Узнайте, как вырастить душистый майоран, который станет прекрасным дополнением к вашему саду.

Это неприхотливое в уходе растение прекрасно подходит для начинающих, которые хотят наслаждаться домашней зеленью.

Данное руководство поможет всем желающим начать выращивать майоран и расскажет обо всех основных мерах по уходу за ним, необходимых для его процветания.

Узнайте о потребностях в почве, воде, солнце и удобрениях, о способах обрезки и многом другом - и все это в одном месте.

Обзор по уходу за растением майоран

Информация о майоране

Майоран (Origanum majorana) - представитель семейства Lamiaceae, к которому также относятся мята, лаванда и тимьян.

Это легкорастущее, засухоустойчивое растение с ярко выраженным вкусом, которое широко используется в кулинарии. Родина этого растения - Средиземноморье и Юго-Западная Азия, но сейчас оно распространено по всему миру.

Пурпурные и белые цветки привлекают опылителей, а пушистые зеленые листья ароматно пахнут и могут вырастать до 2 футов в высоту.

Различные виды растений майорана

Обычно это сладкий сорт с зелеными листьями, но можно встретить и пестрые сорта с желтой каемкой.

Многие начинающие садоводы часто путают майоран горшечный и майоран дикий как дополнительные сорта, но, несмотря на общие названия, на самом деле это виды душицы.

Несмотря на принадлежность к одному семейству и внешнее сходство, на самом деле это разные травы.

Устойчивость

Многие выращивают майоран как однолетник, но на самом деле это нежный многолетник, способный пережить зиму в зонах 7+.

В более холодном климате растение погибает на улице, но может зимовать в помещении.

Как растет майоран?

Мелкие зеленые листья майорана растут на четырехгранных коричневых стеблях, образующих вертикальные кусты высотой до 2 футов.

Стебли прорастают из неглубоких корневищ и корней, расположенных под землей, и могут распространяться в достаточно теплом климате.

Как выращивать майоран

Прежде чем говорить об уходе за майораном, важно знать, когда и где его выращивать. Правильный выбор времени и места может существенно повлиять на его плодоношение.

Где выращивать майоран

Майоран можно выращивать в саду, его часто используют в качестве декоративного бордюра.

Он также хорошо растет в закрытом грунте или в контейнерах, что является популярным выбором для садоводов в более холодном климате, которые хотят его перезимовать.

Когда сажать майоран

Для достижения наилучших результатов посадки майорана следует ждать, пока весной не пройдут последние заморозки.

Идеальная температура почвы составляет 70°F, что можно легко проверить с помощью термометра-щупа.

Уход за растением майоран и инструкция по выращиванию

Теперь, когда вы поняли, где и когда сажать растение, давайте поговорим о том, как выращивать майоран. Создание идеальной среды для него поможет не требовать особого ухода.

Солнечный свет

Майоран предпочитает место на полном солнце с ежедневным прямым облучением не менее 6 часов.

В очень жарком климате мелкие корни могут пересыхать. Для предотвращения этого следует обеспечить частичное затенение в самую жаркую часть дня, но избегать чрезмерного затенения, которое может вызвать вялость растений.

Вода

Хотя майоран засухоустойчив, его вкус лучше, когда он постоянно получает влагу.

До укоренения растения поддерживайте почву равномерно влажной, затем дайте ей просохнуть на 1-2 дюйма между поливами.

Однако будьте осторожны, не переусердствуйте: растение не будет долго терпеть мокрые ноги, а чрезмерный полив - частая причина гибели. Чтобы добиться оптимальной влажности, воспользуйтесь измерителем влажности.

Температура

Идеальный диапазон температур для выращивания майорана - 60-70°F. Он хорошо переносит жару, но при очень высоких температурах завязывается и становится более восприимчивым к стрессу.

Растение хорошо переносит температуру до 50°F, но при длительном нахождении на открытом воздухе будет страдать. Любые морозы вызывают спячку, а сильные холода приводят к гибели растения.

Удобрения

Если растение растет на хорошей почве, удобрять его нужно редко. Слишком большое количество удобрений может вызвать бурный рост растения, что приведет к его увяданию и снижению вкусовых качеств.

Однако если растение находится в одном и том же месте или контейнере несколько лет, то периодическая подкормка может омолодить его.

Добавьте сбалансированное жидкое удобрение, например, компостный чай или рыбную эмульсию, или добавьте гранулы один раз весной и летом.

Почва

Майоран не требователен к почве и может хорошо расти даже в низкокачественных смесях, если они не задерживают влагу.

Хотя растение может переносить рН в пределах 4,5-8,5, идеальной почвой является песчаная, плодородная, хорошо дренируемая, щелочная смесь с диапазоном 6,5-7,0. Проверить, что у вас есть, можно с помощью пробника.

В очень тяжелые или глинистые почвы перед посадкой вносите компост или перегной, чтобы улучшить дренаж, и добавляйте немного садовой извести, чтобы нейтрализовать повышенную кислотность.

Обрезка

Последовательная обрезка в течение весны и лета будет способствовать росту кустов и повышению урожайности.

Для сохранения вкуса и продуктивности листьев используйте точные ножницы, чтобы обрезать растение до земли, когда на нем начнут формироваться цветочные почки.

Это можно делать и после того, как цветки отцветут, чтобы стимулировать рост новых растений для получения второго урожая осенью.

Борьба с вредителями

Хотя сильный вкус и аромат отпугивают многих вредителей, майоран иногда подвергается нападению трипсов, тлей, червецов и паутинных клещей.

Обработайте насекомых маслом нима или промойте листья инсектицидным мылом.

Можно изготовить собственный спрей, смешав 1 чайную ложку мягкого жидкого мыла с 1 л воды.

Контроль заболеваний

Одна из причин, по которой выращивание майорана не требует особых усилий, заключается в том, что он практически не подвержен болезням. Однако иногда он может поражаться корневыми гнилями, ржавчиной и плесенью.

Лучшим способом предотвращения этих проблем является правильный полив и увеличение воздухообмена путем последовательной обрезки.

Избегайте верхнего полива, чтобы избежать разбрызгивания почвы и попадания влаги на листья.

Советы по сбору урожая майорана

Собирать майоран очень просто: достаточно срезать веточки острыми, чистыми ножницами или точными ножами.

К работе можно приступать, как только растение достигнет высоты 5 дюймов, но не следует брать за один раз более трети всего растения.

Наилучшие вкусовые качества достигаются непосредственно перед раскрытием цветков. Удалите их до цветения, чтобы увеличить время сбора урожая.

Советы по размножению майорана

Майоран очень прост в размножении: он охотно размножается повторно, если дать ему отцвести, или можно размножить черенками или делением.

Деление зрелых растений - это отличный способ омолодить их новыми побегами, и лучше всего делать это ранней весной.

Для достижения наибольшего успеха черенки следует брать в конце весны или в начале лета, до начала образования цветков.

Устранение распространенных проблем

Майоран - неприхотливое в уходе растение, выращивание которого обычно не вызывает особых трудностей. Однако если вы столкнулись с одной из этих распространенных проблем, воспользуйтесь приведенными ниже советами, чтобы вернуть растению хорошее здоровье.

Растение разрастается/выпадает семя

Цветение - естественная часть годового жизненного цикла майорана, вызываемая летней жарой.

Цветение привлекательно для опылителей и полезно, если вы хотите, чтобы на следующий год растение вновь дало всходы.

Обрезайте цветки до их раскрытия, чтобы растение сосредоточилось на производстве листьев.

Листья становятся коричневыми

Наиболее распространенными причинами побурения листьев являются корневая гниль, сильная засуха и грибок.

Никогда не поливайте почву до уровня луж, но и старайтесь избегать длительных периодов засухи, особенно в жаркую погоду. Для правильного полива может пригодиться влагомер.

Если вы заметили коричневые пятна или другие признаки грибка, немедленно приступайте к его лечению: натуральный фунгицид и обрезка пораженных листьев помогут предотвратить его распространение.

Майоран не растет

Есть несколько причин, по которым майоран может прекратить рост. Наиболее распространенными причинами являются низкие температуры, недостаток света или засуха.

При понижении температуры до 50°F растение будет расти очень медленно или вовсе прекратит рост.

Если растение не получает солнечного света не менее 6 часов в день или долгое время находится без воды, это может привести к вялости, скудности или остановке роста.

Желтые листья

Пожелтение чаще всего вызвано избыточным поливом, избытком удобрений, недостатком питательных веществ, вредителями или переплетением корней растения.

Если оставить растение в очень влажной почве надолго, оно может начать желтеть. Во избежание этого дайте ему просохнуть на несколько сантиметров между поливами.

Возможно, дело в недостатке азота, но если вы вносили удобрения, то они могут сжигать листья. Лучше всего проверить почву, чтобы определить, чего в ней не хватает или что вышло из равновесия.

Вопросы и ответы о выращивании майорана

Здесь я ответил на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов по уходу за растением майоран. Если вашего вопроса нет в этом списке, пожалуйста, добавьте его в раздел комментариев ниже.

Легко ли выращивать майоран?

Майоран очень легко выращивать, если обеспечить ему достаточное количество солнечного света и периодический глубокий полив.

Сколько времени требуется для выращивания майорана?

Майорану требуется около 70-90 дней для полного созревания, в зависимости от качества ухода и условий окружающей среды.

Где лучше всего растет майоран?

Лучше всего майоран растет на песчаной, хорошо дренированной почве при солнечном освещении не менее 6 часов.

Возвращается ли майоран каждый год?

В зонах 7+ или при зимовке в помещении майоран будет возобновляться каждый год, а в более холодном климате может размножаться самостоятельно.

Майоран предпочитает солнце или тень?

Майоран предпочитает полное солнце, за исключением очень жаркой погоды, когда ему лучше всего подходит полутень. Избыточное затенение вызывает вялость и скудность листьев.

Теперь, когда вы видите, насколько прост уход за этим растением, выращивание майорана может стать интересным и приятным проектом для вашего домашнего сада. Приведенные здесь советы помогут вам укоренить растение и сохранить его цветущим.

Если вы хотите узнать, как получить как можно больше домашних продуктов, то мой Вертикальные овощи Она научит вас всему, что вам нужно знать, содержит тонны великолепных вдохновляющих фотографий и 23 проекта "сделай сам", которые вы можете реализовать в своем саду. Закажите свой экземпляр уже сегодня!

Подробнее о моей книге "Вертикальные овощи" можно узнать здесь.

Подробнее о садоводстве

Поделитесь своими советами по выращиванию майорана в разделе комментариев ниже.