Cómo cultivar manzanilla en casa
Tabla de contenido
Cultivar manzanilla no es tan difícil como crees, y requieren unos cuidados mínimos. En este post te mostraré todo lo que necesitas saber para tener el mejor éxito.
La manzanilla, que requiere poco mantenimiento, es un precioso complemento floral para cualquier jardín.
Es perfecta para los principiantes, que quieren aprender a cultivar algo fácil y bonito.
Esta guía está diseñada para enseñarle todo sobre el cuidado de las plantas de manzanilla, para que cualquiera pueda disfrutar de esta hierba beneficiosa.
Aprenderá a proporcionar el mejor suelo, sol y agua, además de cómo podar y recoger las flores para maximizar todo su potencial.
Ver también: Cómo podar una planta de jadeCuidados de la manzanilla
| Nombre científico: | Matricaria chamomilla |
| Clasificación: | Hierba |
| Nombres comunes: | Manzanilla |
| Rusticidad: | Planta anual |
| Temperatura: | 60-85°F |
| Flores: | Blanca con centros amarillos, florece de primavera a principios de otoño |
| Luz: | Pleno sol |
| Agua: | Dejar secar la tierra entre riegos, no regar en exceso |
| Humedad: | Media |
| Fertilizante: | Alimento para plantas de uso general en primavera y verano |
| Suelo: | Suelo fértil de drenaje rápido |
| Plagas comunes: | Pulgones, trips, cochinillas |
Información sobre la manzanilla
La manzanilla es una planta con flores de la familia de las asteráceas, más comúnmente conocida como familia de los ásteres o girasoles.
Es originaria del centro y el sur de Europa, pero ahora se cultiva en todo el mundo.
El follaje verde produce flores blancas parecidas a margaritas que se han utilizado con fines medicinales y para infusiones durante siglos.
Es fácil de cultivar, resistente, atractiva para los polinizadores y produce un agradable aroma floral.
Diferentes tipos de manzanilla
Hay dos tipos principales de manzanilla que se pueden cultivar. Sus requisitos de cuidado son muy similares, pero hay algunas diferencias de crecimiento.
- Alemana (Matricaria chamomilla) es una planta anual autosiembra que crece en tallos altos y produce abundantes flores pequeñas en verano. Es la que más se utiliza para la recolección.
- Romana (Chamaemelum nobile) es una planta perenne en las zonas 4-9. Produce menos flores y se suele utilizar más como cubierta vegetal, sustitución del césped o bordura que por sus flores.
Rusticidad
Ambas formas de manzanilla son muy resistentes y crecen bien en una amplia gama de climas.
Toleran temperaturas bajo cero, máximas de hasta 100 °F, y toleran la sequía una vez establecidas.
¿Cómo crece la manzanilla?
La manzanilla alemana crece a partir de raíces poco profundas sobre tallos erguidos que alcanzan los 2' con abundantes flores blancas pequeñas en la parte superior.
La variedad romana tiene un follaje plumoso y se propaga a través de raíces rizomáticas. Mide una media de 3-6" de altura y sus flores son más grandes.
Flores
Una de las principales razones para cultivar manzanilla son las flores, que es la parte de la planta que contiene más sabor.
Sus simpáticas florecillas tienen el centro amarillo y los pétalos blancos, y desprenden un agradable aroma floral a manzana.
Las flores aparecen desde finales de primavera hasta principios de otoño y producen semillas si se dejan en la planta el tiempo suficiente.
Los botones florales de la manzanilla empiezan a abrirse Cómo cultivar manzanilla
Antes de hablar de cómo cuidarla, primero deberíamos hablar de cuándo y dónde cultivar manzanilla. El momento y el lugar adecuados pueden ayudarla a florecer.
Dónde cultivar manzanilla
La manzanilla crece en una gran variedad de condiciones, desde pleno sol hasta sombra parcial, y en distintos tipos de suelo.
Determinar la ubicación perfecta dependerá de la variedad que piense cultivar.
La romana se extiende y es ideal para cubrir el suelo o bordear caminos, mientras que la alemana crece bien en parterres o macetas.
Cuándo plantar manzanilla
La manzanilla puede plantarse al aire libre en cuanto hayan pasado todas las posibilidades de heladas en primavera.
La temperatura ideal del suelo es de 75 °F, que puedes comprobar con un termómetro de sonda.
Cultivo de la manzanilla en macetas Cuidado de la manzanilla & amp; Instrucciones de cultivo
Ahora que ya tienes en mente el momento y el lugar ideales para cultivarla, es hora de hablar de los cuidados de la planta de manzanilla. Mantener el entorno ideal ayudará a que prospere.
Luz solar
La manzanilla produce la mayor cantidad de flores y crece mejor si recibe de 6 a 8 horas de sol al día.
En climas cálidos, donde las temperaturas superan regularmente los 85 °F, el sol de la tarde puede secarla mucho más rápido. Proporciónale sombra durante esas horas para ayudarla a mantenerse sana.
Agua
Las plantas jóvenes de manzanilla necesitan un riego uniforme y constante, de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) por semana. Utiliza un medidor de humedad para asegurarte de que les estás dando suficiente.
Una vez establecida, se puede regar mucho menos. Deje que se seque a varios centímetros de profundidad entre toma y toma. En épocas de calor puede necesitar más para evitar que se seque demasiado rápido.
Temperatura
La manzanilla puede tolerar una amplia gama de temperaturas, desde 30 a 100 °F. Pero crece mejor cuando las temperaturas oscilan entre 60 y 85 °F.
Si el calor se aproxima a los 90°F o más, la planta se estresará y dejará de crecer. Proporcione sombra y riegue con más frecuencia durante esos periodos.
La manzanilla empieza a florecer Fertilizantes
La manzanilla prefiere no ser abonada en la mayoría de los casos. Demasiado puede provocar un crecimiento rápido que reducirá el sabor de las flores.
Como mucho, una aplicación de un fertilizante diluido y equilibrado en primavera y verano es todo lo que necesitarán.
El té de compost o la emulsión de pescado son excelentes opciones líquidas, o si lo prefiere puede utilizar gránulos de liberación lenta.
Suelo
La manzanilla no es exigente y puede crecer incluso en suelos de mala calidad, siempre que no retenga demasiada agua.
Prefiere las mezclas arenosas, algo fértiles y con buen drenaje. Añadir humus de lombriz o compost al lugar de plantación es una forma estupenda de empezar con buen pie, sobre todo si el suelo es muy arcilloso.
Saludables hojas verdes de manzanilla Poda
Pode los tallos con tijeras de precisión a 10 cm después de que se marchite la primera serie de flores. Esto ayuda a evitar el crecimiento espigado y fomenta una mayor ramificación para una segunda serie de flores.
Recoger y deshojar las flores con regularidad también es beneficioso, ya que evitará que vuelvan a sembrarse y fomentará la floración de nuevos brotes.
Control de plagas
Aunque no suelen ser un gran problema, los pulgones, los trips y las cochinillas son algunas de las plagas que puede encontrar en el cultivo de la manzanilla.
Trátalos con métodos naturales, como un chorro fuerte de agua, o con jabón insecticida. Yo hago el mío mezclando 1 cucharadita de jabón líquido suave con 1 litro de agua.
Aunque el aceite de neem es natural y también funciona, tenga cuidado al rociarlo sobre las flores que vaya a utilizar, ya que podría afectar al sabor.
Control de enfermedades
Hay dos enfermedades a las que la manzanilla es más susceptible: el oídio y la botritis.
Ambos se deben a un exceso de humedad. Riega en la base para evitar que se asiente sobre el follaje y las flores, y aclara las plantas si es necesario para mejorar la circulación del aire.
Si empieza a ver signos de enfermedad, pode las hojas dañadas o trátelas con un fungicida natural para evitar que se extienda.
Ver también: Cómo hacer extracto líquido de estevia casero DIYConsejos para cosechar manzanilla
El mejor momento para recolectar la manzanilla es cuando los pétalos de las flores empiezan a enroscarse hacia atrás.
Corta las cabezas de los tallos y extiéndelas en un lugar fresco para que se sequen, lo que hará que su sabor sea más potente. El follaje también es comestible, pero tiende a tener un sabor más amargo.
Flor de manzanilla lista para recoger Consejos para la propagación de la manzanilla
Los métodos de propagación de la manzanilla dependen de la variedad. Los tipos romanos pueden dividirse o enraizarse a partir de esquejes de tallo a principios de primavera.
La manzanilla alemana se auto-siembra de forma natural. Si desea que vuelvan a crecer el año que viene, deje que algunas cabezas florales permanezcan en la planta y se sequen por completo. En la primavera siguiente deberían surgir nuevas plantas.
También es posible recoger las semillas y replantarlas uno mismo para controlar cuándo y dónde crecen.
Solución de problemas comunes
En la mayoría de los casos, el cultivo de la manzanilla no requiere intervención alguna, pero es posible que con el tiempo te encuentres con alguno de estos problemas más comunes. Aquí tienes mis mejores consejos para recuperar su buena salud.
La planta está brotando/semillando
La floración es una parte natural, y generalmente fomentada, del ciclo vital de la manzanilla. Sin embargo, si la suya está produciendo tallos legañosos, es probable que se deba a un exceso de calor.
Proporcione sombra durante las horas de la tarde si las temperaturas superan regularmente los 85 °F. Pode los tallos mustios a 4" para ayudar a rejuvenecer el crecimiento arbustivo.
Las hojas se vuelven marrones
Las hojas marrones de la manzanilla suelen ser síntoma de riego inadecuado o enfermedad. Las plantas nuevas necesitan humedad constante, pero nunca les gusta la tierra empapada.
Una vez que veas nuevos brotes, deja que la tierra se seque varios centímetros entre trago y trago, pero nunca hasta el punto de que la planta empiece a caerse. Un medidor de humedad puede ayudarte a conseguir el punto justo.
La botritis también puede provocar el pardeamiento de las hojas. Trátala con un fungicida para evitar su propagación y recorta las hojas afectadas. Si empeora, destruye la planta infectada para evitar que se propague a otras.
La manzanilla no crece
Si tu manzanilla no crece, puede deberse a la falta de luz o a temperaturas extremas.
Lo mejor para ellas son de 6 a 8 horas diarias de pleno sol, ya que si reciben demasiado poco se atrofiará su crecimiento o no florecerán.
El calor que alcanza máximas de 100 °F detendrá su crecimiento y la secará. Dale sombra y riégala con más frecuencia para ayudar a protegerla por la tarde.
El frío por debajo de 65 °F también lo ralentizará, y las temperaturas por debajo de 30 °F lo detendrán por completo.
Hojas amarillas
El amarilleamiento puede deberse a varias causas, principalmente el riego excesivo, la falta de nutrientes, las enfermedades o las plagas.
No riegue nunca hasta el punto de empapar la tierra, y deje que se seque entre riego y riego. Riegue también cerca de las raíces para evitar que el exceso de humedad se asiente sobre las hojas.
Compruebe si hay plagas y trátelas de inmediato. Si el problema no es ninguno de estos, es posible que al suelo le falten nutrientes. Añada una dosis de abono equilibrado para ayudar a rejuvenecerlo.
Hojas amarillas de manzanilla Preguntas frecuentes sobre el cultivo de la manzanilla
Aquí he respondido a algunas de las preguntas más frecuentes sobre el cuidado de las plantas de manzanilla. Si la tuya no está en la lista, añádela en la sección de comentarios más abajo.
¿Es fácil cultivar manzanilla?
La manzanilla es fácil de cultivar porque tolera la sequía y se adapta a una gran variedad de suelos, temperaturas y tanto al sol como a sombra parcial.
¿Cuánto tarda en crecer la manzanilla?
La manzanilla suele tardar entre 60 y 65 días en crecer desde la semilla hasta la cosecha, aunque puede variar en función de los cuidados, el entorno y el tipo que tenga.
¿La manzanilla vuelve a crecer cada año?
La manzanilla romana es una planta perenne que vuelve a crecer cada año a partir de rizomas subterráneos. La manzanilla alemana no vuelve a crecer a partir de la misma planta, pero puede autofecundarse y generar nuevas plantas en la primavera siguiente.
¿Dónde crece mejor la manzanilla?
La manzanilla crece mejor en suelos bien drenados y en una zona que reciba al menos 6 horas de luz solar directa.
¿La manzanilla prefiere el sol o la sombra?
La manzanilla prefiere pleno sol, a menos que viva en un clima cálido que reciba regularmente temperaturas superiores a los 85 °F. En esas regiones, prefiere sombra parcial por la tarde.
Con los consejos de cuidado de esta guía, es fácil ver lo sencillo que puede ser cultivar manzanilla, incluso para los principiantes. Con suficiente luz y riego ocasional, es una planta de bajo mantenimiento y hermosa para incluir en su jardín.
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