È più facile coltivare le cipolle da seme di quanto si pensi e avrete la migliore selezione di varietà tra cui scegliere.

Tutto ciò di cui avete bisogno per iniziare è un'attrezzatura e un know-how di base, che ho condiviso in questa guida.

Di seguito troverete istruzioni dettagliate passo dopo passo su come piantare e coltivare i semi di cipolla.

Inoltre, vi fornisco consigli essenziali per la cura delle piantine, in modo che possiate mantenerle sane dalla germinazione fino al trapianto in giardino.

Coltivare le cipolle da seme

È possibile coltivare qualsiasi tipo di cipolla a partire dai semi, in modo da avere una selezione molto più ampia tra cui scegliere rispetto a quella che si avrebbe acquistando i set.

Una volta che si conoscono i tipi giusti per la propria regione, è divertente sperimentare e trovare quelli che si amano.

Tipi di semi di cipolla da piantare

Il modo più comune di pensare alle cipolle è in base al colore: bianco, rosso e giallo. Ma quando si tratta di iniziare a seminare è importante trovare la varietà giusta per il proprio clima.

Sono divisi in tre categorie in base alle ore di luce di cui hanno bisogno.

• Giorno lungo - Richiedono più di 14 ore di luce solare al giorno. Alcune delle più popolari sono la Spagnola dolce gialla, la Wethersfield rossa, la Walla Walla, l'Oro giallo e la Copra.

• Giorno neutro - Hanno bisogno di 12-14 ore di luce e comprendono Candy, Red Stockton, Sierra Blanca, Cabernet e Super Star.

• Giornata corta - Ideale per le regioni con 10-12 ore di sole. Scegliere Granex Yellow, Red Burgundy, Red Creole, Southern Belle, White Bermuda o Texas Supersweet.

Il modo migliore per coltivare le cipolle da seme

Molti giardinieri scelgono di iniziare in anticipo la stagione di crescita avviando i semi di cipolla al chiuso.

Alcune possono impiegare mesi per raggiungere la maturità, quindi è meglio piantarle presto se vivete in un luogo con inverni lunghi e gelidi.

Ma potete anche provare i metodi di semina diretta o invernale, se avete una stagione abbastanza lunga. Per maggiori informazioni, consultate il mio post sui diversi metodi di semina.

Quanto tempo ci vuole per coltivare le cipolle dai semi?

Il numero di giorni necessari per coltivare le cipolle dal seme al raccolto può variare notevolmente tra le diverse varietà, ma in media il tempo che intercorre tra la semina e la maturazione è compreso tra i 3 e i 5 mesi.

È sempre possibile gustare una parte del raccolto in anticipo, tuttavia sono commestibili a qualsiasi dimensione. È possibile estrarre i giovani e utilizzare sia le cime che i bulbi nelle ricette.

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Quando piantare i semi di cipolla

Il momento esatto in cui piantare i semi di cipolla dipende dal metodo che si vuole utilizzare. In casa, iniziate a piantarli 10-12 settimane prima della data media dell'ultima gelata primaverile.

Per la semina diretta all'aperto, attendere che il terreno sia lavorabile all'inizio della primavera e che la temperatura sia superiore a 40°F. Di solito ciò avviene qualche settimana prima della data dell'ultima gelata.

Nei climi più caldi, si possono piantare direttamente in giardino in autunno o all'inizio dell'inverno.

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Tempo di germinazione della cipolla

Anche se può variare a seconda dell'ambiente, si può prevedere che i semi di cipolla germoglino tra i 5 e i 10 giorni dopo la semina.

Se il clima è troppo freddo o umido, il processo può essere rallentato: mantenete il terreno uniformemente umido, ma mai inzuppato, e aggiungete del calore di fondo per accelerare il processo.

Che aspetto hanno le piantine di cipolla?

Appena spuntate, le piantine di cipolla hanno l'aspetto di sottili steli verdi che ricordano molto da vicino l'erba cipollina. Le foglie diventeranno più alte e più spesse con la maturazione.

Come curare le piantine di cipolla da interno

Una cura adeguata delle piantine di cipolla fa la differenza: date loro la luce migliore, l'acqua e pizzicotti occasionali per favorire radici forti.

In caso di problemi, leggete la mia guida su come risolvere i problemi più comuni qui.

Luce

Una volta germogliate, le piantine di cipolla hanno bisogno di 12 ore di luce al giorno. È difficile ottenere questo risultato in casa, anche con una finestra soleggiata. Per evitare che si affloscino, consiglio di utilizzare una luce di coltivazione posta a 1" sopra le cime.

Acqua

Le piante devono essere mantenute sempre umide in modo uniforme, ma mai in un terreno zuppo o intriso d'acqua. Utilizzate un misuratore di umidità per ottenere il giusto grado di umidità.

Fertilizzante

Dopo tre settimane si può iniziare a usare un fertilizzante organico a mezza forza una volta alla settimana. Anche il tè di compost o l'emulsione di pesce sono due ottime opzioni.

Circolazione dell'aria

Non appena sono germogliati, rimuovete la plastica per favorire il flusso d'aria intorno a loro. Potete anche usare un ventilatore oscillante a bassa intensità per simulare il vento e rafforzarli.

Diradamento

Anche se è possibile piantare i semi di cipolla a grappolo, è meglio diradarli in modo che ci sia una sola pianta ogni 4-6" nell'orto, o una per cella o pellet in casa.

Il rinvaso

Quando le piantine hanno almeno tre foglie ciascuna all'interno, mettetele in vasi più grandi per favorire lo sviluppo di radici più robuste. Si trapiantano molto bene, quindi potete usare vasi di plastica o vasi per piante.

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Trapiantare le piantine di cipolla nell'orto

Potete trapiantare le piantine di cipolla nell'orto quando il terreno è lavorabile all'inizio della primavera e le temperature notturne sono superiori allo zero.

Sebbene tollerino il freddo, è importante temprarli in modo che si adattino agli elementi e sopravvivano al passaggio all'esterno.

Possono tollerare una leggera gelata, ma è meglio coprirle se si prevede una gelata tardiva.

Scoprite qui come curare le piante di cipolla nel vostro giardino.

Domande frequenti

Qui ho risposto ad alcune delle domande più frequenti sulla coltivazione delle cipolle da seme. Se la vostra non è presente nell'elenco, aggiungetela nella sezione commenti qui sotto.

Quanti semi di cipolla si piantano per buca?

Per ottenere i migliori risultati, dovreste piantare 4-8 semi di cipolla per buca. I semi più recenti hanno tassi di germinazione più elevati, quindi potete usarne meno se volete.

A che profondità si piantano i semi di cipolla?

Piantate i semi di cipolla a una profondità non superiore a ¼". Sono piccoli e potrebbero non germogliare se si trovano troppo in basso.

I semi di cipolla hanno bisogno di luce per germogliare?

I semi di cipolla non hanno bisogno di luce per germogliare, ma le piantine avranno bisogno di 12 ore al giorno non appena inizieranno a emergere.

Le cipolle sono difficili da coltivare da seme?

Le cipolle non sono difficili da coltivare da seme, se si conoscono le loro esigenze di luce, acqua e temperatura.

Posso seminare direttamente i semi di cipolla?

Sì, potete seminare direttamente i semi di cipolla all'inizio della primavera, o non appena il terreno è lavorabile se vivete in un clima freddo, oppure in autunno nelle zone più calde.

In che mese si piantano i semi di cipolla?

Il mese ideale per piantare i semi di cipolla varia in base alla zona in cui vivete. Nelle zone fredde, iniziate a piantarli in casa 10-12 settimane prima della data media dell'ultima gelata. Per la semina diretta, piantateli 1-2 settimane prima dell'ultima gelata.

Ora che conoscete tutti i passaggi, le forniture e i consigli per la coltivazione delle cipolle da seme, sarete in grado di godervi qualsiasi tipo di cipolla e di affrontarla con sicurezza.

Se volete imparare esattamente come coltivare ogni tipo di pianta che desiderate partendo dai semi, allora dovreste seguire il mio Corso di Avviamento delle Sementi! Si tratta di un corso online autogestito che vi guiderà passo dopo passo, in modo da non dover lottare per imparare per tentativi ed errori. Iscrivetevi e iniziate subito!

Se invece avete bisogno di un rapido ripasso su come piantare i semi in casa, prendete una copia del mio eBook Starting Seeds Indoors.

Ulteriori informazioni sulla coltivazione dei semi

Condividete i vostri consigli per piantare e coltivare le cipolle da seme nei commenti qui sotto.

Fasi per la semina dei semi di cipolla

Per ottenere la massima resa, è importante piantare con cura i semi di cipolla. Con un po' di pianificazione e gli strumenti giusti, è molto più facile di quanto si possa pensare.

Come piantare i semi di cipolla passo dopo passo

Una volta che si sa come fare, piantare i semi di cipolla è in realtà molto semplice. Raccogliete le vostre scorte e seguite i passaggi seguenti per rendere il processo facile e diretto.

I materiali

• Semi di cipolla
• Vassoi coperti
• Terriccio per la semina
• O pellet di avviamento
• Acqua

Strumenti

• Frattazzo manuale
• Tappetino termico (opzionale)
• Termometro del terreno (opzionale)
• Misuratore di umidità (opzionale)

Istruzioni

1. Preparare il terreno - Se utilizzate i pellet, inumiditeli prima di inserirli nei vassoi, altrimenti riempite ogni cella con il terriccio umido. All'esterno, mescolate al letto un fertilizzante granulare a lento rilascio e del compost organico.
2. Decidere quanti semi piantare - I semi di cipolla spesso non hanno un tasso di germinazione del 100%, soprattutto quelli più vecchi. Possono essere piantati a grappolo e sono facili da separare o diradare in seguito. Quindi, per ottenere i migliori risultati, piantate 4-8 semi per buca.
3. Seminare i semi - Sono piccoli, quindi piantateli a non più di ¼" di profondità. Potete fare una buca e lasciarli cadere, oppure metterli in cima e premerli delicatamente nel terreno. Nelle aiuole da giardino, scavate dei solchi poco profondi e cospargeteli a gruppi distanziati di 4".
4. Coprire i semi - Ricoprite la superficie con il terriccio e premete delicatamente in modo che ogni seme abbia un buon contatto. Fate attenzione a non spingere o compattare il terriccio per non rallentare la germinazione.
5. Acqua fino a quando non è umida - Innaffiare leggermente il terreno fino a renderlo uniformemente umido, evitando però di saturarlo. È meglio innaffiare le vaschette dal basso per evitare di spostare i piccoli semi di cipolla. Un misuratore di umidità è un ottimo strumento per monitorare più facilmente i livelli.
6. Coprire i vassoi Chiudete un sacchetto di plastica o un coperchio a cupola sulla parte superiore dei vassoi per trattenere l'umidità e il calore durante la germinazione.
7. Teneteli al caldo - La temperatura ottimale del terreno per la germinazione dei semi di cipolla è di circa 75°F. Posizionateli in un luogo caldo, come la parte superiore del frigorifero o su un tappetino termico per accelerare i tempi. Utilizzate un termometro per il terreno per aiutarvi a mantenere la temperatura ideale.

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