庭から種を採取するのは楽しいだけでなく、お金を節約する素晴らしい方法です！この記事では、種を収穫するために知っておくべきことをすべて紹介します。

家庭菜園にかかる費用を節約する最良の方法のひとつは、今ある植物から種を収穫することだ。

私は毎年、庭からできるだけ多くの種を集めている。 毎年、無料で種を手に入れることができる、簡単で楽しい方法だ！

それに、まだ持っていない他の品種と交換するために使うので、さらに節約になる！

庭から種を採取するのは面倒に思えるかもしれないが、思っているよりずっと簡単で早い。

この総合的な種取りガイドでは、私が実践しているコツをすべて紹介している。 これを読めば、種取り作業がスムーズに進み、わずかな労力でたくさんの種を手に入れることができるだろう。

シード・コレクションとは？

簡単に言えば、種子採取とは種子を収穫して保存することであり、専門家や大企業だけができることではない。

家庭菜園家の多くは、お金を節約するため、あるいはお気に入りの品種を毎年維持するため、あるいは代々受け継いでいくためにそうしている。

裏庭から種を採取する際のルールとテクニックを知れば、あっという間にプロになれる。

収集する種子の種類

種を採りに行く前に、すべての種が同じように作られているわけではないことを理解しておくことが大切だ。

また、種を蒔いても育たない植物もある。

だから、実験が好きな人以外は、家宝や受粉のない植物からしか種を採らない方がいい。

交配種から種を採取することは確かに可能だが、交配種は2つの異なる両親の交配種であるため、通常、その種と同じ品種が得られるとは限らない。

また、商業的に生産された種子だけの問題ではなく、自然界でも交配は起こりうる。

自家受粉する植物もあるが、多くの植物は他からの受粉を必要とする。 そのため、自分の品種が他の品種と交配するのに十分な距離から離れていたことを確認しない限り、謎の品種になってしまう可能性もある。

交配した植物から種子を採取することはできるが、他の品種と受粉した場合（カボチャとキュウリを交配したような場合）、期待していたものとはまったく違うものができる可能性がある。

種子を形成する花頭

初心者のための最も簡単な収穫方法

さて、専門的な話はここまでにして、次は楽しい話に移ろう！ どの種が一番集めやすいか。

庭から種を収穫したことがない人は、簡単なものから始めてみよう。 簡単に始められるものをいくつか紹介しよう。

• 野菜 - インゲン、チャード、ラディッシュ、ピーマン、エンドウ、ホウレンソウ、レタス

• ハーブ - コリアンダー、バジル、ディル、アニスヒソップ、ラベンダー、マスタード、チャイブ

• 年鑑 - キンギョソウ、ペチュニア、コスモス、ヒマワリ、アサガオ、マリーゴールド、ジニア、ナスタチウム

• 多年草 - ホリホック、ブラックアイドスーザン、ガイラルディア、バタフライウィード、ポピー、バルーンフラワー、ガイラルディア、ルドベキア、コーンフラワー、ルピナス、ミルクウィード、リアトリス、クレマチス

• トロピカル - カンナリリー、プルメリア、スパイダープランツ、コレウス、ユッカ、ダチュラ、ハイビスカス

サヤの中で成熟した種子。

種子はどこにあるのか

植物の種子がある場所は主に3つあり、花のあった場所、種子のさやの中、果実の中である。

使用済みフラワーヘッド

一年草、多年草、ハーブ、野菜の多くは、花の頭の中か、花が散った後の茎の先端に種子を作る。

この種の種はたいてい簡単に見つけることができ、初心者が始めるのに最適な種だ。

花頭で形成される種子

種子のポッド

植物によっては、花が咲き終わった後にさやができ、そこに種がある。 このさやには、さまざまな形や大きさがある。

アサガオの小さなボール状のさやから、ポピーの大きな丸いさやまで、どこにでもある。

キンギョソウやペチュニアにつくような、エイリアンのような形をしたものもある。 これを見分けるのはかなり難しく、見つけるには練習が必要だ。

株で成熟する種サヤ

フルーツの中

種子は果実の中にあるのが一般的で、収穫が最も難しく、生存させるためには特別な処理が必要な場合もある。

また、野菜の種類によっては、種が成熟するまでに熟しすぎてしまい、食べられなくなってしまうものもある。 つまり、種を得るためには、作物の一部を犠牲にしなければならないのだ。

収穫準備の整ったインゲン豆のさや

種子の採取時期

種子の収穫はタイミングが命。 早すぎると、発芽するのに十分な成熟度になっていない可能性がある。

空っぽの茎や種が残るほど悔しいことはない。

心配しなくても、種の採取のコツをつかめば、収穫のタイミングはすぐにわかるようになる。

種子の収穫時期の見分け方

一般的には、さやや花の頭が茶色く乾いていれば、種ができたと判断できる。 ときにはさやが割れて、種がこぼれ落ちるのが見えることもある。

収穫の準備ができているかどうかわからない場合は、待ったほうがよいでしょう。 種が見えるまで毎日チェックしましょう。

時期については......一般的には、秋が種を採取するのに最適な時期だが、多くの種類の植物は季節の早い時期に種を形成するので、通常は夏の初めから半ばにかけて始めることができる。

天候さえよければ（雪が降っても！）、種を収穫し続けることができるのだ。

収穫準備の整った完熟種

種子の採取方法

家庭菜園で種を収穫する場合、花の頭やさや、実を丸ごと切り取って室内に持ち込む方法と、庭で種を採取する方法がある。

植物の種類や、種子の位置、どの方法が一番簡単か、などにもよる。

プラスチック容器に種を集める

庭から種を採取する方法

植物の種類によって、種を採取する手順が異なります。 そこで、以下に庭から種を採取するコツと簡単な手順をご紹介します。

必要なもの

• 回収容器（プラスチックボウル、小さなバケツ、袋、または紙袋）

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