแดดโดยตรง 4-6 ชั่วโมง และฉันก็เพียงพอแล้ว

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีดูแลต้นกล้า & จะทำอย่างไรหลังจากแตกหน่อ

ไม่ว่าจะปลูกที่ไหนก็ตาม ให้เตรียมดินไว้ด้านที่แห้ง หากรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ เรียนรู้วิธีดูแลโรสแมรี่ที่นี่

โรสแมรี่เติบโตในสวนในร่มของฉัน

8. Summer Savory

สมุนไพรชั้นยอดอีกชนิดหนึ่งสำหรับให้ร่มเงา Summer Savory เป็นวัตถุดิบหลักในสวนของฉัน มันมีรูปร่างที่ไม่เหมือนใครและมีกลิ่นหอมฉุน

แสงน้อยดูเหมือนจะไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตเลยในสวนของฉัน ซึ่งมันสูงเต็มที่ประมาณ 12-18 นิ้ว เป็นอย่าลืมดึงก่อนที่มันจะบานเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุด

9. ดาวเรือง

ด้วยดอกสีส้มหรือสีเหลืองที่สวยงาม ดาวเรืองมีหลายประเภท (หรือที่เรียกว่าดาวเรืองหม้อ) ดอกมีความงดงามและสามารถใช้ในการปรุงอาหารหรือใช้ทำยาอายุวัฒนะและผลิตภัณฑ์เสริมความงาม

เช่นเดียวกับสมุนไพรอื่นๆ ในรายการนี้ ชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าและสามารถเติบโตในที่ร่มได้

ด้วยการรดน้ำที่เหมาะสม ดอกจะสูงได้ถึง 18-24 นิ้ว อย่าลืมกำจัดพวกเขาหากคุณไม่ต้องการให้แพร่กระจาย

10. เพอริลลา

หากคุณไม่เคยลองปลูกเพอริลลามาก่อน คุณควรทำอย่างแน่นอน พันธุ์สีม่วงนั้นดีเป็นพิเศษและเพิ่มสีสันที่ยอดเยี่ยมให้กับพื้นที่สวน

สมุนไพรที่ชอบร่มเงานี้ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นพริกไทยที่เข้มข้น ไม่ต้องการการดูแลมากนัก และเหมาะที่จะปลูกในภาชนะด้วย

สมุนไพรเพอริลลาปลูกในที่ร่มบางส่วน

11. ผักชีฝรั่ง

สมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่มักปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด ฉันพบว่าวัชพืชผักชีลาวสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสวนในร่มของฉัน

ความร้อนทำให้ผักชีฝรั่งงอกเร็วขึ้น ดังนั้นจึงอยู่ได้นานขึ้นมากเมื่อได้รับการปกป้องจากรังสีที่รุนแรง รักษาความชื้นในดินให้สม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด และอย่าลืมเด็ดก่อนที่มันจะออกดอกเพื่อให้ได้ผลผลิตมากที่สุด

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีดูแลต้นไม้เงิน (Pachira aquatica)

อย่างไรก็ตาม ปล่อยให้ดินบางส่วนตั้งเมล็ดเพื่อให้คุณสามารถเติมชั้นวางเครื่องเทศของคุณ ดูวิธีปลูกผักชีลาวที่นี่

12. ผักชีฝรั่ง

แม้ว่าคำแนะนำหลายครั้งจะบอกให้คุณปลูกผักชีฝรั่งในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มันมักจะไม่ค่อยดีนัก ในความเป็นจริงแล้ว สมุนไพรที่ชอบร่มเงานี้จะทนทุกข์ทรมานเมื่ออากาศร้อนเกินไป

เนื่องจากเป็นพืชล้มลุกทุกสองปี มันจะออกดอกในปีที่สอง นั่นหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตลอดฤดูร้อน ปล่อยให้มันอยู่ในสวนของคุณตลอดฤดูหนาว และสนุกยิ่งขึ้นในฤดูใบไม้ผลิถัดไป เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีปลูกได้ที่นี่

ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีในที่ร่ม

13. เชอร์วิล

สมุนไพรวิเศษอีกชนิดหนึ่งที่เติบโตได้ดีในที่ร่มคือสมุนไพรที่คุณอาจไม่คุ้นเคย

เชอร์วิลหรือที่รู้จักในชื่อผักชีฝรั่งฝรั่งเศส มีลักษณะคล้ายกันแต่มีรสชาติที่อ่อนกว่าสมุนไพรที่เป็นที่นิยมมากกว่า

ให้ได้รับแสงแดด 4-6 ชั่วโมง และมันจะสูงได้ถึง 18 นิ้วอย่างมีความสุข ในฐานะที่เป็นพืชล้มลุกที่บานในปีที่สอง คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับดอกไม้นี้ได้นานหลายเดือน

14. Sage

แม้ว่าจะดูบอบบางมาก แต่ Sage ที่ใช้กันทั่วไปหรือใช้ประกอบอาหารก็เป็นสมุนไพรที่ทนทานซึ่งเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วนหรือเป็นรอย

หากคุณสังเกตว่ามันเริ่มหย่อนยาน ให้บีบปลายที่อ่อนโยนกลับเข้าไป ต้องรดน้ำเป็นประจำ แต่ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป

Tricolor sage เป็นสมุนไพรที่มีแสงน้อยที่ดี

15. กะเพรา

หากคุณมีปัญหากะเพราออกเร็วเกินไป หรือใบเหี่ยวเฉาตลอดฤดูร้อน ให้ลองปลูกในที่ร่มแทน

กะเพราต้องการแสงแดดเพียง 6 ชั่วโมงต่อวัน มีมากมายแตกต่างกันหลากหลายให้เลือกอีกด้วย เรียนรู้วิธีปลูกใบโหระพาที่นี่

มีสมุนไพรมากมายที่ไม่ได้เติบโตได้ดีในที่ร่มเท่านั้น แต่พวกเขาชอบมันมากกว่า ดังนั้น หากสวนของคุณเจอแสงแดดจัดเหมือนของฉัน คุณจะยินดีที่ได้รู้ว่าคุณมีตัวเลือกดีๆ มากมาย!

เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำสวนสมุนไพร

แบ่งปันสมุนไพรที่คุณชื่นชอบที่เติบโตได้ดีที่สุดในสวนอันร่มรื่นของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง