Kamilleplanten, der ikke kræver meget vedligeholdelse, er en dejlig blomstrende tilføjelse til enhver have.

Den er perfekt til begyndere, der gerne vil lære at dyrke noget nemt og smukt.

Denne guide er designet til at lære dig alt om pleje af kamilleplanter, så alle kan få glæde af denne gavnlige urt.

Du lærer, hvordan du sørger for den bedste jord, sol og vand, og hvordan du beskærer og plukker blomsterne for at maksimere deres fulde potentiale.

Oversigt over pleje af kamilleplanter

Information om kamille

Kamille er en blomstrende plante fra Asteraceae-familien, mere kendt som aster- eller solsikkefamilien.

Den kommer oprindeligt fra Central- og Sydeuropa, men dyrkes nu over hele verden.

Det grønne løv producerer tusindfrydlignende hvide blomster, der har været brugt til medicinske formål og te i århundreder.

Den er nem at dyrke, hårdfør, attraktiv for bestøvere og giver en behagelig blomsterduft.

Forskellige typer af kamilleplanter

Der er to hovedtyper af kamille, du kan dyrke. Deres plejebehov er meget ens, men der er nogle vækstforskelle.

• Tysk (Matricaria chamomilla) er en selvsået enårig plante, der vokser på høje stængler og producerer mange små blomster om sommeren. Det er den, der oftest bruges til høstformål.

• Romersk (Chamaemelum nobile) er en staude i zone 4-9. Den producerer færre blomster og bruges mere som bunddække, græsplæneerstatning eller kant end for blomsternes skyld.

Hårdførhed

Begge former for kamille er meget hårdføre og vokser godt i en bred vifte af klimaer.

De tåler frostgrader, temperaturer op til 100°F og er tørketolerante, når de først er etableret.

Hvordan vokser kamille?

Tysk kamille vokser fra overfladiske rødder på opretstående stængler, der bliver op til 2 meter høje med mange små hvide blomster i toppen.

Den romerske sort har fjeragtigt løv og spreder sig via rhizomatiske rødder. Den er i gennemsnit mellem 3-6" høj med større blomster.

Blomster

En af de vigtigste grunde til at dyrke kamille er blomsterne, som er den del af planten, der indeholder mest smag.

De søde små blomster har en gul midte med hvide kronblade og afgiver en behagelig aroma af blomster og æbler.

Blomsterne viser sig fra det sene forår til det tidlige efterår, og de producerer frø, hvis de bliver siddende længe nok på planten.

Sådan dyrker du kamille

Før vi taler om, hvordan man plejer den, bør vi først tale om, hvornår og hvor man skal dyrke kamille. Det rigtige tidspunkt og sted kan hjælpe den med at blomstre.

Hvor kan man dyrke kamille?

Kamille trives under mange forskellige forhold. Den kan tåle fuld sol til halvskygge og mange forskellige jordtyper.

Den perfekte placering afhænger af den sort, du har tænkt dig at dyrke.

Roman breder sig og bruges bedst som bunddække eller kantning af stier, mens German vokser godt i havens bede eller krukker.

Hvornår skal man plante kamille?

Kamille kan plantes på friland, så snart alle chancer for frost er overstået om foråret.

Den ideelle jordtemperatur er 75°F, hvilket du kan tjekke med et sondetermometer.

Kamilleplantepleje og dyrkningsvejledning

Nu, hvor du har et ideelt tidspunkt og sted i tankerne til at dyrke den, er det tid til at tale om pleje af kamilleplanter. Hvis du opretholder det ideelle miljø, vil det hjælpe den med at trives.

Sollys

Kamille producerer flest blomster og vokser bedst, når den får 6-8 timers fuld sol om dagen.

I varme klimaer, hvor temperaturen regelmæssigt er over 85°F, kan eftermiddagssolen udtørre den meget hurtigere. Sørg for skygge i disse timer for at hjælpe den med at holde sig sund.

Vand

Unge kamilleplanter kræver jævn, konstant vanding, ca. 1" om ugen. Brug en fugtighedsmåler til at sikre, at du giver dem nok.

Når den først er etableret, kan den vandes meget mindre. Lad den tørre et par centimeter ned mellem vandingerne. I varmeperioder kan det være nødvendigt med mere for at forhindre, at den tørrer for hurtigt ud.

Temperatur

Kamille kan tåle et meget bredt temperaturområde, helt fra 30-100°F. Men den vokser bedst, når temperaturen ligger mellem 60-85°F.

Varme, der nærmer sig 90 grader eller mere, vil stresse planten og få den til at holde op med at vokse. Sørg for skygge og vand hyppigere i disse perioder.

Gødning

Kamille foretrækker i de fleste tilfælde ikke at blive gødet. For meget kan forårsage hurtig vækst, der vil reducere blomsternes smag.

De behøver højst én gang fortyndet, afbalanceret gødning om foråret og sommeren.

Kompostte eller fiskeemulsion er gode flydende alternativer, eller du kan bruge granulat med langsom frigivelse, hvis du foretrækker det.

Jordbund

Kamille er ikke kræsen og kan endda vokse i jord af dårlig kvalitet, så længe den ikke holder på for meget vand.

Den foretrækker sandede, lidt frugtbare og veldrænende blandinger. At tilføje ormestøbning eller kompost til plantestedet er en god måde at få dem godt i gang på, især hvis du har tung lerjord.

Beskæring

Beskær stænglerne med rene, præcise snit til 4", når de første blomster er afblomstret. Dette hjælper med at forhindre benet vækst og tilskynder til mere forgrening til et andet sæt blomster.

Det er også en fordel at plukke og afblomstre blomsterne med jævne mellemrum. Det vil forhindre gensåning og tilskynde endnu flere nye knopper til at blomstre.

Skadedyrsbekæmpelse

Selvom de normalt ikke er et stort problem, er bladlus, trips og uldlus nogle af de skadedyr, man kan støde på, når man dyrker kamille.

Behandl dem med naturlige metoder, som en kraftig vandstråle eller insektdræbende sæbe. Jeg laver min egen ved at blande 1 teskefuld mild flydende sæbe med 1 liter vand.

Selvom neemolie er naturligt og også vil fungere, skal du være forsigtig med at sprøjte det på blomster, du planlægger at bruge, da det kan påvirke smagen.

Sygdomsbekæmpelse

Der er to sygdomme, som kamille er mest modtagelig over for: meldug og botrytis.

Begge dele skyldes for meget fugt. Vand ved bunden for at undgå, at det sætter sig på blade og blomster, og tynd ud i planterne, hvis det er nødvendigt for at forbedre luftcirkulationen.

Hvis du begynder at se tegn på sygdom, skal du beskære beskadigede blade væk eller behandle med et naturligt fungicid for at forhindre, at det spreder sig.

Tips til høst af kamille

Det bedste tidspunkt at høste kamille på er, når blomsterbladene begynder at krølle bagud.

Klip hovederne af stilkene, og spred dem ud et køligt sted for at tørre, hvilket gør smagen mere kraftig. Løvet er også spiseligt, men har en tendens til at have en mere bitter smag.

Tips til formering af kamille

Formeringsmetoderne for kamille afhænger af sorten. Romerske typer kan deles eller rodfæstes fra stængelstiklinger i det tidlige forår.

Tysk kamille er naturligt selvsående. Hvis du vil have dem til at vokse igen næste år, skal du lade nogle blomsterhoveder blive siddende på planten og tørre helt. Nye planter bør komme frem det følgende forår.

Det er også muligt at samle frøene og selv plante dem igen for at kontrollere, hvornår og hvor de vokser.

Fejlfinding af almindelige problemer

Dyrkning af kamille er i de fleste tilfælde ikke noget problem, men du kan stadig støde på et af disse mere almindelige problemer med tiden. Her er mine bedste tips til at få dem tilbage i god form.

Planten er ved at spire / gå i frø

Blomstring er en naturlig del af kamillens livscyklus, som man generelt tilskynder til. Men hvis din kamille skyder benede stilke op, skyldes det sandsynligvis for høj varme.

Sørg for skygge i eftermiddagstimerne, hvis temperaturen jævnligt er over 85°F. Beskær de træagtige stængler ned til 4" for at hjælpe med at forynge den buskede vækst.

Bladene bliver brune

Brune kamilleblade er normalt et symptom på forkert vanding eller sygdom. Nye planter har brug for konstant fugt, men kan aldrig lide blød jord.

Når du ser ny vækst, skal du lade jorden tørre nogle centimeter ud mellem indtagene, men aldrig til det punkt, hvor planten begynder at hænge. En fugtighedsmåler kan hjælpe dig med at få det helt rigtige.

Botrytis kan også give brune blade. Behandl det med et fungicid for at forhindre spredning, og klip de angrebne blade af. Hvis det bliver værre, skal du ødelægge den inficerede plante for at forhindre, at den spreder sig til andre.

Kamille vokser ikke

Hvis din kamille ikke vokser, kan det skyldes mangel på lys eller ekstreme temperaturer.

De klarer sig bedst med 6-8 timers fuld sol hver dag. For lidt vil medføre hæmmet vækst eller manglende blomstring.

Varme, der når op på 100°F, vil stoppe væksten og udtørre den. Giv den skygge og hyppigere vand for at beskytte den om eftermiddagen.

Kulde under 65°F vil også bremse den, og temperaturer under 30°F vil stoppe den helt.

Gule blade

Gulfarvning kan skyldes flere ting, primært overvanding, mangel på næringsstoffer, sygdom eller skadedyr.

Vand aldrig så meget, at jorden bliver blød, og lad den tørre mellem vandingerne. Vand nær rødderne for at undgå, at overskydende fugt også sætter sig på bladene.

Tjek for skadedyr, og behandl dem med det samme. Hvis ingen af disse er problemet, kan jorden mangle næringsstoffer. Tilføj en dosis afbalanceret gødning for at hjælpe med at forynge den.

Ofte stillede spørgsmål om dyrkning af kamille

Her har jeg besvaret nogle af de mest almindelige spørgsmål om pasning af kamilleplanter. Hvis dit spørgsmål ikke er på listen, kan du tilføje det i kommentarfeltet nedenfor.

Er kamille let at dyrke?

Kamille er nem at dyrke, fordi den er tørketolerant og kan tilpasse sig en lang række jordtyper, temperaturer og både sol og halvskygge.

Hvor lang tid er kamille om at vokse?

Kamille tager normalt omkring 60-65 dage om at vokse fra frø til høst. Dette kan svinge afhængigt af pleje, miljø og den type, du har.

Vokser kamille ud igen hvert år?

Romersk kamille er en staude, der vokser op igen hvert år fra underjordiske jordstængler. Tysk kamille vokser ikke op igen fra den samme plante, men kan så sig selv og danne nye planter det følgende forår.

Hvor vokser kamille bedst?

Kamille vokser bedst i veldrænet jord og et område, der får mindst 6 timers direkte sollys.

Foretrækker kamille sol eller skygge?

Kamille foretrækker fuld sol, medmindre du bor i et varmt klima, hvor temperaturen jævnligt er højere end 85°F. I disse områder foretrækker den halvskygge om eftermiddagen.

Med plejetipsene i denne guide er det let at se, hvor enkelt det kan være at dyrke kamille, selv for begyndere. Med nok lys og lejlighedsvis vanding er det en smuk plante, der kræver lidt vedligeholdelse, og som du kan have i din have.

Hvis du gerne vil lære, hvordan du får mest muligt ud af din plads og får så meget hjemmedyrket mad som muligt, så er mit Vertikale grøntsager Den lærer dig alt, hvad du har brug for at vide, har masser af smukke inspirationsbilleder og 23 gør-det-selv-projekter, du kan bygge til din egen have. Bestil dit eksemplar i dag!

Læs mere om min bog Vertical Vegetables her.

Mere om at dyrke krydderurter

Del dine tips til dyrkning af kamille i kommentarfeltet nedenfor.