Planter de l'ail est facile, mais il faut veiller à bien choisir le bon moment. Si vous le plantez trop tard, il n'aura pas le temps de former de gros bulbes matures. Dans cet article, je vais donc vous montrer exactement quand et comment planter de l'ail.

Si vous voulez apprendre à cultiver de l'ail dans votre jardin, il est important de choisir le bon moment.

De nombreux jardiniers débutants commettent l'erreur de planter l'ail trop tard et se retrouvent avec des bulbes minuscules au moment de la récolte.

La première fois que j'ai essayé de le cultiver dans mon jardin a été un échec cuisant, et j'ai été extrêmement déçue.

La bonne nouvelle, c'est qu'une fois que vous aurez appris comment et quand planter de l'ail, vous verrez que c'est super facile ! Je vous montrerai exactement comment faire dans ce guide détaillé étape par étape.

Comment planter l'ail ?

Contrairement à la plupart des légumes, l'ail ne se cultive pas à partir de graines. Les graines d'ail mettent trop de temps à se transformer en bulbes entiers.

Il est donc préférable de casser le bulbe et de planter les différents clous de girofle.

Casser le bulbe d'ail en gousses individuelles

Où planter l'ail

Le meilleur endroit pour planter l'ail est un endroit en plein soleil où le sol est bien drainé. L'ail ne tolère pas les pieds mouillés, assurez-vous donc de choisir un endroit où l'eau s'écoule rapidement.

Il pousse mieux dans un sol meuble, fertile et sans obstacles. Veillez donc à amender le sol avec des turricules de vers, du compost ou un engrais organique universel. Prenez également le temps de débarrasser le lit des mauvaises herbes, des bâtons et des cailloux.

Quand planter l'ail

Savoir quand planter est la clé d'une bonne récolte d'ail. Planter au mauvais moment est l'erreur la plus fréquente que font les nouveaux jardiniers.

Si vous êtes novice, vous serez peut-être surpris d'apprendre que l'automne est le meilleur moment pour planter de l'ail, pour la plupart des jardiniers.

Si vous vivez dans un climat chaud avec une longue période de végétation, vous pouvez en effet le planter au printemps, mais pour le reste d'entre nous, la période de végétation est trop courte et nous devons le planter à l'automne.

Cependant, il est important de garder à l'esprit que même dans les régions chaudes, vous n'obtiendrez peut-être pas de grosses têtes si vous le plantez au printemps plutôt qu'à l'automne.

Voici comment savoir exactement quand le planter dans votre jardin...

• Plantation à l'automne - Si vous vivez dans un climat froid, comme c'est le cas dans le Minnesota, attendez de planter les clous de girofle après les premières gelées et recouvrez-les d'une couche de 4-6″ de paillis pour les protéger pendant l'hiver.

• Plantation au printemps - La plantation au printemps est préférable pour les climats chauds avec une longue saison de croissance. Plantez vos clous de girofle dès que le sol est praticable en hiver, ou au tout début du printemps.

Poste connexe : Comment faire de l'ail mariné (avec recette)

Espacement des gousses d'ail dans un lit surélevé

Comment planter de l'ail étape par étape

Si vous avez déjà planté d'autres types de bulbes dans votre jardin, vous verrez que l'ail n'est pas très différent.

• Étape 1 : Préparez le lit du jardin et enlevez les plantes ou les mauvaises herbes qui y poussaient.

• Étape 2 : Ameublissez le sol et mélangez-y des granulés d'engrais tout usage, du compost ou des turricules de vers organiques. Veillez également à enlever les pierres et les grosses brindilles.

• Étape 3 : Diviser soigneusement le bulbe en gousses individuelles, en laissant la peau papilleuse sur les gousses.

Planter les gousses d'ail avec la pointe vers le haut

• Étape 4 : Disposez les clous de girofle sur le sol, en les espaçant de 6 à 8″.

• Étape 5 : Plantez chaque plante à 2-3″ de profondeur, en orientant la pointe vers le haut.

• Étape 6 : Recouvrir les clous de girofle de terre, en tassant doucement le dessus.

• Étape 7 (facultative) : Si vous plantez à l'automne, recouvrez la plate-bande d'un paillis léger pour potager.

Gousse d'ail plantée dans le jardin

FAQ

Si vous ne trouvez pas de réponse à votre question ici, posez-la dans les commentaires ci-dessous et je vous répondrai dès que possible.

Quelle est la profondeur de plantation de l'ail ?

Chaque gousse d'ail doit être plantée à 2-3″ de profondeur.

Peut-on planter de l'ail sans la peau ?

Oui. Ne vous inquiétez pas si la peau papilleuse s'est accidentellement détachée lorsque vous avez séparé les clous de girofle, cela ne signifie pas qu'ils ne pousseront pas.

Faut-il arroser l'ail après la plantation ?

Si aucune pluie n'est prévue, arrosez votre ail après la plantation pour tasser la terre sur les gousses. N'oubliez pas que l'ail n'aime pas les sols détrempés, donc n'arrosez l'ail après la plantation que si le temps est sec.

Est-il trop tard pour planter de l'ail ?

Le meilleur moment pour le planter est de 4 à 6 semaines avant que le sol ne gèle dans les climats froids, ou dès que le sol est praticable dans les régions chaudes.

Ainsi, planter en mars ou en avril est certainement trop tard au printemps, tout comme en novembre ou en décembre dans les régions froides.

Il est facile de planter de l'ail, mais il est important de choisir le bon moment. Ne vous inquiétez pas, une fois que vous aurez pris le coup de main, vous aurez la meilleure et la plus grosse récolte du quartier.

Plus d'articles sur le jardinage

Partagez vos conseils pour planter de l'ail dans la section des commentaires ci-dessous.