Comment cultiver des courges d'hiver à la maison
Table des matières
Apprendre à cultiver des courges d'hiver à la maison est un excellent moyen d'ajouter de la variété à votre jardin et c'est plus facile que vous ne le pensez.
La première étape consiste à comprendre ce qu'il faut faire pour cultiver avec succès des courges d'hiver. Ce guide complet vous apprendra tout ce qu'il faut savoir.
Découvrez la quantité de soleil, d'eau et d'engrais dont ils ont besoin, ainsi que la manière de les tailler, de lutter contre les parasites, de les récolter, de résoudre les problèmes éventuels, et bien plus encore.
Entretien rapide de la courge d'hiver
Nom scientifique : | Cucurbitacées |
Classification : | Légumes |
Noms communs : | Courges d'hiver |
Rusticité : | Annuel |
Température : | 65-90°F (18-32.2°C) |
Fleurs : | Jaune, fleurit en été-automne |
Léger : | Plein soleil |
L'eau : | Maintenir le sol uniformément humide, ne pas trop arroser. |
Humidité : | Moyenne |
Engrais : | Engrais à forte teneur en phosphore, à libération lente ou liquide, printemps-automne |
Le sol : | Riche, fertile, bien drainant |
Ravageurs communs : | Pyrale de la courge, punaise de la courge, chenilles, pucerons |
Informations sur la courge d'hiver
La courge d'hiver est un légume annuel de la famille des cucurbitacées, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Elles ont des racines peu profondes et une croissance tentaculaire qui peut atteindre une longueur totale de 3 à 15 pieds, selon la variété.
Les longues vignes présentent de grandes feuilles vertes de forme et de taille variables et produisent des courges à croissance lente à partir de fleurs jaune vif.
La couleur, la saveur, la forme et le délai de maturité varient considérablement d'un type de courge à l'autre.
Pourquoi l'appelle-t-on courge d'hiver ?
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la courge d'hiver ne doit pas son nom au fait qu'elle est cultivée en hiver, mais plutôt à l'été.
Le nom vient du fait que le fruit est souvent stocké pour fournir des légumes pendant la saison hivernale en raison de sa longue durée de conservation.
Si vous les manipulez et les conservez dans de bonnes conditions, ils peuvent durer de 3 à 6 mois dans votre garde-manger ou votre cave à légumes.
Poste connexe : Comment cultiver des courges d'été à la maison
Voir également: Comment tailler une plante juive errante (Tradescantia)Différents types de courges d'hiver
Il existe des centaines de variétés de courges d'hiver qui présentent un large éventail de couleurs intérieures et extérieures, de formes, de saveurs, de modes de croissance et bien d'autres choses encore.
Il peut être amusant de trouver son type de courge d'hiver préféré à cultiver, mais pour commencer, voici une liste de quelques-unes des courges les plus populaires :
Partagez vos conseils pour la culture des courges d'hiver dans la section des commentaires ci-dessous.
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