15 geedo yaryar oo ay ku koraan beertaada hadhka ah
Shaxda tusmada
Halka geedaha ka baxa hadhku aad bay ugu fiican yihiin kuwayaga beero cadceeddu liidato. Warka fiicani waa in ay jiraan doorashooyin badan oo laga dooran karo. Dhab ahaantii, qaar badan oo ka mid ah geedo yaryar oo liiskan ku jira ayaa dhab ahaantii doorbidaya hooska!
Haddii dayrkaagu aanu helin qorrax badan, waxaad u maleyn kartaa inaadan beeran karin geedo yaryar. Taas lidkeeda!
Waxaan ku koray geedo geedo hooska ah dhowr sano, waxaanan helay guul weyn. Dhab ahaantii, waxaan ogaaday in dhowr ka mid ah ay dhab ahaantii doorbidayaan in ay ku jiraan qorraxda kulul maalinta oo dhan.
Sidaas darteed haddii aad raadinayso geedo yaryar oo ka baxa meelaha iftiinka hooseeya, markaa liiskani waa adiga! Waxaan filayaa inaad si farxad leh ula yaabi doonto dhammaan xulashooyinka aad haysato
>Immisa ilayska qorraxdu waxay u baahan yihiin geedo yaryar? Laakiin, maadaama aan badino caleentooda, halkii ay ka heli lahaayeen miraha ama ubaxa, noocyo badan ayaan u baahnayn qorrax buuxda.
Waxaa jira dhowr kuwaas oo ku kori kara wax ka yar 8 saacadood oo iftiinka qorraxda ah maalintii. Dhab ahaantii, qaar ka mid ah waxay ku koraan wax yar oo ah saacadaha 4 ee iftiinka tooska ah.
Sidoo kale eeg: Nadaamka Rushsheeyaha Sare ee Fudud ee DIY ee Waraabka Guryaha cagaaranTalooyin loogu talagalay Koritaanka Dhirta ee Hadhka
Waxaa jira waxoogaa ka badan oo geedo sii kordhaya oo hadh ah marka loo eego beerista iyo waraabinta. Jardiinooyinka iftiinka hooseeya waxay u muuqdaan inay leeyihiin caqabado yar oo gaar ah. Raac talooyinkan si aad u guulaysato.
- >
- Lasoco koriimadooda - Marka dhirtu bilaabaan inay dherer iyo lugo yeeshaan, waxay la macno tahay inay u baahan yihiiniftiin badan. Dib u soo celinta si joogto ah waxay kaa caawinaysaa inay ka sii yaraanayaan, laakiin waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad u guurto meel qorrax leh.
- Haku dhaafin biyaha - Dhirta ku jirta hadhku waxay u baahan yihiin biyo ka yar kuwa qorraxda buuxda, waxayna neceb yihiin ciidda qoyan. Markaa iska hubi inaad u ogolaato inay xoogaa ka qallajiyaan inta u dhaxaysa waraabinta. >
- >Dooro noocyada saxda ah - Haddii aad rabto xulashooyin badan oo aan ahayn kuwa liiskan ku jira, raadi kuwa doorbidaya cimilada qabow, way xidhi doontaa marka ay kululaato, iyo noocyada loo gooyay caleemaha halkii ay ka ahaan lahaayeen ubaxyo. 17 Baadh oo dooro kuwa aad ugu jeceshahay, ama ku wada beero haddii beertaadu aanay helin qorrax aad u badan.
1. Thyme
Dhammaan noocyada thyme waxay ku barwaaqoobi doonaan hooska. Waxay ku fiicnaan doontaa wax yar oo ah 4-6 saacadood oo iftiinka qoraxda ah maalintii (kala duwanaanshaha gurguurta ayaa si aad u fiican u qabta aagga dayrkayga halkaasoo ay hesho qiyaastii 3 saacadood oo qorrax ah). Wax walba oo ku saabsan koritaankiisa ka baro halkan.
>18>2. oregano > Tan iyo markiiwaxay door bidaa heerkulka qabow, oregano (sidoo kale loo yaqaan marjoram jiilaalka) dhab ahaantii waxay ku fiican tahay hooska. Tani waxay si gaar ah run u tahay haddii aad ku nooshahay cimilo kululWaxay runtii si fiican u fiicnaan doontaa aagga laga ilaaliyo fallaadhaha galabnimo ee daran.
In lagu beero meel ay ka hesho wax ka yar 6 saacadood oo qorraxdu waxay sidoo kale kaa caawinaysaa inay la wareegto sariirahaaga. Haddii kale, waxay noqon kartaa xoogaa gardarro ah. Halkan ka baro sida loo beero.
> 20 SorrelDhowr kale oo runtii door bida hadhka qayb ka mid ah, sorrel wuxuu ku noolaan karaa cimilo kala duwan, aadna ugu fiican dheryaha. Ka ilaali cadceedda kulul, haddii kale si degdeg ah ayay u xidhmi doontaa.
4. Cilantro
> Geedo kale oo hadh jecel waa cilantro (oo loo yaqaan korayander). Dhawr sano oo guuldarro ah ka dib, waxaan ugu dambeyntii ogaaday in ay aad uga fiican tahay ciidda qabow, oo ay neceb tahay qorraxda kulul.Xaqiiqdii, si dhakhso ah ayay u xiri doontaa marka ay aad u kulul tahay. Midkaygu wuxuu helaa qiyaastii 4 saacadood oo iftiinka qoraxda ah maalin kasta, wuuna sii dheeraanayaa sidoo kale.
>Geedkan hoose ayaa si isku mid ah ugu shaqeeya weelasha, waana in si joogto ah loo waraabiyo. Halkan ka baro sida loo daryeelo cilantro.
Sidoo kale eeg: Sida Loo Sameeyo Jam Basasha5. Mint
Tani waxay la yaab ku noqon kartaa dadka qaar, laakiin reexaanta waxay u samaysaa si la mid ah iftiin hooseeya sida ay ku samayso soo-gaadhis buuxda. Kaliya waxay u baahan tahay 4-5 saacadood oo qorrax ah maalintii.
Xaqiiqdii,Iftiin yar ayaa ka dhigaya inay si tartiib tartiib ah u koraan, si aanay si dhakhso ah ula wareegi doonin beertaada, taas oo ah guul weyn! Waxay door bidaa ciidda qoyan, waxayna si fiican u qabataa dheryaha iyo dhulka. Lovage
Dad badan ayaa jecel jacaylka sababtoo ah waxay u egtahay, urta, iyo dhadhamin la mid ah celery. Maadaama ay ku jirto qoyska dabacasaha, waxay macno u leedahay inay doorbidi lahayd hooska qayb ahaan, gaar ahaan cimilada diiran.
Sii ilaa 5-6 saacadood oo qorrax ah maalintii, oo ilaali galabtii kulul. Uma baahna tan oo biyo ah, laakiin waxay door bidaa carro qani ah oo qoyaanka xajisa.
7. Rosemary
Si ka soo horjeeda caqiidada caanka ah, rosemary dhab ahaantii waxay si fiican u qabataa hooska qayb ahaan. In kasta oo ay si tartiib tartiib ah u kori doonto meelaha iftiinka hooseeya, teydu waxay helaysaa 4-6 saacadood oo qorrax toos ah, waxaanan haystaa wax ka badan oo igu filan. Haddii aad aad u waraabiso, waxay keeni kartaa in xididadu qudhunto. Halkan ka baro sida loo daryeelo rosemary.
>22 Savory Xagaaga > Geedo kale oo aad u fiican oo hadh ah, dhadhanka xagaaga ayaa udub dhexaad u ah beertayda. Waxay leedahay qaab aad u gaar ah oo leh caraf udgoon.Iftiin yar uma eka inay saameynayso koritaanka beertayda, halkaas oo ay gaadho awood buuxda oo ku saabsan 12-18" dherer ah. Noqohubso inaad soo jiiddo intaanay ubaxin si ay u goostaan goosashada ugu weyn.
9. Calendula
Iyadoo leh ubax liin ama huruud ah oo cajiib ah, waxaa jira noocyo kala duwan oo calendula ah (loo yaqaan marigold dheri). Ubaxyadu waa kuwo qurux badan, waxaana loo isticmaali karaa cunto karinta, ama samaynta elixirs iyo alaabta quruxda.
Sida qaar badan oo ka mid ah geedo yaryar oo liiskan ku jira, waxay door bidaan heerkulka qaboojiyaha, waxayna ku koraan hooska.
Marka la waraabiyo habboon, waxay gaari karaan 18-24 "dherer ah. Kaliya iska hubi inaad madaxa disho haddii aadan rabin inay faafo.
> 10. PerillaHaddii aadan waligaa isku dayin inaad beerato perilla ka hor, hubaal waa inaad. Kala duwanaanshaha guduudan ayaa si gaar ah u fiican, wuxuuna ku daraa midab cajiib ah meel kasta oo beerta ah.
Geedhan hadh-jacaylka ah waxaa lagu yaqaanaa caraf udgoon basbaas leh. Uma baahna daryeel badan, waxayna ku fiican yihiin weelasha sidoo kale.
> 23> Dhirta Perilla oo lagu beeray meel hadh qayb ah11. Dill
Dhowr kale oo sida caadiga ah lagu beero qorraxda buuxda, waxaan ogaaday in haramaha dillku ay runtii si fiican uga shaqeeyaan beerta hadhkayga ah. Si siman ciidda u ilaali si aad u hesho natiijada ugu fiican, oo hubi inaad soo qaadato ubax ka hor si aad u hesho wax-soo-saarka ugu weyn.
Si kastaba ha ahaatee, u ogolow in yar oo iyaga ka mid ah inay dhigaan iniin si aad ugu buuxiso saxanka xawaashkaaga. Halkan ka ogow sida loo beero dill.
12. Parsley
Inkasta oo marar badan la tilmaamowaxay kuu sheegi doontaa inaad ku beerto dhir qorraxda buuxda, uma muuqato inay si fiican u qabato halkaas. Dhab ahaantii, geedo yaryar oo hadh-jacayl ah ayaa dhibi doona marka ay aad u kululaadaan.
Maadaama ay tahay laba sano jir, waxay ubaxi doontaa sanadka labaad. Taas macnaheedu waa inaad ku raaxaysan karto xagaaga oo dhan, uga tag beertaada ilaa jiilaalka, oo aad heli karto xitaa wax ka badan guga soo socda. Halkan ka baro dhammaan sida loo beero.
>24 ChervilDhowr kale oo cajiib ah oo si fiican uga baxa hadhku waa mid aanad aqoon u lahayn.
Chervil, oo sidoo kale loo yaqaanno parsley Faransiiska, waxay u egtahay mid la mid ah laakiin waxay leedahay dhadhan khafiif ah marka loo eego qaraabadeeda caanka ah. Sida sannad-laha ah ee ubaxa sanadka labaad, waxaad awoodi doontaa inaad ku raaxaysato kan dhowr bilood.
> 18>14. XikmadIn kasta oo ay u muuqdaan kuwo jilicsan, xikmad caan ah ama cunto-cuneed ah waa geedo adag oo si weyn uga baxa hadh qayb ahaan ama hadhka leh.
Haddii aad dareento inay bilaabayso inay lugo yeelato, si fudud dib ugu soo celi talooyinka hindisada. Waxay u baahan tahay in si joogto ah loo waraabiyo, laakiin ka taxaddar inaadan biyaha dhaafin.
> 25> Sage Tricolor waa geedo iftiin hooseeya oo wanaagsan15. Basil
Hadii ay dhibaato kaa haysato basil oo si degdeg ah u dhalaalaysa,ama caleentu sii dabar goyso inta lagu jiro kulaylka xagaaga,isku day in aad ku beerato hadhka.
Waxay u baahan tahay oo kaliya 6 saacadood oo qorax ah maalintii. Waxaa jira noocyo badan oo kala duwannoocyo aad ka dooran karto. Halkan ka baro sida loo beero basil.
Waxaa jira dhir aad u badan oo aan si fiican uga bixin hadhka - iyaga ayaa doorbidaya. Marka, haddii beertaada ay tahay mid cadceedda oo kale ah, waxaad ku faraxsanaan doontaa inaad ogaato inaad haysato fursado badan oo wanaagsan!
- >