Выращивание перца из семян может показаться сложным для начинающих, но на самом деле это довольно просто. В этой статье я расскажу вам, как вырастить перец из семян, шаг за шагом, и дам вам все необходимое для достижения успеха!

Перец (он же капсикум) - один из моих самых любимых! Мой муж тоже его обожает, и за многие годы мы вырастили из семян множество различных сортов (как острых, так и сладких).

Когда речь идет о выращивании семян, вы, возможно, слышали, что перец трудно проращивать, и это действительно так.

Но как только вы научитесь нескольким специальным приемам, вы увидите, насколько это просто. Поэтому в этом руководстве я расскажу вам, как вырастить перец из семян, шаг за шагом.

Я расскажу обо всем, начиная с оптимального метода, времени начала работ, инструкций по посадке, времени прорастания, определения рассады и ухода за ней, пересадки, устранения распространенных проблем, вопросов и заканчивая многими другими вопросами!

Выращивание перца из семян

Это общее руководство по выращиванию перцев из семян, независимо от их вида. Поэтому вы можете следовать этим инструкциям для любого вида, который вы хотите, шаги одинаковы для всех.

Виды семян перца для выращивания

Больше всего в выращивании семян перца мне нравится их удивительный выбор.

В садовом центре вы не сможете получить большого разнообразия саженцев, обычно там продается лишь несколько видов.

Но количество сортов семян, которые вы можете найти, просто поражает! Существует так много различных видов, что выбор просто сумасшедший.

Они варьируются от мягкого вкуса болгарского перца, сладости бананового перца, средней остроты перца чили... вплоть до острых кайенских, халапеньо и супергорячего перца хабанеро или перца-призрака.

Как ни назови, я наверняка его выращивал! Среди моих любимых - кайенский (острый), халапеньо (острый), колокольчик (мягкий), чили падрон (смешанный) и фиолетовый колокольчик (мягкий).

Рекомендуемые способы посева семян перца

Для того чтобы рассада перца стала достаточно крупной и дала зрелые плоды, требуется довольно продолжительный вегетационный период.

Кроме того, они могут медленно прорастать (некоторые сорта прорастают до месяца!). Поэтому, если вы не живете в теплом климате, я рекомендую выращивать семена перца в закрытом грунте, а не высевать их прямым посевом.

Когда сажать семена перца

Лучший способ получить хороший урожай - высадить семена в закрытый грунт за 8-12 недель до наступления средних сроков последнего заморозка.

Точная дата высадки семян перца зависит от того, где вы живете. Я живу в штате Миннесота (z4b), и у нас последние заморозки в среднем наступают 15 мая. Поэтому я высаживаю семена в открытый грунт где-то в начале марта.

Посадка семян перца

Еще одна особенность выращивания перца из семян заключается в том, что не нужно делать ничего особенного для подготовки семян к посадке.

Не нужно ни черенкования, ни замачивания, ни холодной стратификации. Можно сразу же высаживать их из пакета в почву, и они будут расти!

Небольшое предостережение... Если вы хотите посадить семена острого перца, не забудьте надеть перчатки, когда будете брать их в руки.

В противном случае масла капсикума могут попасть на руки и вызвать дискомфорт (или, что еще хуже, попасть в глаза, OUCH!).

Related Post: Как сушить перец (5 лучших способов)

Как посадить семена перца шаг за шагом

Чтобы вырастить перец из семян, не нужно покупать кучу дорогостоящего оборудования, но кое-что все же понадобится. Возможно, у вас даже есть кое-что из этого, лежащее дома. Вот что вам понадобится...

Необходимые принадлежности:

• Семена
• Вода

Поделитесь своими советами по выращиванию перца из семян в разделе комментариев ниже.