بیج سے پیاز کیسے اگائیں اور کب شروع کرنا ہے۔
فہرست کا خانہ
بیج سے پیاز اگانا ایسا لگتا ہے کہ یہ مشکل ہوسکتا ہے، لیکن ایسا نہیں ہے۔ اس آرٹیکل میں، میں آپ کو بالکل بتاؤں گا کہ پیاز کے بیج کب اور کیسے لگائیں اور آپ کو پودوں کی مناسب دیکھ بھال کرنے کے بارے میں بہت سارے مشورے دوں گا۔
بیج سے پیاز اگانا زیادہ تر لوگوں کے خیال سے زیادہ آسان ہے، اور آپ کے پاس منتخب کرنے کے لیے بہترین اقسام کا انتخاب ہوگا۔
آپ کو یہ سب کچھ جاننے کی ضرورت ہے اور یہ سب کچھ بنیادی گائیڈ ہے جو میں نے شروع کیا ہے۔ ذیل میں آپ کو پیاز کے بیج لگانے اور اگانے کے طریقہ کار کے لیے مرحلہ وار تفصیلی ہدایات ملیں گی۔
اس کے علاوہ میں آپ کو بیجوں کی دیکھ بھال کے ضروری نکات دیتا ہوں تاکہ آپ انھیں اپنے باغ میں پیوند کاری کے ذریعے انکرن سے صحت مند رکھ سکیں۔
بیج سے پیاز اگانا
آپ کسی بھی قسم کی پیاز اُگا سکتے ہیں، اگر آپ بیجوں میں سے زیادہ سے زیادہ انتخاب کرنا چاہتے ہیں تو آپ <4 کا انتخاب کریں گے۔>
ایک بار جب آپ اپنے علاقے کے لیے صحیح اقسام جان لیں، تو تجربہ کرنے اور اپنی پسند کی چیزوں کو تلاش کرنے میں مزہ آتا ہے۔
پیاز کے بیج لگانے کی اقسام
پیاز کے بارے میں ہمارے خیال میں سب سے عام طریقہ رنگ ہے: سفید، سرخ اور پیلا۔ لیکن جب بیج شروع کرنے کی بات آتی ہے تو یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی آب و ہوا کے لیے صحیح قسم تلاش کریں۔
انہیں دن کی روشنی کے اوقات کی بنیاد پر تین زمروں میں تقسیم کیا گیا ہے۔
- لمبا دن - ان کے لیے روزانہ 14+ گھنٹے سورج کی روشنی درکار ہوتی ہے۔ کچھ مقبولیلو سویٹ ہسپانوی، ریڈ ویدرسفیلڈ، والا والا، یلو گولڈ، اور کوپرا ہیں۔
- ڈے نیوٹرل – انہیں 12-14 گھنٹے دن کی روشنی کی ضرورت ہے، اور اس میں کینڈی، ریڈ اسٹاکٹن، سیرا بلانکا، کیبرنیٹ، اور سپر اسٹار شامل ہیں۔ s 10-12 گھنٹے سورج کے ساتھ۔ Granex Yellow, Red Burgundy, Red Creole, Southern Belle, White Bermuda, or Texas Supersweet کا انتخاب کریں۔
پیاز کے بیجوں کا پیکٹ بیج سے پیاز اگانے کا بہترین طریقہ
بہت سے باغبان بڑھتے ہوئے موسم کا آغاز کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ اگر آپ کسی بھی جگہ رہتے ہیں جہاں طویل اور منجمد سردیاں ہوں تو انہیں جلد لگائیں۔
لیکن اگر آپ کے پاس کافی طویل موسم ہے تو آپ براہ راست پودے لگانے یا موسم سرما کی بوائی کے طریقے بھی آزما سکتے ہیں۔ مزید معلومات کے لیے بیج شروع کرنے کے مختلف طریقوں پر میری پوسٹ دیکھیں۔
بیج سے پیاز اگانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
بیج سے کٹائی تک پیاز کو اگانے میں جتنے دن لگتے ہیں وہ مختلف اقسام کے درمیان بڑے پیمانے پر مختلف ہو سکتے ہیں۔ لیکن اوسطاً، بوائی سے لے کر پختگی تک کا وقت کہیں 3-5 ماہ کے درمیان آتا ہے۔
آپ ہمیشہ اپنی کچھ فصل سے پہلے لطف اندوز ہوسکتے ہیں تاہم، وہ کسی بھی سائز میں کھانے کے قابل ہیں۔ آپ جوانوں کو کھینچ سکتے ہیں اور اپنی ترکیبوں میں ٹاپس اور بلب دونوں استعمال کر سکتے ہیں۔
متعلقہ پوسٹ: پیاز کو کیسے پکائیں
بالغمیرے باغ میں پیاز پیاز کے بیج کب لگانے ہیں
آپ کو پیاز کے بیج کب لگانے چاہئیں اس کا انحصار اس طریقہ پر ہے جسے آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں۔ گھر کے اندر، موسم بہار کی اپنی اوسط ٹھنڈ کی تاریخ سے 10-12 ہفتے پہلے شروع کریں۔
باہر بونے کے لیے، موسم بہار کے شروع میں زمین کے قابل عمل ہونے تک انتظار کریں، اور درجہ حرارت 40 °F سے زیادہ ہو۔ یہ عام طور پر آپ کی آخری ٹھنڈ سے چند ہفتے پہلے ہوتا ہے۔
گرم آب و ہوا میں، آپ انہیں موسم خزاں یا موسم سرما کے شروع میں براہ راست باغ میں لگا سکتے ہیں۔
بھی دیکھو: آسان ذخیرہ کرنے کے لیے لال مرچ کو 4 طریقوں سے کیسے خشک کریں۔متعلقہ پوسٹ: پیاز کا جام بنانے کا طریقہ (نسخہ اور ہدایات)
پیاز کے اگانے کا وقت آپ کے ماحول پر منحصر ہے، آپ اسے دیکھ سکتے ہیں
ان کی بوائی کے 5-10 دنوں کے درمیان کسی وقت کھدائی کریں۔
بھی دیکھو: Poinsettia پودوں کی دیکھ بھال کیسے کریں (Euphorbia pulcherrima)اگر یہ بہت ٹھنڈا یا گیلا ہے تو اس عمل کو سست کیا جاسکتا ہے۔ مٹی کو یکساں طور پر نم رکھیں لیکن کبھی بھیگنے نہ دیں، اور چیزوں کو تیز کرنے میں مدد کے لیے نیچے کی گرمی شامل کریں۔
پیاز کی پودے کیسی لگتی ہیں؟
ان کے اگنے کے فوراً بعد، پیاز کے پودے باریک سبز ڈنٹھل کی طرح نظر آتے ہیں جو چائیوز سے ملتے جلتے ہیں۔ پتے پکنے کے ساتھ ساتھ لمبے اور موٹے ہوتے جائیں گے۔
پیاز کے بچے کے بیج کا اگنا انڈور پیاز کے بیجوں کی دیکھ بھال کیسے کریں
پیاز کے بیجوں کی مناسب دیکھ بھال کرنے سے تمام فرق پڑتا ہے۔ مضبوط جڑوں کی حوصلہ افزائی کے لیے انہیں بہترین روشنی، پانی، اور کبھی کبھار چٹکی بجانا دیں۔
اگر آپ کو کوئی مسئلہ درپیش ہے، تو میری گائیڈ کو پڑھیںیہاں مسائل۔
روشنی
ایک بار انکرت ہونے کے بعد، پیاز کے بیجوں کو دن میں 12 گھنٹے روشنی کی ضرورت ہوگی۔ دھوپ والی کھڑکی کے باوجود بھی اسے گھر کے اندر حاصل کرنا مشکل ہے۔ ٹانگوں سے بچنے کے لیے، میں سب سے اوپر کے اوپر 1” گرو لائٹ سیٹ استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہوں۔
پانی
انہیں ہر وقت یکساں طور پر نم رکھنے کی ضرورت ہے، لیکن کبھی بھی پانی بھری یا گیلی مٹی میں نہیں۔ اسے صحیح طریقے سے حاصل کرنے میں مدد کے لیے نمی میٹر کا استعمال کریں۔
فرٹیلائزر
تین ہفتوں کے بعد آپ ہفتے میں ایک بار آدھی طاقت والی نامیاتی کھاد کا استعمال شروع کر سکتے ہیں۔ کھاد چائے یا مچھلی کا ایملشن بھی دو بہترین آپشنز ہیں۔
ہوا کی گردش
جیسے ہی وہ انکرت کریں، ان کے ارد گرد ہوا کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لیے پلاسٹک کو ہٹا دیں۔ آپ ہوا کی نقل و حرکت کرنے اور ان کو مضبوط کرنے کے لیے قریب میں موجود ایک دوغلی پنکھے کا بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
پتلا ہونا
اگرچہ آپ پیاز کے بیجوں کو جھرمٹ میں لگا سکتے ہیں، لیکن ان کو پتلا کرنا بہتر ہے تاکہ باغ میں ہر 4-6 انچ پر صرف ایک پودا ہو، یا فی سیل یا گولی کم از کم تین
اوپر چھوڑیں۔ ہر ایک گھر کے اندر، جڑوں کی مضبوط نشوونما کی حوصلہ افزائی کے لیے انہیں بڑے کنٹینرز میں ڈالیں۔ وہ بہت اچھی طرح سے ٹرانسپلانٹ کرتے ہیں، اس لیے آپ ان کے لیے پلاسٹک یا پودے لگانے کے قابل برتنوں کا استعمال کر سکتے ہیں۔
متعلقہ پوسٹ: بہترین اچار والی سفید پیاز کی ترکیب
میرے پیاز کے بیج ایک ڈھکی ہوئی ٹرے میں لگائے گئے پیاز کے بیجوں کو باغ میں ٹرانسپلانٹ کر کے آپ
جب موسم بہار کے شروع میں مٹی قابل عمل ہوتی ہے، اور رات کے وقت کا درجہ حرارت انجماد سے اوپر ہوتا ہے۔اگرچہ وہ سردی کو برداشت کرنے کے قابل ہوتے ہیں، ان کو سخت کرنا ضروری ہے تاکہ وہ عناصر کے ساتھ ایڈجسٹ ہو سکیں، اور باہر منتقلی سے بچ سکیں۔
وہ ہلکی ٹھنڈ کو برداشت کر سکتے ہیں، لیکن اگر ان کے لیے دیر سے کاسٹ کرنا
پیاز کے پودوں کو باغ میں منتقل کرنا اکثر پوچھے گئے سوالات
یہاں میں نے بیج سے پیاز اگانے کے بارے میں عام طور پر پوچھے جانے والے کچھ سوالات کے جوابات دیے ہیں۔ اگر آپ کا نام فہرست میں نہیں ہے، تو براہ کرم اسے نیچے تبصرے کے سیکشن میں شامل کریں۔
آپ فی سوراخ میں کتنے پیاز کے بیج لگاتے ہیں؟
بہترین نتائج کے لیے آپ کو پیاز کے 4-8 بیج فی سوراخ میں لگانا چاہیے۔ نئے بیجوں میں انکرن کی شرح زیادہ ہوتی ہے، لہذا اگر آپ چاہیں تو کم استعمال کر سکتے ہیں۔
آپ پیاز کے بیج کتنی گہرائی میں لگاتے ہیں؟
پیاز کے بیج ¼” سے زیادہ گہرے نہ لگائیں۔ وہ چھوٹے ہوتے ہیں اور اگر وہ بہت نیچے ہوں تو وہ اگ نہیں سکتے۔
کیا پیاز کے بیجوں کو اگنے کے لیے روشنی کی ضرورت ہوتی ہے؟
پیاز کے بیجوں کو اگنے کے لیے روشنی کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن جیسے ہی وہ ابھرنا شروع کرتے ہیں ان کو دن میں 12 گھنٹے درکار ہوتے ہیں۔
کیا بیج سے پیاز اگنا مشکل ہے؟
جب آپ ان کی روشنی، پانی اور درجہ حرارت کی ضروریات کو سمجھ لیں تو پیاز کو بیج سے اگانا مشکل نہیں ہوتا۔
کیا میں پیاز کے بیج بونے کی ہدایت کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، آپ براہ راست بوائی کر سکتے ہیں۔پیاز کے بیج موسم بہار کے شروع میں، یا جیسے ہی آپ سرد آب و ہوا میں رہتے ہیں، یا موسم خزاں میں گرم علاقوں میں مٹی کے قابل عمل ہوتے ہیں۔
آپ پیاز کے بیج کس مہینے لگاتے ہیں؟
پیاز کے بیج لگانے کا مثالی مہینہ اس لحاظ سے مختلف ہوتا ہے کہ آپ کہاں رہتے ہیں۔ ٹھنڈے علاقوں میں، آپ کی اوسط آخری ٹھنڈ کی تاریخ سے 10-12 ہفتے پہلے انہیں گھر کے اندر شروع کریں۔ براہ راست بونے کے لیے، انہیں آخری ٹھنڈ سے 1-2 ہفتے پہلے لگائیں۔
اب جب کہ آپ بیج سے پیاز اگانے کے تمام مراحل، رسد، اور نکات جان چکے ہیں، آپ اپنی پسند کی کسی بھی قسم سے لطف اندوز ہو سکیں گے اور اعتماد کے ساتھ اس سے نمٹ سکیں گے۔
اگر آپ بالکل سیکھنا چاہتے ہیں کہ کسی بھی قسم کے پودے سے کیسے اگایا جائے، تو آپ کو میرے پودے کو دیکھ لینا چاہیے! یہ ایک خود سے چلنے والا آن لائن کورس ہے جو آپ کو قدم بہ قدم ہر چیز پر گامزن کرے گا تاکہ آپ کو آزمائش اور غلطی سے سیکھنے کے لیے جدوجہد نہ کرنی پڑے۔ اندراج کریں اور ابھی شروع کریں!
دوسری طرف، اگر آپ کو گھر کے اندر پودے لگانے کے لیے فوری ریفریشر کی ضرورت ہے، تو میری Starting Seeds Indoors eBook کی ایک کاپی حاصل کریں۔
بیج اگانے کے بارے میں مزید
پودے لگانے اور اگانے کے لیے اپنی تجاویز شیئر کریں پیاز کے بیج لگانا
سب سے زیادہ پیداوار سے لطف اندوز ہونے کے لیے، اپنے پیاز کے بیجوں کو احتیاط کے ساتھ لگانا ضروری ہے۔ تھوڑی سی منصوبہ بندی اور صحیح ٹولز کے ساتھ، یہ آپ کے خیال سے کہیں زیادہ آسان ہے۔
پیاز کے بیج کیسے لگائیں مرحلہ وارمرحلہ
ایک بار جب آپ جان لیں کہ اسے کیسے کرنا ہے، پیاز کے بیج لگانا دراصل بہت آسان ہے۔ اپنا سامان اکٹھا کریں اور عمل کو آسان اور سیدھا بنانے کے لیے نیچے دیے گئے اقدامات پر عمل کریں۔
مواد
- پیاز کے بیج
- ڈھکی ہوئی ٹرے
- بیج سے شروع ہونے والی مٹی
- یا اسٹارٹر پیلٹس
- پانی پانی پانی 5>
- ہیٹ چٹائی (اختیاری)
- مٹی کا تھرمامیٹر (اختیاری)
- نمی میٹر (اختیاری)
ہدایات
- مٹی کو تیار کریں - اگر آپ ان کو پہلے سے استعمال کر رہے ہیں، تو اس سے پہلے کہ آپ اسے استعمال کر رہے ہیں۔ بصورت دیگر، ہر سیل کو نم مٹی کے مکس سے بھرنے کے لیے اپنے ٹرول کا استعمال کریں۔ باہر، بستر میں آہستہ جاری ہونے والی دانے دار کھاد اور نامیاتی کھاد کو مکس کریں۔
- فیصلہ کریں کہ کتنے بیج لگائے جائیں - پیاز کے بیجوں میں اکثر انکرن کی شرح 100 فیصد نہیں ہوتی ہے، خاص طور پر پرانے والے۔ انہیں جھرمٹ میں لگایا جا سکتا ہے اور بعد میں الگ یا پتلا کرنا آسان ہے۔ لہذا بہترین نتائج کے لیے، فی سوراخ میں 4-8 بیج لگائیں۔
- بیج بوئیں - وہ چھوٹے ہیں، اس لیے انہیں ¼” سے زیادہ گہرا نہ لگائیں۔ آپ ایک سوراخ کر سکتے ہیں اور انہیں اندر ڈال سکتے ہیں، یا انہیں اوپر رکھ کر مٹی میں آہستہ سے دبا سکتے ہیں۔ باغیچے کے بستروں میں، اتھلے کھالوں کو کھودیں اور انہیں 4 انچ کے فاصلے پر گروپوں میں چھڑکیں۔
- بیجوں کو ڈھانپیں - اوپر سے مٹی کو تبدیل کریں اور اسے آہستہ سے نیچے دبائیں تاکہ ہر بیج کا رابطہ اچھا ہو۔ خیال رکھیں کہ ایسا نہ ہو۔انکرن کی رفتار سے بچنے کے لیے مٹی کو دھکیلیں یا کمپیکٹ کریں۔
- گیلے ہونے تک پانی - مٹی کو ہلکا سا پانی دیں جب تک کہ یہ یکساں طور پر نم نہ ہو جائے، لیکن اسے سیر کرنے سے گریز کریں۔ پیاز کے چھوٹے بیجوں کو ہٹانے سے بچنے کے لیے اپنی ٹرے کو نیچے سے پانی دینا بہتر ہے۔ نمی کی پیمائش کرنے والا ایک بہترین ٹول ہے جس سے آپ کو سطحوں کو آسانی سے مانیٹر کرنے میں مدد ملتی ہے۔
- ٹرے کو ڈھانپیں - انکرن کے دوران نمی اور گرمی کو پھنسانے کے لیے اپنی ٹرے کے اوپر ایک پلاسٹک کے تھیلے یا گنبد کا ڈھکن ٹینٹ کریں۔
- انہیں گرم رکھیں - درجہ حرارت کے ارد گرد 5 ° F درجہ حرارت بہتر ہے۔ چیزوں کو تیز کرنے کے لیے انہیں کسی گرم جگہ، جیسے اپنے فرج یا گرمی کی چٹائی پر رکھیں۔ مثالی درجہ حرارت برقرار رکھنے میں مدد کے لیے مٹی کا تھرمامیٹر استعمال کریں۔
