Lær, hvordan du dyrker duftende merian, som er en vidunderlig tilføjelse til din have.

Det er en plante med lav vedligeholdelse, som er god til begyndere, der gerne vil nyde hjemmedyrkede krydderurter.

Denne guide vil hjælpe alle med at komme i gang med at dyrke merian ved at dele alle de vigtige plejetrin, der skal til for at holde den blomstrende.

Find ud af, hvilke behov den har for jord, vand, sol og gødning, hvordan den skal beskæres og meget mere - alt sammen på ét sted.

Oversigt over pleje af merianplanter

Information om merian

Merian (Origanum majorana) er medlem af Lamiaceae-familien, som også omfatter mynte, lavendel og timian.

Denne letvoksende, tørketålende urt har en udpræget smag, der er populær i madlavningen. Den stammer fra Middelhavsområdet og Sydvestasien, men findes nu over hele verden.

De lilla og hvide blomster er attraktive for bestøvere, og de lodne grønne blade er velduftende og kan blive op til 2' høje.

Forskellige typer af merianplanter

Der findes kun én rigtig type merian. Den er typisk sød med grønne blade, men man kan også finde brogede sorter med gul marmorering.

Mange nye gartnere forveksler ofte pot- og vild merian med andre sorter. Men på trods af de almindelige navne er det faktisk typer af oregano.

Selvom de begge tilhører samme familie og har ligheder i udseende, er de faktisk forskellige urter.

Hårdførhed

Mange mennesker dyrker merian som en etårig plante, men det er faktisk en øm, flerårig plante, som kan overleve vintre i zone 7+.

Den vil dø udenfor i klimaer med koldere temperaturer, men kan overvintre indendørs.

Hvordan vokser merian?

Merianens små grønne blade vokser på firkantede brune stængler, der danner opretstående buske, som kan blive op til 2' høje.

Stænglerne spirer fra overfladiske jordstængler og rødder under jorden og kan sprede sig i varme nok klimaer.

Sådan dyrker du merian

Før vi taler om pasning af merianplanter, er det vigtigt at vide, hvornår og hvor man skal dyrke den. At vælge det rigtige tidspunkt og sted kan gøre en stor forskel for, hvor godt den trives.

Hvor kan man dyrke merian?

Merian kan dyrkes i haven og bruges ofte som en dekorativ kant.

Den klarer sig også godt indendørs eller i krukker, hvilket er et populært valg for gartnere i koldere klimaer, der ønsker at overvintre den.

Hvornår skal man plante merian?

For at opnå de bedste resultater skal man vente med at plante merian, til den sidste chance for frost er overstået om foråret.

Den ideelle jordtemperatur er 70°F, hvilket du nemt kan tjekke med et sondetermometer.

Merian plantepleje og dyrkningsinstruktioner

Nu hvor du ved, hvor og hvornår du skal plante den, kan vi tale om, hvordan du dyrker merian. Hvis du skaber det ideelle miljø for den, kan du holde vedligeholdelsen nede.

Sollys

Merian foretrækker en placering i fuld sol med mindst 6 timers direkte eksponering hver dag.

Meget varme klimaer kan udtørre de overfladiske rødder. Giv delvis skygge i den varmeste del af eftermiddagen for at forhindre det, men undgå overdreven skygge, som kan forårsage benethed.

Vand

Selvom den er tørketolerant, er smagen bedre, når merianen får konstant fugt.

Hold jorden jævnt fugtig, indtil den er etableret, og lad den derefter tørre 1-2" ned mellem indtagene.

Pas dog på med at overdrive. Den tåler ikke våde fødder ret længe, og overvanding er en almindelig dødsårsag. Brug en fugtighedsmåler til at hjælpe dig med at få det helt rigtige.

Temperatur

Det ideelle temperaturinterval for dyrkning af merian er mellem 60-70°F. Den tåler godt varme, men den vil slå revner og være mere modtagelig for stress ved meget høje temperaturer.

Den kan klare sig ned til 50°F, men vil lide, hvis den udsættes i længere tid. Alt under frysepunktet vil udløse dvale, og ekstrem kulde vil dræbe den.

Gødning

Det er sjældent nødvendigt at gøde merian, hvis den vokser i en god jord. For meget kan forårsage hurtig vækst, der resulterer i benethed og reduceret smag.

Hvis din har stået det samme sted eller i den samme beholder i et par år, kan lejlighedsvis fodring dog forynge den.

Tilsæt en afbalanceret flydende gødning som kompostte eller fiskeemulsion, eller tilsæt granulat en gang om foråret og sommeren.

Jordbund

Merian er ikke kræsen med sin jord og kan vokse godt i selv blandinger af dårlig kvalitet, så længe de ikke holder på fugten.

Selv om den kan tåle en pH-værdi på 4,5-8,5, er den ideelle jord en sandet, frugtbar, veldrænet, alkalisk blanding med en værdi på 6,5-7,0. En sondemåler kan hjælpe dig med at kontrollere, hvad du har.

Forbedr meget tung eller lerbaseret jord med kompost eller ormegødning før plantning for at forbedre dræningen, og tilsæt lidt havekalk for at neutralisere høj surhedsgrad.

Beskæring

Konsekvent beskæring i løbet af foråret og sommeren vil fremme en mere busket vækst og større udbytte.

For at bevare bladets smag og produktion skal du bruge en præcisionssaks til at klippe det tilbage til jorden, når du ser, at blomsterknopperne begynder at danne sig.

Du kan også gøre det, når blomsterne er afblomstrede, for at stimulere ny vækst til en ny høst i efteråret.

Skadedyrsbekæmpelse

Selvom den stærke smag og duft holder mange skadedyr væk, kan merian nogle gange blive angrebet af trips, bladlus, snudebiller eller spindemider.

Behandl insekterne med neemolie, eller vask bladene med en insektdræbende sæbe.

Du kan lave din egen spray ved at blande 1 teskefuld mild flydende sæbe med 1 liter vand.

Sygdomsbekæmpelse

En af grundene til, at det er så nemt at dyrke merian, er, at den stort set er fri for sygdomme. Men nogle gange kan den blive ramt af rodråd, rust og meldug.

Den bedste måde at forebygge disse problemer på er ved at opretholde en god vandingspraksis og øge luftgennemstrømningen gennem konsekvent beskæring.

Undgå at vande over hovedet for at undgå jordsprøjt og fugt på bladene.

Tips til høst af merian

Det er nemt at høste merian, bare klip kvistene med en skarp, ren saks eller en præcisionssaks.

Du kan begynde, så snart den er 5" høj, men undgå at tage mere end en tredjedel af den samlede plante ad gangen.

Den bedste smag opstår, lige før blomsterne åbner sig. Fjern dem, før de blomstrer, for at øge din høsttid.

Tips til formering af merian

Merian er meget nem at formere sig. Den spirer villigt igen, hvis den får lov til at blomstre, eller den kan formeres ved stiklinger eller deling.

Deling af modne planter er en god måde at forynge dem med ny vækst, og det er bedst at gøre det tidligt om foråret.

For at få den bedste succes skal du tage stiklinger i det sene forår eller den tidlige sommer, før blomsterne begynder at danne sig.

Fejlfinding af almindelige problemer

Merian er en plante, der kræver lidt vedligeholdelse, og som normalt ikke er særlig svær at dyrke. Men hvis du løber ind i nogle af disse almindelige problemer, kan du bruge mine tips nedenfor til at få dem tilbage i god form.

Planten er ved at spire / gå i frø

Blomstringen er en naturlig del af merianens årlige livscyklus og fremkaldes af sommervarmen.

Blomsterne er attraktive for bestøvere og nyttige, hvis du gerne vil lade den så igen til nye planter det følgende år.

Men det forringer bladenes smag. Klip blomsterne væk, før de åbner sig, så planten kan fokusere på bladproduktionen.

Bladene bliver brune

De mest almindelige årsager til brune blade er rodråd, alvorlig tørke og svamp.

Vand aldrig så meget, at jorden bliver pjaskvåd, men prøv også at undgå længere tørkeperioder, især i varmt vejr. En fugtighedsmåler kan være nyttig til at få det helt rigtige.

Hvis du ser brune pletter eller andre tegn på svamp, skal du begynde at behandle det med det samme. Et naturligt svampemiddel og afklipning af angrebne blade kan forhindre, at det spreder sig.

Merian vokser ikke

Der er et par grunde til, at merian kan holde op med at vokse. De mest almindelige årsager er kolde temperaturer, mangel på lys eller tørke.

Når temperaturen falder til 50°F, bliver planten meget langsom eller holder helt op med at vokse.

Hvis den ikke får mindst 6 timers sol om dagen eller får lov til at gå i meget lange perioder uden vand, kan du også se benet, sparsom eller standset vækst.

Gule blade

Gulfarvning skyldes oftest overvanding, for meget gødning, mangel på næringsstoffer, skadedyr, eller at planten er rodbundet.

Hvis den står i meget våd jord for længe, kan den begynde at rådne og gulne. Lad den tørre nogle centimeter ud mellem indtagene for at undgå det.

Det kan være mangel på kvælstof, men hvis du har brugt gødning, kan det brænde bladene af. Det er bedst at teste jorden for at se, hvad der mangler eller er ude af balance.

Ofte stillede spørgsmål om dyrkning af merian

Her har jeg besvaret nogle af de mest almindelige spørgsmål om pasning af merianplanter. Hvis dit spørgsmål ikke er på listen, kan du tilføje det i kommentarfeltet nedenfor.

Er merian let at dyrke?

Merian er meget nem at dyrke, hvis du giver den nok sollys og lejlighedsvis dyb vanding.

Hvor lang tid tager det at dyrke merian?

Det tager ca. 70-90 dage for merian at vokse til fuld modenhed, afhængigt af kvaliteten af plejen og miljøet.

Hvor vokser merian bedst?

Merian vokser bedst i sandet, veldrænet jord med mindst 6 timers sollys.

Kommer merian tilbage hvert år?

Merian kommer igen hvert år i zone 7+, eller hvis den overvintrer indendørs. Den kan også så sig selv igen i koldere klimaer.

Foretrækker merian sol eller skygge?

Merian foretrækker fuld sol, undtagen i meget varmt vejr, hvor den vil klare sig bedst med lidt eftermiddagsskygge. For meget skygge vil gøre bladene spinkle.

Nu hvor du har set, hvor enkel den er at passe, kan dyrkning af merian være et sjovt og fornøjeligt projekt i din have. De tips, du får her, vil hjælpe dig med at få den etableret og holde den blomstrende.

Hvis du gerne vil lære, hvordan du får så meget hjemmedyrket mad som muligt, så er min Vertikale grøntsager Den lærer dig alt, hvad du har brug for at vide, har masser af smukke inspirationsbilleder og 23 gør-det-selv-projekter, du kan bygge til din egen have. Bestil dit eksemplar i dag!

Læs mere om min bog Vertical Vegetables her.

Mere om at dyrke krydderurter

Del dine tips til dyrkning af merian i kommentarfeltet nedenfor.