Korrekt vanding af grøntsager er afgørende, hvis du vil have en sund og frodig have. I dette indlæg lærer du alt, hvad der er værd at vide, herunder hvornår, hvor meget og hvor ofte du skal vande. Jeg viser dig også præcis, hvordan du vander grøntsagsplanter på den rigtige måde!

Når jeg spørger folk, hvad deres største kamp er, er et af de mest almindelige svar, jeg får Vanding af køkkenhaven .

Vanding af din køkkenhave kan være en stor plage i sommervarmen, det er der ingen tvivl om. Ikke alene er det en sur pligt, men hvis du gør det forkert, kan det forårsage store problemer. Nogle, du måske ikke engang er klar over, hænger sammen.

Det virker, som om det ville være en total no-brainer... men det er det ikke. Faktisk er forkert vanding en af de største fejl, som nybegyndere begår, når det gælder dyrkning af grøntsager.

Ja, det kan være en kamp, men bare rolig! I denne guide til vanding af grøntsagsplanter vil jeg forklare det hele for dig og gøre det nemt at gøre det rigtigt hver gang!

Vanding af en køkkenhave

Grøntsager har brug for MASSER af vand for at kunne producere masser af lækker mad til os. Hvis de ikke får nok, kan det hæmme deres vækst, og de vil helt sikkert ikke være så produktive.

Forkert vanding kan også forårsage andre problemer, herunder sygdomme og svampeproblemer som meldug og skimmel.

Inkonsekvent vanding er også en medvirkende årsag til blomsterråd og revnede grøntsager.

Så hvis dine grøntsager ikke producerer så meget mad, som du gerne vil, eller du kæmper med andre problemer, kan det være et tegn på, at du ikke vander ordentligt.

Blomsternes ende rådner på grund af ujævn vanding

Hvor meget vand har en køkkenhave brug for?

For at forblive sund og produktiv har en køkkenhave i gennemsnit brug for 1-2" vand om ugen. En supernem måde at holde styr på det på er at anskaffe sig en regnmåler.

Sæt den i din køkkenhave, så du kan måle, hvor meget regn der kommer, og hold så øje med det i løbet af ugen. Hvis den opsamler mindre end en tomme regnvand, ved du, at du bliver nødt til at trække slangen ud.

Men det er kun gennemsnittet, for der er mange ting, der kan påvirke, hvor meget vand grøntsager har brug for:

• Fugtighedsniveau - Vand fordamper meget langsommere, når det er fugtigt udenfor, hvilket er godt nyt for os. Men gentagne dage med høj luftfugtighed fjerner ikke behovet for at vande grøntsager, det gør det bare en smule langsommere.

• Temperatur - Varmt vejr er en stor belastning for grøntsagsplanter og kan hurtigt forårsage dehydrering. Så jo varmere det er udenfor, jo mere har du brug for at vande. Jeg ved godt, at det ikke er sjovt at være udenfor i den stegende hede, men det er supervigtigt, at dine grøntsager forbliver velhydrerede under en hedebølge.

• Jordtype - En anden faktor er din jordtype, for nogle holder bedre på vandet end andre. Sandjord holder ikke på vandet særlig længe, mens en tættere lerjord kan holde meget bedre på det. Så det er vigtigt at vide, hvilken jordtype du har, for at kunne kompensere for dræning og vandtilbageholdelse.

• Plantetype - Mængden af vand varierer også afhængigt af, hvad du dyrker. Grøntsager, der har brug for meget vand, er dem, der blomstrer og giver frugt (f.eks. squash, tomater, bønner, agurker osv.), mens bladgrøntsager (f.eks. salat, spinat, krydderurter, grønkål, mangold osv.) ikke har brug for så meget.

• Større frugter betyder mere vand - Ikke alene gør plantetypen en forskel, men jo større frugter grøntsagerne producerer, jo mere vand har de brug for. For eksempel kræver en vandmelonplante i fuld størrelse mere vand end cherrytomater!

Regnmåler i min køkkenhave

Hvornår skal du vande din køkkenhave?

Det bedste tidspunkt på dagen at vande grøntsager er tidligt om morgenen. På den måde kan bladene tørre ud i løbet af dagen, hvilket forebygger problemer med sygdomme og meldug.

At gøre det om morgenen hjælper også med at spare på vandet, da det ikke fordamper så hurtigt, som det kan i den varme eftermiddagssol.

Det næstbedste tidspunkt at vande køkkenhaven på er om aftenen. Men hvis du gør det om aftenen, skal du passe ekstra meget på, at bladene ikke bliver våde. Vand, der sidder på bladene natten over, er grobund for svamp og sygdomme.

Slange klar til brug i køkkenhaven

Hvor ofte skal man vande grøntsager?

Den gode nyhed er, at du ikke behøver at vande din køkkenhave hver eneste dag, selv ikke i årets varmeste og tørreste måneder!

Faktisk kan du burde ikke Hyppige, lette vandinger vil give overfladiske rødder. Og grøntsagsplanter med overfladiske rødder vil være afhængige af, at du vander dem oftere, hvilket ikke er det, du ønsker.

Jeg ved godt, at det lyder bagvendt, men det er bedst at vande grøntsager sjældnere og dybere. En plantes rødder vokser der, hvor vandet er, og du ønsker, at dine grøntsager skal have dybe rødder!

Når de har dybe rødder, bliver planterne stærkere og behøver ikke at blive vandet så ofte.

Overvanding

Jeg ved godt, at det måske lyder skørt for nogle af jer, men det er muligt at overvande grøntsager! Hvis jorden har dårlig dræning, eller der er for meget regn, kan den blive vandmættet.

Konstant fugtig jord vil få rødderne til at rådne og i sidste ende slå planterne ihjel. Så det er bestemt noget, man skal undgå.

For at sikre ordentlig dræning, løsne komprimeret jord og forbedre den generelle kvalitet kan man tilføre kompost eller sand.

Undgå også at vande grøntsager, når jorden er mættet. En jordfugtighedsmåler er et godt værktøj til at hjælpe dig med at overvåge dette.

Sådan vander du en køkkenhave korrekt

Tro det eller ej, men der er en rigtig måde at vande grøntsager på, og der er en forkert måde. For at gøre det nemt skal du huske dette: Hovedmålet er at få vandet dybt ned i jorden og gennemvæde rødderne så effektivt som muligt.

Den korrekte måde at vande din køkkenhave på er ved at rette vandstrålen mod bunden af hver plante i stedet for at sprøjte det hen over bladene.

Når du vander grøntsager i bunden, bliver bladene ikke våde, hvilket forhindrer svampe- og meldugvækst.

Det hjælper også med at modvirke ukrudt, fordi du kun vander grøntsagsplanterne og ikke hele haven (inklusive alt ukrudtet).

Men lad være med bare at spule jorden med slangen. En kraftig vandstråle kan fortrænge jorden og afdække rødderne. Det kan også få jorden til at sprøjte op på bladene, og det er sådan, planterne bliver inficeret med sygdomme som f.eks. skimmel.

Gå i stedet langsomt og roligt frem ved at reducere vandtrykket til en moderat strøm eller rislen.

Det vil sikre, at det trænger dybt ned i rodklumpen og jorden i stedet for at løbe ud i fjerne hjørner af haven, hvor der ikke vokser noget.

Vanding af grøntsager ved basen

Metoder til vanding af grøntsagsplanter

At vande havens grøntsager i hånden er en god måde at sikre, at det bliver gjort rigtigt. Men lad os være ærlige ... det er ikke alle, der har tid til at stå derude og vande hver enkelt plante i hånden (især når det er glohedt udenfor!).

Den gode nyhed er, at der er flere andre metoder, der kan gøre vores liv lettere. Her er et par stykker, du kan prøve...

Blødgøringsslanger

En af de bedste måder at gøre det nemt at vande grøntsagsplanter ordentligt på er at flette vandslanger gennem bedene. Når det så er tid til at vande, skal du blot tilslutte slangen og tænde for lavt blus.

Hvis du ikke kan lide udseendet af vandslanger, kan du begrave dem under barkflis for at skjule dem. Det vil have den ekstra fordel, at det forhindrer fordampning i varmt, tørt vejr.

Drypvanding

En anden løsning, der er lige til at gå til, er drypvanding. Det er ret billigt og hurtigt at installere, og der findes mange havesæt, som gør det endnu nemmere.

Opsæt individuelle drypvandere til hver plante, et helt system til at vande hele bede på én gang, eller brug dem til beholdere. Lær, hvordan du installerer drypvanding til potteplanter her.

Drypvandingssystem vander mine grøntsager

Gør-det-selv-vandingsudstyr til planter

Du kan nemt lave dine egne vandingsanordninger til køkkenhaven. Saml flere spande, kaffedåser, flasker, mælkekander eller lignende beholdere, og prik huller i bunden.

Sænk dem derefter en fod eller to ned i jorden lige ved siden af hver plante. Når det er tid til at vande, skal du blot fylde hver beholder op og lade vandet trænge helt ned til rødderne.

Relateret indlæg: Hvordan fungerer regntønder?

Brug sprinklere i en snæver vending

Selv om sprinklere sprøjter vand ud over din have, hvilket ikke er ideelt til at vande grøntsager, er de bedre end ingenting.

Hvis du er i knibe eller har travlt, er det okay at sætte sprinkleren op en gang imellem. Jeg vil dog ikke anbefale at gøre det hver gang.

Brug en slange-timer

Timere til haveslanger er billige, ekstremt nemme at bruge og alle pengene værd! Du kan bruge dem med vandingsslanger, drypvandingssystemer eller sprinklere til at gøre vanding af grøntsager helt hjerneløs og automatiseret.

Du skal bare huske at slukke for timeren i perioder med kraftig regn, så du ikke kommer til at overdrive.

Slangetimer indstillet til at vande grøntsager efter planen

Tips til at gøre vanding af grøntsager lettere

Når du har en større køkkenhave, kan vanding blive en stor opgave, især i tørre perioder med lidt eller ingen nedbør. Så nedenfor vil jeg dele et par enkle tricks, der kan lette byrden.

• Tidspunkt for vanding - Brug aldrig overhead sprinklere i dagens hede, fordi meget af vandet vil fordampe, før det nogensinde rammer jorden. Kør dem i stedet meget tidligt om morgenen, så dine grøntsager kan få så meget vand som muligt.

• Ændre jorden med kompost - Hvis man forbedrer jorden med kompost, godt komposteret gødning eller ormestøbning, kan den holde længere på fugten. Det er den bedste måde at forbedre både sand- og lerjord på.

• Hold dig til en tidsplan - Vent ikke med at vande dine grøntsagsplanter, til de begynder at visne. Hvis de visner, betyder det, at de allerede er alvorligt dehydrerede, hvilket forårsager en hel række problemer. At holde sig til en tidsplan vil ikke kun være lettere for dig, det er også meget sundere for planterne.

• Vand tørstige grøntsager først - Prøv at huske at vande de mest tørstige grøntsager i din have først (dvs. større grøntsager som meloner, squash, agurker, tomater osv.). Det forhindrer dem i at suge fugt væk fra de andre.

• Mulch til din køkkenhave - Barkflis fungerer som en isolator, der holder på fugten i jorden, hvilket betyder, at vandet ikke fordamper så hurtigt. Det hjælper også med at forhindre jord i at sprøjte på bladene, hvilket kan forhindre jordbårne sygdomme. Prøv at bevare 2-4" barkflis i din køkkenhave, så kan du vande mindre hyppigt.

Relateret indlæg: Begynderguide til mulch i køkkenhaven

Mulch i køkkenhaven til at holde på jordens fugtighed

Ofte stillede spørgsmål om vanding af grøntsager

I dette afsnit besvarer jeg nogle af de oftest stillede spørgsmål om vanding af køkkenhaver. Hvis du har et spørgsmål, der ikke er blevet besvaret her, så stil det i kommentarerne nedenfor, så besvarer jeg det så hurtigt som muligt.

Har du brug for at vande en køkkenhave hver dag?

Nej, og det skal du heller ikke. Hvis du vander grøntsager hver dag, får du en overfladisk rodvækst, hvilket betyder, at du bliver nødt til at vande oftere.

Hvornår er det bedst at vande en køkkenhave?

Tidlig morgen er det bedste tidspunkt at vande din køkkenhave. På den måde kan bladene tørre ud i løbet af dagen, hvilket forhindrer svampevækst og sygdomsproblemer.

Hvad er den bedste måde at vande en køkkenhave på?

Den bedste måde at vande grøntsager på er at lede vandet ned til bunden af planten med en langsom og jævn stråle. Det sikrer, at vandet trænger dybt ned i rødderne.

Kan man overvande en køkkenhave?

Ja, tro det eller ej, man kan godt overvande en køkkenhave! Hvis jorden er af dårlig kvalitet, komprimeret eller ikke har tilstrækkelig dræning, kan den hurtigt blive mættet.

Den bedste måde at forhindre dette på er at overvåge nedbøren ved hjælp af en regnmåler og kun vande, hvis der falder mindre end en tomme om ugen. Det kan også være en god idé at ændre din jord med kompost eller sand for at løsne den op og forbedre dræningen.

Hvilke grøntsager har brug for mest vand?

Store grøntsager er dem, der kræver mest vand. Og jo større de er, jo mere vand har de brug for. Et par eksempler på tørstige grøntsager er tomater, agurk, aubergine, meloner, squash og majs.

Det er ekstremt vigtigt at vande grøntsager konsekvent. Hvis din have ikke klarer sig særlig godt, vander du den måske forkert. Bare husk at vande dybt hver uge, og du vil bemærke en stor forskel i både dine grøntsagers sundhed og produktivitet!

Hvis du gerne vil lære at dyrke en vertikal køkkenhave, så er min bog om vertikale grøntsager perfekt til dig! Den lærer dig alt, hvad du skal vide for at få succes, og du får også 23 smukke DIY-projekter, som du kan bygge i din egen have! Bestil dit eksemplar i dag!

Læs mere om min nye bog Vertical Vegetables her.

Flere indlæg Dyrkning af grøntsager

Del dine tips til vanding af køkkenhaven i kommentarfeltet nedenfor.