Sådan dyrker du vintersquash derhjemme
Indholdsfortegnelse
At lære at dyrke vintersquash derhjemme er en god måde at skabe variation i haven på, og det er nemmere, end du måske tror.
Det første skridt er at forstå, hvad der skal til for at dyrke vintersquash med succes. Denne komplette guide vil lære dig alt, hvad du har brug for at vide.
Find ud af, hvor meget sol, vand og gødning de har brug for, og hvordan man beskærer, bekæmper skadedyr, høster, fejlfinder eventuelle problemer og meget mere.
Se også: Sådan laver du brød- og smørsyltede agurker (med opskrift)
Hurtig oversigt over pleje af vintersquash
| Videnskabeligt navn: | Agurk |
| Klassificering: | Grøntsager |
| Almindelige navne: | Vinter Squash |
| Hårdførhed: | Årligt |
| Temperatur: | 18-32,2 °C (65-90 °F) |
| Blomster: | Gul, blomstrer sommer-efterår |
| Lys: | Fuld sol |
| Vand: | Hold jorden jævnt fugtig, overvand ikke. |
| Fugtighed: | Gennemsnitlig |
| Gødning: | Gødning med højt fosforindhold, langsom frigivelse eller flydende gødning, forår-efterår |
| Jord: | Rig, frugtbar, veldrænet |
| Almindelige skadedyr: | Squashborebiller, Squashbiller, Larvebiller, Bladlus |
Information om vintersquash
Vintersquash er en enårig vinplante fra Cucurbit-familien, der stammer fra Central- og Sydamerika.
De har overfladiske rødder og spredte vækster, der kan nå en samlet længde på mellem 3 og 15 fod, afhængigt af sorten.
De lange lianer har store grønne blade, der varierer i form og størrelse. De producerer langsomt voksende squash fra lysegule blomster.
Frugten har en hård skal og er kendt for sin lange holdbarhed, når den er tørret. Farve, smag, form og tid til modenhed varierer meget på tværs af de mange forskellige typer vintersquash.
Hvorfor hedder det vintersquash?
På trods af hvad du måske tror, har vintersquash ikke fået sit navn, fordi den dyrkes om vinteren. Den vokser faktisk mest om sommeren.
Navnet kommer af, at frugten ofte opbevares for at give grøntsager gennem hele vintersæsonen på grund af den fantastiske, lange holdbarhed.
Med korrekt håndtering og opbevaring kan de holde sig i 3-6 måneder i dit spisekammer eller din jordkælder.
Relateret indlæg: Sådan dyrker du sommersquash derhjemme
Se også: Sådan vander du en køkkenhave på den rigtige måde!Forskellige typer af vintersquash
Der findes hundredvis af sorter af vintersquash, som har et stort udvalg af indvendige og udvendige farver, former, smag, vækstvaner m.m. Heldigvis kræver de alle den samme grundlæggende pleje.
Det kan være sjovt at finde sin yndlingssort af vintersquash at dyrke. Men for at komme i gang er her en liste over et par af de mest populære:
Del dine tips til dyrkning af vintersquash i kommentarfeltet nedenfor.
