Como cultivar manjerona em casa
Índice
Cultivar manjerona é gratificante, e os seus cuidados são simples. Neste post vou mostrar-lhe tudo o que precisa de saber para ter o melhor sucesso.
Aprenda a cultivar manjerona perfumada para fazer uma adição maravilhosa ao seu jardim.
É uma planta de baixa manutenção que é óptima para principiantes que querem desfrutar de ervas cultivadas em casa.
Este guia ajudará qualquer pessoa a começar a cultivar manjerona, partilhando todos os cuidados essenciais necessários para a manter florescente.
Descubra as suas necessidades em termos de solo, água, sol e fertilizantes, como podar e muito mais, tudo num só lugar.
Descrição geral dos cuidados a ter com a manjerona
Nome científico: | Origanum majorana |
Classificação: | Ervas |
Nomes comuns: | Manjerona |
Resistência: | Zonas 7+ |
Temperatura: | 60-70°F |
Flores: | Rosa ou branco, floresce da primavera ao início do outono |
Luz: | Sol pleno a sombra parcial |
Água: | Deixar o solo secar entre regas, não regar em excesso |
Humidade: | Média |
Fertilizante: | Alimentos para plantas de uso geral na primavera e no verão |
Solo: | Solo fértil e de drenagem rápida |
Pragas comuns: | Pulgões, lombrigas ou ácaros |
Informações sobre a manjerona
A manjerona (Origanum majorana) é um membro da família Lamiaceae, que também inclui a hortelã, a alfazema e o tomilho.
Esta erva de crescimento fácil e tolerante à seca tem um sabor pronunciado que é preferido na culinária. É nativa do Mediterrâneo e do Sudoeste Asiático, mas agora é encontrada em todo o mundo.
As flores púrpura e brancas são atractivas para os polinizadores e as folhas verdes difusas são perfumadas e podem crescer até 2' de altura.
Flores brancas na manjeronaDiferentes tipos de plantas de manjerona
Só existe um tipo de manjerona verdadeira. É tipicamente doce com folhas verdes, mas também pode encontrar variedades variegadas com marmoreado amarelo.
Muitos novos jardineiros confundem muitas vezes a manjerona em vaso e a manjerona selvagem como variedades adicionais, mas, apesar dos nomes comuns, são na realidade tipos de orégãos.
Embora ambas pertençam à mesma família e tenham semelhanças na aparência, são de facto ervas diferentes.
Resistência
Muitas pessoas cultivam a manjerona como uma planta anual, mas na verdade é uma planta perene tenra que pode sobreviver aos invernos nas zonas 7+.
Morrerá no exterior em climas com temperaturas mais frias, mas pode ser hibernada no interior.
Como é que a manjerona cresce?
As pequenas folhas verdes da manjerona crescem em caules quadrados castanhos que formam arbustos verticais, que podem atingir até 2' de altura.
Os caules brotam de rizomas e raízes pouco profundos sob o solo e podem propagar-se em climas suficientemente quentes.
Planta de manjerona madura pronta a colherComo cultivar manjerona
Antes de falarmos sobre os cuidados a ter com a manjerona, é importante saber quando e onde cultivá-la. Escolher a altura e o local certos pode fazer uma grande diferença no seu desenvolvimento.
Onde cultivar manjerona
A manjerona pode ser cultivada no jardim e é muitas vezes utilizada como um rebordo decorativo.
Também se dá bem dentro de casa ou em recipientes, o que é uma escolha popular para os jardineiros de climas mais frios que querem passar o inverno.
Quando plantar manjerona
Para obter melhores resultados, espere para plantar a manjerona até que a última possibilidade de geada tenha passado na primavera.
A temperatura ideal do solo é de 70°F, que pode ser facilmente verificada com um termómetro de sonda.
Cultivo da manjerona num vasoManjerona Cuidados com a planta & Instruções de cultivo
Agora que já sabe quando e onde plantá-la, vamos falar sobre o cultivo da manjerona. Criar o seu ambiente ideal ajudará a manter os seus cuidados com pouca manutenção.
Luz solar
A manjerona prefere um local com sol pleno, com pelo menos 6 horas de exposição direta todos os dias.
Os climas muito quentes podem secar as raízes pouco profundas. Providencie sombra parcial durante a parte mais quente da tarde para evitar que isso aconteça, mas evite sombra excessiva, que pode causar pernilongos.
Água
Embora seja tolerante à seca, o sabor é melhor quando a manjerona recebe humidade constante.
Mantenha o solo uniformemente húmido até ao seu estabelecimento, depois deixe-o secar 1,5 cm entre as regas.
No entanto, tenha cuidado para não exagerar. Não tolera pés molhados durante muito tempo e a rega excessiva é uma causa comum de morte. Utilize um medidor de humidade para o ajudar a obter o nível certo.
Temperatura
A gama de temperaturas ideal para o cultivo da manjerona situa-se entre os 60-70°F. Tolera bem o calor, embora se torne mais suscetível ao stress com temperaturas muito elevadas.
Pode dar-se bem até 50°F, mas sofrerá se for exposta durante longos períodos de tempo. Qualquer temperatura abaixo de zero desencadeará a dormência, e o frio extremo matá-la-á.
Fertilizante
Raramente é necessário fertilizar a manjerona se ela estiver a crescer num solo decente. Demasiado pode causar um crescimento rápido que resulta em pernilongos e sabor reduzido.
No entanto, se a sua estiver no mesmo local ou recipiente há alguns anos, uma alimentação ocasional pode rejuvenescê-la.
Adicione um fertilizante líquido equilibrado, como chá de composto ou emulsão de peixe, ou adicione grânulos uma vez na primavera e no verão.
Solo
A manjerona não é exigente com o solo e pode crescer bem mesmo em misturas de má qualidade, desde que não retenham humidade.
Embora possa tolerar um pH de 4,5 a 8,5, o solo ideal é uma mistura arenosa, fértil, bem drenada e alcalina, com um intervalo entre 6,5 e 7,0.
Antes de plantar, altere os solos muito pesados ou argilosos com composto ou minhocas para melhorar a drenagem e adicione um pouco de cal de jardim para neutralizar a acidez elevada.
Poda
Uma poda consistente durante a primavera e o verão favorecerá um crescimento mais arbustivo e uma maior produção.
Para manter o sabor e a produção das folhas, corte-as com uma tesoura de precisão até ao solo quando vir que começam a formar-se botões de flores.
Também se pode fazer isto depois de as flores estarem gastas para estimular o crescimento de novas flores para uma segunda colheita no outono.
Controlo de pragas
Embora o sabor e a fragrância fortes mantenham muitas pragas afastadas, a manjerona pode por vezes ser atacada por tripes, pulgões, vermes ou ácaros.
Tratar os insectos com óleo de neem ou lavar as folhas com um sabão inseticida.
Pode fazer o seu próprio spray misturando 1 colher de chá de sabão líquido suave com 1 litro de água.
Controlo de doenças
Uma das razões pelas quais a manjerona é tão fácil de cultivar é o facto de estar praticamente isenta de doenças, mas por vezes pode ser afetada pela podridão das raízes, ferrugem e míldio.
A melhor maneira de evitar estes problemas é manter boas práticas de rega e aumentar o fluxo de ar através de uma poda consistente.
Veja também: 25+ Excelentes presentes de jardinagem para o paiEvitar a rega por cima da cabeça para evitar salpicos de terra e humidade nas folhas.
Conselhos para a colheita da manjerona
A colheita da manjerona é simples: basta cortar os ramos com uma tesoura afiada e limpa ou com uma tesoura de precisão.
Pode começar assim que tiver 5" de altura, mas evite tirar mais de um terço da planta de cada vez.
O melhor sabor ocorre mesmo antes de as flores se abrirem. Retire-as antes de florescerem para aumentar o tempo de colheita.
Apanhar manjerona fresca para cozinharConselhos para a propagação da manjerona
A manjerona é muito fácil de propagar, pois rebrota facilmente se florescer, ou pode ser multiplicada por corte ou divisão.
Dividir as plantas maduras é uma óptima maneira de as rejuvenescer com um novo crescimento, e é melhor fazê-lo no início da primavera.
Para um maior sucesso, as estacas devem ser colhidas no final da primavera ou no início do verão, antes de as flores começarem a formar-se.
Resolução de problemas comuns
A manjerona é uma planta de baixa manutenção que, normalmente, não é muito difícil de cultivar. No entanto, se se deparar com qualquer um destes problemas comuns, utilize as minhas dicas abaixo para a fazer regressar à boa saúde.
A planta está a germinar / a semear
A floração é uma parte natural do ciclo de vida anual da manjerona, induzida pelo calor do verão.
As flores são atractivas para os polinizadores e úteis se quiser permitir que a planta volte a semear para novas plantas no ano seguinte.
No entanto, a sua presença prejudica o sabor das folhas. Apare as flores antes de estas abrirem para manter a planta concentrada na produção de folhas.
Folhas a ficarem castanhas
As causas mais comuns do escurecimento das folhas são a podridão das raízes, a seca severa e os fungos.
Nunca regue até ao ponto de encharcar o solo, mas tente também evitar períodos prolongados de seca, especialmente em tempo quente. Um medidor de humidade pode ser útil para obter o nível certo.
Se vir manchas castanhas ou outros sinais de fungos, comece a tratá-los imediatamente. Um fungicida natural e a poda das folhas afectadas podem evitar que se espalhem.
Manjerona Não está a crescer
Existem algumas razões pelas quais a manjerona pode parar de crescer. As causas mais comuns são as temperaturas frias, a falta de luz ou a seca.
Quando as temperaturas descem até 50°F, a planta fica muito lenta ou pára de crescer.
Se não estiver a receber pelo menos 6 horas de sol por dia, ou se estiver a passar longos períodos sem água, também pode ver um crescimento fraco, esparso ou parado.
Folhas amarelas
O amarelecimento é mais frequentemente causado por excesso de rega, excesso de fertilizantes, deficiências de nutrientes, pragas ou se a planta estiver com as raízes presas.
Se for deixada em solo muito húmido durante muito tempo, a podridão pode começar a causar amarelecimento. Para evitar isso, deixe-a secar vários centímetros entre as regas.
Pode ser uma falta de azoto, mas se tem aplicado fertilizante, este pode estar a queimar as folhas. É melhor testar o solo para ver o que está em falta ou desequilibrado.
Folha amarela na manjeronaFAQs sobre o cultivo da manjerona
Aqui respondi a algumas das perguntas mais frequentes sobre os cuidados a ter com a manjerona. Se a sua não estiver na lista, acrescente-a na secção de comentários abaixo.
A manjerona é fácil de cultivar?
A manjerona é muito fácil de cultivar se lhe for fornecida luz solar suficiente e regas profundas ocasionais.
Quanto tempo é necessário para cultivar manjerona?
A manjerona demora cerca de 70-90 dias a atingir a maturidade total, dependendo da qualidade dos cuidados e do ambiente.
Onde é que a manjerona cresce melhor?
A manjerona cresce melhor em solos arenosos e bem drenados com pelo menos 6 horas de luz solar.
A manjerona regressa todos os anos?
A manjerona volta a crescer todos os anos nas zonas 7+, ou se for invernada dentro de casa. Também pode voltar a semear-se a si própria em climas mais frios.
A manjerona prefere o sol ou a sombra?
A manjerona prefere sol pleno, exceto em climas muito quentes, onde se dá melhor com alguma sombra à tarde.
Agora que já sabe como é simples cuidar dela, cultivar manjerona pode ser um projeto divertido e agradável para a sua horta doméstica. As dicas fornecidas aqui irão ajudá-lo a estabelecer-se e a mantê-la florescente.
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