बीज से प्याज कैसे उगायें? कब शुरू करें
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बीज से प्याज उगाना सुनने में मुश्किल लगता है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। इस लेख में, मैं आपको दिखाऊंगा कि प्याज के बीज कब और कैसे बोने हैं और पौधों की उचित देखभाल के बारे में आपको ढेर सारे सुझाव दूंगा।
बीज से प्याज उगाना ज्यादातर लोगों की सोच से कहीं ज्यादा आसान है, और आपके पास चुनने के लिए किस्मों का सबसे अच्छा चयन होगा।
शुरू करने के लिए आपको बस कुछ बुनियादी उपकरण और जानकारी की आवश्यकता है, और मैंने यह सब इस गाइड में साझा किया है।
नीचे आपको प्याज लगाने और उगाने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण विस्तृत निर्देश मिलेंगे। बीज।
साथ ही मैं आपको आवश्यक अंकुर देखभाल युक्तियाँ देता हूं ताकि आप उन्हें अपने बगीचे में रोपाई के दौरान अंकुरण से स्वस्थ रख सकें।
यह सभी देखें: बीज आरंभिक पीट छर्रों बनाम। मिट्टी: आपको किसका उपयोग करना चाहिए और क्यों?बीज से प्याज उगाना
आप बीज से किसी भी प्रकार का प्याज उगा सकते हैं, इसलिए यदि आप सेट खरीदते हैं तो आपके पास चुनने के लिए बहुत बड़ा चयन होगा।
एक बार जब आप अपने क्षेत्र के लिए सही प्रकार जान लेते हैं, तो प्रयोग करना और जो आपको पसंद है उसे ढूंढना मजेदार होता है।
पर के प्रकार रोपण के लिए आयन बीज
प्याज के बारे में सबसे आम तरीका हम रंग के आधार पर सोचते हैं: सफेद, लाल और पीला। लेकिन जब बीज बोने की बात आती है तो अपनी जलवायु के लिए सही किस्म ढूंढना महत्वपूर्ण है।
उन्हें दिन के उजाले के घंटों के आधार पर तीन श्रेणियों में विभाजित किया जाता है।
- लंबे दिन - इन्हें प्रति दिन 14+ घंटे सूरज की रोशनी की आवश्यकता होती है। कुछ लोकप्रिययेलो स्वीट स्पैनिश, रेड वेथर्सफील्ड, वाल्ला वाल्ला, येलो गोल्ड और कोपरा हैं।
- दिन-तटस्थ - उन्हें 12-14 घंटे की दिन की रोशनी की आवश्यकता होती है, और इसमें कैंडी, रेड स्टॉकटन, सिएरा ब्लैंका, कैबरनेट और सुपर स्टार शामिल हैं।
- शॉर्ट-डे - 10-12 घंटे वाले क्षेत्रों के लिए सर्वश्रेष्ठ सूरज का. ग्रेनेक्स येलो, रेड बरगंडी, रेड क्रेओल, साउदर्न बेले, व्हाइट बरमूडा या टेक्सास सुपरस्वीट चुनें।
प्याज के बीज का पैकेट बीज से प्याज उगाने का सबसे अच्छा तरीका
कई माली घर के अंदर प्याज के बीज उगाना शुरू करके बढ़ते मौसम की शुरुआत करना चुनते हैं।
कुछ को परिपक्वता तक पहुंचने में महीनों लग सकते हैं, इसलिए यदि आप कहीं रहते हैं जहां लंबी और ठंडी सर्दियां होती हैं तो उन्हें जल्दी रोपना सबसे अच्छा है।
लेकिन यदि आपके पास पर्याप्त लंबा मौसम है तो आप सीधी बुआई या शीतकालीन बुआई के तरीकों को भी आज़मा सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए बीज शुरू करने के विभिन्न तरीकों पर मेरी पोस्ट देखें।
बीज से प्याज उगाने में कितना समय लगता है?
बीज से कटाई तक प्याज उगाने में लगने वाले दिनों की संख्या विभिन्न किस्मों के बीच व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है। लेकिन औसतन, बुआई से लेकर परिपक्वता तक का समय 3-5 महीने के बीच होता है।
आप हमेशा अपनी कुछ फसल का आनंद पहले ले सकते हैं, हालांकि, वे किसी भी आकार में खाने योग्य होते हैं। आप छोटे बच्चों को खींच सकते हैं और अपने व्यंजनों में शीर्ष और बल्ब दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
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परिपक्वमेरे बगीचे में प्याज प्याज के बीज कब लगाएं
आपको प्याज के बीज कब बोने चाहिए यह उस विधि पर निर्भर करता है जिसका आप उपयोग करना चाहते हैं। घर के अंदर, उन्हें अपने औसत अंतिम वसंत ठंढ की तारीख से 10-12 सप्ताह पहले शुरू करें।
बाहर सीधे बोने के लिए, शुरुआती वसंत में जमीन के काम करने योग्य होने तक प्रतीक्षा करें, और तापमान 40 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर हो। यह आमतौर पर आपकी आखिरी ठंढ की तारीख से कुछ हफ्ते पहले होता है।
गर्म जलवायु में, आप उन्हें सीधे पतझड़ या सर्दियों की शुरुआत में बगीचे में लगा सकते हैं।
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प्याज का अंकुरण समय
हालांकि यह पर्यावरण के आधार पर भिन्न हो सकता है, आप उम्मीद कर सकते हैं कि आपके प्याज के बीज बोने के 5-10 दिनों के बीच कभी-कभी अंकुरित होंगे। उन्हें।
यदि यह बहुत ठंडा या गीला है, तो प्रक्रिया धीमी हो सकती है। मिट्टी को समान रूप से नम रखें लेकिन कभी भी गीली न रखें, और चीजों को गति देने में मदद के लिए निचली गर्मी जोड़ें।
प्याज के अंकुर कैसे दिखते हैं?
प्याज के अंकुर फूटने के तुरंत बाद पतले हरे डंठल की तरह दिखते हैं जो प्याज़ के समान होते हैं। पत्तियां परिपक्व होने के साथ लंबी और मोटी हो जाएंगी।
छोटे प्याज के अंकुर का अंकुरण इनडोर प्याज के अंकुर की देखभाल कैसे करें
प्याज के अंकुर की उचित देखभाल से बहुत फर्क पड़ता है। मजबूत जड़ों को प्रोत्साहित करने के लिए उन्हें सर्वोत्तम रोशनी, पानी और समय-समय पर चुटकी बजाते रहें।
यदि आपको कोई समस्या आती है, तो सामान्य समस्याओं को ठीक करने के बारे में मेरी मार्गदर्शिका पढ़ें।यहाँ समस्याएँ हैं।
प्रकाश
एक बार अंकुरित होने के बाद, प्याज की पौध को दिन में 12 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होगी। इसे घर के अंदर हासिल करना कठिन है, यहां तक कि धूप वाली खिड़की के साथ भी। सुस्ती से बचने के लिए, मैं शीर्ष से 1” ऊपर ग्रो लाइट सेट का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
पानी
उन्हें हर समय समान रूप से नम रखने की आवश्यकता होती है, लेकिन कभी भी जल-जमाव वाली या गीली मिट्टी में नहीं। इसे सही करने में मदद के लिए नमी मीटर का उपयोग करें।
उर्वरक
तीन सप्ताह के बाद आप सप्ताह में एक बार आधी ताकत वाले जैविक उर्वरक का उपयोग शुरू कर सकते हैं। कम्पोस्ट चाय या मछली इमल्शन भी दो बेहतरीन विकल्प हैं।
वायु संचार
जैसे ही वे अंकुरित हो जाएं, उनके चारों ओर हवा के प्रवाह को प्रोत्साहित करने के लिए प्लास्टिक हटा दें। आप हवा का अनुकरण करने और उन्हें मजबूत करने के लिए पास में कम तापमान पर लगे एक ऑसिलेटिंग पंखे का भी उपयोग कर सकते हैं।
यह सभी देखें: सर्दियों में घर के अंदर काली मिर्च के पौधे कैसे लगाएंपतला करना
हालांकि आप प्याज के बीज समूहों में लगा सकते हैं, लेकिन उन्हें पतला करना सबसे अच्छा है ताकि बगीचे में हर 4-6 इंच पर केवल एक पौधा हो, या घर के अंदर प्रति कोशिका या गोली एक।
पॉटिंग अप
जब अंकुरों में प्रत्येक घर के अंदर कम से कम तीन पत्तियां हों, तो मजबूत जड़ विकास को प्रोत्साहित करने के लिए उन्हें बड़े कंटेनरों में रखें। वे बहुत अच्छी तरह से रोपाई करते हैं, इसलिए आप उनके लिए प्लास्टिक या रोपण योग्य बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं।
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मेरे प्याज के बीज एक ढकी हुई ट्रे में लगाए गए प्याज के बीजों को बगीचे में रोपना
आप अपने प्याज की रोपाई कर सकते हैंशुरुआती वसंत में जब मिट्टी काम करने योग्य होती है, और रात का तापमान शून्य से ऊपर होता है, तब बगीचे में रोपाई की जाती है।
हालांकि वे ठंड सहन कर सकते हैं, उन्हें सख्त करना महत्वपूर्ण है ताकि वे तत्वों के साथ तालमेल बिठा सकें, और बाहर संक्रमण से बच सकें।
वे हल्की ठंढ को सहन कर सकते हैं, लेकिन अगर देर से ठंड का पूर्वानुमान है तो उन्हें ढंकना सबसे अच्छा है।
यहां जानें कि अपने बगीचे में प्याज के पौधों की देखभाल कैसे करें।
<2 3> बगीचे में प्याज के पौधे रोपनाअक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यहां मैंने बीज से प्याज उगाने के बारे में सबसे अधिक पूछे जाने वाले कुछ प्रश्नों के उत्तर दिए हैं। यदि आपका नाम सूची में नहीं है, तो कृपया इसे नीचे टिप्पणी अनुभाग में जोड़ें।
आप प्रति छेद कितने प्याज के बीज बोते हैं?
आपको सर्वोत्तम परिणामों के लिए प्रति छेद 4-8 प्याज के बीज बोने चाहिए। नए बीजों में अंकुरण दर अधिक होती है, इसलिए यदि आप चाहें तो कम उपयोग कर सकते हैं।
आप प्याज के बीज कितनी गहराई में लगाते हैं?
प्याज के बीज ¼” से ज्यादा गहरे न बोएं। वे छोटे हैं और यदि वे बहुत नीचे हैं तो अंकुरित नहीं हो सकते।
क्या प्याज के बीज को अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है?
प्याज के बीजों को अंकुरित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन जैसे ही अंकुर फूटने लगेंगे, उन्हें दिन में 12 घंटे की आवश्यकता होगी।
क्या प्याज को बीज से उगाना कठिन है?
एक बार जब आप प्याज की रोशनी, पानी और तापमान की जरूरतों को समझ लें तो बीज से उगाना मुश्किल नहीं है।
क्या मैं प्याज के बीज सीधे बो सकता हूं?
हाँ, आप सीधी बुआई कर सकते हैंप्याज के बीज शुरुआती वसंत में, या जैसे ही मिट्टी काम करने योग्य हो जाती है यदि आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, या गर्म क्षेत्रों में पतझड़ में।
आप किस महीने में प्याज के बीज बोते हैं?
प्याज के बीज बोने का आदर्श महीना इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहाँ रहते हैं। ठंडे क्षेत्रों में, अपनी औसत आखिरी ठंढ की तारीख से 10-12 सप्ताह पहले उन्हें घर के अंदर शुरू करें। सीधी बुआई के लिए, उन्हें आखिरी ठंढ से 1-2 सप्ताह पहले रोपें।
अब जब आप बीज से प्याज उगाने के सभी चरण, आपूर्ति और युक्तियाँ जानते हैं, तो आप अपनी पसंद की किसी भी किस्म का आनंद ले पाएंगे, और आत्मविश्वास के साथ इससे निपट सकेंगे।
यदि आप सीखना चाहते हैं कि बीज से किसी भी प्रकार का पौधा कैसे उगाया जाए, तो आपको मेरा बीजारोपण पाठ्यक्रम लेना चाहिए! यह एक स्व-गति वाला ऑनलाइन पाठ्यक्रम है जो आपको हर चीज़ के बारे में चरण दर चरण बताएगा ताकि आपको परीक्षण और त्रुटि से सीखने के लिए संघर्ष न करना पड़े। नामांकन करें और अभी शुरू करें!
दूसरी ओर, यदि आपको घर के अंदर उन्हें रोपने के बारे में त्वरित जानकारी की आवश्यकता है, तो मेरी स्टार्टिंग सीड्स इंडोर्स ईबुक की एक प्रति प्राप्त करें।
बीज उगाने के बारे में अधिक जानकारी
बीज से प्याज उगाने और उगाने के लिए अपने सुझाव नीचे टिप्पणी में साझा करें।
प्याज के बीज बोने के चरण
सबसे बड़ी उपज का आनंद लेने के लिए, अपने प्याज के बीज को सावधानी से बोना महत्वपूर्ण है। थोड़ी सी योजना और सही उपकरणों के साथ, यह जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक आसान है।
प्याज के बीज चरण-दर-चरण कैसे लगाएं-चरण
एक बार जब आप जान जाएं कि यह कैसे करना है, तो प्याज के बीज बोना वास्तव में बहुत सरल है। अपनी आपूर्ति इकट्ठा करें और प्रक्रिया को आसान और सरल बनाने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।
सामग्री
- प्याज के बीज
- ढकी हुई ट्रे
- बीज शुरू करने वाली मिट्टी
- या स्टार्टर छर्रे
- पानी
उपकरण
- हाथ का ट्रॉवेल
- हीट मैट (वैकल्पिक) <1 5>
- मृदा थर्मामीटर (वैकल्पिक)
- नमी मीटर (वैकल्पिक)
निर्देश
- मिट्टी तैयार करें - यदि आप छर्रों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें ट्रे में रखने से पहले पहले से गीला कर लें। अन्यथा, प्रत्येक कोशिका को नम मिट्टी के मिश्रण से भरने के लिए अपने ट्रॉवेल का उपयोग करें। बाहर, क्यारी में धीमी गति से निकलने वाला दानेदार उर्वरक और जैविक खाद मिलाएं।
- तय करें कि कितने बीज बोने हैं - प्याज के बीजों में अक्सर 100% अंकुरण दर नहीं होती है, खासकर पुराने बीजों में। इन्हें गुच्छों में लगाया जा सकता है और बाद में इन्हें अलग करना या पतला करना आसान होता है। इसलिए सर्वोत्तम परिणामों के लिए, प्रति छेद 4-8 बीज रोपें।
- बीज बोएं - वे छोटे हैं, इसलिए उन्हें ¼” से अधिक गहरा न लगाएं। आप एक छेद कर सकते हैं और उन्हें उसमें डाल सकते हैं, या उन्हें ऊपर रख सकते हैं और धीरे से मिट्टी में दबा सकते हैं। बगीचे के बिस्तरों में, उथली खाड़ियाँ खोदें और उन्हें 4" की दूरी पर समूहों में छिड़कें।
- बीजों को ढकें - शीर्ष पर मिट्टी डालें और धीरे से दबाएं ताकि प्रत्येक बीज का अच्छा संपर्क हो। ध्यान रखें कि ऐसा न होधीमी गति से अंकुरण से बचने के लिए मिट्टी को दबाएं या संकुचित करें।
- नम होने तक पानी दें - मिट्टी को हल्के से तब तक पानी दें जब तक वह समान रूप से नम न हो जाए, लेकिन इसे संतृप्त करने से बचें। छोटे प्याज के बीजों को विस्थापित होने से बचाने के लिए अपनी ट्रे में नीचे से पानी डालना सबसे अच्छा है। नमी मापक एक बेहतरीन उपकरण है जो आपको स्तरों की अधिक आसानी से निगरानी करने में मदद करता है।
- ट्रे को ढकें - अंकुरण के दौरान नमी और गर्मी को रोकने के लिए अपनी ट्रे के शीर्ष पर एक प्लास्टिक बैग या गुंबद का ढक्कन लगाएं।
- उन्हें गर्म रखें - प्याज के बीज के अंकुरण के लिए इष्टतम मिट्टी का तापमान लगभग 75°F है। काम में तेजी लाने के लिए उन्हें किसी गर्म जगह पर रखें, जैसे कि अपने फ्रिज के ऊपर या हीट मैट पर। आदर्श तापमान बनाए रखने में मदद के लिए मृदा थर्मामीटर का उपयोग करें।
