Làm vườn Lasagna là một cách dễ dàng để tạo và duy trì các luống ít phải bảo dưỡng. Trong bài đăng này, tôi sẽ giải thích mọi điều bạn cần biết về phương pháp đơn giản này, đồng thời hướng dẫn bạn cách tự làm từng bước.

Nếu muốn tạo những luống đất mới trong vườn bằng đất màu mỡ và tốt cho sức khỏe, bạn không cần phải mua một loạt các chất sửa đổi ở cửa hàng. Thay vào đó, hãy thử làm món lasagna làm vườn.

Khoan đã, tôi biết bạn có thể đang nghĩ gì ở đây. Nhưng tôi không nói đến một khu vườn nơi bạn trồng tất cả các nguyên liệu để tạo nên một bữa tối ngon miệng.

Phương pháp lasagna là một cách đơn giản để tạo không gian trồng trọt mới bằng cách xếp các lớp chất hữu cơ giàu chất dinh dưỡng thay vì đào hoặc xới đất.

Dựng luống lasagna trong vườn rất dễ dàng và là cách tuyệt vời để sử dụng hết rác thải nhà bếp và sân vườn có thể phân hủy được của bạn.

Hãy nghĩ xem, bắt đầu một khu vườn mới theo cách truyền thống là một công việc khó khăn. Trước tiên, bạn phải đào và loại bỏ tất cả cỏ và cỏ dại.

Sau đó, bạn phải thêm phân hữu cơ và cải tạo đất, chưa kể đến việc xới đất, cào đất và tất cả các công việc lao động thủ công khác có liên quan…. UGH!

Hãy đoán xem, bạn không cần phải làm bất cứ điều gì trong vườn lasagna. Dưới đây tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước một.

Làm vườn Lasagna là gì?

Làm vườn Lasagna (còn gọi là “ủ phân tấm”) là một hình thức của phương pháp làm vườn không đào đất.

Tuy nhiên, bước ngoặt mới này trênphương pháp đã tồn tại hàng thế kỷ tập trung vào việc xếp các loại chất hữu cơ khác nhau trên bề mặt đất (như các lớp trong món lasagna).

Ý tưởng là xếp lớp này lên lớp vật liệu hữu cơ màu xanh lá cây (nitơ) và màu nâu (cacbon) trên mặt đất, tương tự như cách bạn làm trong đống phân trộn. Vì vậy, về cơ bản, luống vườn trở thành một khu vực ủ phân lớn.

Và không cần phải đào bất cứ thứ gì lên trước. Các lớp dày ngăn ánh sáng chiếu tới cỏ dại và cỏ bên dưới, làm ngạt thở và giết chết chúng.

Theo thời gian, các vật liệu hữu cơ (bao gồm cả cỏ chết và cỏ dại bên dưới) được ủ tại chỗ. Do đó, tạo ra đất màu mỡ sẵn sàng để trồng trọt.

Kỹ thuật làm vườn lasagna không chỉ dành cho việc bắt đầu luống mới. Nó cũng có tác dụng tuyệt vời khi lấp các luống đã nâng cao, cải tạo khu vườn có đất kém chất lượng hoặc cải tạo lại một mảnh đất đã bị cỏ dại lấn chiếm.

Tất cả các lớp ủ phân trên tấm đã được làm xong và sẵn sàng để nấu

Ưu điểm & Nhược điểm của việc làm vườn lasagna

Giống như mọi thứ, việc làm vườn lasagna đều có ưu và nhược điểm. Vì vậy, trước khi quyết định xem phương pháp này có phù hợp với mình hay không, bạn nên hiểu cả ưu điểm và nhược điểm.

Ưu điểm

Làm vườn lasagna có nhiều lợi ích, nhưng ưu điểm chính là nó đòi hỏi ít công sức hơn nhiều so với cách tạo luống mới truyền thống. Đây là tất cả cácnhững ưu điểm tuyệt vời…

• Ít lao động thủ công hơn
• Ít cỏ dại hơn
• Giữ nước tốt hơn
• Cải tạo đất kém chất lượng
• Cần ít phân bón hoặc cải tạo đất đắt tiền hơn
• Tạo ra đất tơi xốp, màu mỡ để cây trồng phát triển
• Cho bạn một nơi để đổ rác sân vườn nếu bạn không có thùng ủ phân
• Không tốn kém, vì bạn nhận tài liệu miễn phí

Nhược điểm

Nhưng cùng với những ưu điểm tuyệt vời này là một số nhược điểm. Đây có thể không phải là một mối quan tâm lớn đối với bạn, hoặc chúng có thể là một công cụ phá vỡ thỏa thuận. Nó thực sự phụ thuộc vào nơi bạn sống và hoàn cảnh cụ thể của bạn.

• Có thể khó tìm đủ vật liệu để tạo thành các lớp dày này
• Rác nhà bếp có thể thu hút các sinh vật như chuột và gấu trúc (để tránh điều này, hãy đảm bảo phủ kỹ tất cả thức ăn thừa bằng một lớp dày màu nâu)
• Nếu bạn không phủ giường bằng phân hữu cơ hoặc lớp phủ, nó có thể hơi chướng mắt
• Các vật liệu cần thiết phải luôn giữ ẩm, nếu không chúng sẽ không bị phân hủy – vì vậy bạn cần tưới nước đầy đủ trong điều kiện khí hậu khô hạn
• Có thể mất thời gian để các lớp phân hủy thành đất mịn, màu mỡ để trồng (nhưng bạn có thể phủ phân trộn lên để trồng ngay)
• Các vật liệu xanh có thể thu hút các loại bọ phá hoại như sên và ốc sên, đồng thời các lớp này giúp chúng có nhiều nơi ẩn náu

Nguyên liệu cho các lớp làm vườn lasagna

Khi nói đến việc tìm nguyên liệu để sử dụng cho khu vườn lasagna của bạn, có rất nhiều lựa chọn. Chỉ cần nhớ rằng không có công thức chính xác cho các lớp, vì vậy đừng băn khoăn về việc làm cho đúng.

Hãy nghĩ về nó như thế này… Bạn có thể tạo các lớp bằng bất cứ thứ gì bạn cho vào thùng ủ phân của mình. Vì vậy, chỉ sử dụng những gì bạn có sẵn hoặc những vật liệu mà bạn có thể dễ dàng tiếp cận.

Phần quan trọng nhất cần nhớ là xen kẽ các lớp vật liệu giàu carbon (màu nâu) với các lớp vật liệu giàu nitơ (màu xanh lá cây). Tỷ lệ lý tưởng là 2 màu nâu trên 1 màu xanh lá cây, nhưng đó chỉ là thước đo sơ bộ.

Dưới đây là danh sách các vật phẩm có cả màu nâu và xanh lá cây mà bạn có thể sử dụng để cung cấp cho mình một số ý tưởng và giúp bạn bắt đầu.

Lớp màu nâu (Carbon)

Màu nâu là vật liệu giàu carbon mà bạn thường có thể tìm thấy ở sân sau nhà mình (đặc biệt là vào mùa thu). Chỉ cần đảm bảo tránh thêm bất cứ thứ gì có hạt.

Điều này là do các lớp vườn lasagna sẽ không đủ nóng để phá hủy chúng, giống như một đống phân ủ. Dưới đây là một số ví dụ,

Chỉ cần đảm bảo rằng khi bạn sử dụng bất kỳ loại phế liệu nhà bếp nào, hãy chôn chúng dưới các lớp dày hơn màu nâu. Bằng cách đó, sẽ có ít nguy cơ thu hút các sinh vật không mong muốn đang ăn xác thối để kiếm thức ăn.

• Cỏ cắt chưa được xử lý
• Rác nhà bếp có thể ủ phân (rác thải từ trái cây và rau)
• Vỏ trứng
• Bã cà phê
• Lá và túi trà
• Phân thối (từ ngựa, gà, thỏ hoặc bò)

Khi nào xây dựng một luống lasagna

Thời điểm tốt nhất để làm vườn lasagna là sau đợt sương giá đầu tiên vào mùa thu. Bằng cách đó, cỏ sẽ không hoạt động và dễ dàng được phủ lên.

Bạn cũng sẽ có rất nhiều rác sân vườn và lá rụng để sử dụng (nhờ hàng xóm của bạn tiết kiệm nếu bạn cần thêm!).

Thêm vào đó, cỏ sẽ có cả mùa đông để phân hủy và sẵn sàng để trồng khi mặt đất tan băng vào mùa xuân.

Mùa xuân đến, cỏ và cỏ dại bên dưới tất cả các lớp đó sẽ chết và bạn sẽ có một luống mới đầy đất màu mỡ đã sẵn sàng để trồng trọt.

Tất nhiên, bạn có thể bắt đầu ủ phân tấm bất cứ lúc nào trong năm. Để trồng ngay, chỉ cần phủ 4-6 inch phân trộn lên trên.

Cách Làm Vườn Lasagna

Nếu lên kế hoạch trước, bạn có thể có một khu vườn mới với đất màu mỡ, tươi tốt và bắt đầu trồng ngay – mà không cầnđổ mồ hôi. Bây giờ, đó là những gì tôi đang nói đến!

Đây là những gì bạn cần và các bước chi tiết để làm vườn lasagna…

Vật tư cần thiết

• Giấy báo hoặc bìa cứng
• Chất xanh (xem danh sách ở trên)
• Chất nâu (xem danh sách ở trên)
• Nước

Thông tin thêm về đất vườn

Chia sẻ mẹo sử dụng phương pháp làm vườn lasagna của bạn trong phần nhận xét bên dưới.

In các Hướng dẫn Làm vườn Lasagna này

Cách Làm Vườn Lasagna

Nếu lên kế hoạch trước, bạn có thể có một khu vườn mới với đất tươi tốt và bắt đầu trồng nó ngay lập tức – mà không phải đổ mồ hôi. Thực hiện theo các bước bên dưới để xây dựng khu vườn lasagna của bạn.

Vật liệu

• Giấy báo hoặc bìa cứng
• Chất xanh (xem danh sách ở trên)
• Chất nâu (xem danh sách ở trên)
• Nước
• Phân hữu cơ (không bắt buộc)
• Lớp phủ (không bắt buộc)

Hướng dẫn

1. Bước 1: Cắt cỏ khu vực – Bắt đầu bằng cách cắt cỏ hoặc cỏ dại hiện có càng thấp càng tốt. Nếu không có bất kỳ hạt giống nào, bạn có thể đóng gói các mảnh vụn và để dành chúng để sử dụng trong các lớp của mình. Nếu việc cắt cỏ không phải là một lựa chọn dành cho bạn, thì hãy đợi đến cuối mùa thu khi mọi thứ ở trạng thái không hoạt động mới làm vườn lasagna.
2. Bước 2: Trải bìa cứng hoặc báo – Lớp đầu tiên phải là bìa cứng dày hoặc một lớp dàybáo (6-10 tờ). Điều này sẽ làm mềm cỏ và cỏ dại, đồng thời thu hút giun đất, chúng sẽ giúp biến các lớp đất thành một loại đất nhẹ và xốp. Đặt các tấm bìa cứng hoặc giấy in báo của bạn ngay trên mặt cỏ. Đảm bảo chồng từng phần lên nhau vài inch để không có bất kỳ lỗ nào.
3. Bước 3: Làm ướt nó – Sẽ dễ dàng hơn nếu bạn làm ướt tấm bìa cứng hoặc tờ báo để nó cố định trong khi bạn thêm các lớp khác (đặc biệt là vào một ngày nhiều gió!). Nếu cần, bạn có thể sử dụng gạch xung quanh các cạnh hoặc phủ một lớp phân hữu cơ lên ​​trên cùng để giữ chặt các tông cho đến khi các lớp này đủ ướt và đủ nặng để giữ nguyên vị trí.
4. Bước 4: Thêm lớp màu xanh lá cây đầu tiên – Vì chúng ta đã bắt đầu với lớp màu nâu (bìa cứng/báo), nên tiếp theo là lớp màu xanh lá cây đầu tiên. Lớp này phải sâu 2-3 inch. Sử dụng các vật phẩm như rác vườn, thức ăn thừa từ thực vật, cỏ vụn, phân, v.v. Xem danh sách ở trên để biết thêm vật liệu lớp màu xanh lá cây.
5. Bước 5: Chất đống màu nâu – Tiếp theo là lớp màu nâu khác. Cái này phải sâu 4-6 inch. Chất đống trên các vật liệu như lá cây, rác sân vườn, rêu than bùn và lá thông chẳng hạn. Xem danh sách ở trên để biết thêm ý tưởng.
6. Bước 6: Thêm các lớp khác – Tối thiểu, thêm một lớp màu xanh lục và một lớp màu nâu nữa lên trên, để bạn có tổng cộng bốn lớp (không bao gồm lớp ban đầu của bạnbáo/lớp bìa cứng). Nhưng lý tưởng nhất là bạn nên xen kẽ màu xanh lá cây và màu nâu cho đến khi các lớp vườn lasagna của bạn sâu 6-12 inch. Bạn chắc chắn có thể đi cao hơn thế nếu bạn muốn. Một số người chất đống lên cho đến khi các lớp ủ phân tấm của họ sâu 2-3 feet. Đừng lo lắng nếu ban đầu nó có vẻ quá cao, mọi thứ sẽ co lại khi các vật liệu hữu cơ bị phân hủy.

7. Bước 7: Dọn sạch mọi thứ lại – Độ ẩm sẽ kích hoạt quá trình phân hủy tự nhiên và thu hút sâu vào khu vườn lasagna của bạn. Vì vậy, hãy nắm lấy vòi và làm ướt kỹ các lớp.

8. Bước 8: Phủ phân hữu cơ (tùy chọn) – Nếu bạn muốn trồng ngay trên luống mới, hãy phủ 3-4 inch phân hữu cơ lên ​​trên. Điều này có thêm lợi ích là ẩn các lớp vật liệu hữu cơ, làm cho nó trông đẹp hơn và hoàn thiện hơn. Nó cũng giúp giữ ẩm cho các lớp và ngăn các vật liệu có trọng lượng nhẹ hơn (như giấy hoặc lá cây) không bị thổi bay.
9. Bước 9: Phủ lớp mùn lên trên (tùy chọn) – Một bước tùy chọn khác là phủ lớp mùn như rơm, lá thông hoặc lá vụn lên toàn bộ luống. Điều này có thể nhân đôi thành lớp màu nâu cuối cùng của bạn và giúp chiếc giường trông hoàn thiện hơn. Bạn có thể thêm nó cho dù bạn có phủ mọi thứ bằng phân hữu cơ ở bước trước hay không.

Lưu ý

Bạn không cần quá cầu kỳ về tỷ lệ chính xác của màu nâu vàcác lớp màu xanh lá cây. Tuy nhiên, nếu bạn có đầu óc kỹ thuật, thì hãy nhắm đến tỷ lệ 2:1 giữa màu nâu và màu xanh lá cây (ví dụ: sử dụng 1 inch màu xanh lá cây cho mỗi 2 inch màu nâu).