Wie man Sommerkürbisse zu Hause anbaut

 Wie man Sommerkürbisse zu Hause anbaut

Timothy Ramirez

In diesem Beitrag zeige ich Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um erfolgreich zu sein und die beste Ernte aller Zeiten zu erzielen.

Siehe auch: Wie man Hortensien anbaut: Vollständige Pflegeanleitung

Da der Sommerkürbis sehr ertragreich und leicht anzubauen ist, ist er ein ideales Gemüse für Anfänger, aber es ist wichtig, dass man zunächst weiß, wie man ihn pflegt.

Dieser umfassende Leitfaden enthält alle wichtigen Informationen, die ein Hausgärtner für den erfolgreichen Anbau von Sommerkürbissen benötigt.

Sie enthält alles, was Sie wissen müssen, z. B. wann und wo Sie pflanzen sollten, sowie Informationen über Wasser, Sonne, Wasser, Boden- und Düngerbedarf und vieles mehr.

Schnelle Pflege von Sommerkürbissen Übersicht

Wissenschaftlicher Name: Kürbis
Einstufung: Gemüse
Gebräuchliche Namen: Sommerkürbis
Widerstandsfähigkeit: Jährlich
Temperatur: 65-85°F
Blumen: Gelb, blüht Sommer-Frost
Licht: Volle Sonne
Wasser: Gleichmäßig feucht halten
Luftfeuchtigkeit: Durchschnitt
Düngemittel: Düngemittel mit hohem Phosphorgehalt
Boden: Reichhaltig, fruchtbar, gut durchlässig
Häufige Schädlinge: Rebenbohrer, Kürbiswanzen

Informationen über Sommerkürbis

Der Sommerkürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist für seine zarte, essbare Schale und sein Fruchtfleisch bekannt. Er ist eine einjährige Pflanze, von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung in Mexiko und Mittelamerika hat.

Eine oder zwei Pflanzen reichen oft aus, um eine Fülle von Lebensmitteln zu produzieren, die man genießen und teilen kann.

Sommerkürbis ist ein allgemeiner Begriff, der eine breite Palette von zarten Früchten umfasst, die in verschiedenen Formen und Farben wachsen, und es gibt eine große Auswahl.

Alle zeichnen sich durch großes, pfeilförmiges Laub und grüne Stängel aus und können mehrere Meter breit und hoch werden.

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Verschiedene Arten von Sommerkürbissen

Unter den zahlreichen Sommerkürbissorten, die es heutzutage gibt, kann man sowohl rankende als auch buschige (nicht kletternde) Sorten finden, die man anbauen kann.

Auch innerhalb dieser Arten gibt es viele Sorten, die Sie in Ihrem Garten ausprobieren können und die sich zum Glück alle auf die gleiche Weise pflegen lassen.

  • Zucchini - Die beliebtesten und bekanntesten Früchte sind oft dunkelgrün, können aber auch gelb oder cremefarben sein. Probieren Sie Dark Star, Black Beauty, Green Machine oder Max's Gold.
  • Crookneck - Die zwiebelförmigen Enden verjüngen sich zu dünnen, gebogenen Hälsen. Suchen Sie nach Sorten wie Yellow Crookneck, Delta oder Tempest.
  • Geradehals - Diese haben ebenfalls ein knolliges Ende, aber das schmale Ende ist gerade. Probieren Sie die Sorten Saffron, Super Pick, Yellow Straightneck oder Zephyr.
  • Patty Pan - Die runden Früchte dieser Sorte sind viel kleiner als die der anderen Sorten, z. B. Sunburst, Yellow Scallop oder Lemon Sun, zwei beliebte Sorten.
  • Ball-Typen - Die Früchte sind nicht länglich, sondern sehen aus wie ein runder Ball. Probieren Sie die Sorten Eight Ball, One Ball oder Lucky 8.
Gelber Sommerkürbis in meinem Garten

Widerstandsfähigkeit

Alle Arten von Sommerkürbissen sind einjährige Pflanzen, die gemäßigte Temperaturen bevorzugen und unter zu großer Hitze oder Kälte leiden können.

Extreme Temperaturen können die Blüte und Fruchtbildung stoppen, während Frost und Kälte die Pflanze schließlich abtöten.

Wie wächst der Sommerkürbis?

Damit Ihr Sommerkürbis wachsen kann, braucht er sowohl männliche als auch weibliche Blüten: Die männlichen Blüten erscheinen zuerst und produzieren den Pollen, der zur Befruchtung der fruchttragenden weiblichen Blüten benötigt wird.

Nach der Bestäubung wird die kleine Frucht an der Basis der weiblichen Blüte mit zunehmender Reife immer größer.

Baby-Sommerkürbis auf unreifer weiblicher Blüte

Wie man Sommerkürbisse anbaut

Sowohl der Zeitpunkt als auch der Standort spielen eine wichtige Rolle für den Erfolg beim Anbau von Sommerkürbissen. Lassen Sie uns über beides sprechen, damit Sie von Anfang an alles richtig machen.

Wo man Sommerkürbisse anbaut

Der ideale Standort für den Anbau von Sommerkürbissen ist ein vollsonniges Plätzchen mit viel Platz und einem gut durchlässigen Boden.

Die Pflanzen können sehr groß werden und eignen sich hervorragend für Hochbeete oder Kleingärten. Kübel können funktionieren, vor allem bei Strauchsorten, aber nur wenn sie sehr groß sind - 24" oder mehr.

Gesunde Sommerkürbispflanze im Garten

Wann man Sommerkürbisse pflanzt

Warten Sie mit dem Pflanzen von Sommerkürbissen im Frühjahr oder Frühsommer, bis keine Frostgefahr mehr besteht.

Am besten warten Sie, bis die Lufttemperatur konstant über 60°F liegt und der Boden eine warme Temperatur von 70°F aufweist.

Es ist nicht von Vorteil, sie früher zu pflanzen, da die Kälte ihr Wachstum hemmt und ein später Frost sie töten könnte.

Siehe auch: Tipps für einen schmetterlingsfreundlichen Garten

Sommerkürbis Pflege & Anbauanleitung

Jetzt, da Sie wissen, wann und wo Sie Kürbisse anbauen sollten, können wir uns über die richtige Pflege unterhalten. Eine ideale Umgebung ist die beste Voraussetzung für ertragreiche Pflanzen.

Sonnenlicht

Sommerkürbispflanzen gedeihen am besten in voller Sonne. 6 bis 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag sind für sie am ertragreichsten.

Bei extremer Hitze kann die Sonne der Pflanze schaden, aber ein paar verbrannte Blätter sind in der Regel nichts, wovon sie sich nicht erholen kann.

Schützen Sie sie in der heißesten Zeit des Nachmittags mit einem Schattentuch und gießen Sie häufiger, wenn Sie eine längere Hitzewelle erwarten.

Wasser

Je größer sie werden, desto durstiger werden die Sommerkürbispflanzen. Sie müssen regelmäßig, gleichmäßig und tief gegossen werden, damit der Boden feucht, aber nicht nass bleibt.

Sie sollten so lange gießen, bis sich der Boden in einer Tiefe von 4 Zoll feucht anfühlt, und dies wiederholen, wenn er auszutrocknen beginnt. Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser, um die richtige Einstellung zu finden.

Mulchen kann auch sehr hilfreich sein, um Verdunstung zu verhindern, insbesondere bei heißem Wetter.

Temperatur

Der ideale Bereich für den Anbau von Sommerkürbissen liegt zwischen 65 und 85°F, obwohl sie auch höhere Temperaturen recht gut vertragen.

Bei extremer Hitze kann sich die Fruchtbildung verlangsamen oder stoppen, und es kann zu Welkeerscheinungen und Blütenabfall kommen.

In trockenem, trockenem Klima sollten sie nachmittags im Schatten stehen und während der heißesten Tageszeit mit einem Tuch abgedeckt werden, um sie kühl zu halten.

Kaltes Wetter, vor allem wenn es bis in die 40er Jahre fällt, stoppt das Wachstum und die Blütenbildung, und ein harter Frost tötet die Pflanze.

Düngemittel

Da Sommerkürbispflanzen starke Produzenten sind, sind sie auch starke Fresser, so dass regelmäßiges Düngen wichtig ist, um einen maximalen Ertrag zu erzielen.

Wählen Sie einen organischen Dünger mit einem höheren Phosphorgehalt, um die Blüte und Fruchtbildung zu fördern.

Arbeiten Sie bei der Aussaat Granulat, Dünger, Kompost oder Wurmkot in den Boden ein und düngen Sie ihn dann monatlich.

Flüssige Optionen wie Fischemulsion oder Komposttee sind ebenfalls sehr gut geeignet und können bis zu einmal pro Woche angewendet werden. Ich empfehle immer, alle chemischen Optionen zu vermeiden, insbesondere bei Nahrungsmittelpflanzen.

Verschiedene Wachstumsstadien von Sommerkürbissen

Boden

Der Anbau von Sommerkürbissen in einem gut durchlässigen, fruchtbaren Boden ist für die Gesundheit und Vitalität der Pflanze von entscheidender Bedeutung. Ergänzen Sie schlechte Böden mit Kompost, Mist oder Wurmkot.

Auch sie bevorzugen einen neutralen bis leicht sauren pH-Wert. Streben Sie also einen pH-Wert zwischen 6 und 6,5 an. Einen höheren Säuregehalt können Sie mit Gartenkalk neutralisieren.

Spalier stehen

Einige Arten von Sommerkürbissen sind Kletterpflanzen mit langen Ranken, die während ihres Wachstums zusätzliche Unterstützung benötigen.

Schauen Sie auf der Packung oder dem Pflanzenetikett nach, ob Ihre Pflanzen rankend sind und eine Stütze brauchen (bei Buschpflanzen ist das nicht der Fall). Es ist leicht zu lernen, wie man sie am Spalier hält, damit sie die ganze Saison über ordentlich und gesund bleiben.

Beschneiden

Es mag verlockend sein, einige der Blätter und Stängel zu entfernen, wenn die Kürbispflanzen groß werden, vor allem, wenn sie den Garten zu übernehmen scheinen.

Es ist zwar in Ordnung, gelegentlich ein beschädigtes oder krankes Blatt zu entfernen, aber schneiden Sie es mit Bedacht ab.

Ein zu starker Rückschnitt verringert nicht nur die Produktion, sondern kann auch die sich entwickelnden Früchte den Elementen aussetzen und Schäden wie Sonnenbrand verursachen.

Tipps zur Schädlingsbekämpfung

Leider gibt es viele Schädlinge, die Sommerkürbispflanzen lieben: Spinnmilben, Käfer und Blattläuse befallen sie manchmal.

Die meisten Insekten lassen sich leicht mit Handsammeln, Kieselgur, Neemöl oder insektizider Seife bekämpfen (1 Teelöffel milde Flüssigseife mit 1 Liter Wasser mischen und selbst herstellen).

Aber es gibt noch zwei weitere Schädlinge, die Ihren Reben und Früchten großen Schaden zufügen und die Pflanzen sogar abtöten können: die Kürbiswanze und der Rebbohrer.

Ich empfehle Ihnen, meine Artikel über die Bekämpfung von Kürbiswanzen und den Reblausbefall zu lesen, damit Sie auf ihre Anzeichen vorbereitet sind und wissen, wie Sie sie davon abhalten können, Ihre Ernten zu zerstören.

Tipps zur Krankheitsbekämpfung

Sommerkürbisse sind anfällig für eine Reihe typischer bodenbürtiger Krankheiten wie Mosaikvirus und Kraut- und Knollenfäule und können unter feuchten Bedingungen auch an Falschem oder Echten Mehltau erkranken.

Die beste Art, Krankheiten zu bekämpfen, besteht darin, von unten zu gießen, statt von oben. Wenn Spritzwasser und Erde von den Blättern ferngehalten werden, können Infektionen vermieden werden.

Wenn Sie beschädigte Blätter sehen, schneiden Sie sie ab, um den Befall einzudämmen, und verwenden Sie ein organisches Fungizid, um die Ausbreitung einzudämmen. Wenn das nicht funktioniert, sollten Sie die Pflanze ausreißen und vernichten, um eine Ausbreitung im Garten zu verhindern.

Zucchini-Sommerkürbis bereit zur Ernte

Tipps für die Ernte von Sommerkürbis

Die Früchte des Sommerkürbisses wachsen und reifen sehr schnell, bereits eine Woche nach der Bestäubung. Sobald Sie erste Früchte sehen, sollten Sie jeden Tag nachschauen.

Die ideale Größe hängt zwar von der jeweiligen Sorte ab, aber im Allgemeinen sind sie besser, wenn sie klein und zart gepflückt werden. Große Exemplare sind zwar essbar, werden aber mit der Zeit saftig, wässrig und weniger geschmackvoll.

Wie man sie richtig von der Rebe entfernt, und vieles mehr, erfahren Sie in meiner ausführlichen Ernteanleitung.

Frisch gepflückter Sommerkürbis

Fehlersuche bei allgemeinen Problemen

Der Anbau von Sommerkürbissen eignet sich hervorragend für Anfänger, aber das bedeutet nicht, dass er immer problemlos verläuft. Wenn Sie auf eines dieser häufigen Probleme stoßen, können meine Tipps Ihnen helfen, wieder auf den richtigen Weg zu kommen.

Weiße Flecken auf Blättern

Es gibt zwei Gründe für das Auftreten weißer Flecken auf den Blättern: Zum einen kann es sein, dass Sie eine Sorte mit natürlicher Panaschierung haben. Wenn die Blätter gesund erscheinen, machen Sie sich keine Sorgen!

Es kann sich aber auch um Mehltau handeln, der sich oft durch Reiben mit dem Finger wegwischen lässt, was eine eindeutige Identifizierung ermöglicht.

Gießen Sie morgens, damit sich die Feuchtigkeit nicht über Nacht auf den Blättern niederschlägt, vermeiden Sie es, die Pflanze zu überfüllen, und wenden Sie ein natürliches Fungizid an, um die Krankheit in den Griff zu bekommen.

Weiße Mehltauflecken auf Blättern von Sommerkürbissen

Gelb werdende Blätter

Vergilbte Blätter sind ein Zeichen von Stress: Sie können auftreten, wenn die Temperaturen extrem hoch oder niedrig sind, wenn die Pflanze zu viel oder zu wenig gegossen wird oder wenn ein Problem wie Schädlinge oder Krankheiten auftritt.

Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie es, sie zu einer schlammigen Pfütze zu machen, um Fäulnis zu vermeiden. Während einer Hitzewelle müssen Sie möglicherweise häufiger gießen.

Achten Sie auf braune, weiche oder matschige Stängel als Anzeichen für Fäulnis oder Reblausbefall, und suchen Sie unter den Blättern nach Wanzen.

Blumen, aber keine Früchte

Die häufigste Ursache für reiche Blüten ohne Früchte bei Sommerkürbispflanzen ist einfach ein Mangel an Bestäubung.

Sie können Maßnahmen ergreifen, um mehr Bestäuber in Ihren Garten zu locken, aber in der Zwischenzeit sollten Sie lernen, wie Sie die Blumen von Hand bestäuben können, damit Ihre Pflanze schnell mehr produziert.

FAQs zum Anbau von Sommerkürbis

Hier habe ich einige der am häufigsten gestellten Fragen zum Anbau von Sommerkürbissen beantwortet. Wenn Ihre Frage nicht auf der Liste steht, können Sie sie in den Kommentaren unten stellen.

Ist Sommerkürbis einfach anzubauen?

Ja, Sommerkürbisse sind einfach anzubauen. Sie sind pflegeleicht und ertragreich, wenn man weiß, wie man die idealen Bedingungen schafft. Sorgen Sie für gleichmäßige Bewässerung, Dünger, viel Sonne und achten Sie auf Schädlinge.

Wie lange braucht der Sommerkürbis zum Wachsen?

Wie lange eine Sommerkürbispflanze zum Wachsen braucht, hängt von der Sorte ab, aber im Durchschnitt dauert es etwa 60 Tage vom Samen bis zur Ernte.

Braucht Sommerkürbis volle Sonne?

Ja, Sommerkürbisse brauchen volle Sonne für eine maximale Blüten- und Fruchtbildung, idealerweise sollten sie 6-8 Stunden pro Tag voll belichtet werden.

Wie lange kann Sommerkürbis noch produziert werden?

Sommerkürbisse produzieren so lange, wie es das Wetter zulässt, oft sterben sie nach dem ersten Frost im Herbst ab.

Braucht Sommerkürbis ein Spalier?

Einige, aber nicht alle Sommerkürbispflanzen benötigen ein Spalier. Schauen Sie auf der Packung oder dem Pflanzenetikett nach, ob es sich bei Ihrer Pflanze um eine Kletterpflanze handelt, die ein Spalier benötigt, oder um eine Buschpflanze, die kein Spalier benötigt. Aber auch Kletterpflanzen benötigen kein Spalier, sie können gut am Boden wachsen.

Braucht Sommerkürbis viel Wasser?

Ja, Sommerkürbisse brauchen viel Wasser, um Früchte anzusetzen und zu tragen. Wie viel genau, hängt von der Größe ab. Im Allgemeinen benötigen sie mehrere Zentimeter Wasser pro Woche, entweder durch Regen oder Bewässerung, und das kann sich erhöhen, wenn es wärmer als 85°F ist.

Die Tipps in diesem Leitfaden sind alles, was ein Anfänger braucht, um sich beim Anbau von Sommerkürbissen im Garten sicher zu fühlen. Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie schnell feststellen, wie reichhaltig und pflegeleicht sie sind.

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Mehr über Gemüseanbau

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    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz ist ein begeisterter Gärtner, Gartenbauer und der talentierte Autor hinter dem weithin beliebten Blog „Get Busy Gardening – DIY Gardening For The Beginner“. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung auf diesem Gebiet hat Jeremy seine Fähigkeiten und sein Wissen verfeinert, um eine vertrauenswürdige Stimme in der Gartengemeinschaft zu werden.Jeremy wuchs auf einem Bauernhof auf und entwickelte schon in jungen Jahren eine tiefe Wertschätzung für die Natur und eine Faszination für Pflanzen. Dies weckte eine Leidenschaft, die ihn schließlich dazu veranlasste, einen Abschluss in Gartenbau an einer renommierten Universität zu machen. Im Laufe seiner akademischen Laufbahn erlangte Jeremy ein fundiertes Verständnis verschiedener Gartentechniken, Prinzipien der Pflanzenpflege und nachhaltiger Praktiken, das er nun mit seinen Lesern teilt.Nach Abschluss seiner Ausbildung begann Jeremy eine erfüllende Karriere als professioneller Gärtner und arbeitete in renommierten Botanischen Gärten und Landschaftsbauunternehmen. Durch diese praktische Erfahrung lernte er eine Vielzahl von Pflanzen und gärtnerischen Herausforderungen kennen, was sein Verständnis des Handwerks weiter bereicherte.Motiviert durch seinen Wunsch, die Gartenarbeit zu entmystifizieren und sie Anfängern zugänglich zu machen, gründete Jeremy Get Busy Gardening. Der Blog dient als umfassende Ressource voller praktischer Ratschläge, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und unschätzbar wertvoller Tipps für diejenigen, die mit der Gartenarbeit beginnen. Jeremys Schreibstil ist sehr ansprechend und nachvollziehbar, was ihn komplex machtKonzepte sind auch für Personen ohne Vorkenntnisse leicht verständlich.Mit seinem freundlichen Auftreten und seiner echten Leidenschaft, sein Wissen weiterzugeben, hat Jeremy eine treue Anhängerschaft von Gartenbegeisterten aufgebaut, die seinem Fachwissen vertrauen. Durch seinen Blog hat er unzählige Menschen dazu inspiriert, sich wieder mit der Natur zu verbinden, ihre eigenen Grünflächen zu pflegen und die Freude und Erfüllung zu erleben, die die Gartenarbeit mit sich bringt.Wenn er sich nicht gerade um seinen eigenen Garten kümmert oder fesselnde Blogbeiträge schreibt, leitet Jeremy oft Workshops und hält Vorträge auf Gartenkonferenzen, wo er sein Wissen weitergibt und mit anderen Pflanzenliebhabern interagiert. Egal, ob er Anfängern beibringt, wie sie ihre ersten Samen säen, oder erfahrene Gärtner zu fortgeschrittenen Techniken berät, Jeremys Engagement für die Aufklärung und Stärkung der Gartengemeinschaft spiegelt sich in jedem Aspekt seiner Arbeit wider.