Вирощування перцю з насіння може бути дещо складним для початківців, але насправді це досить просто. У цій статті я покажу вам, як саме вирощувати перець з насіння, крок за кроком, і дам вам все необхідне для досягнення успіху!

Перець (він же стручковий) - один з моїх найулюбленіших! Мій чоловік теж його обожнює, і ми виростили тонни різних сортів (як гострих, так і солодких) з насіння за ці роки.

Коли справа доходить до вирощування насіння, ви, можливо, чули, що перець важко проростає - і це правда.

Але як тільки ви вивчите кілька спеціальних прийомів, ви побачите, наскільки це просто. Отже, в цьому посібнику я покажу вам, як саме виростити перець з насіння, крок за кроком.

Я розповім про все, починаючи від найкращого методу, коли починати, інструкцій з посадки, часу проростання, ідентифікації та догляду за розсадою, пересадки, усунення поширених проблем, поширених запитань і закінчуючи багатьма іншими питаннями!

Вирощування перцю з насіння

Це загальний посібник з вирощування перцю з насіння, незалежно від його сорту. Тож ви можете слідувати цим інструкціям для будь-якого сорту, який ви хочете, кроки однакові для всіх.

Види насіння перцю для вирощування

Одна з речей, яку я найбільше люблю у вирощуванні насіння перцю, - це дивовижний вибір, який я можу знайти.

У садовому центрі ви не знайдете великого розмаїття саджанців, зазвичай вони мають лише кілька різних видів.

Але кількість сортів насіння, які ви можете знайти, просто вражає! Існує так багато різних видів на вибір, що це просто божевілля.

Вони варіюються від м'якого смаку болгарського перцю, солодкого бананового перцю та середньої гостроти перцю чилі... аж до гострого кайєнського перцю, халапеньйо та супергострого перцю хабанеро або перцю-привида.

Назвіть що завгодно, я, мабуть, вирощував його! Деякі з моїх улюблених - кайєнський (гострий), халапеньо (гострий), дзвіночок (м'який), падрон-чилі (змішаний) та фіолетовий дзвіночок (м'який).

Рекомендовані способи пророщування насіння перцю

Розсаді перцю потрібно багато часу, щоб вирости достатньо великою, щоб дати зрілі плоди, і вона потребує досить тривалого вегетаційного періоду.

Вони також можуть проростати трохи повільно (деякі сорти проростають до місяця!). Тому, якщо ви не живете в теплому кліматі, я рекомендую починати вирощувати насіння перцю в закритому ґрунті, а не висівати його безпосередньо в ґрунт.

Коли садити насіння перцю

Найкращий спосіб отримати хороший урожай - висадити насіння в закритий ґрунт за 8-12 тижнів до середньої дати останніх заморозків.

Точна дата, коли починати висівати насіння перцю, залежить від того, де ви живете. Я живу в Мінську (z4b), і у нас середні останні заморозки припадають приблизно на 15 травня. Отже, я висаджую їх у кімнатних умовах десь на початку березня.

Посадка насіння перцю

Ще одна річ, яка полегшує вирощування перцю з насіння - це те, що вам не потрібно робити нічого особливого, щоб підготувати його до посадки.

Не потрібно розрізати, замочувати або стратифікувати в холоді. Ви можете посадити їх прямо з пакета в ґрунт, і вони будуть рости!

Маленьке застереження... якщо ви хочете посадити насіння гострого перцю, обов'язково вдягайте рукавички, коли будете його передавати.

Інакше олія стручкового перцю може потрапити на руки і викликати дискомфорт (або, що ще гірше, потрапити в очі, ой!).

Related Post: Як сушити перець (5 найкращих способів)

Як покроково висаджувати насіння перцю

Для вирощування перцю з насіння не потрібно купувати купу дорогого обладнання, але дещо вам знадобиться. Можливо, у вас навіть є дещо з цього, що лежить вдома. Ось що вам знадобиться...

Потрібні припаси:

• Насіння
• Вода

Поділіться своїми порадами щодо вирощування перцю з насіння в коментарях нижче.