Lasagnehavearbejde er en nem måde at anlægge og vedligeholde bede på. I dette indlæg forklarer jeg alt, hvad du behøver at vide om denne enkle metode, og viser dig, hvordan du laver dine egne, trin for trin.

Hvis du vil skabe nye bede i haven med rig, sund jord, behøver du ikke købe en masse jordforbedringsmidler i butikken. Prøv i stedet at dyrke lasagne.

Vent lidt, jeg ved godt, hvad du tænker, men jeg taler ikke om en have, hvor man dyrker alle ingredienserne til en lækker middag.

Lasagnemetoden er en enkel måde at skabe et nyt vækstområde på ved at lægge rigt organisk materiale i lag i stedet for at grave eller jordbearbejde.

Det er nemt at bygge lasagnebede til haven, og det er en god måde at bruge alt sit komposterbare have- og køkkenaffald på.

Det er hårdt arbejde at anlægge en ny have på den traditionelle måde. Først skal man grave alt græstørv og ukrudt op og bortskaffe det.

Så skal du tilføje kompost og ændre jorden, for ikke at nævne jordbearbejdning og rivning og alt det andet manuelle arbejde, der er involveret....

Men ved du hvad, du behøver ikke at gøre noget af det i en lasagnehave. Nedenfor vil jeg gennemgå det hele trin for trin.

Hvad er lasagne-havearbejde?

Lasagnehavearbejde (også kaldet "ark-kompostering") er en form for no dig-havearbejde.

Men dette nye spin på den århundredgamle praksis fokuserer på at lægge forskellige typer organisk materiale oven på jorden (som lagene i en lasagne).

Ideen er at stable lag på lag af grønne (kvælstof) og brune (kulstof) organiske materialer oven på jorden, ligesom man ville gøre det i en kompostbunke. Så i bund og grund bliver havebedet et stort komposteringsområde.

Og der er ingen grund til at grave noget op først. De tykke lag blokerer lyset fra at nå ukrudtet og græsset nedenunder, kvæler og dræber dem.

Med tiden komposteres de organiske materialer (inklusive det døde græs og ukrudtet nedenunder) på plads. Det skaber en rig jord, der er klar til at blive plantet i.

Lasagneteknikken er ikke kun til at anlægge nye bede med. Den er også god til at fylde højbede op, forbedre en have med dårlig jordkvalitet eller til at genvinde en grund, der er blevet overtaget af ukrudt.

Komposteringslagene er færdige og klar til at blive tilberedt.

Fordele og ulemper ved lasagnehavearbejde

Ligesom med alt andet er der fordele og ulemper ved at dyrke lasagne i haven. Så før du beslutter dig for, om denne metode er den rigtige for dig, er det en god idé at forstå både fordelene og ulemperne.

Fordele

Der er mange fordele ved lasagnehavearbejde, men den vigtigste er, at det kræver meget mindre arbejde end den traditionelle måde at anlægge nye bede på. Her er alle de vidunderlige fordele...

• Mindre manuelt arbejde
• Mindre ukrudt
• Bedre tilbageholdelse af vand
• Forbedrer jord af dårlig kvalitet
• Kræver mindre gødning eller dyre jordforbedringer
• Skaber løs, luftig, frugtbar jord, hvor planter vil trives
• Giver dig et sted at lægge dit haveaffald, hvis du ikke har en kompostbeholder.
• Billig, da du får materialerne gratis

Ulemper

Men sammen med disse store fordele kommer et par ulemper. Disse er måske ikke et stort problem for dig, eller de kan være en deal breaker. Det afhænger virkelig af, hvor du bor, og dine specifikke omstændigheder.

• Det kan være svært at finde nok materialer til at opbygge de tykke lag.
• Køkkenaffald kan tiltrække dyr som mus og vaskebjørne (for at undgå dette skal du sørge for at dække alt madaffald grundigt med et tykt lag brun jord).
• Hvis du ikke dækker bedet med kompost eller barkflis, kan det være lidt af en skamplet.
• Materialerne skal holdes fugtige hele tiden, ellers nedbrydes de ikke - så du skal holde det godt vandet i tørre klimaer.
• Det kan tage tid for lagene at blive nedbrudt til luftig, frugtbar jord til plantning (men du kan dække den med kompost til øjeblikkelig plantning).
• De grønne materialer kan tiltrække ødelæggende insekter som snegle, og lagene giver dem masser af steder at gemme sig.

Materialer til lasagne-havelag

Når du skal finde materialer til din lasagnehave, er der masser af muligheder. Bare husk, at der ikke er nogen nøjagtig opskrift på lagene, så du skal ikke bekymre dig om at få det helt rigtigt.

Tænk på det på denne måde... Du kan bygge lagene op med alt, hvad du ville putte i din kompostbeholder. Så brug bare det, du har ved hånden, eller materialer, der er let tilgængelige for dig.

Det vigtigste at huske er at veksle mellem kulstofrige materialer (brune) og lag af kvælstofrige materialer (grønne). Det ideelle forhold er 2 brune til 1 grøn, men det er kun en grov målestok at gå efter.

Her er en liste over både brune og grønne ting, som du kan bruge til at give dig nogle ideer og komme i gang.

Brune lag (kulstof)

Brunt er kulstofrigt materiale, som du normalt kan finde i din egen baghave (især om efteråret). Bare sørg for at undgå at tilsætte noget, der har frø.

Det skyldes, at lagene i lasagnehaven ikke bliver varme nok til at ødelægge dem, som en kompostbunke ville gøre. Her er nogle eksempler...

• Pap og avispapir
• Fyrrenåle
• Savsmuld eller strimlet træ
• Haveaffald
• Toiletpapir eller papirhåndklæderuller
• Pottemuld (genbrugt fra dine sommerpotter)

Grønne lag (kvælstof)

De grønne lag kan være affald fra køkkenet eller andre materialer, der er lette at finde i haven eller i nabolaget.

Bare sørg for, at når du bruger enhver form for køkkenaffald, skal du begrave det under de tykkere brune lag. På den måde er der mindre risiko for at tiltrække uønskede dyr, der er på jagt efter mad.

• Ubehandlet græsafklip
• Komposterbart køkkenaffald (affaldet fra frugt og grøntsager)
• Æggeskaller
• Kaffegrums
• Teblade og -poser
• Forrådnet gødning (fra heste, høns, kaniner eller køer)

Hvornår skal man bygge et lasagnebed?

Det bedste tidspunkt at lave en lasagnehave på er efter den første frost i efteråret. På den måde vil græsset være i dvale og let at lægge over.

Du vil også have en overflod af haveaffald og nedfaldne blade, som du kan bruge (bed dine naboer om at gemme deres, hvis du har brug for mere!).

Desuden har den hele vinteren til at blive nedbrudt, så den er klar til at blive plantet, når jorden tøer op om foråret.

Til foråret vil græsset og ukrudtet under alle disse lag være dødt, og du vil have et nyt bed fyldt med rig, frugtbar jord, der er klar til at blive plantet.

Du kan selvfølgelig begynde at kompostere på et hvilket som helst tidspunkt i løbet af året. Hvis du vil plante med det samme, skal du bare fylde det op med 4-6 cm kompost.

Sådan laver du en lasagnehave

Hvis du planlægger i god tid, kan du få et nyt haveområde med frodig, rig jord og begynde at plante med det samme - uden at få sved på panden. Se, det er det, jeg taler om!

Her er, hvad du skal bruge, og de detaljerede trin til at lave en lasagnehave...

Nødvendige forsyninger

• Avis eller kraftigt pap
• Grønt materiale (se listen ovenfor)
• Brunt stof (se listen ovenfor)
• Vand

Mere om havejord

Del dine tips til at bruge lasagnemetoden til havearbejde i kommentarfeltet nedenfor.

Print disse instruktioner til havearbejde med lasagne

Sådan laver du en lasagnehave

Hvis du planlægger på forhånd, kan du få et nyt haveområde med frodig, rig jord og begynde at plante med det samme - uden at få sved på panden. Følg trinene nedenfor for at bygge din lasagnehave.

Materialer

• Avis eller kraftigt pap
• Grønt materiale (se listen ovenfor)
• Brunt stof (se listen ovenfor)
• Vand
• Kompost (valgfrit)
• Barkflis (valgfrit)

Instruktioner

1. Trin 1: Klip området - Start med at slå det eksisterende græs eller ukrudt så lavt, som du kan. Hvis der ikke er nogen frø, kan du lægge det afklippede i poser og gemme det til at bruge i dine lag. Hvis du ikke har mulighed for at slå græsset, så vent med at lave din lasagnehave til sent på efteråret, når alt er i dvale.
2. Trin 2: Læg pap eller avispapir ud Det første lag skal være tungt pap eller et tykt lag aviser (6-10 ark). Det vil kvæle græsset og ukrudtet og tiltrække regnorme, som vil hjælpe med at gøre lagene til en let og luftig jord. Læg dit pap eller avispapir lige oven på græsset. Sørg for at overlappe hver sektion med et par centimeter, så der ikke er nogen huller.
3. Trin 3: Gør det vådt - Det er nemmere, hvis du gør pappet eller avisen våd, så det bliver siddende, mens du lægger de andre lag på (især på en blæsende dag!). Hvis det er nødvendigt, kan du bruge mursten rundt om kanterne eller lægge et lag kompost over toppen for at holde pappet nede, indtil lagene er våde og tunge nok til at blive på plads.
4. Trin 4: Tilføj det første grønne lag Da vi startede med et brunt lag (pap/aviser), kommer nu det første grønne lag. Dette lag skal være 2-3 cm dybt. Brug ting som haveaffald, grøntsagsmadrester, græsafklip, gødning osv. Se listen ovenfor for flere materialer til det grønne lag.
5. Trin 5: Hæld de brune farver på - Dernæst kommer endnu et brunt lag. Dette skal være 4-6 cm dybt. Hæld materialer på som f.eks. blade, haveaffald, tørvemos og fyrrenåle. Se listen ovenfor for flere ideer.
6. Trin 6: Tilføj flere lag Som minimum skal du tilføje endnu et grønt og endnu et brunt lag ovenpå, så du har i alt fire lag (ikke inklusive dit første avis/paplag). Men ideelt set bør du blive ved med at skifte mellem grønt og brunt, indtil dine lasagnehavelag er 6-12 tommer dybe. Du kan helt sikkert gå højere end det, hvis du vil. Nogle mennesker stabler det, indtil deres kompostlag er 2-3 meter.Bare rolig, hvis det ser for højt ud til at begynde med, alt vil skrumpe, når de organiske materialer nedbrydes.

7. Trin 7: Spul det hele ned - Fugt vil aktivere den naturlige nedbrydningsproces og tiltrække orme til din lasagnehave. Så grib slangen, og gør lagene grundigt våde.

8. Trin 8: Dæk den med kompost (valgfrit). Hvis du vil plante i dit nye bed med det samme, så top det med 3-4 cm kompost. Det har den ekstra fordel, at det skjuler lagene af organisk materiale, så det ser pænere og mere færdigt ud. Det hjælper også med at holde lagene fugtige og forhindrer de lettere materialer (som papir eller blade) i at blæse væk.
9. Trin 9: Top det af med barkflis (valgfrit) - Et andet valgfrit trin er at dække hele bedet med barkflis, som halm, fyrrenåle eller strimlede blade. Dette kan fungere som det sidste brune lag og give bedet et mere færdigt udseende. Du kan tilføje det, uanset om du har dækket alt med kompost i det foregående trin eller ej.

Noter

Du behøver ikke at være så kræsen med det nøjagtige forhold mellem brune og grønne lag, men hvis du er teknisk anlagt, så sigt efter et forhold mellem brunt og grønt på 2:1 (for eksempel: brug 1 cm grønt for hver 2 cm brunt).