Die Anzucht von Samen macht Spaß, wenn man es erst einmal gelernt hat. Aber für Anfänger kann es einschüchternd und überwältigend sein. In diesem Beitrag zeige ich dir alles, was du über die Anzucht von Samen wissen musst: verschiedene Methoden, wie und wo du anfangen kannst und vieles mehr!

Die Aussaat von Saatgut kann für Gartenanfänger einschüchternd und kompliziert erscheinen, aber ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass das nicht sein muss.

Die Anzucht von Pflanzen aus Samen ist ein lohnender und unterhaltsamer Prozess, wenn man erst einmal den Dreh raus hat, und das ist noch nicht alles.

Mit meiner Erfahrung und meinen Tipps können wir Sie dazu bringen, selbstbewusst Samen anzubauen, unabhängig von Ihrem Klima oder den Pflanzenarten, an denen Sie am meisten interessiert sind.

Egal, ob Sie Gemüse aus Samen anbauen wollen oder Blumen bevorzugen, hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen.

In diesem umfassenden Leitfaden zeige ich Ihnen alles, was Sie für den Anfang brauchen - von der Frage, warum, wann und wie Sie Schritt für Schritt säen, bis hin zur Verfolgung des Anbaus und vielem mehr.

Warum Saatgut anbauen?

Ob man sich für den Anbau von Saatgut entscheidet oder nicht, ist wirklich eine persönliche Entscheidung. Es ist sicherlich nicht erforderlich, aber jeder Gärtner sollte es zumindest versuchen.

Ich weiß, dass es sehr einschüchternd sein kann, also setzen Sie sich nicht zu sehr unter Druck. Am besten ist es, wenn Sie alle Vorteile abwägen und dann entscheiden, ob es sich für Sie lohnt.

Vorteile des Anbaus von eigenem Saatgut

Der Anbau von Saatgut hat viele Vorteile. Im Folgenden habe ich einige der häufigsten aufgelistet, aber das ist nicht vollständig. Fragen Sie jeden erfahrenen Gärtner, und er wird seine eigenen Vorteile hinzufügen.

• Kostengünstig - Wir alle wissen, dass die Anzucht von Saatgut billiger ist als der Kauf von Setzlingen und Pflanzen, also ist dies ein klarer Fall

• Viele weitere Optionen - Im Gartencenter gibt es viel mehr Samen zur Auswahl als Setzlinge und Pflanzen, so dass Sie eine viel größere Auswahl haben.

• Sie wissen, was Sie bekommen - Wenn Sie Ihr Saatgut selbst anbauen, haben Sie die volle Kontrolle über die Umgebung und die verwendeten Produkte. Wenn Sie also Wert auf biologischen Anbau legen, wissen Sie genau, was Sie bekommen.

• Früher mit der Gartenarbeit beginnen - Das ist vor allem für diejenigen von uns wichtig, die in einem kalten Klima leben. Wenn wir Samen anbauen, können wir viel früher in der Erde wühlen, als wir es draußen könnten.

• Ein Gefühl des Stolzes - Wenn Sie sehen, wie aus den winzigen Samen in Ihrem Garten riesige Pflanzen werden, ist das ein unglaubliches Gefühl. Sie werden so stolz auf sich sein!

• Extras zum Verkaufen oder Teilen - Sie können so gut wie sicher sein, dass Sie Überschüsse haben, die Sie mit Freunden teilen, gegen andere Sorten tauschen oder sogar ein wenig Geld verdienen können, indem Sie sie verkaufen.

Setzlinge, die in pflanzbaren Pellets wachsen

Saatgutanbau 101: Die Grundlagen

Im Laufe der Jahre habe ich festgestellt, dass eines der größten Probleme für Anfänger der technische Kram ist. Also lassen Sie uns gleich einsteigen und zuerst ein paar Grundlagen aus dem Weg schaffen.

Technische Begriffe

Lassen Sie sich nicht von den großen Fachwörtern einschüchtern, die mit dem Anbau von Saatgut einhergehen. Glauben Sie mir, wenn Sie erst einmal den Dreh raus haben, werden diese zu einem natürlichen Bestandteil Ihres Wortschatzes.

Hier sind einige der wichtigsten Begriffe, die für Anfänger und für die Zwecke dieses Leitfadens zu verstehen sind...

• Aussaat - Einfach ausgedrückt, handelt es sich um den Prozess der Aussaat.

• Keimung - Der Zeitpunkt, an dem ein Samen zum ersten Mal zu einem Keimling heranwächst.

• Narbenbildung - Anritzen der äußeren Schicht von harten Samen, um die Keimung zu beschleunigen.

• Schichtung - Simulation natürlicher Winterbedingungen für Samen, die zum Keimen eine kalte Ruhephase benötigen.

Saatgut beginnt gerade zu keimen

Verschiedene Techniken der Saatgutaufzucht

Um den besten Erfolg bei der Anzucht von Pflanzen aus Samen zu haben, ist es wichtig zu verstehen, dass es einige verschiedene Möglichkeiten gibt, dies zu tun.

Ich möchte es Ihnen so einfach wie möglich machen und werde daher nur über die beiden beliebtesten Techniken sprechen: die Aussaat im Haus und die Direktsaat.

Es gibt noch eine andere Methode, die ich verwende, die Wintersaat. Aber die ist etwas spezieller, deshalb werde ich sie in diesem Leitfaden nicht behandeln. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, können Sie hier alles darüber lesen.

• Saatgut im Innenbereich - Bei dieser Technik wird das Saatgut im Haus mehrere Wochen vor der Aussaat in den Garten gepflanzt, was den Vorteil hat, dass man viel früher mit der Aussaat beginnen kann als im Freien.

• Direktsaat - Bei dieser Methode werden die Samen direkt in den Garten gepflanzt, was vor allem den Vorteil hat, dass man keine spezielle Ausrüstung benötigt und sich nicht um die Pflege oder das Umpflanzen der Setzlinge kümmern muss.

Hier erfahren Sie alle Einzelheiten über die drei gängigen Methoden.

Ausrüstung & Verbrauchsmaterial

Viele neue Gärtner zögern, Samen zu züchten, weil sie sich Sorgen über die Kosten für den Kauf der notwendigen Ausrüstung machen. Nun, ich habe ein Geheimnis... man muss wirklich nicht so viel Zeug kaufen.

Meine vollständige Liste mit Zubehör und Ausrüstung finden Sie hier, aber für den Anfang gibt es nur eine Handvoll Dinge, die Sie wirklich brauchen.

• Saatgut - Ok, das versteht sich von selbst, aber es ist technisch gesehen ein Pflichtartikel, oder?

• Boden - In Innenräumen können Sie entweder eine Blumenerde oder Torfpellets als Nährboden verwenden, im Freien empfehle ich, die Gartenerde mit Kompost oder Wurmkot anzureichern.

• Wasser - Am besten eignen sich Regenwasser oder auf Zimmertemperatur erwärmtes Schmelzwasser. Wenn Sie nur Leitungswasser verwenden, lassen Sie es 24 Stunden stehen, damit das Chlor verdampfen kann.

• Tabletts (auch bekannt als: Wohnungen) - Sie werden nur für den Innenbereich benötigt und sind wiederverwendbar, so dass Sie sie nicht jedes Jahr neu kaufen müssen.

• Lichter - Ich führe sie hier nur auf, weil ich immer wieder danach gefragt werde. Wachstumslampen sind nicht unbedingt erforderlich, aber ich empfehle sie sehr, um die besten Ergebnisse im Innenbereich zu erzielen. Hier erfahren Sie alles über die Beleuchtung von Setzlingen.

Ein Tablett mit Setzlingen, die im Haus gezogen werden

Auswahl des Saatguts für den Anbau

Ich weiß, es klingt albern, aber manchmal ist die Auswahl der Samen, die man anbauen möchte, das Schwierigste. Es macht Spaß, ist aber auch sehr überwältigend.

Im Folgenden gebe ich Ihnen einige Tipps und Hinweise, die Ihnen helfen, die Auswahl einzugrenzen und die beste Wahl für Sie und Ihren Garten zu treffen.

Verschiedene Arten von Saatgut

Es gibt tonnenweise verschiedene Arten von Saatgut, und der Gedanke, die richtige Art und Weise des Anbaus jedes einzelnen von ihnen zu lernen, kann überwältigend sein. Lassen Sie uns stattdessen in einfachen Worten darüber nachdenken.

Vereinfacht gesagt, lassen sich die Samen in zwei große Kategorien einteilen, die ich "warm weather" und "cold hardy" nenne.

1. warmes Wetter Samen - Diese Arten von Saatgut brauchen eine warme Umgebung, um zu wachsen, denn sie keimen wahrscheinlich nicht, wenn es zu kalt ist, und die Sämlinge vertragen keinen Frost.

In der Regel eignen sich diese Pflanzen am besten für die Anzucht im Haus (aber nicht immer!), z. B. Gemüse wie Paprika, Auberginen, Tomaten, Tomatillos, Okra, Brokkoli und Basilikum oder Blumen wie Ringelblumen, Zinnien und Kosmen.

2. winterharte Samen - Andererseits bevorzugen die Samen in dieser Kategorie kühlere Temperaturen, und viele von ihnen werden nicht keimen oder die Sämlinge leiden, wenn es zu heiß ist.

Viele von ihnen eignen sich für die Direktsaat (aber nicht alle!), zum Beispiel: (Gemüse) Spinat, Salat, Rucola, Radieschen, Rüben, Erbsen und Möhren. Wenn Sie Blumen mögen: Petunien, Löwenmäulchen oder Sonnenblumen.

Baby-Setzlinge in meinem Garten

Welche sind am einfachsten für Anfänger?

Der Unterschied zwischen den beiden oben genannten Grundtypen von Saatgut ist ein guter Ausgangspunkt, aber keineswegs eine feste Regel.

Außerdem sollten Sie als Neuling die Samen wählen, die am einfachsten zu züchten sind, damit Sie schnell Erfolge erzielen und Ihr Selbstvertrauen stärken, um später andere Sorten auszuprobieren.

Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, finden Sie hier einige Listen mit den einfachsten Einstiegsmöglichkeiten.

Verschiedene Arten von Saatgut für den Anbau

Vorbereitungen für den Anbau von Saatgut

Wenn Sie die Samen, die Sie anbauen möchten, gekauft haben, ist der nächste Schritt die Vorbereitung. Wenn Sie sich die Zeit für die Vorbereitung nehmen, werden Sie erfolgreich sein und sicherstellen, dass die Aussaat viel reibungsloser verläuft.

Die Saatgutpakete lesen

Das mag wie ein dummer Rat klingen, aber es ist sehr wichtig, jede einzelne Packung zu lesen, die Sie kaufen. Die Wachstumsanforderungen für jede Art von Saatgut können sehr unterschiedlich sein, und die Packung wird Ihnen alle wichtigen Details liefern.

Dort erfahren Sie, wann die einzelnen Pflanzen am besten gepflanzt werden sollten und ob es besser ist, sie im Haus oder direkt im Garten anzupflanzen.

Sie erfahren auch, ob Sie das Saatgut vor der Aussaat vorbereiten müssen: Einige müssen eingeweicht, vertikutiert oder sogar geschichtet werden, damit sie keimen.

Bereiten Sie Ihr Verbrauchsmaterial vor

Es ist eine gute Idee, alle benötigten Gegenstände im Voraus zu sammeln, damit Sie zum richtigen Zeitpunkt bereit sind. Wenn Sie verschmutzte Schalen oder Platten wiederverwenden, müssen Sie diese zuerst reinigen und desinfizieren.

Ich richte auch gerne alle meine Sachen drinnen ein und stelle sicher, dass ich alle Bodenzusätze habe, die ich für meine Beete im Freien brauche.

Stellen Sie sicher, dass Ihr altes Saatgut wachsen wird

Wenn Sie einen Haufen alter Samen herumliegen haben, sollten Sie sie testen, um sicherzugehen, dass sie wachsen. Mit einem einfachen Keimtest können Sie ihre Lebensfähigkeit überprüfen.

Wenn Ihre Geräte brandneu sind, brauchen Sie sich darüber keine Gedanken zu machen, aber ich empfehle, alle Geräte zu testen, die älter als ein Jahr sind.

Verwandter Beitrag: Wie man erntet & Sammeln Sie Samen aus Ihrem Garten

Wann man mit der Saatgutaufzucht beginnen sollte

Ich wünschte, ich könnte Ihnen ein genaues Datum nennen, aber das gibt es leider nicht. Es hängt ganz von der Art des Saatguts ab, von der Methode, die Sie anwenden, und davon, wo Sie wohnen.

Schauen Sie immer auf die Saatgutpackungen, um die empfohlenen Reichweiten für jedes einzelne Saatgut zu erfahren, aber hier sind einige allgemeine Richtlinien...

• Im Innenbereich: Als Faustregel für den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat im Haus gilt: 6-8 Wochen vor dem letzten Frost. Hier finden Sie eine schrittweise Anleitung, die Ihnen dabei hilft.

• Im Freien: Der Termin für die Aussaat im Freiland kann zwischen 4 und 6 Wochen vor dem letzten Frost liegen, wenn es sich um winterhartes Saatgut handelt, aber warme Sorten sollten erst dann ausgesät werden, wenn im Frühjahr keine Frostgefahr mehr besteht.

Saatgut in Schalen im Innenbereich

Wie man Saatgut pflanzt

Unabhängig davon, für welche Methode Sie sich entscheiden, sind die grundlegenden Schritte die gleichen (und dies ist wirklich der einfachste Teil des ganzen Prozesses). Hier sind die Schritt-für-Schritt-Anweisungen...

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Bereiten Sie den Boden vor - Wenn Sie im Freien aussäen, lockern Sie die obersten Zentimeter des Bodens auf.

Dann ergänzen Sie ihn mit Wurmkot oder Kompost und etwas Granulatdünger. In Innenräumen verwenden Sie eine hochwertige Erdmischung oder pflanzbare Pellets.

Schritt 2: Bestimmen Sie die Abstände - Der genaue Abstand ist je nach Saatgutart sehr unterschiedlich, daher sollten Sie sich auf der Packung über die spezifischen Anforderungen informieren.

Schritt 3: Säen Sie Ihre Samen - Als Faustregel gilt, dass ein Samen doppelt so tief gepflanzt werden sollte wie er breit ist.

Sie können zuerst ein Loch in die Erde machen und die Samen hineinfallen lassen oder sie auf die Erde legen und vorsichtig andrücken. Winzige Samen können einfach über die Erde gestreut werden.

Schritt 4: Bedecken Sie die Samen - Sobald Sie mit dem Pflanzen fertig sind, bedecken Sie die Samen mit Erde, die Sie vorsichtig über den Samen verteilen.

Schritt 5: Wasser hinzufügen - Wenn die Erde noch nicht feucht ist, befeuchten Sie Ihre Zimmerwohnung oder Ihr Gartenbeet mit einem sanften Wasserstrahl. Achten Sie darauf, die Samen nicht zu stören oder wegzuwaschen.

Aussaat von Samen direkt im Garten

Verfolgen, was man sät

Der letzte Ratschlag, den ich Ihnen für den Anbau von Saatgut geben möchte, ist, über alles, was Sie säen, Buch zu führen. Sich anzugewöhnen, es aufzuschreiben, ist von unschätzbarem Wert.

Nehmen Sie also Stift und Papier zur Hand (oder starten Sie eine Tabellenkalkulation, wenn Sie technisch versiert sind) und erstellen Sie eine Tabelle mit den folgenden Spalten:

• Art der Samen, die Sie begonnen haben
• Als du sie gepflanzt hast
• Datum der Keimung
• Wie viele gekeimt
• Notizen (um festzuhalten, was funktioniert hat, welche Probleme Sie hatten, welche Änderungen Sie vornehmen wollen, was Sie beim nächsten Mal besser machen können usw.)

Wenn Sie dies einige Jahre lang getan haben, werden Sie Muster erkennen, die Ihnen dabei helfen, herauszufinden, welches Saatgut zur gleichen Zeit angebaut werden sollte, welches Saatgut mit den verschiedenen Methoden am besten funktioniert und wann der beste Zeitpunkt für den Anbau der einzelnen Sorten ist.

Und schwupps haben Sie Ihren ganz persönlichen Zeitplan für die Aussaat.

Ich behalte den Überblick über alle Samen, die ich anbaue

Die Anzucht von Samen macht Spaß und ist einfach, wenn Sie die oben genannten Tipps und Schritte befolgen. Wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, können Sie alle Ihre Pflanzen aus Samen ziehen.

Dieser Leitfaden zur Aussaat ist nur der Anfang. Es gibt noch viele andere Faktoren, die eine Rolle spielen, und das Lernen durch Versuch und Irrtum ist eine frustrierende Zeitverschwendung. Deshalb habe ich den Online-Kurs zur Aussaat ins Leben gerufen. Es ist ein umfassendes Training zum Selbststudium, das Sie Schritt für Schritt durch alles führt. Melden Sie sich an und beginnen Sie noch heute

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