घर पर मूली कैसे उगाएं
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मूली उगाने के लिए सबसे आसान सब्जियों में से एक है, और शुरुआती लोगों के लिए आदर्श है जो अपने प्रयासों के परिणाम तुरंत देखना चाहते हैं।
साथ ही, बगीचे की ताजी मूली का स्वाद स्टोर से खरीदी गई मूली की तुलना में लाखों गुना बेहतर होता है।
यह सभी देखें: इनडोर पौधों पर सफेद मक्खियों से कैसे छुटकारा पाएं, हमेशा के लिए!इस लेख में, मैं आपको मूली उगाने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन करूंगा, चाहे आप शुरुआती हों या एक अनुभवी माली।
उन्हें उगाने के बारे में आपको पानी, मिट्टी, रोपण सहित सब कुछ सीखना होगा। , और मूली की हल्की आवश्यकताएं, साथ ही विभिन्न किस्में, कीट और रोग नियंत्रण, कटाई, और बहुत कुछ।
त्वरित मूली पौधे की देखभाल अवलोकन
वैज्ञानिक नाम: | राफानस सैटिवस | |
वर्गीकरण: | सब्जी | |
सामान्य नाम: | मूली | |
कठोरता: | वार्षिक ठंडे मौसम की फसल | |
तापमान: | 55-70°F (12-21°C) | |
फूल: | सफेद या हल्का गुलाबी, देर से वसंत-गर्मी में खिलता है | |
प्रकाश: | पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया तक | |
पानी: | मिट्टी को समान रूप से नम रखें, कभी भी पूरी तरह सूखने न दें | |
आर्द्रता: | औसत | |
उर्वरक: | सामान्य प्रयोजन पतला तरल पौधा भोजन, प्रति सप्ताह एक बार। | |
मिट्टी: | ढीली, हल्की, बाधा रहित, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी | |
सामान्यकीट: | गोभी की जड़ के कीड़े, पत्तागोभी के कीड़े, पिस्सू भृंग |
मूली के बारे में जानकारी
मूली (राफानस सैटिवस) ब्रैसिसेकी परिवार की सदस्य हैं जिसमें ब्रोकोली, पत्तागोभी और केल जैसे अन्य उद्यान पसंदीदा शामिल हैं।
वे एक वार्षिक जड़ वाली सब्जी हैं जो अक्सर कुरकुरे, चटपटे बल्ब के लिए उगाई जाती हैं। लेकिन मूली के सभी भाग खाने योग्य होते हैं, या तो कच्चे या पके हुए, जिनमें रोएँदार हरी पत्तियाँ और बीज की फली भी शामिल हैं।
बल्ब कई रंगों में आते हैं, जिनमें हरे, सफेद, लाल, पीले और काले शामिल हैं। वे गोल, अंडाकार, या लंबे और गाजर जैसे हो सकते हैं।
यह सभी देखें: बगीचे से ताज़ा जड़ी-बूटियाँ कैसे जमाएँसटीक आकार, स्वाद और रंग इस बात पर निर्भर करता है कि आप मूली की किस किस्म को उगाना चाहते हैं।
मूली के विभिन्न प्रकार
उच्च स्तर पर, मूली के दो मुख्य प्रकार हैं, वसंत और सर्दी। वसंत की किस्में छोटी होती हैं, तेजी से बढ़ती हैं, और कोमल और हल्की होती हैं।
शीतकालीन किस्मों को बढ़ने में दोगुना समय लगता है, लेकिन वे बड़ी हो जाती हैं और दीर्घकालिक भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त होती हैं।
शुक्र है, सभी प्रकारों को बढ़ने के लिए समान देखभाल की आवश्यकता होती है। यहां मेरी कुछ पसंदीदा किस्में हैं जिनकी मैं अनुशंसा करता हूं।
- चेरी मूली - ये छोटी, गोल, चमकदार लाल मूली एक प्रसिद्ध किस्म है जो केवल 3 सप्ताह में विकसित हो सकती है।
नीचे टिप्पणी अनुभाग में मूली उगाने के लिए अपने सुझाव साझा करें।