घर पर मार्जोरम कैसे उगाएं
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मर्जोरम उगाना फायदेमंद है, और उनकी देखभाल सरल है। इस पोस्ट में मैं आपको वह सब कुछ दिखाऊंगा जो सर्वोत्तम सफलता पाने के लिए आपको जानना आवश्यक है।
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जानें कि अपने बगीचे में अद्भुत वृद्धि करने के लिए सुगंधित मार्जोरम कैसे उगाएं।
यह एक कम रखरखाव वाला पौधा है जो शुरुआती लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो घर में उगाई गई जड़ी-बूटियों का आनंद लेना चाहते हैं।
यह मार्गदर्शिका किसी को भी इसे विकसित करने के लिए सभी आवश्यक देखभाल कदमों को साझा करके मार्जोरम उगाने में मदद करेगी।
पता लगाएं कि मिट्टी, पानी, क्या है। सूर्य, उर्वरक की आवश्यकताएं, छंटाई कैसे करें, और भी बहुत कुछ, सब एक ही स्थान पर।
मार्जोरम पौधे की देखभाल का अवलोकन
वैज्ञानिक नाम: | ऑरिजनम मेजराना |
वर्गीकरण: | जड़ी-बूटी |
कॉम सोमवार के नाम: | मार्जोरम |
कठोरता: | क्षेत्र 7+ |
तापमान: | 60-70°एफ |
फूल: | गुलाबी या सफेद, वसंत ऋतु से शुरुआती पतझड़ तक खिलता है |
प्रकाश: | पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया तक |
पानी: | पानी देने के बीच मिट्टी को सूखने दें, अधिक पानी न डालें |
आर्द्रता: | औसत |
उर्वरक: | वसंत और गर्मियों में सामान्य प्रयोजन के पौधों का भोजन |
मिट्टी: | तेज जल निकास वाली, उपजाऊ मिट्टी |
सामान्य कीट: | एफिड्स,कटवर्म, या मकड़ी के कण |
मार्जोरम के बारे में जानकारी
मार्जोरम (ओरिगनम मेजराना), लामियासी परिवार का एक सदस्य है जिसमें पुदीना, लैवेंडर और थाइम भी शामिल हैं।
इस आसानी से विकसित होने वाली, सूखा सहने वाली जड़ी-बूटी में एक स्पष्ट स्वाद होता है जो खाना पकाने में पसंद किया जाता है। यह भूमध्यसागरीय और दक्षिण-पश्चिम एशिया का मूल निवासी है, लेकिन अब पूरी दुनिया में पाया जाता है।
बैंगनी और सफेद फूल परागणकों के लिए आकर्षक होते हैं, और मुरझाई हरी पत्तियां सुगंधित होती हैं, और 2' तक लंबी हो सकती हैं।
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मार्जोरम पौधों के विभिन्न प्रकार
मार्जोरम का केवल एक ही वास्तविक प्रकार होता है। यह आम तौर पर हरी पत्तियों के साथ मीठा होता है, लेकिन आपको पीले मार्बलिंग के साथ विभिन्न प्रकार की किस्में भी मिल सकती हैं।
यह सभी देखें: सर्दियों में घर के अंदर कोलियस के पौधे कैसे लगाएंकई नए माली अक्सर पॉट और जंगली मार्जोरम को अतिरिक्त किस्मों के रूप में भ्रमित करते हैं। लेकिन, आम नामों के बावजूद, वे वास्तव में अजवायन के प्रकार हैं।
हालांकि वे दोनों एक ही परिवार से संबंधित हैं और दिखने में समानता रखते हैं, वे वास्तव में अलग-अलग जड़ी-बूटियाँ हैं।
कठोरता
बहुत से लोग मार्जोरम को वार्षिक रूप में उगाते हैं, लेकिन यह वास्तव में एक कोमल बारहमासी है जो ज़ोन 7+ में सर्दियों में जीवित रह सकता है।
यह ठंडे तापमान वाले जलवायु में बाहर मर जाएगा, लेकिन घर के अंदर अधिक सर्दी हो सकती है।
मरजोरम कैसे बढ़ता है?
मर्जोरम की छोटी हरी पत्तियाँ चौकोर भूरे तनों पर उगती हैं जो सीधी झाड़ियाँ बनाती हैं, जो2' तक लंबे होते हैं।
तने जमीन के नीचे उथले प्रकंदों और जड़ों से उगते हैं, और पर्याप्त गर्म जलवायु में फैल सकते हैं।
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मार्जोरम कैसे उगाएं
इससे पहले कि हम मार्जोरम पौधे की देखभाल के बारे में बात करें, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे कब और कहां उगाना है। सही समय और स्थान का चयन करने से यह कितनी अच्छी तरह से पनपता है, इसमें बड़ा अंतर आ सकता है।
मार्जोरम कहां उगाएं
मार्जोरम को बगीचे में उगाया जा सकता है, और अक्सर इसे सजावटी किनारे के रूप में उपयोग किया जाता है।
यह घर के अंदर या कंटेनरों में भी अच्छा लगता है, जो ठंडी जलवायु में बागवानों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है जो इसे ओवरविन्टर करना चाहते हैं।
मार्जोरम कब लगाएं
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, प्रतीक्षा करें वसंत ऋतु में ठंढ की आखिरी संभावना समाप्त होने तक मार्जोरम का रोपण करें।
आदर्श मिट्टी का तापमान 70°F है, जिसे आप जांच थर्मामीटर से आसानी से जांच सकते हैं।
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मार्जोरम पौधे की देखभाल और amp; उगाने के निर्देश
अब जब आप समझ गए हैं कि इसे कब और कहाँ लगाना है, तो आइए मार्जोरम उगाने के बारे में बात करें। इसका आदर्श वातावरण बनाने से इसकी देखभाल कम रखरखाव में मदद मिलेगी।
सूरज की रोशनी
मार्जोरम हर दिन कम से कम 6 घंटे सीधे संपर्क के साथ पूर्ण सूर्य स्थान पसंद करता है।
बहुत गर्म जलवायु उथली जड़ों को सुखा सकती है। इसे रोकने के लिए दोपहर के सबसे गर्म हिस्से के दौरान आंशिक छाया प्रदान करें, लेकिन अत्यधिक छाया से बचें, जो ऐसा कर सकती हैसुस्ती का कारण बनता है।
पानी
हालांकि यह सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन जब मार्जोरम को लगातार नमी मिलती है तो इसका स्वाद बेहतर होता है।
मिट्टी को जमने तक समान रूप से नम रखें, फिर इसे पेय पदार्थों के बीच 1-2" तक सूखने दें।
हालांकि इसे ज़्यादा करने से सावधान रहें। यह लंबे समय तक गीले पैरों को सहन नहीं कर सकता है, और अत्यधिक पानी देना मृत्यु का एक सामान्य कारण है। इसे सही करने में मदद के लिए नमी मीटर का उपयोग करें।
तापमान
मर्जोरम उगाने के लिए आदर्श तापमान सीमा 60-70°F के बीच है। यह गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है, हालांकि यह बहुत अधिक तापमान पर तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील होगा।
यह 50°F तक अच्छी तरह से काम कर सकता है, लेकिन लंबे समय तक इसके संपर्क में रहने पर नुकसान होगा। ठंड से नीचे की कोई भी चीज़ सुप्तता को ट्रिगर करेगी, और अत्यधिक ठंड इसे मार देगी।
उर्वरक
यदि मार्जोरम अच्छी मिट्टी में उग रहा है तो उसे उर्वरक देने की शायद ही कभी आवश्यकता होती है। बहुत अधिक तेजी से विकास का कारण बन सकता है जिसके परिणामस्वरूप सुस्ती और स्वाद कम हो सकता है।
यदि आपका बच्चा कुछ वर्षों से एक ही स्थान या कंटेनर में है, तो कभी-कभार खिलाने से यह फिर से जीवंत हो सकता है।
संतुलित तरल उर्वरक जैसे कंपोस्ट चाय या मछली इमल्शन जोड़ें, या वसंत और गर्मियों में एक बार दाने डालें।
मिट्टी
मरजोरम अपनी मिट्टी के बारे में विशेष नहीं है, और जब तक वे खराब गुणवत्ता वाले मिश्रण में भी अच्छी तरह से विकसित नहीं हो जाते हैं। नमी बरकरार नहीं रखती।
हालांकि यह पीएच 4.5-8.5 तक सहन कर सकती है, आदर्श मिट्टी है6.5-7.0 के बीच की सीमा के साथ रेतीला, उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाला, क्षारीय मिश्रण। एक जांच मीटर आपको यह जांचने में मदद कर सकता है कि आपके पास क्या है।
जल निकासी में सुधार के लिए रोपण से पहले बहुत भारी या मिट्टी आधारित मिट्टी को खाद या वर्म कास्टिंग के साथ संशोधित करें, और उच्च अम्लता को बेअसर करने के लिए कुछ बगीचे का चूना जोड़ें।
छंटाई
पूरे वसंत और गर्मियों में लगातार छंटाई से झाड़ियों के विकास और बड़ी पैदावार को बढ़ावा मिलेगा।
पत्ती के स्वाद और उत्पादन को बनाए रखने के लिए, जब आप देखें कि फूल की कलियाँ बनने लगती हैं तो इसे जमीन पर वापस काटने के लिए सटीक टुकड़ों का उपयोग करें। .
पतझड़ में दूसरी फसल के लिए नए विकास को प्रोत्साहित करने के लिए आप फूलों के खिलने के बाद भी ऐसा कर सकते हैं।
कीट नियंत्रण
हालांकि मजबूत स्वाद और सुगंध कई कीटों को दूर रखती है, मार्जोरम पर कभी-कभी थ्रिप्स, एफिड्स, कटवर्म या मकड़ी के कण द्वारा हमला किया जा सकता है।
नीम के तेल के साथ कीड़ों का इलाज करें, या पत्तियों को कीटनाशक साबुन से धोएं।
आप 1 चम्मच मिश्रण करके अपना खुद का स्प्रे बना सकते हैं। 1 लीटर पानी के साथ हल्का तरल साबुन।
रोग नियंत्रण
मार्जोरम उगाना इतना आसान होने का एक कारण यह है कि यह काफी हद तक बीमारियों से मुक्त है। लेकिन कभी-कभी यह जड़ सड़न, जंग और फफूंदी से प्रभावित हो सकता है।
इन मुद्दों को रोकने का सबसे अच्छा तरीका पानी देने की अच्छी प्रथाएं बनाए रखना और लगातार छंटाई के माध्यम से वायु प्रवाह को बढ़ाना है।
मिट्टी और नमी के छींटे को रोकने के लिए ओवरहेड सिंचाई से बचेंपत्तों पर बैठे।
मार्जोरम की कटाई के लिए युक्तियाँ
मार्जोरम की कटाई सरल है। बस टहनियों को तेज, साफ कैंची या सटीक टुकड़ों से काटें।
आप 5" लंबा होते ही शुरू कर सकते हैं, लेकिन एक समय में कुल पौधे का एक तिहाई से अधिक हिस्सा लेने से बचें।
सबसे अच्छा स्वाद फूल खिलने से ठीक पहले होता है। अपनी फसल का समय बढ़ाने के लिए उनके खिलने से पहले उन्हें हटा दें।
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मार्जोरम प्रसार युक्तियाँ
मार्जोरम का प्रचार करना बहुत आसान है। अगर इसमें फूल आने दिया जाए तो यह स्वेच्छा से दोबारा उगता है, या इसे काटकर या विभाजित करके बढ़ाया जा सकता है।
परिपक्व पौधों को विभाजित करना उन्हें नए विकास के साथ पुनर्जीवित करने का एक शानदार तरीका है, और शुरुआती वसंत में इससे निपटना सबसे अच्छा है।
यह सभी देखें: पानी या मिट्टी में पोथोस (डेविल्स आइवी) कटिंग का प्रचार कैसे करेंसर्वोत्तम सफलता के लिए, फूल बनने से पहले देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत में कटिंग करें।
सामान्य समस्याओं का निवारण
मार्जोरम एक कम रखरखाव वाला पौधा है जिसे आमतौर पर उगाना बहुत मुश्किल नहीं होता है। हालाँकि, यदि आप इनमें से किसी भी सामान्य समस्या का सामना करते हैं, तो उन्हें अच्छे स्वास्थ्य में वापस लाने के लिए नीचे दिए गए मेरे सुझावों का उपयोग करें।
पौधा पक रहा है / बीज बनने जा रहा है
फूल आना मार्जोरम के वार्षिक जीवन चक्र का एक प्राकृतिक हिस्सा है, जो गर्मी की गर्मी से प्रेरित होता है।
फूल परागणकों के लिए आकर्षक होते हैं, और उपयोगी होते हैं यदि आप इसे अगले वर्ष नए पौधों के लिए फिर से बोने की अनुमति देना चाहते हैं।
हालाँकि यह इसके स्वाद को कम कर देता है। पत्तियां. किसी को भी छाँटेंपौधे को पत्ती उत्पादन पर केंद्रित रखने के लिए फूल खिलने से पहले खिलते हैं।
पत्तियों का भूरा हो जाना
पत्तियों के भूरे होने का सबसे आम कारण जड़ सड़न, गंभीर सूखा और कवक है।
कभी भी मिट्टी को जमा करने की हद तक पानी न डालें, लेकिन लंबे समय तक सूखे से बचने की भी कोशिश करें, खासकर गर्म मौसम में। एक नमी मीटर इसे सही करने में उपयोगी हो सकता है।
यदि आपको भूरे धब्बे या फंगस के अन्य लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत इसका इलाज शुरू करें। एक प्राकृतिक कवकनाशी और प्रभावित पत्तियों को काटने से इसे फैलने से रोका जा सकता है।
मार्जोरम नहीं बढ़ रहा है
कुछ ऐसे कारण हैं जिनके कारण मार्जोरम बढ़ना बंद हो सकता है। सबसे आम कारण ठंडे तापमान, प्रकाश की कमी या सूखा हैं।
जब तापमान 50 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गिर जाता है, तो पौधा बहुत धीमा हो जाएगा या एक साथ बढ़ना बंद कर देगा।
यदि इसे दिन में कम से कम 6 घंटे सूरज नहीं मिल रहा है, या पानी के बिना बहुत लंबे समय तक रहने की अनुमति नहीं है, तो आप फलियां, विरल या रुका हुआ विकास भी देख सकते हैं।
पीली पत्तियां
पीलापन अक्सर अधिक पानी देने, अतिरिक्त उर्वरक के कारण होता है। पोषक तत्वों की कमी, कीट, या पौधा जड़ से बंधा हुआ है।
यदि बहुत अधिक समय तक बहुत गीली मिट्टी में छोड़ दिया जाए, तो सड़न के कारण पीलापन आ सकता है। इससे बचने के लिए पेय के बीच इसे कई इंच तक सूखने दें।
यह नाइट्रोजन की कमी हो सकती है, लेकिन यदि आप उर्वरक लगा रहे हैं, तो इससे पत्तियां जल सकती हैं। मिट्टी का परीक्षण करना सबसे अच्छा हैदेखें कि क्या कमी है या संतुलन से बाहर है।
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मार्जोरम उगाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यहां मैंने मार्जोरम पौधे की देखभाल के बारे में सबसे अधिक पूछे जाने वाले कुछ प्रश्नों के उत्तर दिए हैं। यदि आपका नाम सूची में नहीं है, तो कृपया इसे नीचे टिप्पणी अनुभाग में जोड़ें।
क्या मार्जोरम उगाना आसान है?
यदि आप इसे पर्याप्त धूप और कभी-कभी गहरा पानी देते हैं तो मार्जोरम को उगाना बहुत आसान है।
मार्जोरम को उगाने में कितना समय लगता है?
मरजोरम को पूर्ण परिपक्वता तक विकसित होने में लगभग 70-90 दिन लगते हैं, जो देखभाल की गुणवत्ता और पर्यावरण पर निर्भर करता है।
मार्जोरम सबसे अच्छी तरह कहाँ बढ़ता है?
मरजोरम कम से कम 6 घंटे की धूप के साथ रेतीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है।
क्या मार्जोरम हर साल वापस आता है?
मरजोरम हर साल जोन 7+ में वापस आएगा, या यदि यह घर के अंदर अधिक सर्दी हो। यह ठंडी जलवायु में भी दोबारा उग सकता है।
क्या मार्जोरम धूप या छाया पसंद करता है?
मरजोरम पूर्ण सूर्य को पसंद करता है, बहुत गर्म मौसम को छोड़कर जहां यह दोपहर की कुछ छाया के साथ सबसे अच्छा काम करेगा। अत्यधिक छाया के कारण पत्तियां सुस्त और विरल हो जाएंगी।
अब जब आप देख चुके हैं कि इसकी देखभाल करना कितना आसान है, तो मार्जोरम उगाना आपके घर के बगीचे के लिए एक मजेदार और आनंददायक प्रोजेक्ट हो सकता है। यहां दिए गए सुझाव आपको इसे स्थापित करने और इसे फलते-फूलते बनाए रखने में मदद करेंगे।
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