Η καλλιέργεια πιπεριάς από σπόρο μπορεί να είναι μια μικρή πρόκληση για τους αρχάριους, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολη. Σε αυτή τη δημοσίευση, θα σας δείξω ακριβώς πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές από σπόρο, βήμα προς βήμα, και θα σας δώσω όλα όσα χρειάζεστε για να πετύχετε!

Οι πιπεριές (ή αλλιώς πιπεριές) είναι μια από τις αγαπημένες μου! Και ο σύζυγός μου τις λατρεύει, και έχουμε καλλιεργήσει τόνους διαφορετικών ποικιλιών (καυτερών και γλυκών) από σπόρους όλα αυτά τα χρόνια.

Όταν πρόκειται για την καλλιέργεια σπόρων, ίσως έχετε ακούσει ότι οι πιπεριές βλαστάνουν δύσκολα - και είναι αλήθεια.

Αλλά μόλις μάθετε μερικά ειδικά κόλπα, θα δείτε πόσο εύκολο είναι. Έτσι, σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δείξω ακριβώς πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές από σπόρο, βήμα προς βήμα.

Θα καλύψω τα πάντα, από την καλύτερη μέθοδο που πρέπει να χρησιμοποιήσετε, πότε να ξεκινήσετε, οδηγίες φύτευσης, χρόνο βλάστησης, αναγνώριση και φροντίδα των σποροφύτων, μεταφύτευση, διόρθωση κοινών προβλημάτων, ερωτήσεις και πολλά άλλα!

Καλλιέργεια πιπεριάς από σπόρο

Αυτός είναι ένας γενικός οδηγός για την καλλιέργεια πιπεριάς από σπόρο, ανεξάρτητα από το είδος της. Έτσι, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες για οποιοδήποτε είδος θέλετε, τα βήματα είναι τα ίδια για όλα.

Τύποι σπόρων πιπεριού για να αναπτυχθούν

Ένα από τα πράγματα που αγαπώ περισσότερο στην καλλιέργεια σπόρων πιπεριάς είναι η καταπληκτική ποικιλία που μπορώ να βρω.

Δεν μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποικιλία στα σπορόφυτα στο κέντρο κήπου, συνήθως έχουν μόνο μια χούφτα διαφορετικών φυτών.

Αλλά ο αριθμός των ποικιλιών σπόρων που μπορείτε να βρείτε είναι φοβερός! Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη για να διαλέξετε, που είναι αρκετά τρελό.

Κυμαίνονται από την ήπια γεύση των πιπεριών καμπάνας, τη γλυκύτητα των πιπεριών μπανάνας και τη μέτρια θερμότητα των τσίλι... μέχρι τις πικάντικες πιπεριές καγιέν, τις jalapeños και τις σούπερ HOT πιπεριές habanero ή ghost.

Μερικά από τα αγαπημένα μου είναι το καγιέν (καυτό), το jalapeno (καυτό), το bell (ήπιο), το padron chile (μικτό) και το purple bell (ήπιο).

Συνιστώμενες μέθοδοι εκκίνησης σπόρων πιπεριού

Τα σπορόφυτα πιπεριάς χρειάζονται πολύ χρόνο για να μεγαλώσουν αρκετά ώστε να παράγουν ώριμους καρπούς και απαιτούν μια αρκετά μακρά περίοδο ανάπτυξης.

Μπορεί επίσης να είναι λίγο αργά για να βλαστήσουν (ορισμένες ποικιλίες χρειάζονται μέχρι και ένα μήνα!). Έτσι, αν δεν ζείτε σε θερμό κλίμα, σας συνιστώ να ξεκινήσετε σπόρους πιπεριάς σε εσωτερικό χώρο, αντί να τους σπείρετε απευθείας.

Πότε να φυτέψετε σπόρους πιπεριάς

Ο καλύτερος τρόπος για να έχετε μια καλή σοδειά είναι να φυτέψετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 8-12 εβδομάδες πριν από τη μέση ημερομηνία τελευταίου παγετού.

Η ακριβής ημερομηνία για το πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους πιπεριάς εξαρτάται από το πού ζείτε. Είμαι στο MN (z4b), και ο μέσος όρος του τελευταίου παγετού μας είναι γύρω στις 15 Μαΐου. Έτσι, τους φυτεύω σε εσωτερικούς χώρους κάποια στιγμή στις αρχές Μαρτίου.

Φύτευση σπόρων πιπεριού

Ένα άλλο πράγμα που κάνει την καλλιέργεια πιπεριάς από σπόρους εύκολη είναι ότι δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα ιδιαίτερο για να τις προετοιμάσετε για φύτευση.

Δεν χρειάζεται να τα ξεριζώσετε, να τα μουλιάσετε ή να τα στρωματοποιήσετε στο κρύο.Μπορείτε να τα βάλετε κατευθείαν από τη συσκευασία στο χώμα και θα αναπτυχθούν!

Μια σύντομη προειδοποίηση εδώ... αν θέλετε να φυτέψετε τους σπόρους από καυτερές πιπεριές, φροντίστε να φοράτε γάντια όταν τους δίνετε.

Διαφορετικά, τα έλαια της πιπεριάς μπορεί να βρεθούν στα χέρια σας και να προκαλέσουν δυσφορία (ή ακόμα χειρότερα, να μπουν στα μάτια σας, ΑΟΥΧ!).

Σχετική ανάρτηση: Πώς να στεγνώσετε πιπεριές (5 καλύτεροι τρόποι)

Πώς να φυτέψετε σπόρους πιπεριάς βήμα προς βήμα

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε έναν τόνο ακριβού εξοπλισμού για να καλλιεργήσετε πιπεριές από σπόρους, αλλά θα χρειαστείτε μερικά πράγματα. Ίσως να έχετε κάποια από αυτά τα πράγματα στο σπίτι. Ακολουθούν τα πράγματα που θα χρειαστείτε...

Απαιτούμενες προμήθειες:

• Σπόροι
• Νερό

Μοιραστείτε τις συμβουλές σας για την καλλιέργεια πιπεριών από σπόρους στα σχόλια παρακάτω.