Comment prendre soin de la patate douce ornementale
Table des matières
La vigne ornementale de patate douce à croissance rapide est facile à entretenir et constitue un choix populaire pour remplir les pots et couvrir le sol.
C'est une plante vigoureuse avec des couleurs et des formes de feuilles intéressantes. Ces plantes polyvalentes sont aussi à l'aise dans des paniers suspendus que dans un lit de jardin.
Avec des soins appropriés, même un débutant peut apprendre à le cultiver facilement.
Utilisez notre guide d'entretien de la vigne de patate douce pour connaître les exigences en matière de lumière, d'eau, de sol et d'engrais de cette plante qui convient aux débutants.
Entretien rapide de la vigne de patate douce
| Nom scientifique : | Ipomoea batatas |
| Classification : | Plante tropicale |
| Noms communs : | Sweet Potato Vine, patate douce ornementale |
| Rusticité : | Zones 9-11 |
| Température : | 50-95°F (10-35°C) |
| Fleurs : | Lavande, fleurit de la fin de l'été au début de l'automne |
| Léger : | Plein soleil à mi-ombre à l'extérieur, lumière vive à l'intérieur |
| L'eau : | Maintenir le sol uniformément humide, ne pas trop arroser. |
| Humidité : | Moyenne à élevée |
| Engrais : | Aliment général pour plantes au printemps |
| Le sol : | Sol fertile et bien drainé |
| Ravageurs communs : | Coléoptères, chenilles, pucerons, charançons, aleurodes |
Informations sur les vignes ornementales de patate douce
La patate douce ornementale (Ipomoea batatas) est une plante vivace tropicale à croissance rapide originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
De nombreuses personnes plantent la vigne de patate douce pour son feuillage abondant et coloré, souvent comme couvre-sol ou pour remplir des conteneurs. Vous pouvez laisser les vignes se développer en monticules ou en sentiers, ou vous pouvez les former pour qu'elles grimpent.
Elles poussent jusqu'à 6 pieds ou plus dans un environnement adéquat. Les couleurs varient considérablement, y compris chartreuse, jaune, bordeaux, vert, bronze, violet foncé et noir. Vous pouvez même obtenir une vigne de patate douce panachée ou tricolore.
Bien qu'elle soit apparentée aux patates douces que nous cultivons dans nos potagers, les deux diffèrent de manière importante.
Les tubercules de l'espèce ornementale sont comestibles, mais ils n'ont pas de goût et ne sont pas excellents à manger. Donc oui, cultivez la patate douce pour sa beauté, mais certainement pas pour sa saveur.
Variétés de patates douces
Il existe plusieurs types de plants de patate douce, chacun ayant une couleur et une forme de feuille différentes.
Heureusement, ils peuvent tous être entretenus de la même manière. Voici quelques-uns des types les plus populaires.
- Ipomoea batatas 'Blackie' - Cette plante vigoureuse à croissance rapide a un feuillage très foncé en forme de feuille d'érable et des fleurs pourpres en forme de trompette.
- Ipomoea batatas 'Sweet Caroline' (Ipomoea batatas 'Sweet Caroline') - La variété Sweet Caroline se décline en plusieurs couleurs, dont le bronze, le jaune et le rouge, et est très populaire comme couvre-sol.
- Ipomoea batatas 'Margarita ' - Ce type de couleur vert lime avec un feuillage en forme de cœur pousse en monticule avant de devenir traçant ou grimpant.
- Ipomoea batatas 'Ragtime' - Les feuilles minces de cette variété vont du pourpre au vert pâle et résistent à la chaleur de l'été.
Deux types de patates douces poussant dans mon jardin Fleurs
Certaines variétés de patates douces, mais pas toutes, produisent des fleurs dans un environnement adéquat.
Les fleurs en forme de trompette des patates douces ornementales apparaissent à la fin de l'été ou au début de l'automne et sont souvent de couleur rose ou violette.
Toxicité
Selon le site Internet de l'ASPCA, l'Ipomoea batatas n'est pas toxique et peut être consommée sans danger par les chats, les chiens et les autres animaux.
Comme je l'ai mentionné plus haut, les tubercules sont techniquement comestibles mais n'ont pas de goût, alors cultivez cette plante uniquement pour sa beauté ornementale.
Variété de vigne de patate douce bronze Comment cultiver la vigne de patate douce
Avant de parler des soins à apporter aux plants de patates douces, il faut savoir où les cultiver.
Un bon emplacement peut rendre l'entretien facile et sans stress, que vous les placiez dans des paniers suspendus ou que vous les laissiez traîner dans un parterre de fleurs.
Rusticité
Les vignes de patates douces ne sont pas résistantes au froid et meurent si elles sont exposées à des températures inférieures à 7°C pendant de longues périodes.
Ces vignes ornementales sont des plantes vivaces dans les zones 9 à 11, bien qu'elles perdent leur feuillage lorsque la température descend en dessous de 13°C. Dans les climats plus froids, elles sont cultivées comme des plantes annuelles ou hivernées à l'intérieur.
Où cultiver les patates douces ?
Les plants de vigne de patate douce tolèrent une grande variété de conditions et poussent rapidement en plein soleil ou à l'ombre partielle.
Elles peuvent grimper ou être entraînées à grimper, et elles constituent un excellent couvre-sol qui nécessite peu d'attention pour s'épanouir.
La qualité drapante des vignes de patates douces les rend également populaires pour remplir les conteneurs ou les paniers suspendus.
Elles ont besoin d'un sol humide, d'un bon drainage, de chaleur, de lumière vive et d'humidité pour prospérer.
Vigne de patate douce en pot poussant à l'extérieur Sweet Potato Vine Care & ; Growing Instructions
Maintenant que vous connaissez l'endroit idéal pour cultiver l'Ipomoea batatas, il est temps de parler des soins à lui apporter. Utilisez ces conseils pour que vos plants de patate douce restent florissants et dynamiques.
Lumière
Les patates douces ont besoin d'au moins 6 heures de lumière par jour. Elles préfèrent le soleil du matin aux rayons plus durs de l'après-midi, mais certaines variétés, comme les cultivars 'Marguerite' et 'Ragtime', peuvent prospérer en plein soleil.
Les couleurs du feuillage seront moins intenses sous une lumière plus faible. Si vous le cultivez à l'intérieur, vous aurez peut-être besoin d'une lampe pour compléter le soleil naturel et augmenter l'intensité des couleurs.
L'eau
Les plants de patate douce sont tolérants à la sécheresse, mais préfèrent un sol constamment humide. Ils n'aiment pas les pieds mouillés, et un arrosage excessif entraînera la pourriture des racines et des tubercules.
Arrosez lorsque la couche supérieure du sol est sèche, mais jamais au point de la détremper. Videz toujours l'excès d'eau des plantes en conteneur.
Une jauge d'humidité, comme celle-ci, est un outil formidable qui peut vous aider à maintenir plus facilement le niveau idéal.
Humidité
Les vignes de patates douces n'aiment pas se dessécher et préfèrent les environnements humides. Maintenez le sol uniformément humide et ajoutez du paillis de bois ou de paille pour aider à maintenir les niveaux à l'extérieur.
À l'intérieur, placez un humidificateur à proximité ou placez la plante sur un plateau de galets.
Plantes d'Ipomoea batatas chartreuses et violettes Température
La température idéale se situe entre 10 et 35°C (50 et 95°F). Le feuillage commence à dépérir si la température descend en dessous de 7°C (45°F).
Une exposition trop longue à des températures négatives entraînera également la mort des tubercules de la vigne de patate douce.
Les températures maximales de 37°C (100°F) sont tolérables, mais les plants de patates douces devront être arrosés plus fréquemment et leur croissance pourra être ralentie à ces températures.
Engrais
Les vignes de patates douces ont une croissance naturellement vigoureuse, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de les fertiliser dans le cadre de leur entretien régulier.
Cependant, certains jardiniers aiment leur donner un coup de pouce au début de la saison de croissance.
Ajoutez des granulés généraux à libération lente lors de la plantation ou au début du printemps, et c'est tout ce dont ils auront besoin.
Sol
Les patates douces ornementales tolèrent de nombreux types de sol, mais elles préfèrent un mélange riche et bien drainé avec un pH compris entre 6 et 7,8.
Utilisez un mélange universel de bonne qualité pour les conteneurs ou fabriquez votre propre terreau d'extérieur à l'aide de ma recette.
Transplantation & ; Rempotage
La plupart des gens cultivent les patates douces ornementales comme des plantes annuelles, de sorte qu'elles n'ont pas besoin d'être rempotées.
Les bulbes de patate douce en dormance et correctement conservés peuvent être transplantés dans le jardin au retour des beaux jours.
Mais si le vôtre vit dans le même contenant pendant plusieurs années, vous devrez éventuellement le rempoter.
Attendez le printemps, lorsque la température est supérieure à 10°C, puis augmentez la taille des pots de 1 à 2. Arrosez-les abondamment et gardez-les dans un endroit lumineux et chaud pendant qu'ils se rétablissent.
Élagage
Vous pouvez tailler vos plants de patate douce tout au long de la saison pour favoriser une croissance plus touffue, contrôler la taille et éviter la formation de pattes.
Tout au long de l'année, utilisez un sécateur bien aiguisé et stérile pour éliminer les feuilles mortes ou abîmées. Faites des coupes à ¼" au-dessus des nœuds foliaires pour favoriser la croissance des branches.
Pour obtenir une plante plus buissonnante au lieu de vrilles semblables à celles de la vigne, taillez-la régulièrement du printemps à l'automne.
Taille de ma vigne de patates douces envahie par la végétation Conseils pour la lutte contre les parasites
Les pucerons, les aleurodes, les charançons, les chenilles et les coléoptères, tels que l'arpenteuse de la patate douce, le scarabée de la tortue d'or, le scarabée du concombre et l'altise, comptent parmi les insectes nuisibles les plus courants de la vigne de patate douce.
Mais ils sont également exposés aux attaques des écureuils, des taupes et des spermophiles, qui se nourrissent volontiers des tubercules.
La méthode la plus efficace de lutte naturelle contre les parasites consiste à ramasser à la main les insectes les plus gros et à les jeter dans de l'eau savonneuse.
Pour les petites bestioles, utilisez de l'huile de neem en spray ou un savon insecticide biologique que je fabrique moi-même en mélangeant 1 cuillère à café de savon liquide doux et 1 litre d'eau.
Les barrières physiques telles que les clôtures métalliques et les grillages sont des moyens de dissuasion utiles contre les animaux nuisibles.
Dormance
Lorsque la vigne de patate douce est exposée à des températures froides, elle entre en dormance, ce qui signifie qu'il faut couper le feuillage mort et déterrer les tubercules.
Conservez les tubercules dormants dans un récipient approprié, dans un endroit abrité, pour l'hiver, et ne les laissez pas geler.
Consultez mon guide pour plus d'informations sur la façon d'hiverner les plants de patates douces afin de réussir à tous les coups.
Conseils de multiplication
La multiplication d'une plante grimpante de patate douce est facile à réaliser par division ou par bouturage au printemps, en été ou en automne.
C'est un moyen courant pour les jardiniers des régions froides de conserver leurs variétés préférées année après année.
Utilisez un sécateur tranchant et stérile pour couper les longues tiges saines, puis enlevez toutes les feuilles, sauf les plus hautes, pour exposer les nœuds.
Trempez-les dans de la poudre d'hormone d'enracinement et plantez-les dans la terre, ou immergez les nœuds dans l'eau et attendez qu'ils s'enracinent.
Vous pouvez obtenir des instructions plus spécifiques, étape par étape, pour propager votre plante grimpante de patate douce ici.
Vignes de patates douces grimpant sur un treillis Dépannage des problèmes courants
Les vignes de patate douce sont faciles à entretenir et poussent rapidement. Mais, comme toute plante, elles souffrent parfois d'une mauvaise santé. Utilisez ces conseils pour remettre vos vignes en bon état.
Les feuilles jaunissent
Les causes les plus fréquentes de feuilles jaunes ou brunes sur les vignes de patates douces sont un arrosage inadéquat ou de mauvaises conditions d'éclairage.
Elles aiment un sol uniformément humide et commenceront à jaunir si elles se dessèchent complètement ou si vous arrosez trop au point de développer un pourrissement des racines.
Placez-les dans un endroit partiellement ombragé si elles sont trop exposées au soleil direct de l'après-midi.
Voir également: Comment tailler une plante de jadeEt si elles sont en pots ou en paniers suspendus, veillez à ce que le fond du récipient soit percé pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler.
Vignes de patates douces en train de mourir
La pourriture des racines, les maladies, les parasites et les températures froides sont des causes courantes de dépérissement des plants de patates douces.
Traitez immédiatement les parasites pour éviter des dégâts importants et utilisez un humidimètre pour vous assurer d'une bonne hydratation.
Il est également conseillé d'enlever les feuilles mortes et sèches, ce qui permet à la plante de rester en bonne santé et d'avoir une belle apparence.
Elles doivent également être maintenues à une température supérieure à 13°C. Si votre climat est trop froid, hivernez les plantes à l'intérieur dans un endroit plus chaud, ou prenez des boutures et enracinez-les pour le printemps suivant.
Feuilles tombantes / flétries
Les feuilles tombantes sont probablement dues à un mauvais arrosage, à une forte chaleur ou à un choc de transplantation.
Un excès ou un manque d'eau peut entraîner le flétrissement des feuilles des plants de patates douces.
Un soleil intense par temps chaud peut également provoquer un flétrissement, surtout si la plante n'est pas suffisamment arrosée. Ce danger est particulièrement important dans les climats chauds.
Vignes de patates douces qui ne poussent pas
La sécheresse, la température et le manque de lumière peuvent ralentir ou bloquer la croissance de vos plants de patates douces.
Gardez le sol bien drainé uniformément humide et essayez de maintenir une température entre 55 et 95°F (13 et 35°C).
Gardez ces vignes vigoureuses au soleil partiel pendant au moins 6 heures par jour pour favoriser une croissance plus rapide. Vous pouvez également les enduire de granulés d'engrais pour les revigorer.
Vigne ornementale de patate douce pourpre FAQ
J'ai répondu ici à quelques-unes des questions les plus fréquemment posées sur les soins à apporter aux plants de patates douces. Si la vôtre ne figure pas dans la liste, veuillez l'ajouter dans la section des commentaires ci-dessous.
La patate douce est-elle une plante annuelle ou vivace ?
La patate douce est techniquement une plante vivace, mais seulement dans les climats chauds (zones 9 à 11). Elle ne résiste pas au froid et est généralement cultivée comme une plante annuelle dans les régions plus fraîches.
Peut-on manger les tubercules des patates douces ornementales ?
Techniquement, les tubercules des patates douces ornementales peuvent être consommés, mais ils sont amers et n'ont pas de goût, c'est pourquoi il est préférable de les cultiver à des fins purement décoratives.
Les plants de patate douce produisent-ils des patates douces ?
Les vignes de patates douces ne produisent pas les patates douces que nous connaissons dans les épiceries. Elles forment des tubercules comestibles, mais ils n'ont pas bon goût, et je ne recommande donc pas de les manger.
La vigne de patate douce est-elle facile à cultiver ?
Oui, les vignes de patates douces sont faciles à cultiver car elles ne nécessitent pas de soins particuliers. Elles tolèrent de nombreux types de sols et d'expositions au soleil et n'ont pas besoin d'engrais pour être prolifiques.
La vigne de patate douce revient-elle chaque année ?
Dans les zones 9-11, les vignes de patates douces peuvent repousser chaque année, tant que le sol ne gèle pas. Le feuillage dépérit lorsqu'il fait moins de 7°C, mais le tubercule survit et repousse au printemps.
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Voir également: Comment cultiver de la ciboulette à la maisonEn savoir plus sur le jardinage des fleurs
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