موسم سرما کی بوائی مزہ اور آسان ہے! اس فوری آغاز گائیڈ میں، میں فوائد سے لے کر اور کب شروع کرنا ہے، دیکھ بھال اور پیوند کاری تک ہر چیز کا احاطہ کرتا ہوں۔ اس کے علاوہ میں آپ کو مرحلہ وار تفصیلی ہدایات دوں گا تاکہ آپ کو موسم سرما میں اپنے بیج بونے کا طریقہ بتا سکیں۔

اگر آپ بیج اگانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ کو موسم سرما میں بوائی کرنے کی کوشش ضرور کرنی ہوگی۔ یہ استعمال کرنے کا واقعی ایک دلچسپ طریقہ ہے، اور یہاں تک کہ کچھ باغبانوں کے لیے گیم چینجر بھی رہا ہے۔

موسم سرما کی بوائی کے طریقہ کار کے ساتھ، آپ اپنے بیج باہر رکھ دیتے ہیں تاکہ وہ گھر میں کوئی جگہ نہ لے سکیں۔

اس کے علاوہ، آپ کو مہنگے آلات خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، یا مہینوں تک ٹینڈر بیجوں پر ہلچل مچانے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہاں میں اپنے آپ کو دیکھوں گا۔

اس فوری آغاز گائیڈ میں، میں آپ کو وہ تمام تفصیلات بتاؤں گا جو آپ کو موسم سرما کے بیج بونے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے، اور آپ کو مرحلہ وار ہدایات بھی دوں گی۔

موسم سرما کی بوائی کیا ہے؟

موسم سرما کی بوائی موسم سرما کے دوران باہر سے بیج شروع کرنے کا ایک تفریحی اور آسان طریقہ ہے۔ آپ اپنے بیجوں کو ری سائیکل پلاسٹک کے کنٹینرز سے بنائے گئے چھوٹے گرین ہاؤسز میں لگاتے ہیں، اور پھر انہیں باہر برف اور جمی ہوئی سردی میں ڈالتے ہیں۔

ایک بار جب موسم بہار میں موسم گرم ہونا شروع ہو جاتا ہے، تو بیج اپنی رفتار سے اگنے لگتے ہیں، بالکل اسی طرح جیسے فطرت میں۔ اچھا لگتا ہے، ٹھیک ہے؟ یہ بہتر ہو جاتا ہے…

متعلقہپوسٹ: بیج شروع کرنے کے طریقے جو ہر باغبان کو آزمانے چاہئیں

موسم سرما کے بیج بونے کے فوائد

میرے نزدیک موسم سرما کی بوائی کا سب سے بڑا فائدہ جگہ ہے۔ چونکہ وہ باہر جاتے ہیں، وہ گھر میں کوئی جگہ نہیں لیتے۔ یہ بہت بڑا ہے!

لیکن موسم سرما کی بوائی کے بہت سے دوسرے بڑے فائدے بھی ہیں…

• آپ کو کوئی خاص سامان خریدنے یا روشنی اگانے کی ضرورت نہیں ہے
• سیڈنگ ٹرے کو جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت نہیں ہے
• پودے کو سخت گیلا ہونے کی ضرورت نہیں ہے
• ایڈ آف، وہ پہلے ہی باہر بڑھ رہے ہیں
• پودے زیادہ سخت اور زیادہ مضبوط ہیں، جس کا مطلب ہے کہ ان کی بقا کی شرح بہت زیادہ ہے
• آپ اپنے بیجوں کو بہت پہلے لگانا شروع کر سکتے ہیں

آپ کب شروع کر سکتے ہیں؟

سردیوں کی بوائی کے بارے میں مجھے سب سے زیادہ پسند آنے والی چیزوں میں سے ایک یہ ہے کہ کوئی مقررہ شیڈول نہیں ہے جس کے بارے میں آپ کو فکر کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو ٹھنڈ کی آخری تاریخوں کے بارے میں سوچنے کی ضرورت نہیں ہے، یا ٹانگوں والے پودوں سے بچنے کے لیے اپنے پودے لگانے کا وقت۔

آپ موسم سرما میں اپنی سہولت کے مطابق باہر اور جب بھی وقت ہو بیج بو سکتے ہیں۔ آپ کو صرف ایک اصول کی پیروی کرنے کی ضرورت ہے جب تک کہ منجمد درجہ حرارت یہاں رہنے کے لئے انتظار کریں۔ یہاں جانیں کہ کب شروع کرنا ہے۔

موسم سرما میں بیج بونے کا طریقہ

موسم سرما کی بوائی آسان ہے۔ کوئی فینسی تکنیک نہیں ہے، یا کسی پیچیدہ آلات کے سیٹ اپ کی ضرورت ہے۔ شروع کرنے کے لیے آپ کو صرف چند سامان کی ضرورت ہے۔

لیکن،کچھ چیزیں ہیں جو آپ کو شروع کرنے سے پہلے سمجھنے کی ضرورت ہے۔ تو، آئیے پہلے ان تین اہم چیزوں کے بارے میں بات کرتے ہیں جن کی آپ کو ضرورت ہو گی… مٹی، کنٹینر، اور بیج۔

استعمال کرنے کے لیے بہترین مٹی

استعمال کرنے کے لیے بہترین قسم کی مٹی ایک ہمہ مقصدی برتن والی مٹی ہے۔ میں نے ایک بیج شروع کرنے والا پاٹنگ مکس بھی استعمال کیا ہے، جو بالکل ٹھیک کام کرتا ہے۔ لیکن یہ کچھ زیادہ مہنگے ہو سکتے ہیں۔

بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کوالٹی پاٹنگ مکس خریدیں۔ سستی گندگی بہت بھاری ہے، اور یہ گھاس کے بیجوں سے بھری ہو سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، ہمیشہ تازہ، جراثیم سے پاک برتن والی مٹی کا استعمال کریں، اور کبھی بھی اپنے کسی کنٹینر میں باغ کی مٹی کا استعمال نہ کریں۔ یہاں استعمال کرنے کے لیے بہترین مٹی (اور کن سے بچنا ہے) کے بارے میں پڑھیں۔

کنٹینرز کا انتخاب

یہاں بہت سارے مختلف قسم کے کنٹینرز ہیں جنہیں آپ موسم سرما کی بوائی کے لیے اپنے چھوٹے گرین ہاؤس بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ وہ ان چیزوں سے بن سکتے ہیں جنہیں آپ ہر روز پھینک دیتے ہیں۔

چیزیں جیسے دودھ کے جگ، 2 لیٹر کی بوتلیں، ریستوراں/ڈیلی/بیکری کھانے کا ذخیرہ، آئس کریم کی بالٹیاں...وغیرہ۔ شکل اور سائز سے کوئی فرق نہیں پڑتا، لیکن یہ شفاف پلاسٹک کا ہونا چاہیے۔

یہ اتنا گہرا بھی ہونا چاہیے کہ نچلے حصے میں 3-4 انچ مٹی رکھ سکے، اور اتنا لمبا ہونا چاہیے کہ پودوں کو اگنے کے لیے کچھ انچ ہیڈ اسپیس مل سکے۔ بہترین کنٹینرز کا انتخاب کرنے کے طریقہ کے بارے میں یہاں سب پڑھیں۔

پودے لگانے کے لیے بیجوں کی اقسام

بیج کی صحیح اقسام کا استعمال کرنا ضروری ہے، کیونکہ آپ صرف کچھ بھی استعمال نہیں کر سکتے۔سردیوں کی بوائی کے لیے استعمال کرنے کے لیے سب سے بہتر ہیں سرد ہارڈی سالانہ، جڑی بوٹیاں اور ٹھنڈی فصل کی سبزیاں، یا وہ پودے جو آپ کے زون میں بارہماسی ہوتے ہیں۔

اگر آپ کو یقین نہیں ہے تو بیج کے پیکٹ چیک کریں۔ "خود بوائی"، "موسم خزاں میں براہ راست بونا"، "موسم بہار کے شروع میں باہر براہ راست بونا" یا "سرد سطح بندی" جیسی اصطلاحات تلاش کریں۔

اس طرح کے کلیدی الفاظ بیجوں کے اچھے اشارے ہیں جو موسم سرما کی بوائی کے لیے اچھی طرح سے کام کریں گے۔ یہاں استعمال کرنے کے لیے بہترین بیجوں کا انتخاب کرنے کے بارے میں سب کچھ جانیں۔

مرحلہ وار ہدایات

شروع کرنے سے پہلے، اپنے کنٹینرز کو صاف کرنا یقینی بنائیں۔ اگر ان میں کوئی باقیات نہ ہوں تو آپ انہیں آسانی سے دھو سکتے ہیں۔

بصورت دیگر، اگر وہ گندے ہیں، تو پہلے انہیں ضرور دھو لیں۔ اپنے کنٹینرز کو صاف کرنے کا طریقہ یہ ہے۔

سپلائیز کی ضرورت ہے:

1. کنٹینرز
2. ڈرل یا پرانی دھاتی چاقو
3. بیج
24>

مرحلہ 1: اپنے کنٹینرز کا انتخاب کریں - اپنے دوستوں کو گرین ہاؤس تلاش کرنے کے لیے - اپنے دوستوں سے گرین ہاؤس کو محفوظ کرنے کے لیے، ان کو بہترین تلاش کریں آپ کے لیے۔

ایک اچھا انتخاب تیار کرنے میں کچھ وقت لگ سکتا ہے، لہٰذا سردیوں کی بوائی شروع کرنے سے چند ہفتے پہلے ان کا شکار کرنا یقینی بنائیں۔

سردیوں کی بوائی کے لیے استعمال کرنے کے لیے مختلف قسم کے کنٹینرز

مرحلہ 2: چھوٹے گرین ہاؤسز تیار کریں – اگر آپ اسے ایک لیٹر یا آدھا لیٹر استعمال کر رہے ہیں، تو پہلے آدھے لیٹر میں دودھ کا استعمال کریں قینچی کا IR۔

پھر اس میں سوراخ کریں۔نکاسی کے لیے نیچے، اور وینٹیلیشن کے لیے بھی اوپر۔ سوراخ کرنے کے لیے ڈرل کا استعمال کریں، یا انہیں پلاسٹک میں پگھلانے کے لیے گرم چھری کا استعمال کریں۔ یہاں سردیوں میں بوائی کے برتنوں کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں۔

دودھ کے جگ گرین ہاؤس میں نکاسی کے سوراخ بنانا

مرحلہ 3: مٹی شامل کریں - اپنے چھوٹے گرین ہاؤس کے نچلے حصے کو 3-4 انچ برتن والی مٹی یا سیڈنگ مکس سے بھریں۔ اگر مٹی واقعی خشک ہے، تو آپ بیج لگانے سے پہلے اسے تھوڑا سا گیلا کرنا چاہیں گے۔

مرحلہ 4: بیج لگائیں – آپ ہر کنٹینر میں جتنے بیج ڈالتے ہیں وہ آپ پر منحصر ہے۔

لیکن میں ان کو تھوڑا سا جگہ دینے کو ترجیح دیتا ہوں تاکہ بعد میں ان کی پیوند کاری میں آسانی ہو۔ اگر وہ بہت موٹے بوئے گئے ہیں، تو پودوں کو الگ کرنا مشکل ہو جائے گا۔

بھی دیکھو: بہترین اچار والی سفید پیاز کی ترکیب موسم سرما میں بوائی کرنے والے کنٹینرز میں بیج لگانا

مرحلہ 5: اپنی موسم سرما کی بوائی کا لیبل لگائیں – جب آپ موسم سرما کے موسم میں بیج لگائیں گے، تو آپ بہار تک بھول جائیں گے کہ کنٹینرز میں کیا ہے – اس پر مجھ پر بھروسہ کریں! لہذا آپ یقینی طور پر ان پر لیبل لگانا چاہیں گے۔

چند طریقے ہیں جن سے آپ ایسا کر سکتے ہیں۔ کچھ لوگ ماسکنگ یا ڈکٹ ٹیپ پر لکھتے ہیں، اور دوسرے براہ راست کنٹینر کے اوپر لکھتے ہیں۔

تاہم، اگر آپ اوپر مستقل مارکر استعمال کرتے ہیں، تو یہ تحریر دھوپ میں ختم ہو جائے گی، اور موسم بہار تک پڑھنے کے قابل نہیں ہو سکتی ہے۔

میں اوپر لکھنے کے لیے پینٹ قلم استعمال کرنے کا مشورہ دیتا ہوں۔ اگر آپ ٹیپ استعمال کرتے ہیں، تو اسے کنٹینر کے نیچے رکھیں تاکہ تحریر نہ ہو۔دھندلا۔

میرے موسم سرما میں بوئے گئے بیجوں کے کنٹینرز پر لیبل لگانے کا میرا پسندیدہ طریقہ پلاسٹک کے پودوں کے مارکر استعمال کرنا اور ان پر پنسل سے لکھنا ہے۔ پھر میں مارکر کو مٹی میں دھکیلتا ہوں، اور میں نے ان میں سے کبھی بھی دھندلا نہیں دیکھا۔

مرحلہ 6: مٹی کو پانی دیں - بیج لگانے کے بعد، مٹی کو اچھی طرح پانی دیں، اور انہیں باہر لے جانے سے پہلے اسے نکاس ہونے دیں۔

میں ہلکا سا شاور دیتا ہوں کیونکہ اس سے کچن میں اسپرے کی جگہ خراب ہوجاتی ہے اگر مٹی واقعی خشک ہے، تو اسے چند بار پانی دیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ یکساں طور پر نم ہے۔

موسم سرما کی بوائی کے بعد دودھ کے دیگوں میں بیجوں کو پانی دینا

مرحلہ 7: ڈھکنوں پر رکھیں – اس قدم کی تفصیلات اس بات پر منحصر ہے کہ آپ نے کس قسم کا کنٹینر استعمال کیا ہے۔ اگر ڈھکن ٹوٹ جاتا ہے اور مضبوطی سے فٹ ہوجاتا ہے، تو آپ کا کام ہو گیا ہے۔

اگر آپ نے کوئی اونچی چیز استعمال کی ہے جسے آپ نے آدھا کاٹنا تھا (جیسے: دودھ کا جگ، 2 لیٹر کی بوتل… وغیرہ)، تو آپ ڈکٹ ٹیپ (یا دیگر ہیوی ڈیوٹی ٹیپ) کا استعمال کر کے ڈھکن کو دوبارہ جوڑ سکتے ہیں (لیکن ٹوپیوں کو چھوڑ دیں)۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کنٹینر کے شفاف حصوں یا سوراخوں کو مکمل طور پر ڈھانپ نہیں رہے ہیں جو آپ نے مرحلہ 2 میں بنائے ہیں۔

مرحلہ 8: انہیں باہر لے جائیں – اپنے موسم سرما میں بوئے ہوئے کنٹینرز کو باہر ایسی جگہ پر لے جائیں جہاں وہ تیز ہوا سے محفوظ ہوں، لیکن نمی اور پوری دھوپ ملے گی۔

اگر آپ کے پاس پالتو جانور یا بچے ہیںکسی میز پر کنٹینرز، یا دوسری جگہ جہاں وہ پہنچ سے باہر ہوں گے۔

مرحلہ 9: موسم بہار تک ان کے بارے میں بھول جائیں - ایک بار جب وہ باہر منتقل ہوجائیں تو، آپ موسم بہار تک ان کے بارے میں کافی حد تک بھول سکتے ہیں۔ پریشان نہ ہوں، یہ ٹھیک ہے اگر وہ مکمل طور پر کچھ مہینوں تک برف سے ڈھکے رہیں۔ بس انہیں رہنے دیں۔

موسم سرما میں بوئے ہوئے بیج باہر برف میں

موسم سرما میں بوئے ہوئے بیجوں کو اگنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

بیج اپنی رفتار سے اگنا شروع کر دیں گے، اور ہر ایک کے لیے وقت مختلف ہو سکتا ہے۔

بھی دیکھو: قدم بہ قدم قددو میں ماں کو کیسے لگائیں۔

کچھ اس سے پہلے کہ برف پگھلنے لگے کنٹینرز سے اگنا شروع ہو سکتے ہیں۔ جبکہ دیگر موسم بہار میں موسم گرم ہونے تک بڑھنا شروع نہیں کریں گے۔

اوسط طور پر، میرے موسم سرما میں بوئے گئے بیج مارچ کے شروع میں اگنا شروع ہو جاتے ہیں… لیکن میں Minneapolis زون 4b میں ہوں۔

گرم علاقوں میں بہت پہلے انکرت نظر آنا شروع ہو جائیں گے۔ اوہ، اور یہ موسم کے لحاظ سے سال بہ سال مختلف بھی ہو سکتا ہے۔

سب سے بہتر یہ ہے کہ آپ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ انکرت کی کسی بھی علامت کے لیے باقاعدگی سے چیک کریں۔ ان کی جانچ کرنا شروع کریں کیونکہ موسم سرما کے آخر/ بہار کے شروع میں گرم ہونا شروع ہوتا ہے۔ سب سے سخت بیج پہلے اگیں گے۔

موسم سرما میں بوئے گئے بیج موسم بہار میں اگتے ہیں

نگرانی اور اپنے کنٹینرز کی دیکھ بھال

آپ کو موسم بہار میں صرف یہ یقینی بنانا ہے کہ آپ کے پودے زیادہ گرم نہ ہوں، اور مٹی خشک نہ ہو۔

وہ چھوٹے گرین ہاؤسز دھوپ میں اندر کافی گرم ہوسکتے ہیں، اس لیےآپ کو انہیں مزید نکالنے کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ آپ ڈھکنوں کو کھلا کر کریک کر سکتے ہیں ، یا اوپر سے بڑے پیمانے پر سوراخ بناسکتے ہیں۔

ایک بار جب پودے اتنے لمبے ہوجاتے ہیں کہ وہ کنٹینر کے اندر کی چوٹی کو چھو رہے ہیں تو ، وقت آگیا ہے کہ ڈھکنوں کو ہٹانے کا وقت آگیا ہے۔ اگر درجہ حرارت منجمد ہونے کا امکان ہو تو، اپنے پودوں کو راتوں رات چادر یا کمبل سے ڈھانپیں۔

باغ میں پودوں کو لگانا

ایک بار جب پودے کافی لمبے ہو جائیں، اور ان کے اصلی پتوں کے پہلے چند سیٹ بڑھ جائیں، تو انہیں باغ میں لگانے کا وقت ہے۔ موسم بہار۔

انہیں بھی سخت کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ وہ پہلے ہی باہر بڑھ رہے ہیں! آپ انہیں براہ راست باغ میں لگا سکتے ہیں۔

موسم سرما میں بوئے ہوئے پودے باغ میں پیوند کاری کے لیے تیار ہیں

موسم سرما کی بوائی ہر سال آپ کے باغ کے لیے بیج اگانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ آپ اسے اپنی رفتار سے کر سکتے ہیں، اور اس میں کم سے کم دیکھ بھال شامل ہے۔ اور، چونکہ آپ کو موسم سرما میں بوئی گئی پودوں کو سخت کرنے کی ضرورت نہیں ہے، اس لیے یہ ان کی پیوند کاری کو بھی ہوا کا جھونکا بنا دیتا ہے!



اگلے اقدامات : اگر آپ موسم سرما کی بوائی کرنے کا طریقہ سیکھنے میں مزید مدد چاہتے ہیں، تو میری موسم سرما کی بوائی کی ایک کاپی حاصل کریں۔ای بک یہ آپ کا ضروری گائیڈ ہوگا جو آپ کو اس عمل کے ہر مرحلے پر تفصیل سے بتائے گا۔

اگر آپ یہ سیکھنا چاہتے ہیں کہ اپنے تمام پودوں کو آسانی سے بیجوں سے کیسے اگانا ہے، تو آن لائن سیڈ اسٹارٹنگ کورس آپ کے لیے بہترین ہوگا! یہ ایک گہرائی والی آن لائن تربیت ہے جو آپ کو ہر قسم کے بیج اگانے کے بارے میں مرحلہ وار جاننے کے لیے درکار ہر چیز کے بارے میں بتائے گی۔

موسم سرما کی بوائی کے بارے میں مزید پوسٹس

موسم سرما کی بوائی کے دیگر وسائل

• wintersown.org
• Web
• Wintersown.org
• سردیوں کے لیے آپ نے کوشش کی ہے ابھی تک؟ ذیل میں تبصروں کے سیکشن میں اپنی تجاویز یا تجربات کا اشتراک کریں۔