Cómo cultivar calabaza de invierno en casa
Tabla de contenido
Aprender a cultivar calabaza de invierno en casa es una forma estupenda de añadir variedad a tu huerto y es más fácil de lo que imaginas.
El primer paso es comprender lo que se necesita para cultivar con éxito las vides de calabaza de invierno. Esta completa guía le enseñará todo lo que necesita saber.
Descubra cuánto sol, agua y abono necesitan, además de cómo podar, controlar las plagas, cosechar, solucionar posibles problemas y mucho más.
Cuidados rápidos de la calabaza de invierno
| Nombre científico: | Cucurbitáceas |
| Clasificación: | Verduras |
| Nombres comunes: | Calabaza de invierno |
| Rusticidad: | Anual |
| Temperatura: | 65-90°F (18-32,2°C) |
| Flores: | Amarillo, floraciones verano-otoño |
| Luz: | Pleno sol |
| Agua: | Mantener la tierra uniformemente húmeda, no regar en exceso |
| Humedad: | Media |
| Fertilizante: | Abono con alto contenido en fósforo, de liberación lenta o líquido, primavera-otoño |
| Suelo: | Rico, fértil, con buen drenaje |
| Plagas comunes: | Barrenadores de la vid de la calabaza, chinches de la calabaza, escarabajos oruga, pulgones |
Información sobre la calabaza de invierno
La calabaza de invierno es una hortaliza anual enredadera de la familia de las cucurbitáceas originaria de América Central y del Sur.
Tienen raíces poco profundas y un crecimiento en espiral que puede alcanzar entre 3 y 15 pies de longitud total, dependiendo de la variedad.
Las largas enredaderas presentan grandes hojas verdes que varían en forma y tamaño. Producen calabazas de crecimiento lento a partir de flores de color amarillo brillante.
Ver también: Cómo hacer té de bálsamo de abeja de tu jardínEl color, el sabor, la forma y el tiempo de maduración varían mucho entre los distintos tipos de calabaza de invierno.
¿Por qué se llama calabaza de invierno?
A pesar de lo que se pueda pensar, la calabaza de invierno no debe su nombre a que se cultive en invierno, sino que la mayor parte de su crecimiento tiene lugar en verano.
El nombre proviene del hecho de que la fruta se almacena a menudo para proporcionar verduras durante la temporada de invierno debido a su fantástica y larga vida útil.
Con una manipulación y unas condiciones de almacenamiento adecuadas, pueden durar entre 3 y 6 meses en su despensa o bodega.
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Ver también: 40+ Las mejores verduras para cultivar a la sombraDiferentes tipos de calabaza de invierno
Hay cientos de variedades de calabaza de invierno que presentan una enorme variedad de colores interiores y exteriores, formas, sabores, hábitos de crecimiento, etc. Afortunadamente, todas requieren los mismos cuidados básicos.
Puede ser divertido encontrar tu tipo favorito de calabaza de invierno para cultivar. Pero para empezar, aquí tienes una lista de algunas de las más populares:
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